Tôm xốt bơ tỏi

Văn bản: CUỘC CHIA TAY CỦA NHỮNG CON BÚP BÊ.. - Khánh Hoài -..A. MỤC TIÊU CẦN ĐẠT...1.Kiến thức:..Giúp HS hiểu :..- Tình cảm anh em ruột thịt thắm thiết, sâu nặng và nỗi đau khổ của những.đứa trẻ không may rơi vào hoàn cảnh bố mẹ li dị...- Đặc sắc nghệ thuật của VB...2. Kỹ năng:..- Đọc – hiểu VB truyện, đọc diễn cảm lời đối thoại phù hợp với tâm trạng.của các nhân vật...- Kể và tóm tắt truyện...3. Thái độ:..- Biết thông cảm, chia sẻ với những người không may bị rơi vào hoàn cảnh.éo le, đáng thương...

8p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 272 9   Download

BÀI GIẢNG NGỮ VĂN 8.....VĂN BẢN: TRONG LÒNG MẸ.(TRÍCH “NHỮNG NGÀY THƠ ẤU” –. NGUYÊN HỒNG.. Ngữ văn- Tiết 5,6:. Văn bản: Trong lòng mẹ. Trích “Những ngày thơ ấu”-Nguyên Hồng.I.Tìm hiểu tác giả, tác phẩm:. 1. Tác giả:..-Nguyên Hồng (1918-1928).tên khai sinh là. Nguyễn Nguyên Hồng,.quê ở thành phố Nam Định.-Trước cách mạng ông sống.chủ yếu ở thành phố cảng. Hải Phòng, trong một xóm lao động nghèo.- Nguyên Hồng hướng ngòi bút đến những. người lao động nghèo đặc biệt là phụ nữ và. trẻ em.. Ngữ văn- Tiết 5,6:. Văn bản: Trong lòng mẹ.

19p anhtrang_99 07-08-2014 364 13   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Xào tôm với bơ tỏi và một chút hành mùi, thìa là thái nhỏ sẽ làm cho món tôm trở nên săn chắc, đậm đà hơn, nước xốt sền sệt, màu tôm bóng đỏ hấp dẫn, chưa kể thời gian chuẩn bị rất nhanh gọn. Nguyên liệu:  400g tôm, chọn tôm khá to, cứng cáp một chút  40g bơ  4-5 tép tỏi  1 củ hành khô  1 nắm nhỏ thì là, hành mùi  Gia vị, tiêu, chút ớt bột nếu thích Các bước...

2p tungtangnz 29-05-2013 91 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Chỉ cần vài phút là bạn có thể làm ngay món tôm khô xốt cà chua cho món mặn buổi tối, rất ngon và giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu:  300g tôm khô  1 quả cà chua to chín  2 tép tỏi  1 củ hành hương nhỏ Các bước thực hiện: 1 Cà chua thái múi cau. Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho mềm và hết cát. Nếu là tôm khô tự làm ở nhà thì bạn có thể yên tâm bỏ qua công...

2p charmcharmnz 29-05-2013 103 8   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Tôm hùm là món ăn bổ dưỡng, hàm lượng canxi, vitamin, khoáng chất cao rất tốt cho sức khỏe nên được nhiều người ưa thích, đặc biệt là các quý ông. Nguyên liệu:  800g tôm hùm  1 thanh bơ mặn  1 chén nước  Tỏi băm nhuyễn  Hai quả cà chua to  Húng quế Các bước thực hiện: 1 Đun sôi một nồi nước lớn, sau đó tắt lửa, cho tôm hùm vào, đậy nắp, ngâm trong 3 phút. Sử dụng kìm hoặc...

2p charmcharmnz 29-05-2013 68 7   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Tôm và nấm quyện đều vào nước xốt có vị chua chua ngọt ngọt. Món này mà ăn với cơm thì ngon tuyệt! Nguyên liệu:  1 gói nấm trắng hoặc nấm đông cô  10 con tôm to, bóc vỏ  Muối tiêu, đường, tỏi băm, xì dầu  1 củ cà rốt; 1 quả ớt chuông  1/2 củ hành tây, 1/2 quả dứa; 2 thìa bột mỳ, 1 quả trứng; dầu ăn Các bước thực hiện: 1 .Nấm rửa sạch, để ráo. Cắt bỏ chân nấm. Tôm...

2p lunglinhnz 19-05-2013 81 8   Download

Xốt cơm rượu làm cho món ăn thêm Việt Nam hơn, hấp dẫn và thú vị hơn.Các bước thực hiện: 1 Tôm càng chẻ đôi rút chỉ đen. Cơm rượu xay nhuyễn. Cà chua lột vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn. Nấm ngâm nước muối loãng 5 phút. Măng tây cắt bỏ phần già. Bạch quả đập lấy hạt. 2 Bắc chảo, cho dầu vào phi thơm tỏi, ớt, cho cà vào xào nhừ. Chế rượu trắng vào, nấu cho rượu bay hơi gần cạn thì cho cơm rượu vào khuấy đều, nêm nếm vừa ăn. 3 Cho tôm vào...

