Quá trình công nghệ thực phẩm

Mời quý thầy cô và các em học sinh tham khảo “Đề cương ôn tập học kì 1 môn Công nghệ lớp 11 năm 2024-2025 - Trường THPT Phúc Thọ, Hà Nội”. Hi vọng tài liệu sẽ là nguồn kiến thức bổ ích giúp các em củng cố lại kiến thức trước khi bước vào kì thi sắp tới. Chúc các em ôn tập kiểm tra đạt kết quả cao!

21p gaupanda069 08-01-2025 3 0   Download

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu chế tạo thiết bị sấy thủy sản trong môi trường chân không kết hợp nguồn nhiệt vi sóng. Kết quả nghiên cứu đã chế tạo được thiết bị sấy chân không vi sóng với các thông số, năng suất sấy 2kg/mẻ, sử dụng nguồn nhiệt từ tia vi sóng có công suất 1000W công suất vi sóng có thể điều chỉnh từ 100W đến 1000W và kết hợp với môi trường chân không để ngăn quá trình oxy hóa, diệt khuẩn và tăng động lực thoát ẩm của vật liệu sấy, môi trường chân không có thể đạt 270 Pa, thiết bị ngưng ẩm có công suất 1,0 HP.

10p gaupanda068 02-01-2025 3 2   Download

Đề bài: Chứng minh rằng con người trong Người lái đò sông Đà là Ông lái đò tài hoa.. Bài làm..Trên cái nền con Sông Đà "hung bạo và trữ  tình", Nguyễn Tuân khắc họa đậm nét hình  .tượng người lái đò trí dũng, tài hoa với một tình cảm yêu quý và khâm phục...Ông lái đò sinh ra bên bờ Sông Đà. Ông có ngoại hình và những tố chất khá đặc biệt: thân  .hình cao to, gọn quánh như  chất sừng chất mun, tay lêu lêu, chân khuỳnh khuỳnh, giọng  .ào ào như tiếng nước trước mặt ghềnh, nhỡn giới vời vợi như lúc nào cũng mong một cái  .bến xa nào trong sương.

2p lanzhan 20-01-2020 183 6   Download

Bản chất của cái đẹp trong quan niệm của Nguyễn Minh Châu: Trong tác phẩm nghệ thuật, cả đối tượng biểu hiện, hình thức, ý tưởng đều hướng tới cái đẹp. Vì thế, trong Chiếc thuyền ngoài xa, quá trình khổ công săn tìm cái đẹp của Phùng cũng là quá trình sáng tạo nghệ thuật của người nghệ sĩ đích thực: luôn muốn tìm đến cái đẹp hoàn thiện, hoàn mỹ, mang tính lý tưởng.

4p lanzhan 20-01-2020 84 11   Download

Lời tựa đã thể hiện toàn bộ nội dung cũng như mâu thuẫn, băn khoăn của chính tác giả- Mâu thuẫn giữa con người công dân và con người nghệ sĩ trong Vũ Như Tô cũng chưa được giải quyết dứt khoát. Tác giả nhận thức được mâu thuẫn giữa lợi ích bức thiết của dân chúng và niềm mong muốn có được một công trình nghệ thuật vĩ đại cho dân tộc. Tác giả băn khoăn: không thể hi sinh lợi ích bức thiết của dân chúng nhưng vẫn mong có một công trình nghệ thuật như Cửu Trừng Đài.

2p lansizhui 09-03-2020 51 6   Download

Đăm giông, một sử thi độc đáo của người Xê Đăng ở Kon Tum, không chỉ là tác phẩm nghệ thuật mà còn là kho tàng tri thức và bản sắc văn hóa của cộng đồng dân tộc này. Gần đây, những phát hiện mới về Đăm giông đã mở ra nhiều hướng tiếp cận thú vị trong nghiên cứu văn hóa dân gian Việt Nam. Bài viết này sẽ khám phá nội dung, hình thức và ý nghĩa của sử thi Đăm giông, cùng với những nét mới được phát hiện qua quá trình nghiên cứu.

6p nienniennhuy88 31-12-2024 3 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là phát triển giáo dục tiểu học được ghi trong Điều 27 khoản 2 Luật giáo dục năm 2005 là: “Giáo dục Tiểu học nhằm giúp HS hình thành những cơ sở ban đầu cho sự phát triển đúng đắn và lâu dài về đạo đức, trí tuệ, phẩm chất, thẩm mỹ và các kỹ năng cơ bản để học sinh tiếp tục học trung học cơ sở.” Để góp phần thực hiện thắng lợi mục tiêu trên, phải có một đội ngũ giáo viên tiểu học có đầy đủ năng lực, phẩm chất cần thiết.

14p chubongungoc 23-09-2021 25 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là khắc phục những khó khăn trong quá trình sử dụng Adobe Presenter để tạo hồ sơ bài giảng e-learning. Tạo nên những đề tài để cùng nhau bình luận, trao đổi kinh nghiệm từ các đồng nghiệp xung quanh vấn đề sử dụng Adobe Presenter nói riêng và áp dụng công nghệ phần mềm, công nghệ thông tin nói chung để tạo hồ sơ bài giảng áp dụng trong thực tiễn dạy học.

34p chubongungoc 23-09-2021 57 4   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là đúc kết những kinh nghiệm cũng chính là một trong những cách để ghi nhận và xem xét lại quá trình thực hành giảng - dạy, để hoàn thiện kỹ năng sư phạm của bản thân, để chọn lọc ra những gì đã làm tốt, cái gì cần phải làm tốt hơn và nghĩ cách khắc phục những gì chưa tốt. Việc tự phân tích thiết yếu này có ý nghĩa quan trọng đối với sự phát triển nghề nghiệp của mỗi giáo viên, đồng thời giúp cho mỗi giáo viên có cơ hội để trao đổi, học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau nhằm hướng tới mục tiêu giáo dục đạt kết quả cao hơn.

