Sản phẩm ly trích
-
Đề tài đã đề xuất được thông số quy trình trích ly các hoạt chất sinh học từ nấm vân chi và thông số sấy phun thu bột hòa tan có hàm lượng TTC cao, có thể ứng dụng trong các sản phẩm thực phẩm bổ sung có lợi cho sức khỏe.
27p hoahogxanh06 09-11-2023 19 6 Download
-
Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Hệ thống thông tin "Nghiên cứu cải tiến một số phương pháp phân tích quan điểm mức khía cạnh dựa trên học máy" được nghiên cứu nhằm mục tiêu: Đề xuất một hệ thống thực hiện ba nhiệm vụ của bài toán phân tích quan điểm mức khía cạnh đánh giá sản phẩm trực tuyến.
27p vimurdoch 02-10-2023 9 3 Download
-
Luận án Tiến sĩ "Nghiên cứu cải tiến một số phương pháp phân tích quan điểm mức khía cạnh dựa trên học máy" trình bày các nội dung chính sau: Tổng quan về phân tích quan điểm và phân tích quan điểm mức khía cạnh; Khai phá quan điểm mức khía cạnh trên các bài đánh giá sản phẩm trực tuyến; Trích rút khía cạnh dựa trên Wordtovec kết hợp mô hình ngôn ngữ; Phân lớp cảm xúc bằng cách kết hợp các bộ phân loại cơ sở.
126p vimurdoch 02-10-2023 15 6 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu phương pháp xử lý dữ liệu cho hệ thống gợi ý và triển khai trên các thiết bị có tài nguyên hạn chế" là đề xuất thuật toán đo độ tương đồng nhằm tăng độ chính xác của mô hình CF dựa trên ghi nhớ. Đề xuất các mô hình trích xuất đặc trưng ẩn và xử lý dữ liệu đặc trưng của sản phẩm. Đề xuất các phương pháp xây dựng dữ liệu sở thích người dùng, và đề xuất cải thiện các thuật toán CF sử dụng nguồn dữ liệu người dùng mới;...
127p phuong3676 29-06-2023 14 5 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu phương pháp xử lý dữ liệu cho hệ thống gợi ý và triển khai trên các thiết bị có tài nguyên hạn chế" là đề xuất thuật toán đo độ tương đồng nhằm tăng độ chính xác của mô hình CF dựa trên ghi nhớ. Đề xuất các mô hình trích xuất đặc trưng ẩn và xử lý dữ liệu đặc trưng của sản phẩm. Đề xuất các phương pháp xây dựng dữ liệu sở thích người dùng, và đề xuất cải thiện các thuật toán CF sử dụng nguồn dữ liệu người dùng mới;...
27p phuong3676 29-06-2023 16 4 Download
-
Luận án "Tách chiết, tinh sạch và ứng dụng hợp chất có hoạt tính sinh học từ nấm vân chi Coriolopsis aspera" được hoàn thành với mục tiêu nhằm nghiên cứu điều kiện trích ly, tinh sạch các thành phần trong dịch chiết nấm Coriolopsis aspera để xác định thành phần và làm giàu hoạt tính sinh học trong dịch trích ly. Từ đó nghiên cứu ứng dụng tạo sản phẩm bột hòa tan từ dịch trích ly đã làm giàu hoạt tính sinh học theo hướng có lợi cho sức khỏe.
238p bapxao06 07-03-2023 41 13 Download
-
Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu sản xuất dịch trích cô đặc và ứng dụng trong sản xuất nước chấm từ nấm bào ngư (Pleurotus spp.)" trình bày: Xác định nguồn nguyên liệu có thành phần dinh dưỡng thích hợp cho quá trình sản xuất; Xác định các thông số kỹ thuật tối ưu cho quá trình trích ly thành phần hóa học và thành phần các chất có hoạt tính sinh học từ nấm bào ngư với sự hỗ trợ của enzyme cellulase và cô đặc dịch trích nấm bào ngư trong điều kiện chân không; Xây dựng quy trình sản xuất nước chấm đậm đặc từ nấm bào ngư và kiểm soát sự ổn định của thành phẩm.
308p vineville 03-02-2023 36 11 Download
-
Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ thu nhận isoflavone từ một số nguồn thực vật và ứng dụng sản xuất thực phẩm chức năng" trình bày các nội dung chính sau: Xây dựng quy trình công nghệ thu nhận isoflavone từ nguồn nguyên liệu thực vật giàu isoflavone sẵn có tại khu vực miền Trung − Tây Nguyên, gồm có các quá trình: trích ly, tinh chế và nâng cao hàm lượng hoạt tính sinh học cao isoflavone; Kiểm tra hoạt tính sinh học và an toàn thực phẩm của cao isoflavone; Ứng dụng sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe bổ sung isoflavone.
279p vimaryamnawaz 04-08-2022 22 5 Download
-
Mục đích của đề tài là tận dụng lượng cà phê bỏ đi để làm nhiên liệu sạch thân thiện với môi trường. Trích ly bằng dung môi không phân cực nhằm lấy được các thành phần có trong bã cà phê. Tìm hiểu các thành phần hóa học, tính chất hóa lý của dầu phê. Tìm hiểu và thực hiện các phương pháp tổng hợp nên biodiesel từ bã phê. Mời các bạn cùng tham khảo!