2p nhokheo10 17-05-2013 56 7   Download

Một món dễ làm mà lại tuyệt ngon và bổ dưỡng hơn với nấm. Các bước thực hiện: 1 Nấm rửa sạch, để ráo. Cắt bỏ chân nấm. Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhỏ. Ướp tôm với chút muối tiêu, tỏi băm, chút xì dầu, trộn đều. Dùng thìa múc ít tôm thịt vo tròn, tùy vào mũ nấm to nhỏ mà bạn định lượng viên tôm, lăn viên tôm qua đĩa bột mì. 2 Nhồi vào mũ nấm. Trứng đập ra bát đánh tan. Nhúng từng viên nấm vào bát trứng, cho vào chảo dầu nóng. Để...

3p nhokheo10 17-05-2013 49 5   Download

Bữa trưa ngày cuối tuần hôm nay mời bạn thử thưởng thức món ăn lạ miệng "mì xốt đậu ván". Các bước thực hiện: 1 Đậu ván ngâm nở, đãi vỏ đem hấp chín Tôm thẻ lột vỏ, băm nhuyễn, trộn với thịt nạc dăm rồi ướp với hạt nêm, muối, dầu hào, đường, nước cốt tỏi Đậu Hà Lan tước xơ, cà chua bỏ hạt đem thái miếng vừa ăn Mì luộc xả nguội, xốc cho ráo Bột sắn dây hòa tan với nước 2 Làm xốt: Dầu ăn nóng cho tỏi băm vào phi thơm, cho hỗn hợp tôm...

3p nhokheo10 17-05-2013 55 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Với vị ngọt béo của tôm, vị ngọt bùi của cà tím, món cà tím nướng xốt tôm chắc chắn sẽ làm bữa ăn gia đình bạn thêm đậm đà hương vị miền Nam. Nguyên liệu:      400g cà tím 200g tôm 1 củ hành nhỏ, tỏi Muối, đường, dầu hào, tỏi, hành lá, dầu ăn Nước mắm pha sẵn .Các bước thực hiện: 1 Cà tím bỏ vào trong lò nướng chừng 10 phút cho mỗi bên, vừa chín là được, miễn sao lột vỏ được...

2p nhokheo10 17-05-2013 57 6   Download

Gỏi và nộm có lẽ chỉ khác nhau tên gọi giữa 2 miền Nam và Bắc, nhưng là một món ăn được làm từ rau tươi, mà tiếng Anh gọi là salad? Nguyên liệu: 1/2 củ su hào, 1/2 củ cà rốt 1/2 chén đậu phộng rang bơ muối 1 ít lá húng lủi (mint) 100g thịt heo nạc (hoặc 3 chỉ) 100g tôm loại trung 1/4 củ hành tây 10~20 cái bánh phồng tôm Dầu chiên Nước xốt trộn rau: 1/2 trái chanh, 2 tép tỏi, 1 trái ớt xiêm 2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối 1/4 củ...

2p hotmoingay4 15-01-2013 98 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, cắt khúc vừa ăn. Nghêu rửa sạch, luộc chín, lấy phần thịt. .Cà rốt xắt hạt lựu, luộc chín. Nui luộc chín, xả nước lạnh, trộn với ít dầu ăn, để ráo, cho ra đĩa. 2 Bắc chảo nóng, làm tan bơ, cho tỏi vào phi thơm, tiếp tục cho nghêu và tôm vào xào săn.

2p hotmoingay4 15-01-2013 60 2   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ (có thể bóc nõn hoặc bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp), sau đó xát muối rửa sạch, để ráo. Cho khoảng 2 lít nước và 1 thìa con đầy muối vào nồi đun sôi với lửa cao vừa, tiếp theo cho mì khô vào luộc chín, trong khi luộc thỉnh thoảng khuấy đều cho sợi mì rời nhau. Chú ý thời gian luộc cho loại mì sợi nhỏ này khoảng 4 phút, sau đó vớt mì ra rổ cho ráo nước, phần...

5p hotmoingay2 09-01-2013 63 3   Download

Không phải ra ngoài, không tốn quá nhiều thời gian, bữa ăn sáng của cả nhà đôi lúc trở nên đơn giản, nhanh gọn hơn nhờ những thực phẩm có sẵn trong tủ lạnh. Nguyên liệu: 1 hộp bò hai lát 50g tôm sú 20g lá tía tô 10g cà rốt 10g hành tây 10g xà lách tím 20g nấm kim châm 20g mầm rau muống 10 cọng hành lá Nước xốt: 1 thìa cà phê dầu ăn, 1/2 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa súp nước tương, 1 thìa súp mù tạc ...

