Sản xuất protein đơn bào

Cũng như các sinh vật bậc cao, vi sinh vật có khả năng tổng hợp tất cả các thành phần chủ yếu của tế bào như: axit nuclêic, prôtêin, pôlisaccarit, lipit… Hơn nữa, do có tốc độ sinh trưởng cao, vi sinh vật trở thành một nguồn tài nguyên cho con người khai thác

50p phamducmanh619 12-06-2013 283 24   Download

Chương 5 của bài giảng Vi sinh thực phẩm trình bày về vi sinh vật trong chế biến một số sản phẩm thực phẩm. Các nội dung chính trong chương này gồm có: Sản xuất protein đơn bào, thực phẩm lên men lactic, nem chua,... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

128p namthangtinhlang_04 15-11-2015 181 26   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Bài giảng Sản xuất kháng thể đơn dòng – ThS. Nguyễn Thị Kiều Oanh" để nắm các kiến thức về cấu trúc và phân loại kháng thể; chọn dòng tế bào B; kháng thể đơn dòng (mAb); kháng nguyên (Antigen); yêu cầu khi gây đáp ứng miễn dịch...

55p trinhthamhodang1220 21-07-2021 35 3   Download

Với kết cấu nội dung gồm 4 phần, bài tiểu luận "Công nghệ sản xuất protein (axit amin) từ vi sinh vật" cung cấp cho các bạn những nội dung tổng quan về công nghệ sản xuất protein axit amin từ vi sinh vật, một số quy trình sản xuất protein đơn bào, sản xuất axit amin,...

48p thuydiembach 13-12-2015 498 90   Download

Để đáp ứng nhu cầu dạy và học của giáo viên, học sinh ngày một tốt hơn, chúng tôi tuyển chọn những giáo án đặc sắc nhất bài Sản xuất thức ăn vật nuôi. Đây là bộ sưu tập bao gồm những bài soạn giáo án Sản xuất thức ăn vật nuôi giáo viên cần giúp học sinh giải thích được căn cứ để phân loại thức ăn vật nuôi. Trình bày được cách sản xuất thức ăn giàu prôtêin, gluxit và thức ăn thô xanh. Ứng dụng cách làm đơn giản nhất để sản xuất thức ăn vật nuôi ở gia đình và địa phương.

4p hoangtuancongnghe 24-03-2014 494 22   Download

Các tế bào bạch huyết (lymphocytes) là các tế bào máu trắng cần cho các phản ứng miễn dịch. Các B-lymphocyte, loại sản xuất kháng thể, hiện diện trong lá lách, các u bạch huyết (lympho nodes) và máu. Khi một chất ngoại lai đi vào trong cơ thể của động vật có xương sống, thì các tuyến Blymphocyte sản xuất nhanh và tiết ra các phân tử protein gọi là immunoglobulin hay còn gọi là kháng thể (antibody). ...

6p butmaulam 23-09-2013 163 24   Download

Tạo dòng tế bào lai sản xuất kháng thể đơn dòng kháng protein vỏ VP28 của virus gây bệnh đốm trắng trên tôm sú

6p banhnamdua 25-07-2013 51 5   Download

Nếu nói trước đây Polimer chủ yếu là nguồn gốc từ động thực vật như là Cellulose, Protein…thì ngày nay polimer chủ yếu được tổng hợp từ nhiều nguồn khác nhau, có thể tiến hành từ những nguyên liệu đơn giản cơ bản nhất hoặc sử dụng những sản phẩm trung gian của chưng cất dầu mỏ và từ đó có thể tổng hợp ra polimer. Khi polimer phát triển thì các ngành công nghiệp chế biến khác cũng phát triển theo vì vậy sử dụng nhiều nguồn nguyên liệu liệu để tổng hợp polimer. Polimer đóng một vai trò...

57p sheikhdht 18-07-2013 540 127   Download

Ngày nay, nhóm ngành Công nghiệp thực phẩm đã và đang phát triển mạnh ở nhiều quốc gia trên thế giới, trong đó có quốc gia Việt Nam chúng ta. Công nghiệp thực phẩm không chỉ đơn giản là chế biến, sản xuất, bảo quản, xuất khẩu thực phẩm cả trong và ngoài nước mà bên cạnh đó, công nghiệp thực phẩm còn nghiên cứu và ứng dụng các tính chất và chức năng của các thành phần hóa học cấu tạo nên thực phẩm, trong đó có protein. Protein không chỉ là đơn vị cấu tạo cơ bản trong...

