Văn hóa ẩm thực Ấn Độ

Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Ngành: Quản trị lữ hành - Trình độ Trung cấp) trang bị cho người học những kiến thức khái quát về văn hoá, văn hoá ẩm thực Việt Nam và một số nước trên thế giới. Kiến thức này được vận dụng cho xây dựng thực đơn cũng như trong tổ chức phục vụ ăn uống trong quá trình hướng dẫn du lịch. Mời các bạn cùng tham khảo!

40p nienniennhuy00 28-10-2024 1 1   Download

Giáo trình "Văn hoá ẩm thực (Ngành: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" cung cấp cho sinh viên các nội dung kiến thức về: Khái quát chung về văn hóa ẩm thực; văn hoá ẩm thực Việt Nam; một số nền văn hoá ẩm thực quan trọng đối với du lịch Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo!

86p gaupanda057 29-10-2024 1 0   Download

“Giáo trình Văn hoá ẩm thực” trình bày được những kiến thức khái quát về văn hoá, văn hoá ẩm thực Việt Nam và một số nước trên thế giới. Kiến thức này được vận dụng cho xây dựng thực đơn cũng như trong tổ chức phục vụ ăn uống trong quá trình hướng dẫn du lịch; những yếu tố ảnh hưởng tới văn hoá ẩm thực; văn hoá ẩm thực của Việt nam và một số nước trên thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo!

31p xuanphongdacy10 04-10-2024 2 1   Download

Cảm xúc thẩm mỹ giúp con người cảm nhận được cái hay cái đẹp, loại bỏ những cái xấu không phù hợp. Từ đó hình thành năng lực thưởng thức những sắc thái và sự hòa hợp của chúng. Bài viết này tổng quan các công trình nghiên cứu, luận án, luận văn làm rõ vai trò của giáo dục thẩm mỹ âm nhạc.

4p viling 11-10-2024 4 0   Download

Nghiên cứu chủ yếu tìm hiểu xoay quanh những món ăn phổ biến của người Hoa tại Sài Gòn, đặc biệt là khu Chợ Lớn và các Quận 5, Quận 8, Quận 10, Quận 11,.... Qua đó có thể học được cách nấu và biết thêm về nguồn gốc, ý nghĩa của từng món ăn. Từ đó, có thể chỉ ra những nét tương đồng trong văn hóa ẩm thực Trung Quốc và Việt Nam. Tham gia tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trung Hoa có thể giúp tăng cảm hứng cho việc học.

8p gaupanda053 19-09-2024 5 1   Download

Văn học dân gian mang tính nguyên hợp nên lưu giữ nhiều dấu vết của văn hóa Việt, trong đó có văn hóa ẩm thực. Tuy nhiên, hiện nay vẫn chưa có nhiều công trình nghiên cứu chuyên sâu về yếu tố ẩm thực trong văn học dân gian. Bài viết kỳ vọng khám phá thêm những hiểu biết về những ý nghĩa nhân sinh sâu sắc được thể hiện thông qua văn hóa ẩm thực.

11p viwalton 02-07-2024 5 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Du lịch lữ hành trong xã hội Việt Nam hiện nay" nhằm làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn để định hướng cho các nội dung nghiên cứu của luận án; Tiến hành khảo sát, nghiên cứu thực tiễn; đánh giá hoạt động du lịch lữ hành gắn với hoạt động thực tiễn của các đơn vị dịch vụ lữ hành, các di tích lịch sử văn hoá, làng nghề truyền thống, ẩm thực và đồ lưu niệm trên địa bàn Thủ đô Hà Nội.

175p khanhchi2590 10-06-2024 23 10   Download

Các bạn hãy tham khảo và tải về “Đề thi học kì 2 môn Giáo dục địa phương lớp 8 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS Ngọc Lâm, Long Biên” sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chính được đề cập trong đề thi để từ đó có kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn thi tốt!

6p gaupanda032 15-05-2024 3 2   Download

Mục tiêu chính của nghiên cứu này nhằm khám phá bản chất và các khía cạnh nội dung của trải nghiệm ẩm thực của du khách thông qua trường hợp của ẩm thực Huế. Ẩm thực Huế là khái niệm chung để chỉ các phương thức chế biến, trang trí và thưởng thức các món ăn đồ uống của người Huế và gắn liền với văn hóa Huế.

25p viritesh 02-04-2024 7 2   Download

Mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi học kì 1 môn Giáo dục địa phương lớp 6 năm 2023-2024 có đáp án - Trường THCS La Bằng, Đại Từ" sau đây để biết được cấu trúc đề thi, cách thức làm bài thi cũng như những dạng bài chính được đưa ra trong đề thi. Từ đó, giúp các bạn học sinh có kế hoạch học tập và ôn thi hiệu quả.

