Rau tần

Bài viết trình bày xác định tỷ lệ nhiễm ký sinh trùng đường ruột trong mẫu rau sống và tỷ lệ nhiễm các loại ký sinh trùng đường ruột trên từng loại rau sống được bán tại các chợ truyền thống thuộc địa bàn quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh.

11p vifilm 11-10-2024 1 1   Download

Nghiên cứu này thực hiện với mục tiêu phân lập và phân loại thực khuẩn thể kiểm soát vi khuẩn Pectobacterium spp. từ đất trồng rau cải thảo tại Lâm Đồng, đồng thời đánh giá khả năng ký sinh và khả năng ly giải của các dòng thực thể trên các dòng Pectobacterium spp.

9p vibecca 01-10-2024 5 2   Download

Bài viết trình bày kết quả nghiên cứu đánh giá hiệu quả xử lý nước sông Nhuệ để cấp nước cho tưới rau khu vực xã Tân Minh, huyện Thường Tín, TP Hà Nội bằng công nghệ lọc đa tầng sử dụng các lớp vật liệu tự nhiên, chi phí thấp.

5p viwalton 02-07-2024 5 2   Download

Bài viết nhằm khảo sát đánh giá sự hiện diện của AMF trong đất vùng rễ và rễ cây rau được trồng tại TP Hồ Chí Minh. Nghiên cứu tạo tiền đề cho các nghiên cứu sản xuất, ứng dụng sản phẩm sinh học có AMF trong canh tác nông nghiệp theo hướng bền vững, thân thiện với môi trường tại TP Hồ Chí Minh nói riêng và cả nước nói chung.

6p gaupanda028 22-04-2024 7 3   Download

Bài viết trình bày ảnh hưởng của liều lượng phân hữu cơ đến sinh trưởng, năng suất và chất lượng của cây rau má (Centella asiatica) Quảng Thọ. Kết quả cho thấy phân hữu cơ đã ảnh hưởng có ý nghĩa đến khả năng sinh trưởng, năng suất và chất lượng của rau má Quảng Thọ. Công thức bón 30 tấn phân hữu cơ kết hợp với 0,5% phân đạm cá Fish Emulsion cho năng suất kinh tế cao nhất (5,35 tấn/ha).

13p viritesh 02-04-2024 13 3   Download

Tạp chí Khoa học và Công nghệ: Số 01/2021 gồm các nội dung chính sau: Nghiên cứu sản xuất và đặc trưng tính chất của trà tan từ lá và nụ vối; Nghiên cứu sự thay đổi hàm lượng nitrat và nitrit trong một số mẫu rau tươi và sau khi bảo quản, chế biến thành thực phẩm; Nghiên cứu xử lý xơ dừa nâng cao hiệu quả trồng rau mầm;... Mời các bạn cùng tham khảo.

76p vispacex 16-11-2023 8 3   Download

Quy trình sản xuất hai vụ lúa hoặc màu kết hợp nhử cá tự nhiên mùa lũ là một trong những loại hình sinh kế đã được nông dân Đồng Tháp thực hiện hiệu quả, đáp ứng mục tiêu dự án, tận dụng tốt lợi thế mùa lũ, đa dạng sản phẩm đầu ra, tạo thêm sinh kế, nâng cao hiệu quả kinh tế cho gia đình và xã hội.

42p minhquan0791 02-11-2023 5 3   Download

Phần 1 cuốn sách "Cơ thể tự chữa lành: Thực phẩm thay đổi cuộc sống - Thực phẩm đến từ trái cây và rau củ" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Trỗi dậy từ đống tro tàn, bộ tứ thần thánh - Trái cây, rau củ, thảo mộc và gia vị, thực phẩm dại. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

228p oursky02 06-08-2023 9 7   Download

Xuất phát từ thực tế trên nghiên cứu này đã được thực hiện với mục tiêu thử nghiệm một số phương pháp xử lý bã thải trồng rau mầm để sản xuất giá thể hữu cơ sạch tái sử dụng cho trồng rau mầm an toàn. Kết quả nghiên cứu của đề tài có thể giúp ích cho những người làm nghề trồng rau mầm và các cơ sở sản xuất kinh doanh rau mầm trong định hướng xử lý và tận dụng nguồn bã thải để tạo ra sản phẩm phục vụ cho sản xuất nông nghiệp sạch, góp phần giải quyết vấn đề về chất thải sản xuất cho địa phương.

10p viberkshire 09-08-2023 13 3   Download

Bài báo "Ứng dụng công nghệ chiên chân không trong sản xuất các sản phẩm snack" tổng hợp một số công trình nghiên khoa học tiêu biểu gần đây nghiên cứu về chiên chân không trong sản xuất các mặt hàng như trái cây và rau quả, từ đó cung cấp một cái nhìn sâu hơn về những thay đổi vật lý và hóa học xảy ra trong quá trình này. Mời các bạn cùng tham khảo!

