Xử lý dụng cụ ăn uống

Thành ngữ có câu: "Học ăn học nói, học gói học mở" nghĩa là trong cuộc sống để hoàn thiện mình, người ta cần phải học cách ăn nói, cách ứng xử tinh tế và lối sống thanh lịch. Đó cũng là những biểu hiện của con người có trí tuệ và văn hóa trong thời đại mới. "Phép xã giao" sẽ hướng dẫn các phép tắc xã giao trong gia đình, nơi công sở, trong các tình huống đặc biệt, cách nói năng, ăn uống, đáp lễ, các quan hệ qua thư từ và cả khi bạn đi du lịch hay giải trí.....

128p virabbit 06-03-2024 14 5   Download

Giáo trình "Nghiệp vụ nhà hàng (Trình độ: Trung cấp)" nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản và kỹ năng chuyên môn trong công tác chuẩn bị và phục vụ ở các nhà hàng, khách sạn. Phần 2 giáo trình gồm những nội dung về: bưng khay; vệ sinh an toàn nơi làm việc; vệ sinh trang thiết bị lớn trong nhà hàng; lau bóng dụng cụ; bày bàn ăn theo thực đơn chọn món;... Mời các bạn cùng tham khảo!

69p ryomaechizen 01-07-2022 66 17   Download

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp (Nghề Kỹ thuật chế biến món ăn - Trình độ Cao đẳng): Phần 1 gồm có những nội dung cụ thể như: Một số vấn đề cơ bản về tâm lý học, những đặc điểm chung của khách du lịch, những đặc điểm chung của khách du lịch theo dân tộc và nghề nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo.

117p cucngoainhan9 08-04-2022 60 17   Download

Giáo trình Tâm lý và kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch cung cấp cho người học khái niệm cơ bản về tâm tâm lý học, những kỹ năng giao tiếp ứng xử với khách du lịch; những đặc điểm chung về tâm lý của khách du lịch, một số tập quán giao tiếp của các nước trên thế giới. Nội dung giáo trình được tổ chức thành 8 chương và được chia thành 2 phần, phần 1 gồm 4 chương đầu với những nội dung cụ thể như: Một số vấn đề cơ bản về tâm lý học, những đặc điểm chung của khách du lịch, những đặc điểm chung của khách du lịch theo dân tộc và nghề nghiệp. Mời các bạn cùng tham khảo.

97p cucngoainhan8 14-03-2022 70 14   Download

Tất cả đồ dùng sau khi sử dụng cho sinh hoạt, ăn uống và thực phẩm dư thừa của người nhiễm hoặc nghi ngờ nhiễm COVID-19 đều có nguy cơ lây nhiễm cần phải xử lý như chất thải lây nhiễm. Mời các bạn cùng tham khảo "Bài giảng Xử lý dụng cụ ăn uống" để nắm chi tiết các nguyên tắc, biện pháp, quy trình xử lý dụng cụ ăn uống trong các cơ sở, bệnh viện khám chữa bệnh.

11p trinhthamhodang10 17-03-2021 33 3   Download

Nội dung tài liệu trình bày một số vấn đề về giao tiếp, phép lịch sự trong xã giao, tổ chức tiệc ngồi, trang trí bàn tiệc, món ăn tại tiệc ngồi, chú ý đối với các món thịt, xử lý món ăn phiền phức, những điều cần chú ý trên bàn tiệc, đồ uống trong bàn tiệc, cách dùng dụng cụ ăn uống trong tiệc và cách ăn mặc khi dự tiệc.

23p kloiroong10 21-08-2017 115 16   Download

Bài giảng 10 Nguyên tắc vàng do TS.BS. Trương Son thực hiện giới thiệu tới các bạn về 10 nguyên tắc an toàn trong chế biến thực phẩm như vệ sinh cơ sở chế biến, kinh doanh, ăn uống; xử lý chất thải; vệ sinh dụng cụ chế biến thực phẩm; đảm bảo đủ nước sạch; lựa chọn nguyên liệu tươi sạch, an toàn; sử dụng phụ gia theo quy định của BYT;... Mời các bạn tham khảo.

