Tự làm bánh trung thu

Trung thu sắp đến rồi, còn gì vui và ý nghĩa hơn khi tự tay làm những chiếc bánh thơm ngon đem biếu người thân và cho trẻ con phá cỗ trông trăng.

21p dongtien_1 28-02-2013 123 12   Download

Thường xuyên thưởng thức các món bánh kem từ trứng, sữa làm bạn cảm thấy chán ngán? Hãy đổi vị với món bánh kem pho mát bạn sẽ thấy những điều khác biệt. Chúng tôi sẽ giúp bạn có được tên các nguyện liệu cần thiết và công thức làm món bánh kem ngọt ngào, thơm ngậy này. Tham khảo bài viết Cách làm bánh kem phô mát thơm béo ngọt ngào ngay để nắm được cách làm bánh kem pho mát tuyệt vời. Thử làm bánh kem pho mát hương vị thơm tuyệt, dễ ăn và cực kì bổ dưỡng với hướng dẫn của chúng tôi. Chúc bạn thành công trong việc tạo ra món bánh mới.

6p huynhthuy1990 26-05-2015 259 12   Download

Bánh trung thu không thể thiếu được trong dịp tết trung thu của dân tộc ta, với  tài liệu Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn sẽ giới thiệu về cách tự làm bánh trung thu nhân khoai môn, tham khảo tài liệu này các bạn sẽ dể dàng làm được những chiếc bánh ngon thơm phức lại hợp vệ sinh để cả nhà cùng thưởng thức.

11p huynhthuy1702 15-05-2015 109 8   Download

 Bánh trung thu thập cẩm là 1 trong những loại bánh phổ biến và phù hợp với khẩu vị của nhiều người, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu 12 bước làm bánh trung thu thập cẩm sau đây để có thể tự tay làm ra những chiếc bánh trung thu ngon cho người thân thưởng thức.

10p huynhthuy1702 15-05-2015 103 6   Download

 Cùng tham khảo tài liệu Tự làm bánh trung thu tặng người thân sau đây để nắm bắt được những nguyên liệu cần thiết và cách thức làm ra được những chiếc bánh trung thu cực ngon và hấp dẫn dành tặng cho người thân nhé. Chúc các bạn thành công với món bánh này.

6p huynhthuy1702 15-05-2015 84 6   Download

 Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu Tự làm bánh trung thu lạ miệng với 6 bước cực dễ sau đây, tài liệu sẽ hướng dẫn các bạn 6 bước làm bánh trung thu với vỏ bánh dẻo dẻo, dai dai và không bị ngọt như những loại bánh dẻo thông thường nữa. 

5p huynhthuy1702 15-05-2015 74 6   Download

Trong các loại bánh trung thu, bánh thập cẩm có lẽ là cầu kỳ nhất, mất công nhất, Tailieu.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh trung thu thập cẩm nướng, loại bánh này sẽ đỡ mất thời gian hơn những loại bánh thập cẩm thông thường, cùng tham khảo tài liệu Tự làm bánh trung thu thập cẩm nướng tại nhà để nắm bắt được nội dung chi tiết.

9p huynhthuy1702 15-05-2015 105 5   Download

Năm nay bạn hãy thử làm cho gia đình mình bánh trung thu có màu tím và đổi vị bánh cùng nhân khoai lang. Nguyên liệu 380g khoai lang tím đã luộc chín 300-350ml nước 180-190g đường 70g dầu ăn 40g bột bánh dẻo 15g bột mỳ Phần vỏ bánh: (cho hơn 1kg vỏ bánh) 500g bột mì số 8 350g nước đường 100g dầu ăn

6p nonla21 30-09-2013 69 5   Download

Mỗi năm cứ đến ngày mùng 4 - 5 tháng 3 âm lịch, người dân Trung Quốc lại nhộn nhịp chuẩn bị cho tết Thanh minh. Ngoài lễ viếng mộ tổ tiên, thưởng thức những món ăn truyền thống cũng là một phần không thể thiếu trong dịp tết cổ truyền này. Thanh đoàn tử Vào tiết Thanh minh, người Giang Nam có tục ăn bánh Thanh đoàn tử. Để làm .được loại bánh này, người ta ép lấy nước một lại cỏ mọng có tên là “Tương mạch thảo”, sau đó trộn với bột nếp đã xay nhuyễn thành một thứ...

3p hongmon_1 17-06-2013 81 6   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Món này dùng với bánh mì nóng rất ngon. Thích hợp cho điểm tâm ngày thường lắm đấy! Hãy làm cho bữa sáng của gia đình bạn thêm thú vị nhé! Nguyên liệu: Bò viên  650 g thịt bò xay  1 trứng  1/4 cup sữa tươi  1 khúc bánh mì cũ (khoảng 1 tấc tay)  2 muỗng súp ketchup  1 củ hành tây  1/4 cup ngò Ý cắt nhỏ (parsley)  1 muỗng cà phê muối  1/4 muỗng cà phê...

2p charmcharmnz 29-05-2013 94 10   Download

Gần đến Trung thu. Bọn trẻ con đứa nào cũng náo nức đón chờ. Không phải chúng chờ bánh kẹo, chờ phá cỗ. Mà chúng chờ được làm lân, được múa lân. Thằng Bảo tập hợp bọn trẻ lại phân công làm lân. Đứa mua dây thép, đứa kiếm tre làm khung đầu lân. Đứa thì tìm giấy dán, đứa thì tìm sơn xanh, sơn đỏ…Rồi đầu lân hoàn thành. So với lân bán ở thị trường thì lân của chúng không đẹp bằng, nhưng được cái là tự chúng làm thì mới thú. Bọn chúng bỏ ra ba đêm...