65p interstellar 20-09-2021 45 9 Download
-
Nội dung chính của đồ án tập trung nghiên cứu các thông số cho quá trình trích ly. Nghiên cứu tỷ lệ phối trộn đường. Xác định chế độ thanh trùng và đánh giá chỉ tiêu vi sinh. Đề xuất quy trình sản xuất sản phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
93p clueless 17-08-2021 53 13 Download
-
Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu khảo sát thành phần hóa học của vỏ thanh long. Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly pectin. Nghiên cứu tối ưu hóa hiệu suất trích ly pectin từ vỏ thanh long. Xây dựng quy trình trích ly pectin từ vỏ thanh long bằng phương pháp vi sóng. Mời các bạn cùng tham khảo!
110p clueless 17-08-2021 84 18 Download
-
Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm tối ưu hóa quá trình tách chiết anthocyanin và khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến hàm lượng anthocyanin từ đó tìm ra điều kiện chiết tách phù hợp nhất để thu nhận được lượng lớn anthocyanin từ đài hoa bụp giấm; khảo sát khả năng kháng oxy hóa của anthocyanin trích ly từ đài hoa bụp giấm; bước đầu ứng dụng đài hoa bụp giấm trong sản phẩm trà túi lọc, tạo cơ sở khoa học ban đầu cho các nghiên cứu về sau. Mời các bạn cùng tham khảo.
85p zhangyan 13-07-2021 98 11 Download
-
Đồ án tốt nghiệp được thực hiện với mục tiêu nhằm xác định phương pháp tiêu diệt tế bào vi khuẩn Serratia marcescens trong canh trường lên men; sản xuất chế phẩm diệt sâu từ dịch nuôi cấy Serratia marcescens SH1 phân lập từ tuyến trùng diệt sâu EPN bỏ qua quá trình trích ly prodigiosin, không còn chứa tế bào sống. Mời các bạn cùng tham khảo.
97p zhangyan 13-07-2021 26 7 Download
-
Khóa luận tốt nghiệp đại học này được thực hiện với các mục tiêu nhằm xác định được ảnh hưởng của enzyme pectinex Ultra-SPL đến khả năng trích ly dịch quả chuối, xác định tỷ lệ phối chế dịch quả trước khi lên men, xác định được các thông số công nghệ của quá trình lên men sản phẩm rượu chuối. Mời các bạn cùng tham khảo.
58p zhangyan 13-07-2021 53 12 Download
-
Mục tiêu nghiên cứu của luận án là xác định được hàm lượng, thành phần và hoạt tính sinh học của dầu hạt chè của một số giống chè tại một số địa phương khác nhau. Xây dựng được quy trình công nghệ thu nhận dầu từ hạt chè cho hiệu suất thu nhận dầu cao, đảm bảo chất lượng dùng cho thực phẩm, đồng thời có hoạt tính kháng oxy hoá cao. Mời các bạn tham khảo!
203p douluocontinent 13-07-2021 51 7 Download
-
Luận văn Thạc sĩ Công nghệ thực phẩm: Nghiên cứu xây dựng quy trình chế biến nén khô và tinh dầu nén
Mục đích của đề tài là Nghiên cứu xây dựng được quy trình công nghệ chế biến nén khô và tinh dầu nén.
97p xedapbietbay 29-06-2021 54 12 Download
-
Luận văn tiến hành nâng cao hiệu suất trích dịch quả từ trái quách bằng enzyme; đánh giá chất lượng sản phẩm bột quách sấy phun và sự biến đổi các hợp chất có lợi như hàm lượng phenolic, hoạt tính chống oxi hóa trong tiến trình nghiên cứu.
11p phamtutai123 31-05-2021 54 5 Download
-
Mục tiêu của luận án là đề xuất mô hình mạng nơ-ron xác định hạng và trọng số khía cạnh ẩn sản phẩm/dịch vụ. Sử dụng các véc-tơ biểu diễn khía cạnh được học từ mô hình véc-tơ Paragraph làm đầu vào. Đề xuất mô hình mạng nơ-ron xác định trọng số khía cạnh chung của sản phẩm/dịch vụ.
27p ngaohaicoi999 29-06-2020 41 4 Download
-
Thông tư này hướng dẫn việc trích lập và xử lý các khoản dự phòng giảm giá hàng tồn kho, dự phòng tổn thất các khoản đầu tư, dự phòng tổn thất nợ phải thu khó đòi và dự phòng bảo hành sản phẩm, hàng hóa, dịch vụ, công trình xây dựng làm cơ sở xác định khoản chi phí được trừ khi xác định thu nhập chịu thuế thu nhập doanh nghiệp theo quy định.
13p kexauxi9 03-12-2019 50 4 Download
-
Mục đích nghiên cứu của đề tài: Hệ thống hóa lý luận chung về kế toán tiền lương và các khoản trích theo lương trong doanh nghiệp. Mô tả và phân tích thực trạng công tác kế toán tập tiền lƣơng và các khoản trích theo lương tại Công ty Cổ phần Xây lắp điện Duyên Hải. Mời các bạn tham khảo!
86p krixiiii 14-10-2019 54 10 Download