Tinh bột sắn

Các acid béo chuỗi ngắn (SCFAs) là các sản phẩm chuyển hóa quan trọng từ quá trình lên men kỵ khí các carbonhydrat của vi khuẩn ruột. Bài viết trình bày xác định các SCFAs được chuyển hóa từ tinh bột đề kháng trong phân chuột.

8p viuchiha 03-01-2025 1 1   Download

Nghiên cứu này sẽ tập trung đánh giá ảnh hưởng của điều kiện xay quết, phụ gia và thời gian gel hóa đến các biến đổi cơ lý của xúc xích làm từ thịt sẫm cá ngừ để tìm ra điều kiện và công thức chế biến tốt nhất cho sản phẩm xúc xích làm từ nguồn nguyên liệu chính là cơ thịt sẫm cá ngừ từ đó làm tăng giá trị kinh tế của phần cơ thịt sẫm này.

9p gaupanda068 02-01-2025 0 0   Download

Thực vật là những cơ thể đa bào, có nhân thật, có vách tế bào bằng cellulose. - Chúng tự dưỡng và nhận năng lượng do quang hợp, hấp thu năng lượng ánh sáng nhờ diệp lục tố a, b và các sắc tố khác. - Nguyên liệu dinh dưỡng tích lũy là tinh bột. - Thực vật sinh sản hữu tính.

33p hoagiaytrang269 28-05-2012 205 21   Download

Nấu đường liên tục thực chất là giai đoạn nấu đường được tiến hành cùng một lúc trong thiết bị nấu liên tục thường là nồi đường nằm ngang được chia ra làm nhiều ngăn, nhiều buồng. Thông thường 1 thùng nấu đường liên tục gồm 5 buồng 13 ngăn. Nguyên liệu vào liên tục, sản phẩm ra liên tục thường khởi tinh bằng phương pháp bỏ bột đường hoặc đường hồi.

26p dieu_thuong_vi 15-10-2012 280 61   Download

Tính theo doanh số và sản lượng, Vinamilk là nhà sản xuất sữa hàng đầu tại Việt Nam. Danh mục sản phẩm của Vinamilk bao gồm: sản phẩm chủ lực là sữa nước và sữa bột; sản phẩm có giá trị cộng thêm như sữa đặc, yoghurt ăn và yoghurt uống, kem và phó mát. Vinamilk cung cấp cho thị trường một những danh mục các sản phẩm, hương vị và qui cách bao bì có nhiều lựa chọn nhất.

30p nhutretho 11-01-2013 436 190   Download

Một thao tác đơn giản như vậy cũng có rất nhiều người nhầm lẫn, dẫn đến tác dụng của mặt nạ tới da không được 100%. Hẳn các cô nàng ngày nay đã quá quen với những sản phẩm mặt nạ dạng lỏng, bột, đặc... Trong đó phải kể đến những loại mặt nạ dạng đặc được mua sẵn hoặc tự chế tại gia được ưa chuộng hơn cả vì tính năng dễ dùng và có thể tự làm của chúng.

0p hoalan_5 06-04-2013 99 5   Download

Tạo hạt trục lăn phổ biến trong sản xuất dược phẩm. Nghiên cứu nhằm xác định ảnh hưởng của thành phần và thông số tạo hạt trục lăn trên tính chất hạt và viên nén chứa dược chất tỷ lệ cao. Đối tượng và phương pháp: Metformin hydroclorid là dược chất mô hình. Thiết kế thực nghiệm để xác định ảnh hưởng của tỷ lệ, kích thước tiểu phân dược chất, loại tá dược độn, dính; cùng lực nén, tốc độ cấp liệu, trục lăn và cỡ rây trên tỷ lệ hạt/bột, tính chịu nén của hạt; độ rã, mài mòn viên.

13p vibenya 31-12-2024 1 1   Download

Tập tính sinh sản: Mùa vụ đẻ trứng từ tháng 4 - 7, rộ nhất trung tuần tháng 4 - 5. Cá tròn 1 tuổi, thân dài 20cm nặng 130g đã thành thục đẻ trứng. Số lượng trứng tuỳ theo cơ thể to nhỏ mà thay đổi. Cá nặng 0,5 kg số lượng trứng 8.000 - 10.000 cái, cá nặng 0,25 kg, số lượng trứng 4.000 - 6.000 cái. a) Ðẻ tự nhiên: Diện tích ao đẻ từ 190 - 200m2. Ðáy ao chia làm 2 phần : Phần sâu 1m, phần nông 0,3m. Trong ao nên trồng một ít...

22p nhonnhipnp 13-06-2013 90 9   Download

Chương trình dạy nghề trình độ sơ cấp nghề: Sản xuất tinh bột dong riềng trình bày về mục tiêu đào tạo, thời gian của khóa học và thời gian thực học tối thiểu, danh mục mô đun đào tạo, thời gian và phân bổ thời gian học tập, chương trình và giáo trình mô đun đào tạo, chương trình mô đun nghề.

63p minhminh_1 01-12-2014 156 24   Download

Tài liệu cung cấp và trình bày cụ thể về tình trạng khảo sát nhận biết nhãn hiệu, nhận biết sai nhãn hiệu, tỉ lệ người sử dụng hiện tại, loại sản phẩm sử dụng, lượng dùng, mức độ sử dụng, cách thức và mục đích sử dụng, lý do sử sụng, nhận định của người tiêu dùng về cà phê hòa tan, định vị 3 nhãn hiệu G7, Nescafé, Vinacafe trên thị trường, 5 nhân tố ảnh hưởng đến việc mua cà phê hòa tan và phân khúc tiêu dùng cà phê hòa tan. 

