Thực phẩm chứa nhiều cholesterol

Trong lối sống bận rộn hiện nay, căng thẳng trong công việc và cuộc sống làm giảm trí nhớ của chúng ta. Vì vậy, cần bổ sung các chất tăng cường khả năng hoạt động của các tế bào não chịu trách nhiệm về chất lượng bộ nhớ như: Choline, sắt, vitamin B, đặc biệt là vitamin B3. 1. Trứng gà Trứng chứa nhiều choline và lecithin thúc đẩy sự bài tiết cholesterol “xấu”. Ngoài ra, trứng gà cũng chứa nhiều vitamin như: A, B, D, E và các nguyên tố vi lượn...

4p nonla21 27-09-2013 94 6   Download

Theo đánh giá của các chuyên gia, bơ là một loại trái cây ngon và giàu dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngoài ra, trái bơ còn là một loại thực phẩm có thể chữa trị những biểu hiện của bệnh tim có liên quan đến mức cholesterol.

3p lvtlvn 28-08-2013 101 2   Download

Nguồn lợi ích * Bảo vệ tim mạch: Nho chứa chất flavonoid và chất chống oxy hóa (vỏ càng sẫm màu càng nhiều chất này), nên có tác dụng loại bỏ những cholesterol xấu, bảo vệ tim mạch. Nó còn chứa chất kháng sinh, giúp ngăn ngừa tắc nghẽn động mạch và tăng cường sức khỏe hệ tim mạch. * Giàu năng lượng, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa: Không chỉ giàu năng lượng

3p bibocumi42 16-05-2013 82 3   Download

Cholesterol là một chất giống như chất béo cung cấp năng lượng cho các tế bào của cơ thể. Được sản sinh ra từ những thực phẩm chứa nhiều carbohydrate và chất béo mà chúng ta ăn mỗi ngày, cholesterol vô cùng cần thiết cho cơ thể để làm việc một cách thích hợp.

5p tulip123123 10-05-2013 48 2   Download

Có nhiều suy nghĩ sai lầm về cholesterol và bệnh tim mạch mà chúng ta vẫn hay gặp phải. Dưới đây là 5 sai lầm thường gặp trong chế độ ăn uống của nhiều người. HDL cao bảo vệ tim mạch Nghiên cứu đăng trên tạp chí The Lancet chỉ ra rằng chỉ số HDL (cholesterol tốt) cao không trực tiếp giúp chống lại bệnh tim. Thông tin mới này có thể làm thay đổi suy nghĩ của chúng ta về cholesterolHDL (tốt), LDL (xấu) và sức khỏe tim mạch khi hầu hết đều cho rằng nếu cholesterol LDL cao...

5p lock_123 09-04-2013 62 4   Download

Khi nói đến cholesterol, hầu hết mọi người đều liên tưởng đến một loại chất có hại. Giống như hầu hết mọi thứ trong cuộc sống, thực tế nó phức tạp hơn chúng ta tưởng. Hãy khám 5 điều không tưởng về cholesterol để biết rõ ai dễ mắc các bệnh liên quan đến cholesterol, loại thực phẩm nào chứa nhiều chất này và tại sao đôi lúc cholesterol không phải là chất có hại nhé.

5p tethys75 24-02-2013 48 2   Download

Cá là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon, và có giá trị dinh dưỡng cao so với các loại thịt. Cá không chỉ giàu protein, vitamin thiết yếu và các nguyên tố vi lượng mà còn chứa nhiều axit không bão hòa, chất béo. Tuy nhiên với một số người đặc biệt, nhất là đang mắc một số bệnh, cần chú ý hơn khi ăn món này. Đặc biệt, ăn cá còn giúp ngăn chặn sự lắng đọng cholesterol trong thành mạch máu, phòng chống và điều trị các bệnh về tim....