2p tunhien11 19-12-2012 65 3   Download

Tôm kho nồi đất Đảm bảo mỗi lần làm món này, bọn trẻ nhà bạn sẽ muốn múc hết tôm ra khỏi nồi để trộn cơm nóng vào nồi với phần nước xốt còn lại và ăn. Các mẹ cùng thử nhé! Nguyên liệu: 400g tôm cỡ vừa; 2 tép tỏi; 1 củ hành tím; 1 hay 2 muỗng canh dầu ăn; Gia vị: 1 muỗng canh nước mắm ngon, 1 muỗng cà phê bột nêm,1 muỗng cà phê đường, chút tiêu và hành lá. Cách làm: Do mình có con nhỏ nên tôm mua về rửa sạch, bỏ vỏ cắt đuôi và...

2p noingoaithat 31-08-2011 73 5   Download

Tôm càng cuộn bún đen cho bé và cả nhà Món ăn đặc biệt hấp dẫn khi ăn kèm với sò điệp và nước sốt cà ri kem, chắc chắn bé và cả nhà sẽ “chết mê”! Nguyên liệu: Tôm càng: 200g Bún đen: 100g Sò điệp: 4 con Xốt kem cà ri: 4 muỗng café Xà lách xoong: 50g Bí đỏ: 70g Thì là, muối, tiêu, dầu ăn Hành tây, cà chua, ớt đỏ, rau ngò, gừng, tỏi, lá cà ri tươi, kem nấu, nước cốt dừa, bơ. Thực hiện: - Tôm càng cua mua loại tươi ngon, rửa sạch để nguyên con ướp với chút muối, tiêu sau đó đem...

5p robben2525 07-05-2011 72 6   Download

Tôm xốt cam chua ngọt Những món vị chua ngọt thường kích thích vị giác, làm cho chúng ta thấy ngon miệng hơn, món tôm xốt cam là một ví dụ. Nguyên liệu: 600g tôm tươi, bóc vỏ, chừa lại đuôi, bỏ chỉ đen ở lưng 1 thìa tỏi băm 1 thìa dầu ăn 1 quả cam vắt nước, và bào lấy một chút vỏ 1 thìa dấm trắng 1 thìa đường hoặc mật ong 1 thìa muối tiêu 1 thìa tương ớt 1 thìa rau mùi thái nhỏ Cách làm: Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, phi tỏi cho thơm rồi...

2p dalatsuongmu 16-01-2011 104 5   Download

Chả giò trái vải vớt xốt cam Món chả giò này thật lạ, phần nhân lại có cả trái vải nữa, bạn thử chọn món này cho bữa tiệc gia đình ấm cúng nhé. Nguyên liệu: 8 phần ăn - Trái vải: 500g (có thể dùng vải hộp nếu không có vải tươi) - Tôm sú:500g (1/2 bóc vỏ chừa đuôi, 1/2 xay mịn) - Lòng trắng trứng: 1 cái - Tỏi xay: 1/3 muỗng cà phê - Tiêu đen đập: 1/3 muỗng cà phê - Bánh tráng bò bía tươi: - Lòng đỏ trứng: 1 cái - Muối: 1 muỗng...

2p dalatlanh 11-01-2011 69 4   Download

Tôm nướng BBQ cho bé Hôm nay mình đổi món cho bé với món tôm nướng BBQ. Món tôm này thật thơm ngon, đậm đà, có thể làm món ăn với cơm. Bé rất hào hứng khi thưởng thức món tôm nướng này. Nguyên liệu: - Xốt BBQ - 300 gr tôm - 1 nhánh hành lá - Hạt nêm 1 thìa cà phê, 1 chút muối - 1 lòng trắng trứng gà so - 3 tép tỏi Cách làm: Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ trên lưng tôm, thấm khô, ướp chút muối trong 30 phút. Cho vào máy xay nhuyễn với tỏi, hạt...

3p dalatlanh 11-01-2011 85 8   Download

Tôm xốt me cay Tôm vàng giòn quện xốt me chua cay rất ngon miệng. Nguyên liệu: 1 phần ăn -Tôm sú: 150g -Củ hành tây: 1/2 củ -Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê -Nước me: 1 muỗng xúp -Ớt bột: 1/4 muỗng cà phê -Xốt tương ớt: 1 muỗng cà phê -Đường: 1 muỗng xúp -Muối: 1/4 muỗng cà phê Chế biến & trình bày: Tôm xốt chua cay Ảnh: Q.T Tôm rửa sạch, dùng kéo cắt dọc sống lưng bóc bỏ chỉ đen và bọc chất thải. Chiên tôm ngập dầu, vừa vàng vớt ra để ráo. Phi thơm tỏi với...

2p dalatlanh 10-01-2011 96 5   Download