zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Nông - Lâm - Ngư

» Nông nghiệp

Bài giảng Chọn giống cây trồng dài ngày - Chương 7: Chọn giống vải (2015)

Chia sẻ: Minh Vũ | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:12

Báo xấu

76
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bài giảng "Chọn giống cây trồng dài ngày - Chương 7: Chọn giống vải" trình bày các nội dung: Giá trị cây vải, phân loại và tình hình sản xuất, đặc điểm thực vật học, mục tiêu chọn tạo giống vải, phương pháp tạo giống vải. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Bài giảng Chọn giống cây trồng dài ngày - Chương 7: Chọn giống vải (2015)

8/24/2015 Lớp học phần VNUA-Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/ I.Giá trị cây vải:  Quả vải là loại trái cây bổ dưỡng được bán tươi ngoài chợ,các siêu thị hoặc dùng chất bảo quản để vận chuyển đến những nơi xa hơn .  Vải là loại cây ăn quả quý, dinh dưỡng phong phú, cùi vải chứa 66% đường glucô, 5% đường mía, 1,5 protêin, 11% lipit, vitamin C, A, B... Trái vải chua còn có một vài axít hữu cơ như: axit xitric, axit táo. Quả vải được sử dụng làm thuốc như:Trà vải,rượu vải,cháo vải hạt sen…. Quả vải được chế biến thành mứt,nấu chè  Vải quả có hàm lượng đường cao, giàu acid hữu cơ, caroten, các muối khoáng Ca, Fe, P, các giải khát vitamin B1, B2, C. Ngoài việc dùng ăn tươi, quả vải Quả vải được chế biến sấy khô ,nước vải còn có tác dụng chữa bệnh từ lâu đời với tên thuốc ép,vải cô đặc ,vải nghiền…..có giá trị kinh tế trong y học cổ truyền là lệ chi. cao được sử dụng phổ biến để xuất khẩu.  Cùi quả vải được dùng phổ biến dưới dạng nước giải khát trong mùa hè với tác dụng thanh nhiệt, chỉ Ngoài ra quả vải còn là một vị thuốc có rất khát, bổ dưỡng, tiêu độc. nhiều công dụng như:  Hạt vải (lệ chi hạch) cũng được dùng làm thuốc. Theo các sách thuốc cổ, việc thường xuyên Nó có tác dụng giảm đau trong các, thống kinh, dạ dày lạnh đau, thoát vị bẹn. ăn vải giúp bổ não, lợi tỳ vị, phục hồi rất tốt  Người ta cho rằng Dương Quý Phi đời nhà Đường cho người mới ốm dậy, suy nhược, gầy yếu. (Trung Quốc) nhờ ăn quả vải thường xuyên mà đã Vải cũng làm đẹp da, rất có lợi cho sức khỏe trở thành một tuyệt thế mỹ nhân thời đó. phụ nữ. Vỏ quả thân cây và rễ có nhiều tananh có thể dùng làm nguyên liệu cho công nghiệp Hoa vải là nguồn mật chất lượng cao vì thế trồng vải kết hợp với nuôi ong mang lại sự kết hợp hoàn hảo. Tán cây cao,sum suê có thể làm cây che bóng mát,cây chắn gió,phủ xanh đất trồng, đồi núi trọc,chống xói mòn, mang nhiều ý nghĩa về môi trường. Trồng cây không chỉ mang lại giá trị kinh tế MỘT SỐ cao mà còn giúp giải quyết công ăn việc làm cho người nông dân. SẢN PHẨM TỪ VẢI 1