2p gaupanda019 20-03-2024 20 2   Download

Giáo trình “Văn hóa ẩm thực” bao gồm các chương sau: Khái quát chung về văn hóa ẩm thực Việt Nam; Truyền thống văn hóa ẩm thực Việt Nam và đặc trưng trong ăn uống của các vùng văn hóa Việt Nam; Tập quán và khẩu vị ăn uống của một số quốc gia trên thế giới. Mời các bạn cùng tham khảo!

69p boghoado08 05-02-2024 6 4   Download

Bài viết "So sánh văn hóa ẩm thực Bắc Trung Quốc và Bắc Việt Nam" giúp bạn hiểu thêm nét văn hóa đã thể hiện rõ những phẩm giá, trình độ với những đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống của người dân, và cảm nhận được rõ nét hơn về văn hóa, xã hội nơi đây. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p tahoaiman 02-01-2024 12 5   Download

Bài viết "Văn hóa bày trí ẩm thực Nhật Bản" trình bày về phong cách trang trí món ăn Nhật Bản tập trung vào việc sắp xếp thực phẩm theo màu sắc, hình dáng và kích cỡ để tạo ra một hình ảnh hài hòa và đẹp mắt. Bên cạnh đó, ẩm thực Nhật Bản còn mang đậm tính âm dương trong từng món ăn. Mời các bạn cùng tham khảo!

4p tahoaiman 02-01-2024 18 3   Download

Bài viết "“Itadakimasu – Sự chân thành đón nhận và sự biết ơn từ tâm” của người Nhật" nhằm tìm hiểu về câu nói “いただきます- Itadakimasu”, kèm theo hành động chắp tay đầy kính cẩn trước mỗi bữa ăn. Những ai lần đầu bắt gặp hành động này sẽ nghĩ rằng người Nhật đang muốn “cảm ơn vì bữa ăn” hoặc “xin phép được dùng bữa”... Đó chưa phải là hàm nghĩa đầy đủ của câu nói này. Itadakimasu không chỉ là lời cảm ơn, chúc ăn ngon miệng đơn thuần mà nó còn ẩn chứa ý nghĩa vô cùng sâu sắc.

5p tahoaiman 02-01-2024 8 4   Download

Giáo án Âm nhạc lớp 4 - Chủ đề 3: Ươm mầm tương lai (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh hát đúng cao độ, trường độ, sắc thái. Hát rõ lời, thuộc lời, nêu được tên bài hát và tên tác giả. Biết vận động cơ thể hoặc gõ đệm phù hợp với nhịp điệu. Bước đầu cảm nhận được về đẹp của tác phẩm âm nhạc, biết tưởng tượng khi nghe nhạc. Biết chơi nhạc cụ với hình thức độc tấu, hòa tấu.

15p trieungocchan 07-09-2023 16 3   Download

Giáo án Lịch sử và Địa lí lớp 4 - Bài 16: Một số nét văn hóa ở vùng Duyên hải miền Trung (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh xác định được các di sản thế giới ở vùng Duyên hải miền Trung trên bản đồ hoặc lược đồ; trình bày được một số điểm nổi bật về văn hóa của vùng Duyên hải miền Trung có sử dụng tư liệu (tranh ảnh, câu chuyện,...). Mời các bạn cùng tham khảo!

8p trieungocchan 07-09-2023 26 3   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án là làm rõ các mô hình ẩn dụ ý niệm của phạm trù vị được sử dụng trong tiếng Việt và tiếng Anh, từ đó làm rõ được sự tương đồng và dị biệt của ẩn dụ ý niệm về vị trong hai ngôn ngữ.

25p hoahogxanh11 12-09-2023 4 2   Download

Nhu cầu trong đời sống vật chất lẫn tinh thần của con người là ăn uống nói chung, được gọi là ẩm thực. Trong đó, những thói quen, tập tục, kỹ thuật chế biến thức uống thức ăn; ứng xử, đối phó theo mùa, theo món ăn cho thích hợp với lối sống con người, được gọi là văn hóa ẩm thực. Bài viết giới thiệu vài nét về văn hóa ẩm thực Nam Bộ.

4p viberkshire 09-08-2023 17 5   Download

Giáo trình "Xây dựng thực đơn (Nghề: Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ: Trung cấp)" biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được thói quen ẩm thực, tập quán ăn uống của Việt Nam và một số nước trên thế giới; nắm được khái niệm thực đơn, các loại thực đơn tiêu biểu; biết cách xây dựng các loại thực đơn. Mời các bạn cùng tham khảo giáo trình.

28p phuong3128 08-06-2023 18 11   Download

Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Đối thoại với các nền văn hóa - Georgia" tiếp tục trình bày các nội dung chính sau: Lối sống, tôn giáo, ngôn ngữ, nghệ thuật, giải trí, lễ hội, ẩm thực của nước Georgia. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.

96p viblackpanther 24-05-2023 6 2   Download