26p tomjerry002 25-10-2021 45 5   Download

Tham khảo tài liệu 'công nghệ chế biến đường và sản phẩm đường', khoa học tự nhiên, hoá học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

62p 123968574 21-06-2012 182 65   Download

Mục đích của sáng kiến này là tạo ra được ý thức tự rèn luyện phấn đấu vươn lên về phẩm chất chính trị, chuyên môn nghiệp vụ trong từng giáo viên. Phong trào tự học tự bồi dưỡng của giáo viên là “ món ăn” không thể thiếu được trong quá trình dạy học để điều chỉnh những lệch lạc về kiến thức cũng như kỹ năng sư phạm để giáo viên phấn đấu vươn lên trong công tác và tự hoàn thiện mình, thực hiện tốt công tác giảng dạy. Là cơ sở giúp cho người cán bộ quản lý đánh giá, xếp loại giáo viên theo chuẩn nghề nghiệp giáo viên mầm non.

13p caphesuadathemtac 02-11-2021 54 8   Download

Mục đích nghiên cứu là việc vận dụng giáo dục STEM vào giảng dạy môn công nghệ lớp 11 nhằm giúp quá trình dạy của GV và quá trình học của HS trở nên sinh động và dễ hiểu hơn. Thông qua đó, HS sẽ dễ dàng làm chủ được kiến thức, giúp HS năng động, tích cực, sáng tạo, nhiệt huyết hơn với công việc mà HS được giao. Đó là những phẩm chất rất cần thiết cho các em HS khi các em bước vào hoạt động nghề nghiệp trong tương lai. T

55p caphesuadathemmuoi 11-11-2021 39 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là sau khi hoàn thành chương trình thì đa phần học sinh thao tác thực hành còn yếu, để tự mình tạo ra một sản phẩm theo yêu cầu của môn học là rất khó khăn vì đặc trưng của môn học đòi hỏi người học phải được trang bị nhiều kĩ năng khác nhau như cách sử dụng các loại kìm điện, sử dụng khoan, sử dụng cưa...mặt khác phải tính toán được các thông số kĩ thuật của mạch điện, có óc quan sát thẩm mĩ.

14p tomjerry005 17-11-2021 39 9   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến là tìm hiểu thực trạng ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy và học vật lí ở trường THPT. Đề xuất giải pháp dạy học theo mô hình lớp học đảo ngược với sự hỗ trợ của công nghệ thông tin. Đề xuất tiến trình dạy học theo mô hình lớp học đảo ngược với sự trợ giúp của công nghệ thông tin chủ đề “ Các lực cơ học” – Vật lí 10.

69p buctranhdo 30-12-2021 133 13   Download

Tham khảo tài liệu 'quá trình và thiết bị công nghệ sinh học', khoa học tự nhiên, công nghệ sinh học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

331p 986753421 04-06-2012 318 125   Download

Xử lý mẫu là quá trình hoà tan (dissolution) và phân huỷ (digestion), phá huỷ cấu trúc mẫu ban đầu lấy từ đối tượng cần phân tích, để giải phóng và chuyển các chất cần xác định về một dạng đồng thể phù hợp (ví dụ dạng dung dịch) cho một phép đo đã chọn để xác định hàm lượng của chất mà chúng ta mong muốn.

46p 124357689 16-06-2012 1175 158   Download

Tham khảo tài liệu 'thí nghiệm công nghệ thực phẩm', văn hoá - nghệ thuật, ẩm thực phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

0p 123968574 27-06-2012 241 43   Download

Mục đích nghiên cứu của đề tài "Một số bài tập phát triển sức mạnh nhằm nâng cao thành tích nhảy cao cho học sinh nữ lớp 10 THPT tại Nghệ An" là nghiên cứu đánh giá kết quả thành tích của học sinh nữ trong bộ môn nhảy cao ở trường THPT và các yếu tố ảnh hưởng đến công tác GDTC của nhà trường, đề tài đã tiến hành lựa chọn một số bài tập phát triển sức mạnh nhằm nâng cao thành tích nhảy cao cho học sinh nữ của các trường THPT sao cho phù hợp với điều kiện thực tế, nhằm góp phần nâng cao thành tích cho đối tượng nghiên cứu.

38p matroinho0804 17-11-2022 20 3   Download

Trong quá trình học trực tuyến, các em được thực hiện các sản phẩm học tập theo nhóm, làm bài thuyết trình, video, thiết kế poster, làm phim ngắn… Các kỹ năng rất có lợi trong việc học tập và làm việc cho các em trong tương lai, đặc biệt trong thời đại phát triển của công nghệ số. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung của sáng kiến.

61p matroicon0804 21-11-2022 19 4   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Nâng cao hiệu quả công tác thanh tra, kiểm tra việc thực hiện Chương trình giáo dục phổ thông 2018 trên địa bàn tỉnh Nghệ An" nhằm định hướng và nâng cao hiệu quả công tác thanh tra, kiểm tra để xem xét đánh giá việc thực hiện nhiệm vụ và quyền hạn của các tổ chức, cá nhân trên cơ sở kiểm tra, đối chiếu với những quy định của các văn bản quy phạm pháp luật về mục tiêu, kế hoạch, chương trình, nội dung, phương pháp giáo dục, quy chế chuyên môn, các quy định liên quan và những quy định về điều kiện đảm bảo chất lượng giáo dục, đào tạo, đánh giá đúng thực trạng;...

37p matroicon0804 21-11-2022 23 9   Download