7p nhanchienthien 25-07-2023 14 6   Download

Nghiên cứu "Đánh giá khả năng phân hủy nhóm thuốc trừ nấm triazole của một số chủng vi khuẩn phân lập được tại Đà Lạt" được thực hiện nhằm phân lập, tuyển chọn và đánh giá các chủng vi khuẩn bản địa có khả năng phân hủy sinh học hiệu quả nhóm thuốc trừ nấm triazole trong đất canh tác nông nghiệp tại Đà Lạt.

11p nhanchienthien 25-07-2023 11 3   Download

Bài viết "Khảo sát hoạt tính kháng nấm, kháng khuẩn của cao chiết rau Càng cua (Peperomia pellucida) từ các dung môi khác nhau" đánh giá tác dụng kháng nấm, kháng khuẩn của cao chiết rau Càng cua từ các dung môi khác nhau.

8p phuong3676 03-07-2023 6 2   Download

Chất xơ có mặt trong nhiều loại rau củ nhưng chế độ ăn thường không cung cấp đủ lượng cần thiết nên cần bổ sung thêm dưới dạng tinh khiết. Bài viết trình bày việc tối ưu hóa quá trình thu nhận inulin từ phụ phẩm cây rau diếp xoăn (Lactuca sativa) bằng enzyme.

8p viironman 02-06-2023 11 3   Download

Với mục đích giải quyết vấn đề đặt ra và góp phần phát triển ngành công nghệ sản xuất đồ hộp rau quả, TaiLieu.VN đã suy tầm và gửi tới các bạn đề tài “Thiết kế phân xưởng sản xuất nectar xoài năng suất 10 tấn/ca”. Mời các bạn cùng tham khảo!

63p bongbay02 08-05-2023 53 14   Download

Với mục đích giải quyết vấn đề đặt ra và góp phần phát triển ngành công nghệ sản xuất đồ hộp rau quả, TaiLieu.VN đã sưu tầm và gửi tới các bạn đề tài “Thiết kế phân xưởng sản xuất nectar xoài + chuối năng suất 10 tấn/ca”. Mời các bạn cùng tham khảo!

57p bongbay02 08-05-2023 46 15   Download

Bài viết Ảnh hưởng của sóng siêu âm lên hàm lượng anthocyanins trích ly từ bắp cải tím (Brassica oleracea var. Capitate) và rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) khảo sát ảnh hưởng của tần số sóng siêu âm, thời gian xử lý và dung môi trích ly đến hiệu quả thu nhận anthocyanins trên bắp cải tím và rau dền đỏ. Từ đó tiến đến nghiên cứu áp dụng anthocyanins trong thực phẩm.

6p vipettigrew 21-03-2023 8 2   Download

Bí xanh có tên khoa học là Benincasa pruriens subsp. hispida (Thunb.) de Wilde & Duyfjes. Giống bí xanh Pỉn xanh Tân Lạc được thu thập tại huyện Tân Lạc, tỉnh Hòa Bình trải qua quá trình nhân giống và đánh giá ban đầu cho thấy có triển vọng về năng suất và chất lượng có thể phục tráng để đưa trở lại sản xuất. Bài viết trình bày việc nghiên cứu phục tráng và xây dựng quy trình kỹ thuật canh tác nguồn gen bí xanh Pỉn xanh Tân Lạc.

9p vipettigrew 21-03-2023 12 2   Download

Bài viết nghiên cứu sinh trưởng và năng suất của khoai lang làm rau ăn lá tại các mức bón phân hữu cơ khác nhau ở Thừa Thiên - Huế. Nghiên cứu được tiến hành với 5 mức bón phân hữu cơ (0 (ĐC), 5, 8, 11 và 14 tấn/ha) trên 02 giống khoai lang làm rau ăn lá VĐ1 và KLR3 nhằm xác định được mức bón phân hữu cơ thích hợp cho khoai lang làm rau ăn lá đạt năng suất và hiệu quả kinh tế cao nhất.

9p viargus 03-03-2023 8 2   Download

Sổ tay doanh nghiệp: CPTPP và Ngành Rau quả Việt Nam tóm tắt và diễn giải các cam kết CPTPP trong lĩnh vực rau quả, đánh giá các tác động dự kiến của các cam kết này đối với triển vọng phát triển của ngành và đưa ra các khuyến nghị cơ bản để doanh nghiệp trong ngành có thể tận dụng các cơ hội và vượt qua thách thức từ Hiệp định quan trọng này.

64p bapnuong06 07-03-2023 14 7   Download

Cẩm nang doanh nghiệp Tổng hợp cam kết trong các hiệp định thương mại tự do (FTA) đối với ngành rau quả được biên soạn với mục tiêu cung cấp cho các doanh nghiệp rau quả Việt Nam các nội dung cam kết cơ bản trong các FTA mà Việt Nam đang hoặc sẽ thực thi, qua đó tận dụng tốt nhất có thể cơ hội từ các FTA này.

776p bapnuong06 07-03-2023 13 5   Download