60p roongkloi00 07-08-2017 170 9   Download

"Thuyết minh Dự án đầu tư Nhà máy sản xuất bột cá" có kết cấu nội dung gồm 7 chương. Chương 1: Giới thiệu chủ đầu tư dự án. Chương 2: Bối cảnh và căn cứ của dự án. Chương 3: Địa điểm xây dựng. Chương 4: Quy mô dự án và tiến độ thực hiện. Chương 5: Giải pháp thực hiện dự án. Chương 6: Giải pháp thiết kế mặt bằng và hạ tầng kỹ thuật. Chương 7: Đánh giá tác động môi trường.

46p lapduandautu 31-05-2018 172 36   Download

Mục đích của dự án: Tạo ra các sản phẩm men vi sinh ứng dụng trong các lĩnh vực nông nghiệp, thủy sản và bảo vệ môi trường. Sản xuất thức ăn gia súc dạng bột và dạng viên cung cấp cho nhu cầu nuôi trồng trong nông nghiệp và nhất là trong nuôi trồng thủy sản tại địa phương và các tỉnh trên toàn quốc.

75p tamthuy204 27-09-2018 180 34   Download

Tiêu chuẩn Nhà nước TCVN 319 - 1969 quy định các phương pháp tính chuyển khối lượng của các lô hàng đang được bảo quản hay giao đi của những vật liệu và sản phẩm thấm ướt (ở dạng bột, cục, sợi, dầu, tấm, mảnh vụn...). Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

26p dien_vi08 14-11-2018 36 0   Download

Tài liệu hướng dẫn sản xuất sạch hơn trong ngành sản xuất tinh bột sắn được biên soạn trong khuôn khổ hợp tác giữa Hợp phần sản xuất sạch hơn trong Công nghiệp (CPI), thuộc chương trình Hợp tác Việt nam-Đan mạch về Môi trường (DCE)/Bộ Công thương và Trung tâm Sản xuất sạch Việt Nam, thuộc Viện Khoa học và Công nghệ Môi trường/Trường Đại học Bách khoa Hà nội. Tài liệu này được các chuyên gia chuyên ngành trong nước biên soạn nhằm cung cấp một số kiến thức cơ bản cũng như các thông tin công nghệ sản xuất tinh bột sắn và trình tự triển khai áp dụng sản xuất sạch hơn để tham khảo.

63p kexauxi9 02-12-2019 88 8   Download

Với kết cấu nội dung gồm 7 chương, đề tài "Thiết kế phân xưởng sản xuất bột chanh dây hòa tan" giới thiệu đến các bạn những nội dung về lập luận kinh tế, quy trình công nghệ, tính cân bằng vật chất, tính năng lượng, tính điện nước, tính toán kinh tế,...

55p phamthu93 01-12-2015 146 37   Download

Trò chuyện với trẻ về các món ăn,  đặc sản của địa phương: cốm dẹp, cá lóc nướng chui, bưởi năm roi… Dạy trẻ biết lợi ích của việc siêng năng tập thể dục. Dạy trẻ cách thực hiện bài tập VĐCB:  Ném và bắt bóng bằng 2 tay từ khoảng cách xa tối thiểu 5m. Dạy trẻ hít thở đúng cách khi chạy để giảm bớt mệt mỏi, chạy với tốc độ chậm, đều, phối hợp tay chân nhịp nhàng. Mời các bạn cùng tham khảo.

50p tiantian2811 22-11-2018 142 8   Download

Khoai mì giàu tinh bột, protein, khoáng chất, vitamin A, vitamin nhóm B và vitamin C. Lá khoai mì chứa nhiều protein hơn nhưng lại thiếu một loại amino acid thiết yếu là methionine.

22p baonguyen_bd 13-04-2011 226 59   Download

Cá tra là 1 trong các loài của họ cá Tra (Pagasiidae) có ở hạ lưu sông (Cửu Long) địa phận Việt Nam.Cá tra là 1 trong các loài của họ cá Cá tra phân b l u ố ở ư vực sông Mekong, có mặt ở cả 4 nước Lào, Việt Nam, Campuchia và Thái Lan. Ở Thái Lan còn gặp cá tra ở lưu vực sông Mekông và Chao Phraya. Ở nước ta cá tra bột được vớt trên sông Tiền và sông Hậu. Cá trưởng thành chỉ thấy trong ao nuôi, rất ít gặp trong tự nhiên...

66p cudenhieu 26-08-2011 350 92   Download

Quản lý chất thải (tiếng Anh: Waste management) là việc thu gom, vận chuyển, xử lý, tái chế, loại bỏ hay thẩm tra các vật liệu chất thải. Quản lý chất thải thường liên quan đến những vật chất do hoạt động của con người sản xuất ra, đồng thời đóng vai trò giảm bớt ảnh hưởng của chúng đến sức khỏe con người, môi trường hay tính mỹ quan. Quản lý chất thải cũng góp phần phục hồi các nguồn tài nguyên lẫn trong chất thải. Quản lý chất thải có thể bao gồm chất rắn, chất lỏng, chất...

34p hoa_layon 21-08-2011 399 97   Download

Chè được dùng làm nước uống từ thời cổ đại cách đây 2000-3000 năm, đến nay đã là một thứ nước uống được nhân dân trên thế giới ưa dùng. Trong chè có các thành phần hóa học giầu chất dinh dưỡng, có tác dụng đối với con người như cafein và một số Alcaloit khác: là chất có khả năng kích thích hệ thần kinh trung ương, vỏ cầu đại não, làm cho tinh thần minh mẫn, sảng khoái, giảm bớt mệt nhọc, tăng cường sự hoạt động của các cơ quan trong cơ thể....

114p lananh27109 14-09-2011 184 48   Download