Tự làm kim chi cải thảo

Báo cáo thực hành "Công nghệ làm kim chi cải thảo" trình bày các nội dung sau: Nguồn gốc lịch sử, sức khoẻ dinh dưỡng từ kim chi, kim chi vi sinh vật trong quá trình lên men, cách làm kim chi,...Mời các bạn cùng tham khảo!

12p otdai0000 07-05-2016 223 16   Download

Kim chi là tên một loại thực phẩm truyền thống của Hàn Quốc được chế biến từ rau quả, hải sản Hàn Quốc được chế biến từ rau quả, hải sản, muối, nhằm giúp các bạn hiểu rõ hơn về món ăn kim chi, mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài thuyết trình "Kim chi" dưới đây. Nội dung tài liệu giới thiệu về kim chi, phân loại kim chi, quá trình sản xuất kim chi cải thảo. Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích cho các bạn.  

8p pupucon 31-08-2015 571 41   Download

Món kim chi cải thảo vừa giòn lại cay cay, thơm mùi các loại gia vị vô cùng hấp dẫn. Cách làm kim chi cải thảo không khó nhưng khá cầu kỳ. Mời các bạn cùng tham khảo công thức làm qua tài liệu Tự làm kim chi cải thảo ngon lại an toàn dưới đây. 

7p huynhthuy1702 15-05-2015 79 5   Download

Kim chi là một món ăn cực cực đưa cơm có lẽ là nhờ sự kết hợp rất hoàn hảo của các loại gia vị có khả năng kích thích sự thèm ăn đặc trưng như là hành, tỏi, gừng, ớt,... Kim chi khi làm cần chuẩn bị nhiều nguyên liệu, nhưng quá trình làm lại không quá phức tạp, và có thể làm nhiều rồi để tủ lạnh ăn dần nữa.

9p huynhthuy1702 15-05-2015 104 5   Download

Kim chi cải thảo Hàn Quốc là một trong những nét văn hóa ẩm thực của xứ sở Hàn Quốc, từ loại dưa này họ có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nữa, Tailieu.vn sẽ Hướng dẫn chi tiết cách làm kim chi cải thảo, mời các bạn cùng tham khảo tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.

7p huynhthuy1702 15-05-2015 102 4   Download

Kim chi là món ăn truyền thống của người Hàn Quốc. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết "Cách làm kim chi cải thảo Việt Nam không cần dùng ớt". Bài viết sẽ hướng dẫn các bạn cách làm kim chi từ bước chuẩn bị nguyên liệu đến cách làm để có một món kim chi ngon.

7p hacgiay123 18-04-2015 110 4   Download

GIÁO ÁN TIẾNG VIỆT LỚP 2..CHÍNH TẢ (Tập chép): CÓ CÔNG MÀI SẮT, CÓ NGÀY NÊN KIM. I. MỤC TIÊU: - Chép lại chính xác một đoạn trong bài ”Có công mài sắt, có ngày nên kim”.Viết hoa chữ đầu câu, ghi dấu câu đúng vị trí. Không mắc quá 5 lỗi trong bài. - Làm được các bài tập 2, 3, 4. - Giáo dục tính cẩn thận, chính xác II. ĐỒ DÙNG DẠY HỌC : - Giáo viên: + Viết bài chính tả “Có công mài sắt, có ngày nên kim” lên bảng. + Bảng phụ viết nội dung bài tập 2,3a - Học sinh: Vở bài tập III. CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: Hoạt động dạy 1. Ổn định: 2. Kiểm tra: - GV: Kiểm tra dụng cụ học tập.

4p phuonglinh85 06-08-2014 310 21   Download

Chứa nhiều thành phần dinh dưỡng và tốt cho cơ thể, cải thảo không chỉ là loại rau ăn bình thường mà còn góp phần vào việc chữa trị bệnh. Với những giá trị hữu dụng ấy, cải thảo là loại thực phẩm được nhiều bà nội trợ ưa chuộng. Nguyên liệu: 1 cây cải thảo to 1 củ củ cà rốt 3 trái ớt sừng 1/4 chén ớt bột, 1/4 chén đường, 1/2 chén nước mắm, 2 thìa cà phê tỏi băm, 1/2 thìa cà phê muối Các bước thực hiện: 1 Cải thảo nhặt bỏ lá sâu, xắt làm tư. Ngâm...

2p hotmoingay4 15-01-2013 98 5   Download

Đảm bảo độ độc đáo và sáng tạo của loại đồng hồ này sẽ làm bạn thích thú đấy. Bạn cần những nguyên vật liệu sau: - Khoanh gỗ mỏng - Bút chì - Kéo - Hộp đồng hồ, kim đồng hồ (cái này có thể tháo từ đồng hồ cũ ra nhé) - Giấy nhám - Máy khoan, máy hàn

8p pullpull 17-11-2011 60 7   Download

Bạn nào đã quen thuộc với kim chi cải thảo, kim chi củ cải rồi thì hôm nay thử làm món kim chi táo xem sao nhé!

4p huongdanhoctot_7 31-10-2011 66 4   Download

Kim chi là một món ăn truyền thống của người Triều Tiên (Hàn Quốc và Bắc Triều Tiên). Thời xưa trong tiếng Triều Tiên thường được phát âm là chim-chae, nghĩa là "rau củ ngâm". Tuy nhiên, do sự thay đổi về mặt phát âm, nên từ kim chi không có gắn liền với chữ Hán gốc của nó. Món ăn này được làm bằng cách lên men từ các loại rau củ (chủ yếu là cải thảo) và ớt, có vị chua cay.

0p ngovanquang12c3 05-01-2011 503 202   Download

Ẩm thực: Gỏi ngó sen chua dịu: Làm gỏi ngó sen sao cho giòn, trắng mà không bị thâm đen, mong được các bạn chỉ giúp. Địa chỉ nhà hàng, quán caf, fasfood, món ăn ngon... tất cả có trong Ẩm thực 24H Nguyên liệu: •300g ngó sen •50gcà rốt cắt sợi •200g tôm sú (khoảng 12 con) •200gthịtbarọi •Rau răm, hành phi, ớt cắt sợi, chanh, đậu phộng rang • Dấm trắng, đường, nước mắm.

13p kunkung_91 18-10-2010 345 104   Download