Lớp học phần VNUA-Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam 8/24/2015 https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/ II. Nguồn gốc, xuất xứ: QUẢ SỬ DỤNG ĂN Cây vải còn gọi là Lệ Chi (danh pháp khoa TƢƠI HAY LÀM CHÈ học: Litchi chinensis Sonn) là loài duy nhất VẢI trong chi Litchi thuộc họ Bồ hòn (Sapindaceae). Nó là loại cây ăn quả thân gỗ vùng nhiệt đới, có nguồn gốc ở miền nam Trung Quốc kéo dài về phía Nam tới Indonesia và về phía đông tới Philipin. Và được trồng ở nhiều nước phổ biến như ở Châu Á một số nước trồng vải mang tính chất hàng hóa như : Trung Quốc, Ấn Độ, Thái Lan, Otraylia. Ngoài ra còn được trồng nhiều ở Nam Phi, Braxin, Niudilan.. những nước nhiệt đới và cận nhiệt đới  Về nguồn gốc cây vải tài liệu cổ nhất đề cập đến việc trồng vải là những sách cổ đời nhà Hán(TQ) Tuy nhiên những vùng trồng vải nhiều như nă, 140-86 trước Công nguyên. Các học giả Thanh Hà cũng mới có lịch sử khoảng 200 TQ(Cheng 1949) cho rằng 2 tỉnh Quảng Đông và năm,là cây ăn quả lâu năm và có giá trị kinh Phúc Kiến có nghề trồng vải đã hơn 4000 năm. tế cao song cũng chưa có một tài liệu nào  Từ vùng này cây vải di thực rất muộn sang các vùng khác của thế giới. Trồng ở Ấn Độ khoảng TK đề cập một cách chi tiết 17,18 sau đó được trồng muộn hơn ở Nam Cây vải thì được trồng chủ yếu ở miền Bắc Phi,Hawai,Mỹ…  Việt Nam được coi là vùng thủy tốt của cây vải. Nhiều dạng hình hoang dại và bán hoang dại (vải rừng) được phát hiện ở vùng đồi núi Hà Tây,Vinh Phúc, Hòa Bình v.v..và cây vải ít ra cũng được trồng vài nghìn năm trước đây ( Vũ Công Hậu 1995). Vải có một số phân loài: III. Phân loại, tình hình sản xuất: Litchi chinensis chinensis: Trung Quốc, III.1. Phân loại: Đông Dương. Lá có 4-8 lá chét (ít khi 2). Litchi chinensis javanensis: Java Litchi chinensis philippinensis (Radlk.) Leenh: Philipin, Indonesia. Lá với 2-4 lá chét (ít khi 6). 2
8/24/2015 III.2. Tình hình sản xuất:  Dự báo 10 năm đầu thế kỉ 21, sản lượng vải của a.Thế giới tỉnh sẽ đạt 80 vạn- 1 triệu tấn  Hiện có khoảng 20 nước trồng vải, trong đó các nước Châu  Ấn Độ: Là nước đứng thứ 2 về diện tích và sản Á có sản lượng và diện tích lớn nhất lượng vải  Tiếp đến là các nước Thái Lan, Oxtraylia và một  Sản xuất có tính thương mại gồm các nước: Trung Quốc, số nước châu phi (đặc biệt Mađagatca, sản lượng Ấn Độ, Thái Lan, Oxtraylia, Mađagatca, Nam Phi, Ixrael hang năm 3,5 vạn tấn)  Năm 1990: S vải TG = 18.37 vạn ha b. Việt Nam: Sản lượng 25.1 vạn tấn  Vùng trồng vải chủ yếu là Đồng bằng sông Hồng, Trung Du, miền núi phía Bắc và 1 phần khu 4 cũ.  Năm 1999: Sản lượng vải TG khoảng 1.6-1.8 triệu tấn Những vùng trồng vải lớn nổi tiếng: Lục Ngạn (Bắc Giang),Thanh Hà,Chí Linh (Hải Dương),  Vải tươi được thị trường nhiều nước ưa thích. Hàng năm có Đông triều (Quảng Ninh) có diện tích vải từ 3000- khoảng16000 tấn quả tươi hàng hoá chiếm khoảng 6,4% 7000 ha tổng sản lượng vải trên thế giới  Quảng Đông- Trung Quốc đứng đầu về diện tích và sản  Ngoài ra còn có vườn vải giống chín sớm dọc lượng vải sông Đáy thuộc các huyện Đan Phượng, Hoài Đức, Chương Mỹ, Thanh Oai, Quốc Oai  Trong đó có 10313 ha ở độ tuổi cho thu hoạch.  