Saponin

Saponin là hợp chất có vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người. Vì vậy, chúng được sử dụng để đánh giá chất lượng nhân sâm. Nghiên cứu tối ưu hóa điều kiện chiết xuất để xác định hàm lượng saponin tổng số từ sâm Lai Châu đã được thực hiện. Các mẫu bột sâm Lai Châu chiết bằng dung môi kết hợp siêu âm, định lượng bằng phương pháp UV-VIS.

10p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này được thực hiện nhằm phát triển sản phẩm trà hoa súng. Bằng các phương pháp định tính đã tìm thấy trong hoa súng có một số hoạt chất tự nhiên như flavonoid, carotenoid, saponin, quinone, tannin…

6p vihyuga 20-02-2025 1 1   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu trích ly một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda.

218p vinara 15-02-2025 3 2   Download

Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Thu nhận dịch chiết giàu hợp chất có hoạt tính sinh học từ cây xáo tam phân nhằm ứng dụng trong thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Xác định thành phần hóa học của cây qua các độ tuổi để chọn ra thời điểm thu hoạch tối ưu; Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly phenolic và saponin, và tối ưu hóa phương pháp trích ly; Đánh giá hiệu quả cô đặc dịch chiết bằng phương pháp cô đặc lạnh đông;...

171p vinara 15-02-2025 4 1   Download

Luận án Tiến sĩ Sinh lý học thực vật "Nghiên cứu quá trình phát sinh phôi soma sâm Lang Bian (Panax vietnamensis var. langbianensis)" trình bày các nội dung chính sau: Tạo được nguồn mẫu in vitro ban đầu làm nguồn vật liệu cho những nghiên cứu phát sinh phôi soma; Phát sinh và nhân nhanh phôi soma sơ cấp từ các mẫu cấy lớp mỏng; Phát sinh và nhân nhanh phôi soma thứ cấp từ nguồn phôi soma sơ cấp; Tạo được thân rễ sâm Lang Bian in vitro có tích lũy saponin.

164p visarutobi 15-02-2025 2 2   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Sinh lý học thực vật "Nghiên cứu quá trình phát sinh phôi soma sâm Lang Bian (Panax Vietnamensis var. Langbianensis)" được nghiên cứu với mục tiêu: Tạo được nguồn mẫu in vitro ban đầu làm nguồn vật liệu cho những nghiên cứu phát sinh phôi soma; Phát sinh và nhân nhanh phôi soma sơ cấp từ các mẫu cấy lớp mỏng; Phát sinh và nhân nhanh phôi soma thứ cấp từ nguồn phôi soma sơ cấp; Tạo được thân rễ sâm Lang Bian in vitro có hàm lượng saponin tích lũy.

27p vinara 15-02-2025 1 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Công nghệ thực phẩm "Nghiên cứu trích ly và vi bao một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda l.)" được nghiên cứu với mục tiêu: Xác định sự ảnh hưởng của thời gian bảo quản, độ chín sau thu hoạch đến hàm lượng hợp chất có hoạt tính sinh học polyphenols (TPC), flavonoids (TFC), saponin (TSC) và acid ascorbic; (2) điều kiện trích ly tối ưu để thu nhận dịch chiết có hàm lượng hợp chất có hoạt tính sinh học cao nhất từ trái nhàu;...

28p vinara 15-02-2025 1 1   Download

This study aimed to optimize liquid encapsulation of noni extract using a homogenized suspension approach. Parameters such as shell formulation, homogenization speed, and pasteurization were scrutinized to obtain suspension stability and achieve better bioactive retentions concerning total phenolics (TPC), total flavonoids (TFC), and total saponins (TSC).

12p viyamanaka 06-02-2025 1 1   Download

Bài viết trình bày việc phân lập được hai hợp chất saponin khung ocotillol từ HVG là vinaginsenosid R1 (V-R1) và pseudo-ginsenosid F11 (p-F11). Đồng thời, nghiên cứu cũng cho thấy cao chiết toàn phần HVG và hợp chất V-R1 có tác dụng kháng viêm tiềm năng.

10p viyamanaka 06-02-2025 4 2   Download

This study explores phytochemical profiles and several biological activities of Santalum album L. flowers collected from Dak Lak Province, Vietnam. The qualitative phytochemical analysis of Santalum album flower extracts reveals the presence of free triterpenoids, flavonoids, and tannins, particularly in the alcohol and water extracts, suggesting a rich source of bioactive compounds with potential therapeutic benefits, while other compound groups like saponins, alkaloids, coumarins, and essential oils are either absent or present in very low concentrations.