35p huynhtandatcntp 28-06-2012 1101 178   Download

Nấm men là một nhóm vi sinh đơn bào được loài người sử dụng từ hàng nghìn năm nay để sản xuất nước uống có cồn và làm bánh. Ngày nay những hiểu biết khoa học và công nghệ đã cho phép phân lập và sản xuất công nghiệp những chủng nấm men có những tính chất đặc biệt, thoả mãn ngày càng cao nhu cầu thực phẩm của con người. Nấm men thực phẩm bao gồm nấm men bánh mì, nấm men bia, nấm men bia dinh dưỡng, nấm men rượu vang, nấm men rượu, nấm men probiotic, chiết...

3p nkt_bibo45 13-02-2012 81 13   Download

Tiêm các liều vitamin C đang được coi là giải pháp mới trong điều trị các cơn đau do bệnh zona gây ra. Trong một thử nghiệm mới đây tại Đức, những bệnh nhận zona đã được tiêm các liều vitamin C thẳng vào tĩnh mạch. Liệu pháp này sẽ kích thích cơ thể sản xuất ra các protein ngăn không cho vi rút phát triển. Bệnh zona (giời leo) là một loại viêm nhiễm hệ thần kinh gây đau đớn cho các dây thần kinh và vùng da. Thủ phạm là varicella zoster, vi rút gây bệnh sởi. Độ tuổi nào...

3p nkt_bibo33 08-01-2012 90 3   Download

Tóm tắt Escherichia coli tái tổ hợp expresssing protein phản ứng tổng hợp B-tiểu đơn vị của VT2e đã được sử dụng để sản xuất loại protein này.

5p phalinh2 01-07-2011 56 9   Download

Đa u tủy xương là một bệnh ác tính của hệ thống tạo máu, đặc trưng bởi sự tăng sinh mạnh mẽ của các tương bào ác tính ở trong tủy xương gây tăng sản xuất các globulin miễn dịch đơn dòng (protein M), suy thận, thiếu máu, tổn thương tiêu xương và tăng nồng độ canxi trong máu. Bệnh chiếm khoảng 10% tổng số các ca bệnh máu ác tính, với khoảng 15.200 trường hợp mắc mới mỗi năm, đứng hàng thứ 2 trong số các bệnh máu ác tính. Đa u tuỷ xương là bệnh không thể...

5p nganluong111 18-04-2011 145 7   Download

nấm men là một nhóm vi sinh đơn bào được loài người sử dụng từ hàng nghìn năm nay để sản xuất nước uống có cồn và làm bánh. Ngày nay những hiểu biết khoa học và công nghệ đã cho phép phân lập và sản xuất công nghiệp những chủng nấm men có những tính chất đặc biệt, thoả mãn ngày càng cao nhu cầu thực phẩm của con người.

8p halinh 24-03-2011 313 89   Download

Những vết chân chim và nếp nhăn vùng quanh mắt sẽ làm cho khuôn mặt già đi rất nhiều. Những bí quyết đơn giản sau sẽ giúp bạn ngăn ngừa sự xuất hiện của các nếp nhăn nơi “cửa sổ tâm hồn”. 1. Đủ dinh dưỡng Đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng Ảnh: inmagine.com cho cơ thể giúp duy trì tốc độ sản sinh các chất cần thiết như elastin, collagen và acid hyaluronic vì thế sẽ duy trì được cấu trúc khoẻ đẹp của làn da. Cung cấp đủ các protein cần thiết, nhiều rau lá xanh và...

3p heomeo8287 07-01-2011 152 13   Download

Làm đẹp da: Thực phẩm "đuổi' Cellulite Cellulite - là những vết sần vỏ cam xuất hiện trên da. Vậy bạn có biết 4 nhóm thực phẩm dưới đây sẽ là 'trợ thủ đắc lực' trong cuộc chiến chống lại cellulite, làm đẹp da? 1. Chọn những thức ăn giàu lecithin (lexithin) sẽ rất có lợi cho việc hình thành các tế bào da mới. Thực đơn bữa ăn sẽ bao gồm trứng, đậu nành, rau bina, súp lơ, lạc, rau diếp cá và táo. Cellulite thường xuất hiện ở đùi, mông. 2. Tiếp theo sẽ là những thức ăn giàu protein...

2p nauyeu 14-09-2010 86 6   Download

Nấm men thuộc nhóm cơ thể đơn bào, chúng phân bố rộng rãi trong thiên nhiên, đặc biệt chúng có nhiều ở vùng đất trồng nho và các nơi trồng hoa quả. Nhiều loài nấm men có khả năng lên men rượu. Từ lâu người ta đã biết sử dụng nấm men để sản xuất rượu bia. Nấm men sinh sôi nhanh, tế bào lại chứa nhiều vitamin, acid amin không thay thế, hàm lượng protein chiếm tới 50% trọng lượng khô của tế bào, nên nhiều loại nấm men còn được sử dụng để sản xuất protein. Ngoài ra nấm men còn được sử dụng trong công nghệ...

3p hoanggiadaklak 30-03-2010 996 421   Download