Năm 1999 có 30 vạn ha vải, S cây cho quả mới chỉ 55,5% mà sản lượng đã lên dến 70 vạn tấn chiếm Sản lượng 27193 tấn gần 50% sản lượng vải của thế giới. Năng suất  Do có giá trị kinh tế cao nên những năm gần đây bình quân 42.75 tạ/ha S vải tăng cao và mở rộng ở nhiề tỉnh phía bắc  Bắc Giang là một trong những tỉnh có diện tích  Những năm gần đây phong trào làm vườn phát cây ăn trái lớn của nước ta và đặc biệt là có diện triển mạnh, nhiều tỉnh (Thái Nguyên, Hoà Bình, Lào tích cây vải lớn nhất toàn quốc. Theo ngành nông Cai, Lạng Sơn, Thanh Hoá, Nghệ An…) có kế nghiệp tỉnh Bắc Giang, hiện nay thì cây vải thiều hoạch tăng diện tích trồng vải thiều, coi vải thiều có diện tích trên 40.000 ha, chiếm hơn 80% tổng như 1 cây chủ lực trong cơ cấu cây ăn quả trong diện tích cây ăn quả của tỉnh. Cây ăn quả được vườn phát triển ở hầu khắp các địa phương trong tỉnh,  Số liệu của tổng cục thống kê 1997 nhưng tập trung nhiều ở các huyện Lục Ngạn S vải thiều miền Bắc: 25114 ha 21.980 ha, Lục Nam 9330 ha, Yên Thế 7209 ha, Tân Yên 3142 ha.  Bên cạnh đó Thanh Hà cũng là một trong những địa phương có diện tích trồng vải lớn.Huyện Thanh Hà có 24 xã và 1 thị trấn trồng vải Hàng năm, ở Thanh Hà thu hoạch khoảng 30.000 tấn đến 50.000 tấn vải mỗi năm. và khoảng 30% là để sấy .Năm 2008 diện tích trồng vải 6000 ha, sản lượng khoảng 25.000 tấn.  Mặc dù cây vải có giá trị rất lớn nhưng trồng và chế biến vải ở Việt Nam vẫn còn rất truyền thống chưa sản xuất lớn. Tiêu thụ chủ yếu trong nước và công nghiệp chế biến vẫn còn rất lạc hậu vì thể giảm chất lượng và phẩm chất quả sau thu hoạch  Vải vẫn chủ yếu được bàn buôn ở các chợ và tiêu thụ với hình thức ăn tươi là chủ yếu. Chính vì thế cây vải được mùa luôn lại là nỗi lo của người trồng vải vì giá thành rẻ. 3
8/24/2015 IV. ĐẶC ĐIỂM THỰC VẬT HỌC IV.1. Đặc điểm chung Thân a.Thân, cành: và + Thân thuộc loại thân gỗ. cành + Màu sắc thân: thường là màu xanh. vải + Kích thước trung bình 15-20 m. + Trên thân phân ra làm nhiều cành, ta có thể tạo thành các dạng tán như: tán hình mâm xôi, hình cầu, đường kính tán thường là 8-10 m. Tạo các dạng tán cho cây Vải b. Lá: Lá Vải + Lá kép lông chim, mọc so le. + Mỗi lá dài 15-25 cm, với 2-8 lá chét ở bên dài 5-10 cm và không có lá chét ở đỉnh. + Các lá non mới mọc có màu đỏ đồng sáng, sau đó chuyển dần thành màu xanh lục khi đạt tới kích thước cực đại. + Mặt dưới lá màu trắng xám, gân nhánh trên lá không rõ. 4
8/24/2015 c.Hoa: Hoa nhỏ màu trắng ánh xanh lục hoặc trắng ánh vàng, mọc thành các chùy hoa dài tới 30 cm.Gồm có:  Hoa đực : Là hoa có đài,cánh, nhị đực phát triển đầy đủ, nhụy hoa thoái hoặc tiêu biến. Đây là hoa có chức năng như hoa đực cung cấp hạt phấn à nhiều ở gốc nhánh hoa, nở sớm trên chùm hoa.  