8p tuetuebinhan000 23-01-2025 2 2   Download

Dược liệu nấm Vân chi đỏ có dược tính rất cao là một trong 25 loài nấm chính trên thế giới được nhiều người sử dụng ưa chuộng. Là loài nấm giàu các hoạt chất có hoạt tính sinh học như flavonoid, polyphenol, saponin. Bài viết nghiên cứu tác dụng bảo vệ gan của cao chiết quả thể nấm Vân chi đỏ (Pycnoporus sanguineus) với mô hình gây tổn thương gan bằng carbon tetrachlorid.

7p viharuno 11-01-2025 2 1   Download

Bài viết trình bày nghiên cứu chiết xuất, phân lập và xác định cấu trúc hoá học hợp chất saponin chiết xuất từ Rau má Centella asiatica (L.) Urb. – Apiaceae. Đối tượng và phương pháp nghiên cứu: Rau má được thu hái tại Huyện Quảng Điền - Tỉnh Thừa Thiên Huế. Chiết xuất phân lập bằng phương pháp sắc ký phối hợp.

7p viuchiha 06-01-2025 2 1   Download

Từ xa xưa, rau má (Centella asiatica (L.) Urb. - Apiaceae) đã được sử dụng trong dân gian để chữa trị rất nhiều bệnh như: tả lỵ, bạch đới, mụn nhọt, khí hư, ho, viêm họng, rôm sẩy, trĩ, phong, giải độc, tiêu thủng. Đề tài có mục tiêu là xác định hàm lượng hoạt chất asiaticosid có tác dụng sinh học từ rau má trồng tại hợp tác xã Quảng Thọ 2, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế.

6p viuchiha 06-01-2025 3 1   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm xây dựng được quy trình thẩm định ba loại saponin R1, Rg1 và Rb1 có trong củ tam thất; xây dựng được bào chế cao chuẩn hoá giàu saponin từ tam thất và tinh sạch hai loại saponin điển hình từ cao chuẩn hoá giàu saponin.

56p nienniennhuy77 31-12-2024 4 2   Download

Đề tài nghiên cứu nhằm 2 mục tiêu: Phân tích các thành phần saponin chính của sâm Việt Nam bằng kỹ thuật sắc ký lớp mỏng; phân tích các thành phần saponin chính của sâm Việt Nam bằng kỹ thuật sắc ký lỏng hiệu năng cao.

44p nienniennhuy77 31-12-2024 6 1   Download

Làm giảm sức căng bề mặt, tạo bọt nhiều khi lắc với nước, có tác dụng nhũ hóa và tẩy sạch. Phá vỡ hồng cầu Định tính, định lượng. Độc đối với cá và động vật máu lạnh : tăng tính thấm biểu mô đường hô hấp.Kích ứng niêm mạc Tạo phức với cholesterol.Các dược liệu chứa saponin : Cam thảo, Ngưu tất, Nhân sâm, Tam thất, Viễn Chí, Cát cánh, Rau má, Ngũ gia bì, Mạch môn

33p minhhai_m1 19-08-2011 1176 185   Download

Saponin có một số tính chất :Làm giảm sức căng bề mặt, tạo bọt,Làm vỡ hồng cầuĐộc với cáKích ứng niêm mạc Tạo phức với cholesterol hoặc dẫn chất 3-β-hydroxysteroid.Đa số có vị đắng Tan trong nước, cồn, rất ít tan trong aceton, ether, hexan. Khó bị thẩm tích Phần genin dễ kết tinh.Hơn 80 loài thực vật có saponin Ví dụ : Nhân sâm, Tam thất, Cam thảo bắc, Bồ kết, Rau má,…

36p minhhai_m1 19-08-2011 229 58   Download

Định nghĩa saponin, cấu trúc hóa học, phương pháp kiểm nghiệm, phương pháp chiết xuất, tác dụng và công dụng, các dược liệu chứa saponin là những nội dung chính của bài giảng "Dược liệu chứa saponin". Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.

37p ttv_vuvu 13-10-2015 826 200   Download

Tài liệu "Bộ 62 câu hỏi trắc nghiệm ôn tập Dược liệu 1" được thiết kế nhằm giúp sinh viên ôn tập các kiến thức trong môn Dược liệu 1 giúp các bạn ôn tập, chuẩn bị cho các kỳ thi sắp diễn ra. Tài liệu gồm các câu hỏi bao phủ nhiều chủ đề cơ bản và nâng cao trong lĩnh vực dược liệu. Mời các bạn cùng tham khảo!

16p hamoc 13-11-2024 13 1   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu chế tạo vải bông kháng khuẩn bằng dịch tách chiết từ quả mặc nưa và kết hợp với một số phụ gia khác" nhằm xác định được hàm lượng các chất tannin, hydroquinone, saponin trong dịch chiết từ quả mặc nưa và đánh giá khả năng kháng khuẩn của các hợp chất này.

162p sanhobien09 01-11-2024 4 2   Download