5p tethys75 24-02-2013 87 3   Download

Hiệp hội Tim mạch Quốc gia Hoa Kỳ khuyến khích chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm chứa chất xơ cả ở dạng hòa tan và chất xơ không hòa tan. Các chất xơ hòa tan trong yến mạch, các loại đậu, hạt giúp ngăn ngừa các bệnh xơ vữa động mạch nhờ tác dụng làm giảm cholesterol xấu trong máu.

4p rhea75 21-02-2013 48 2   Download

Cholesterol là một dạng chất béo rất cần thiết cho các quá trình chuyển hóa trong cơ thể, bảo vệ thần kinh, cấu tạo mô tế bào và sản sinh ra một số loại hormone… gan có nhiệm vụ sản xuất ra Cholesterol “vừa đủ xài” cho cơ thể. Cholesterol cũng có thể đi vào cơ thể qua những loại thực phẩm như: trứng, thịt và các sản phẩm bơ sữa. Tuy nhiên, nếu có thể có quá nhiều Cholesterol thì sức khỏe sẽ không còn… khỏe. Nếu làm giảm được lượng cholesterol “xấu” (LDL) thì chúng ta có thể...

3p bibocumi29 25-01-2013 90 6   Download

Việc dùng cơm nguội để giảm béo là phương pháp đã được nhiều chị em xứ sở hoa anh đào áp dụng và có hiệu quả không ngờ. Người châu Á coi gạo là thực phẩm chủ yếu trong bữa ăn, không giống như bánh mỳ hay mì ăn liền, gạo có thể làm chậm sự hấp thụ của các axit amin và protein. Đặc biệt trong gạo không chứa muối cholesterol. Nên gạo là loại thức ăn cực kỳ lý tưởng. Gần đây, xứ hoa anh đào "nở rộ" phong trào cơm nguội, nhiều chị em ở đây đã...

5p baoanh_5 23-01-2013 39 2   Download

Hến là một thực phẩm chứa nhiều vitamin B12 và sắt, rất tốt cho những người thiếu máu, nó cũng ít chất béo, ít cholesterol và nhiều axit béo omega-3 thích hợp cho người bện tim mạch.

5p cuctim_1 20-12-2012 101 2   Download

Cổ hũ dừa rất giàu chất xơ, tốt cho hệ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất như chất sắt, ma-giê, kẽm... Đây cũng là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe vì không chứa cholesterol, chất béo bão hòa. Nguyên liệu: 300g sườn non 200g cổ hủ dừa 1 củ cà rốt củ cải trắng 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê tiêu Một ít hành ngò

4p tunhien11 20-12-2012 45 4   Download

Rong biển là thức ăn giàu chất dinh dưỡng. Hàm lượng vitamin A trong rong biển cao gấp 2-3 lần so với cà rốt, hàm lượng canxi cao gấp 3 lần so với bò và lượng vitamin B2 cao gấp 4 lần so với trứng. Chất béo trong rong biển có tác dụng điều hòa lượng cholesterol trong máu, ngăn chặn bệnh cao huyết áp và tim mạch. Ngoài ra, trong rong biển còn chứa nhiều lot, vitamin B2, DHA, và một dưỡng chất khác cần thiết cho thai phụ.. Giới thiệu cho cả nhà món canh bí xanh rong...

4p tunhien11 20-12-2012 80 5   Download

Chế độ ăn uống hợp lý với các thực phẩm có chứa nhiều acide béo Oméga-3 và ít cholesterol chính là phương thuốc hiệu hữu nhất chống lại bệnh Alzheimer. Quả óc chó Quả óc chó chứa nhiều chất chống ôxy hoá có tác dụng ngăn cản sự giải phóng các gốc tự do gây tổn thương não. Năm 2009, một nghiên cứu thực hiện trên chuột đã cho thấy: một chế độ ăn chứa 2% quả óc chó giúp làm giảm các dấu hiệu lão hoá....