108p thuytrang_6 14-08-2015 109 23   Download

Bài 9 Tiết 1.... Văn bản:.. XA NGẮM THÁC NÚI LƯ (Vọng lư sơn bộc bố).. ĐÊM ĐỖ THUYỀN Ở PHONG KIỀU (Phong kiều dạ bạc)....A-Mục tiêu bài học:..Giúp hs thấy được..- Vẻ đẹp tráng lệ, huyền ảo của thác núi Lư trong con mắt tác giả...- Tình yêu thiên nhiên say đắm, tâm hồn hào phóng, trí t ưởng tượng mãnh li ệt.của nhà thơ Lí Bạch...- Bước đầu có ý thức và biết sử dụng phần dịch nghĩa (kể cả phần dịch.nghĩa từng chữ) trong việc phân tích tác phẩm và ph ần nào trong vi ệc tích lu ỹ.vốn từ Hán Việt...B- Chuẩn bị:..- Đồ dùng: Bảng phụ chép bản phiên âm...

9p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 595 26   Download

Bài 9 Tiết 1.... Văn bản:.. XA NGẮM THÁC NÚI LƯ (Vọng lư sơn bộc bố).. ĐÊM ĐỖ THUYỀN Ở PHONG KIỀU (Phong kiều dạ bạc)....A-Mục tiêu bài học:..Giúp hs thấy được..- Vẻ đẹp tráng lệ, huyền ảo của thác núi Lư trong con mắt tác giả...- Tình yêu thiên nhiên say đắm, tâm hồn hào phóng, trí t ưởng tượng mãnh li ệt.của nhà thơ Lí Bạch...- Bước đầu có ý thức và biết sử dụng phần dịch nghĩa (kể cả phần dịch.nghĩa từng chữ) trong việc phân tích tác phẩm và ph ần nào trong vi ệc tích lu ỹ.vốn từ Hán Việt...B- Chuẩn bị:..

9p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 308 11   Download

Bài 9 Tiết 1.... Văn bản:.. XA NGẮM THÁC NÚI LƯ (Vọng lư sơn bộc bố).. ĐÊM ĐỖ THUYỀN Ở PHONG KIỀU (Phong kiều dạ bạc)....A-Mục tiêu bài học:..Giúp hs thấy được..- Vẻ đẹp tráng lệ, huyền ảo của thác núi Lư trong con mắt tác giả...- Tình yêu thiên nhiên say đắm, tâm hồn hào phóng, trí t ưởng tượng mãnh li ệt.của nhà thơ Lí Bạch...- Bước đầu có ý thức và biết sử dụng phần dịch nghĩa (kể cả phần dịch.nghĩa từng chữ) trong việc phân tích tác phẩm và ph ần nào trong vi ệc tích lu ỹ.vốn từ Hán Việt...B- Chuẩn bị:..

9p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 292 7   Download

Bài 9 Tiết 1.... Văn bản:.. XA NGẮM THÁC NÚI LƯ (Vọng lư sơn bộc bố).. ĐÊM ĐỖ THUYỀN Ở PHONG KIỀU (Phong kiều dạ bạc)....A-Mục tiêu bài học:..Giúp hs thấy được..- Vẻ đẹp tráng lệ, huyền ảo của thác núi Lư trong con mắt tác giả...- Tình yêu thiên nhiên say đắm, tâm hồn hào phóng, trí t ưởng tượng mãnh li ệt.của nhà thơ Lí Bạch...- Bước đầu có ý thức và biết sử dụng phần dịch nghĩa (kể cả phần dịch.nghĩa từng chữ) trong việc phân tích tác phẩm và ph ần nào trong vi ệc tích lu ỹ.vốn từ Hán Việt...B- Chuẩn bị:..

9p nguyenhoanglanktth 08-08-2014 188 4   Download

Nội dung chương 2 của bài giảng "Xử lý nước cấp" trình bày về đặc điểm, thành phần, tính chất nước mặt, nước ngầm dùng làm nguồn nước cấp sinh hoạt, ảnh hưởng của các chất đối với chất lượng nước, sự ô nhiễm nước, các chỉ tiêu hay thông số đánh giá chất lượng nước, nồng độ giới hạn cho phép của các chất độc hại trong nguồn nước phục vụ cấp nước cho sinh hoạt và một số yêu cầu về chất lượng nước cho ăn uống và sinh hoạt.

18p badaohatgao 18-07-2013 179 23   Download

Trong quá trình hình thành sự sống trên trái đất thì nước và môi trường nước đóng một vai trò rất quan trọng. Chính vì vậy mà việc bảo vệ nguồn nước, khai thác nguồn nước hợp lí, hiệu quả phục vụ cho nhu cầu sinh hoạt và sản xuất là một vấn đề đã và đang được quan tâm hiện nay. Nước trong thiên nhiên được dùng làm các nguồn nước cung cấp cho ăn uống sinh hoạt và công nghiệp có chất lượng rất khác nhau. Có thể nói, hầu hết các nguồn nước thiên nhiên đều không đáp ứng được yêu cầu, về...