Hoa cái: Là các hoa có đài, cánh hoa và nhị đực rất phát triển song thì không phát triển hoặc tiêu biến. Những hoa này có chức năng như hoa cái và cần phải nhận hạt phấn từ hoa đực , hoa lưỡng tính để đậu thành quả. Thông thường bầu nhuỵ bao gồm 2 lá noãn đính ở gốc nhau và nếu được thụ phấn thụ tinh tốt chúng có thể phát triển thành quả đôi.  Hoa lưỡng tính: Là hoa có đài, cánh, nhị đực nhuỵ cái khá phát triển, chúng có khả năng tự thụ để tạo thành quả. Cành hoa vải Đặc tính nở hoa:  Vải là cây ra hoa ở Hoa nở trên chùm theo thứ tự từ gốc đầu cành chùm lên đỉnh chùm và kéo dài trong thời  Quá trình phân hoá gian 15-20 ngày. hoa xảy ra ở đỉnh Thứ tự nở hoa: Hoa đực – Hoa lưỡng sinh trưởng của các tinh- hoa cái cảnh đã thuần thục Hoa vải chủ yếu thụ phấn đồng chu, việc chuyển phấn từ hoa này sang hoa kia nhờ vào côn trùng, gió và đặc biệt là ong mật Cành hoa sau khi MỘT thụ phấn thụ tinh SỐ HÌNH ẢNH VỀ HOA VẢI 5
8/24/2015 d.Hạt  Tại trung tâm là một hạt màu nâu, dài 2 cm và đường kính cỡ 1-1,5 cm.  Hạt, tương tự như hạt của quả dẻ ngựa, có độc tính nhẹ và không nên ăn. Hạt vải e.Quả  Quả là loại quả hạch (quả hạch là một loại quả trong đó phần bên ngoài cùi thịt bao bọc quanh một nhân (hột hay hạch) bao gồm lớp vỏ quả trong đã cứng lại cùng với hạt ở bên trong). Quả hình cầu hoặc hơi thuôn, dài 3-4 cm và đường kính 3 cm.  Lớp vỏ ngoài màu đỏ, cấu trúc sần sùi không ăn được nhưng dễ dàng bóc được.  Bên trong là lớp cùi thịt màu trắng mờ, ngọt và giàu vitamin C,  Quả chín vào giai đoạn từ tháng 6 (các vùng gần xích đạo) đến tháng 10 (các vùng xa xích đạo), vào khoảng 100 ngày sau khi ra hoa. V. Mục tiêu tạo giống MÀU V.1. Mục tiêu tổng thể:  Vải là một cây ăn quả rất được thị trường ưa SẮC chuộng. Đặc biệt những giống vải đặc sản của các QUẢ vùng như vải Thanh Hà và Vải Lục Ngạn, Đông Triều. VẢI  Chính vì thế công tác chọn tạo giống để tạo ra những giống vải có phẩm chất, chất lượng mẫu mã đẹp và khả năng thích nghi cao với các điều kiện đất đai trồng trọt khác nhau là nhưng ưu tiên hàng đầu cho công tác chọn giống nhằm đáp ứng với nhu cầu ngày càng cao với thị hiếu của người tiêu dùng và thị trường hoa quả rất phong phú. 6
8/24/2015 V.2. Mục tiêu cụ thể : 2. Kéo dài thời gian cung cấp quả tươi : 1. Năng suất cao, ổn định, phẩm chất tốt.  Bằng cách chọn tạo các giống chín sớm, cũng như chín muộn để có thể cung cấp cho thị trường liên Cần theo dõi nhiều năm về sản lượng phẩm tục trong thời gian dài. chất trên từng cây của từng giống, điều kiện 3. Chọn giống cho chế biến đồ. khí hậu và chăm bón cụ thể để có thể tuyển  Thịt quả màu trắng, chỗ tiếp giáp với hạt không có chọn những cây như ý muốn. màu nâu. Năng suất: Cây được chọn phải hơn giống  Độ chua ngọt phải cân đối giữ được hương vị màu cũ 20 – 30%, sản lượng các năm không sắc, không có mùi lạ. được chênh lệch nhau quá 30%.  Quả hình trứng tròn vai quả bằng và đều. Phẩm chất: Quả to, cùi dày, hạt bé, cùi quả  Trọng lượng quả phải trên 20g trở lên quả phải đều phải mềm ít sơ có hương dịu, hàm lượng nhau khi thu hoạch. chất tan và tỉ lệ giữa đường và axít cân đối.  