5p cuctay_1 18-12-2012 105 9   Download

Dưới đây là danh sách 5 loại thực phẩm hàng đầu cần tránh và những loại thay thế giúp cho diện mạo của bạn luôn đẹp nhất. 1. Acid béo chưa bão hòa .Nhiều sản phẩm mà bạn nhặt vội trong cửa hàng tạp hoá có chứa rất nhiều dạng acid béo không lành mạnh này. Việc bổ sung chúng vào thực đơn hàng ngày có thể làm bạn tăng nguy cơ mắc hàng tá bệnh tật bao gồm bệnh tim và cholesterol cao. Còn gì nữa? Thực phẩm chứa nhiều chất béo chưa bão hoà thường thiếu những dưỡng chất quan...

4p ktcn_1 04-12-2012 47 4   Download

nếu không được điều trị, huyết áp cao có thể gây ra những tổn thương và vết sẹo cho các động mạch. Những chỗ rách và vết sẹo này kết thành một mạng lưới hư tổn xuyên suốt khắp mạch máu giống như cholesterol và mảng bám. Điều này dẫn đến tình trạng tích tụ hoặc tắc nghẽn ở mạch máu. Chính vì vậy, kiểm soát tốt mức huyết áp là vấn đề rất quan trọng vì các triệu chứng thường diễn biến một cách lặng lẽ, khó nhận biết. Rất nhiều kết quả nghiên cứu đã chứng minh lợi...

2p bibocumi14 11-11-2012 58 3   Download

Có rất nhiều món ăn bạn có thể chế biến cùng cà rốt, vừa dễ ăn vừa giúp bạn giảm cân thật nhanh trong mùa thu. Lợi ích của cà rốt Chất xơ là một trong những thành phần quan trọng của thực phẩm có tác dụng giúp giảm cân, mà cà rốt lại rất giàu chất xơ. Ngoài ra, một củ cà rốt chứa nhiều vitamin A nên còn giúp sáng mắt, ngừa các tật về mắt, làm đẹp da, ngừa vết nám. Cà rốt còn được biết tới với khả năng giảm lượng cholesterol có hại trong máu, giúp...

3p anemone_1 10-11-2012 96 9   Download

Trứng vịt lộn là món ăn bổ dưỡng, bồi bổ sức khỏe rất tốt và hiệu quả. Tuy nhiên, do trứng chứa thành phần dinh dưỡng cao như chứa 182kcal năng lượng, 13.6g protein, 12.4g lipid, 82mg canxi, 212mg phốtpho, 600mg cholesterol… Ngoài ra, còn có nhiều vitamin A, một số ít sắt, glucid, vitamin B1 và C… Chính vì vậy, khi sử dụng trứng vịt lộn cần phải dùng đúng liều lượng và sử dụng đúng cách mới có thể hiệu quả....

4p amaryllis_1 25-10-2012 58 3   Download

Với chế độ ăn giàu chất béo sẽ không tốt cho sức khỏe của mỗi người. Nếu thường xuyên ăn chất béo sẽ làm tăng nguy cơ mắc một số bệnh như tim mạch, mỡ máu... Dưới đây là một số thực phẩm giàu chất béo. Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ lưu ý chế độ ăn uống của người Mỹ chứa rất nhiều chất béo bão hòa và transfat, cả hai đều có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch và làm lượng cholesterol trong máu tăng cao. ...

4p amaryllis_1 25-10-2012 81 6   Download

Các nghiên cứu cho thấy bắp cải có tác dụng ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol trong máu, và chữa lành các vết loét. Cùng với những “người anh em” rau củ thuộc chi Brassica (bao gồm súp lơ, cải bruxen, cải xoăn, bông cải xanh,…), bắp cải cung cấp rất nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Bắp cải thường được xem là "thực phẩm giảm cân" nhờ chế độ ăn kiêng bằng súp bắp cải. Những người thực hiện chế độ ăn này (ăn súp bắp cải không giới hạn) có thể giảm được từ 10-15 pounds (...

3p amaryllis_1 10-10-2012 83 11   Download