64p haonguyen92 20-06-2013 457 162   Download

KẾ HOẠCH ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ THÔNG TIN TRONG HOẠT ĐỘNG CỦA CƠ QUAN NHÀ NƯỚC TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH AN GIANG NĂM 2013 VÀ GIAI ĐOẠN 2013-2015 A. CĂN CỨ LẬP KẾ HOẠCH: Nghị quyết số 13-NQ/TW ngày 16/01/2012, Hội nghị lần thứ 4 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XI về xây dựng hệ thống kết cấu hạ tầng đồng bộ nhằm đưa nước ta cơ bản trở thành nước công nghiệp theo hướng hiện đại vào năm 2020;...

12p minhtri2205 29-05-2013 63 2   Download

Hiện nay vấn đề ô nhiễm kim loại nặng trong nước ngầm được quan tâm bởi nguy cơ tiềm ẩn rủi ro tích lũy của chúng đối với con người. Asen có thể gây ra hàng loạt tác động đến sức khỏe bởi nó được thâm nhập vào con người qua đường nước uống ở các vùng ô nhiễm. Nghiên cứu này tiến hành đánh giá hàm lượng asen (As) trong nước ngầm ở khu vực nông thôn tỉnh Hà Nam và ứng dụng hydroxit sắt làm vật liệu hấp phụ để loại bỏ nó. Hiện trạng ô nhiễm asen...

7p tuanlocmuido 13-12-2012 193 47   Download

Trong công nghiệp thực phẩm, nước hầu như hiện diện trong hầu hết các quá trình công nghệ. Cụ thể nước có thể có các vai trò sau: Nguyên liệu chế biến: thường sử dụng là loại nước đạt tiêu chuẩn cho ăn uống. Tham gia vào các quá trình vận chuyển, xử lý nguyên liệu và sử dụng trong lò hơi: thường sử dụng các loại nước đạt tiêu chuẩn dùng cho sinh hoạt.

66p dieu_thuong_vi 22-10-2012 278 75   Download

Nước thải sinh hoạt NTSH là nước đã được dùng cho các mục đích ăn uống, sinh hoạt, tắm rửa, vệ sinh nhà cửa,... của các khu dân cư, công trình công cộng, cơ sở dịch vụ,...Như vậy, NTSH được hình thành trong quá trình sinh hoạt của con người. Một số các hoạt động dịch vụ hoặc công cộng như bệnh viện, trường học, bếp ăn,.. cũng tạo ra các loại NT có thành phần và tính chất tương tự như NTSH....

37p nhatkyvodanh 05-09-2012 127 35   Download

Hiện nay, vấn đề cấp nước cho sinh hoạt và ăn uống đang là một vấn đề bức thiết và cần có sự quan tâm nhiều. Bởi vì, hầu hết người dân đều sử dụng nguồn nước cấp cho sinh hoạt mà nếu nguồn nước đó không được xử lý đúng cách thì nó sẽ gây ảnh hưởng rất lớn tới người tiêu dùng. Chẳng hạn như gây ra bệnh đau bao tử, các dụng cụ chứa nước đều bị ăn mòn, tắm rửa bị rộp da, nước có màu gây cảm giác mỹ quan không tốt… Vì vậy yêu cầu...

25p chipbia 13-07-2012 458 136   Download

Đối với nhu cầu chuẩn bị bữa ăn và nước uống hàng ngày của một người chỉ cần 3-10 lít nước là đủ. Nhưng con người cần phải sử dụng một lượng nước nhiều hơn cho mục đích khác như: vệ sinh thân thể, rửa các dụng cụ nấu nướng, giặt quần áo, lau nhà cửa ... Tùy thuộc vào khí hậu và loại công việc mà cơ thể con người cần nhiều hay ít nước trong ngày đối với những nhu cầu khác nhau. Một phần nước này có từ thực phẩm. Việc sử dụng nước để nấu nướng là...

24p chipbia 13-07-2012 293 85   Download

Đất nước chuyển sang nền kinh tế thị tr ường với nhiều thành phần kinh tế tự do cạnh tranh, cùng với xu thế hội nhập và hợp tác quốc tế diễn ra ngày càng sâu rộng, tất yếu doanh nghiệp dù bất cứ loại hình nào cũng phải đối mặt với những khó khăn v à thử thách và phải chấp nhận quy luật đào thải từ phía thị trường. Đứng trước những thử thách đó, đòi hỏi doanh nghiệp phải ngày càng nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh, hiệu quả sử dụng vốn, quản lý v à sử dụng tốt nguồn...

28p tailieuvip1 10-04-2012 380 114   Download