Cùi dày trên 1cm, phía đỉnh quả có thể mỏng hơn nhưng phải kín.  Sau khi chế biến không cho phép thịt quả biến màu 5.Chọn tạo giống vải có khả năng kháng một vàng, thịt quả giòn, độ mềm vừa phải, sau khi chế số loại sâu bệnh hại biến vẫn giữ được tính đàn hồi không bị vờ lớp màng bọc ngoài. 4. Chọn giống vải chịu hạn:  Ở miền Bắc nước ta diện tích đất đồi còn rộng muốn mở rộng việc trồng phải khắc phục hạn hán nhất là trong mùa khô để đảm bảo cây vải không bị thiếu nước sinh trưởng phát triển tốt. VI. Quĩ gen: Một số dòng trong trong các giống của  Việt Nam có nhiều loại hình vải hoang dại và bán nhóm này có nhiều ưu điểm như : vỏ quả hoang dại đây là nguồn quỹ gen quan trọng và đẹp ít chua, quả to phẩm chất khá .. phong phú giúp trong quá trình chọn tạo ra các - Nhóm vải nhỡ: giống vải với mục tiêu cụ thể + Gồm vải trung, vải nhỡ, vải Đông  Ngoài ra các giống vải được trồng ở miền Bắc Việt Ngạc. Đây là nhóm cây sinh trưởng khỏe, Nam như các nhóm vải : thích ứng rộng, chịu đất xấu, năng suất - Nhóm vải chua: cao thích hợp với chế biến đồ hộp. + Bao gồm các giống vải: Tu Hú,Vải chua, vải - Nhóm vải thiều: ta là các giống nguyên sản của Việt Nam. Đây là + Gồm các giống vải Thanh Hà, vải Lục nhóm vải cây mọc khỏe, quả to, trọng lượng trung ngạn, Vải Xuân Đỉnh. Vỏ mỏng, tỉ lệ phần bình quả đạt từ 30-50g. Đây là giống chống chịu ăn được cao sâu bệnh, điều kiện khí hậu khá tốt, thích ứng rộng 7
8/24/2015 VII. Phƣơng Pháp tạo giống vải Trên đây là những giống vải điển hình 1.Chọn từ các cây thực sinh: được trồng ở khu vực phía Bắc nước ta - Đây là phương pháp dùng hạt để tạo ra cây con Ngoài ra còn các giống vải đang được - Hoa vải có 3 loại: hoa cái, hoa đực và hoa lưỡng trồng ở các địa phương cung là những tính.Vải có thể thụ phấn cho các cây cùng giống nguồn gen quý ta có thể khai thác. hay khác giống. Cây vải con mọc từ hạt, do tái tổ hợp gen nên độ biến dị lớn. Từ các biến dị này ta có thể tạo ra các cây đầu dòng theo ý muốn. - Tuy nhiên nhược điểm của phương pháp này là: cây gieo từ hạt mất từ 4-5 năm và có thể lâu hơn mới ra hoa đậu quả. Và để năng suất ổn định có thể phải chờ thêm 1 vài năm nữa. Như vậy rất mất thời gian và công sức. Chú ý: 2.Chọn từ các biến dị mầm: + Phải tiến hành chọn cây lấy quả tốt, rồi chọn quả,  Cây vải là cây được áp dụng phương pháp nhân chọn hạt đạt mục tiêu. Để tránh việc khả năng mọc giống vô tính rộng rãi và chủ yếu mầm của các hạt là không đồng đều, tỉ lệ mọc kém  Phương pháp này đã được thực hiện từ rất lâu + Sau khi lấy hạt ra khỏi quả, hạt phải được làm đời, do đó trải qua 1 thời gian dài sẽ xuất hiện sạch phần còn lại của cùi quả. Hạt vải rất dễ mất những biến dị mầm rất tốt. Ta cần chú ý các tính sức nảy mầm nên cần gieo ngay trên luống đất trạng như: độ dài của chùm hoa, với năng suất và hoặc bầu đất. Nếu gieo trên luống khoảng cách tính