Súp bí đậu phụ non

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút .Nếu ví cuộc sống ẩm thực như một bài nhạc, thì những món chay là những nốt trầm làm nên âm điệu bài hát. Nguyên liệu:  2 bìa đậu phụ non  1/2 hũ tương hạt làm sẵn  20g cà rốt  20g hành tây  2 quả ớt sừng  1/2 thìa cà phê đường  2 thìa súp nước tương  1/4 thìa cà phê muối  Dầu ăn, hạt nêm nấm, rau thơm Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vừa...

2p charmcharmnz 29-05-2013 88 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Su hào xào bắp non, một món xào đơn giản, không béo rất thích hợp cho bữa cơm hàng ngày. Những ngày mát trời mà được thưởng thức đĩa rau củ xào giòn ngọt, tươi ngon thì còn gì bằng. Nguyên liệu:  2 bìa đậu phụ chiên  200g su hào; 50g bắp non, 50g cà rốt  1 cây boa-rô  1 thìa cà phê hạt nêm nấm  1 thìa súp nước tương  1 thìa cà phê dầu mè  Tiêu xay, dầu ăn .Các bước...

2p lunglinhnz 19-05-2013 77 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Là loài hoa nhỏ nhắn, không có gì nổi bật nhưng thiên lý lại được các bà nội trợ sử dụng để chế biến thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  250g hoa thiên lý  50g hẹ  100g giá .30g đậu Hà Lan  1 bìa đậu phụ non  1 củ hành tím, 1 trái ớt sừng  1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 2 thìa súp dầu ăn, 1/2 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê...

3p lunglinhnz 19-05-2013 68 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cải thìa xào đậu phụ thịt băm - món ăn ngon đầy dinh dưỡng kết hợp giữa vị ngọt của cải tươi, vị beo béo của đậu phụ non và mùi thơm dậy từ thịt và các loại gia vị. Nguyên liệu:  200g nạc heo xay  500g cải thìa  1 bìa đậu phụ non  1/3 củ hành tây, 1/2 thìa súp tỏi băm, 1/2 thìa súp hành tím băm, 1/2 thìa cà phê ớt băm, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp nước tương...

2p langtangnz 19-05-2013 92 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút .Những món nóng và cay là lựa chọn tuyệt vời cho những ngày se se lạnh. Món Ngon Việt Nam xin giới thiệu đến bạn công thức nấu ăn hấp dẫn và nhiều dinh dưỡng - súp lươn hầm chua cay. Nguyên liệu:       200g thịt lươn 50g măng tre 1/4 bìa đậu phụ non 1/4 củ cà rốt 2 tai nấm đông cô 1 cái lòng trắng trứng, 1 thìa cà phê xốt ớt sa tế, 1 thìa cà phê dầu hào, 2 thìa cà phê...

3p congacon88 26-04-2013 96 6   Download

Sự thanh mát của bí hồ lô và đậu phụ non vừa mang lại dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể của bé, mà còn giúp vé dễ ăn hơn. Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ xắt miếng. Bí hồ lô gọt vỏ, rửa sạch, xắt lát mỏng. 2 Cho bơ vào chảo, đun nóng, cho bí vào đảo đều trong khoảng 5 phút. Cho nước dùng heo vào đun cho bí chín mềm. Để nguội, cho bí và đậu phụ vào máy sinh tố xay nhuyễn, sau đó lược lại qua rây. 3 Cho hỗn hợp vừa...

2p nhokheo7 24-04-2013 50 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút .Bữa cơm gia đình mỗi vùng đều mang nét riêng biệt. Những món ăn trong bữa cơm gia đình người Bắc không quá cầu kỳ, song rất tinh tế và gợi không khí gần gũi, đầm ấm. Nguyên liệu:      20g đậu que 200g bắp cải trắng 300g cải ngồng 20g tía tô - kinh giới, 1 bìa đậu phụ non, 2 quả trứng gà, 1 quả su su 1 nhánh gừng, 2 thìa súp nước mắm, 1/2 quả ớt Các bước thực hiện: 1 Trứng gà đổ ngập...

3p chonguoinoiay 23-02-2013 84 4   Download

Thường xuyên đổi món là bí quyết để tăng khẩu vị cho gia đình. Ăn chay cũng cần có thực đơn phong phú. Bạn đừng quên món ăn chơi dân dã kết hợp giữa mít và tôm chay. Nguyên liệu: 200g tôm chay Âu Lạc 400g mít non luộc, 1 củ cà rốt, 1 quả ớt sừng, 10g rau răm, 2 thìa súp 
boa-rô xắt lát, 1/4 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn, 50g đậu phộng rang Nước mắm trộn: Trộn đều 1/2 thìa súp tỏi băm + 1/2 thìa cà phê ớt băm + 1/2 thìa súp nước mắm...

2p hotmoingay4 15-01-2013 55 4   Download

Những món ăn vừa mềm, vừa mịn, vừa mát sẽ giúp nhóc tì nhà bạn nuốt trôi tuồn tuột một cách dễ dàng. Hơn nữa, đây cũng là món giải nhiệt cho những ngày oi bức, ngột ngạt thế này. .Nguyên liệu: - 1 cây đậu phụ non - 50g dâu tây - 1 trái chanh dây - 1 thìa súp đường cát trắng, 1/3 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Đậu phụ non cắt khúc hoặc xắt lát mỏng, đem hấp cách thủy khoảng 4 phút. 2 Dâu tây rửa sạch, bỏ cuống, ép lấy nước. Chanh...

2p hotmoingay4 15-01-2013 66 3   Download