3p poqueen 13-05-2013 70 4   Download

Đi tìm về lịch sử của những món phô mai Ý, và cách mà chúng đã "làm chủ" nền ẩm thực nước này. Từ lâu, ẩm thực Ý đã nổi tiếng trên toàn thế giới với bánh pizza nóng giòn và các loại pasta thơm lừng tuyệt ngon. Song để làm nên hương vị đặc trưng cho các món đặc sản này, thứ không thể thiếu chính là phô mai.

15p meomay_5 27-04-2013 100 9   Download

Mới sáng mà trời như sụp xuống. Mưa lâm thâm. Đài báo hôm nay áp thấp nhiệt đới. Bà Tư đem khung nón ra cửa. Công việc hàng ngày của bà từ mười năm nay là vậy, không có gì đổi khác. Mới ngồi xuống thì bà Tám cuối xóm lên chơi, mang cho một nải chuối mới cắt. Bạn già của bà trong xóm còn lại có vài người như vầy, có gì cũng hay mang cho nhau. Biết nhà bà có cháu nhỏ, có chút đỉnh bánh trái gì ăn được, bà Tám cũng tranh thủ mang lên...

6p phone_123 17-04-2013 79 7   Download

Đường Isomalt không phải đường hóa học, mà là sản phẩm tự nhiên được chế biến hoàn toàn từ củ cải đường, có năng lượng thấp (2 kcal/g), vị ngọt tinh khiết như đường bình thường, độ làm ngọt chỉ bằng một nửa đường bình thường chúng ta vẫn dùng hằng ngày. Việc sử dụng đường Isomalt thay thế đường Saccharose trong công nghiệp dược phẩm với tỷ lệ 1:1 đã có từ lâu ở những nước như Mỹ, Pháp, Nhật Bản... Isomalt được sử dụng trong nhiều sản phẩm khác nhau như kẹo cứng, kẹo mềm, kẹo cao...

20p lalan38 01-04-2013 86 11   Download

Bánh nướng "con heo" cho Trung thu vui hơn Các bé chắc chắn sẽ thích mê và vô cùng tự hào về những chiếc bánh Trung thu ngộ nghĩnh mẹ làm đấy!

10p becoi_5 09-03-2013 81 5   Download

Pudding sữa chua ngon tuyệt Trứng đánh kem là món ăn tủ của nhiều teen Hà Nội cũng như ở Hải Phòng. Nếu như món ấy dùng lòng đỏ để tạo thành kem thì với món tráng miệng mà tớ sắp nói sau đây lại lấy lòng trắng trứng các bạn ạ. Kết hợp với chút sữa tươi, món bánh pudding này sẽ khiến nhiều bạn thích thú đấy.

7p becoi_5 06-03-2013 146 8   Download

Làm Bánh trung thu cổ truyền không khó, điều cốt yếu là yêu cầu sự tỷ mẩn và một chút khéo tay. Để cho ra lò được 1 chiếc bánh nướng cổ truyền cần phải trải qua rất nhiều công đoạn chuẩn bị nguyên liệu và quá trình để hoàn thành 1 chiếc bánh cũng phải trải qua rất nhiều khâu.

10p dongtien_1 27-02-2013 116 9   Download

Bữa cơm sẽ thêm ngon miệng hơn khi có món tráng miệng tuyệt. Bạn hãy thử với công thức này nhé! Các bước thực hiện: 1 Cho trứng, đường, sữa tươi vào đánh đều, nấu cách thủy khoảng 10 phút. Làm tan chảy bơ, cho bơ ra bát để nguội. Lần lượt cho kem lạt và kem tươi vào bơ đánh đều. 2 Sô-cô-la trắng cho vào bát, dùng thìa tán mịn, sau đó cho vào hỗn hợp trứng, đường, sữa đã hấp cách thủy. Cho tiếp kem lạt, kem tươi, bơ đã đánh nổi vào, trộn thật đều. Cho...

3p believe11 23-02-2013 59 3   Download

Cũng là gạo đấy, thay vì nấu cơm hay cháo lại đem xay nhuyễn làm thành món bánh đúc, hẳn bé sẽ thích thú hơn, nhất là khi được tự tay xắn từng thìa bánh. Các bước thực hiện: 1 Bánh đúc trứng Trộn chung bột gạo và bột năng, chế nước ấm trộn nước cốt dừa vào bột, khuấy tan đều Cho lòng đỏ trứng vào và hạt nêm vào, đảo đều, lược qua rây cho thật mịn, bắc lên bếp khuấy đến khi bột vừa hơi sệt thì nhắc xuống đảo cho thật mịn Thoa ít dầu ăn vào...

3p believe11 23-02-2013 66 4   Download

Sẽ không thể nhầm lẫn được món bánh tráng phượng hoàng với bất kỳ món bất kỳ một loại bánh tráng nào khác với mùi vị đặc trưng và sự chăm chút đến từng tiểu tiết của món ăn để tạo ra món bánh tráng hoàn hảo. Nguyên liệu: Bánh tráng Khô mực Khô bò Rau răm Đậu phộng Xốt bánh tráng Trứng cút Hành phi Tắc Trứng sợi Các bước thực hiện: 1 Trộn bánh tráng cùng tất cả những nguyên liệu trên tạo nên một món ngon, rất thích hợp cho những giờ ăn chơi và thư giãn. ....

2p hotmoingay4 15-01-2013 59 5   Download