ổn định về năng suất, các biến dị mầm về khoảng từ 15 - 20 cm,gieo trong bầu thường có thời vụ thu hoạch và hạt nhỏ cũng cần được chú kích thước 15 - 20 cm. Hạt đặt nằm ngang ở độ trọng. Do vậy biến dị mầm đối với công tác chọn sâu 0,5-1,0 cm. Sau khi gieo cần tưới nhẹ, giữ ẩm giống là rất quan trọng. cho hạt mọc mầm. 3. Nhập nội giống: CHIẾT Có thể nhập giống từ các nước có điều kiện VÀ khí hậu tương đương với nước ta hoặc nơi GHÉP có vĩ độ cao hơn. VẢI 4. Ở vải còn áp dụng phổ biến 1 số phương pháp nhân giống vô tính như: ghép, chiết, giâm cành. 5.Ngoài ra có thể sử dụng phƣơng pháp lai 8
8/24/2015 Các giống vải được tuyển chọn từ các giống địa phương như: Vải chua, Vải nhỡ, vải thiều Ninh Giang… Các giống vải được tuyển chọn từ các giống nhập nội: Các giống vải thiều. VIII. Thành tựu tạo giống vải của Việt Nam Các giống vải lai như: Giống vải lai Yên Hưng, lai Bình Khê, lai Phúc Hòa…  Giống vải Thiều là giống có kích thước quả bé nhất Giống vải thiều Thanh Hà trong tất cả các giống vải hiện nay,  Vải thiều Thanh Hà được nhân giống từ cây vải tổ ở thôn  Dạng quả hơi tròn. Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương.  Chiều cao quả 3,3 – 3,4cm,  Đặc điểm về giống:  Cây sinh trưởng tốt, tán hình bán cầu cân đối.  Chiều rộng quả 3,4 – 3,5cm,  Quả hình cầu, khi chín có màu đỏ tươi, gai thưa, ngắn.  Tỷ lệ cao quả/ rộng quả 0,94 – 0,98  Trọng lượng quả trung bình 20,7g (45-55 quả/kg),  Tỷ lệ phần ăn được trung bình 75%,  Độ Brix 18-21%  Thịt quả chắc, vị ngọt đậm, thơm.  Năng suất trung bình cây 8-10 tuổi đạt 55 kg/cây (8-10 tấn/ha).  Đây là giống chính vụ, thời gian cho thu hoạch từ 5/6 đến 25/6. Giống vải Hùng Long  Đây là giống vải đột biến tự nhiên, được các cán bộ khoa học Viện Nghiên cứu rau quả phát hiện và chọn lọc thành công tại xã Hùng Long, huyện Đoan Hùng, tỉnh Phú Thọ. Đặc điểm về giống:  Cây sinh trưởng tốt, tán cây hình bán cầu.  Chùm hoa to theo kiểu hình tháp, cuống hoa có màu nâu đen.  Quả hình tròn, hơi dài, khi chín có màu đỏ sẫm, gai thưa, nổi.  Trọng lượng quả trung bình 23,5g (40-45 quả/kg), tỷ lệ phần ăn được trung bình 72%, độ Brix 17-20%, vị ngọt, hơi chua nhẹ, được nhiều người ưa chuộng.  Năng suất trung bình cây 8-10 tuổi đạt 80 kg/cây (10-15 tấn/ha).  Đây là giống chín sớm, thời gian cho thu hoạch từ 10/5 đến 20/5. 9
8/24/2015 Lớp học phần VNUA-Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/ Giống vải lai Bình Khê Giống vải lai Yên Hưng  Đây là giống vải lai tự nhiên có nguồn gốc tại xã Bình Khê,  Đây cũng là một giống vải lai tự nhiên, có nguồn gốc tại xã huyện Đông Triều, tỉnh Quảng Ninh. Đông Mai, huyện Yên Hưng, tỉnh Quảng Ninh.  Đặc điểm về giống:  Đặc điểm về giống:  Cây sinh trưởng tốt, tán cây hình bán cầu dẹt, lá có màu xanh  Cây sinh trưởng khỏe, tán cây hình bán cầu, lá có màu xanh tối. hơi vàng.  Chùm hoa to, phân nhánh thưa, dài, cuống hoa màu nâu đen.  Quả to, hình trứng, khi chín có màu đỏ thẫm, mỏng vỏ, gai  Chùm hoa to trung bình, phân nhánh dài, cuống hoa có màu thưa, ngắn. nâu đen.  Trọng lượng quả trung bình đạt 33,5g (28-35 quả/kg), tỷ lệ  Quả hình tim, khi chín có màu đỏ vàng rất đẹp. phần ăn được trung bình 71,5%,  Trọng lượng quả trung bình đạt 30,1g/quả ( 30-35 quả/kg ), tỷ  Độ Brix 17-20%, vị ngọt thanh. lệ phần ăn được trung bình 73,2%,  Năng suất trung bình cây 30 tuổi đạt 94,2 kg/cây (12-15  Độ Brix 18-20%, vị ngọt, hơi chua nhẹ. tấn/ha ).  Năng suất trung bình cây 20 tuổi đạt 89,8kg/cây (12-16 tấn/ha  Đây là giống chín sớm, thời gian cho thu hoạch từ 5/5 đến 15/5.  Đây là giống chín sớm, thời gian cho thu hoạch từ 10/5 đến 20/5. Giống vải lai Phúc Hoà Các giống vải U trứng, U hồng và U thâm  Nguồn gốc: Thôn Thái Hoà – xã Phúc Hoà - huyện Tân Yên - tỉnh Bắc Giang  Là các giống có kích thước quả lớn nhất chiều  Cây sinh trưởng khoẻ, tán cây hình bán cầu, phân cành thưa cao quả 4,3 – 4,6 cm,  Lá xanh hơi vàng  Chùm hoa to trung bình, phân nhánh dài, cuống hoa dài có  Chiều rộng quả 3,8 – 4,0 cm. màu đen  Tỷ lệ chiều cao quả/chiều rộng quả 1,1 – 1,15.  Quả hình tim, khi chín có màu đỏ xanh, gai thưa trung bình  Trọng lượng quả trrung bình 32,5g (32-35 quả/kg)  Quả có dạng hình bầu dục  Tỷ lệ phần ăn được trung bình 68,2%  Độ Brix 17-20%, vị chua nhẹ  Năng suất trung bình cây 20 tuổi 120kg/cây (16-18 tấn/ha)  Đây là giống vải chín sớm, thời gian cho thu hoạch 10/5-20/5 Giống vải Tàu lai và Lãng Xuyên Giống vải lai xanh  Chiều cao quả 3,1 – 3,3 cm,  Nguồn gốc từ xã Phương Nam, thị xã Uông Bí, tỉnh  Chiều rộng quả 3,7 – 3,9cm. Quảng Ninh  Hương vị ngọt, thơm, mẫu mã đẹp khi chín màu  Tỷ lệ chiều cao quả/chiều rộng quả 0,86. hồng, Dạng quả tròn.  Trọng lượng quả to từ 30 đến 34 quả/kg  Bình quân 33 quả/kg,  Hàm lượng đường chiếm 13,39%, vitamin C là 23,29 mg/100g.  Thời gian thu hoạch vải lai sớm khoảng trung tuần tháng 5. 10
8/24/2015 Lớp học phần VNUA-Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/ Sweet Cliff Shan Chi Fruit Emperor Lychee Fruit Sweet Heart Lychee Fruit  Vị ngon  Quả to, hạt nhỏ  Hạt to  Vị ngon, ngọt Yellow Red Lychee Fruit No Mai Tze Fruit  Là một trong những loại cây thương mại quan trọng của Trung Quốc  Quả to, hạt nhỏ 11
8/24/2015 Lớp học phần VNUA-Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam https://sites.google.com/site/lophocphank57vnua/ Hak ip Tài liệu tham khảo  http://www.rauhoaquavietnam.vn/default.aspx?ID=63 &LangID=1&tabID=3&NewsID=966  http://www.agroviet.gov.vn/forum/viewtopic.php?p= 149  http://images.google.com.vn/images?hl=vi&q=Litchi +chinensis&um=1&ie=UTF-8&ei=jG_PSbjFLc- IkQX2oNTcDA&sa=X&oi=image_result_group&res num=4&ct=title  http://www.hoinongdan.org.vn/channel.aspx?Code=N EWS&NewsID=10214&c=27  http://www.lycheesonline.com/photolist.cfm?cid=20 Tài liệu tham khảo  PGS.TS Nguyễn Văn Hiển-Chọn giống cây trồng- NXB Nông Nghiệp 2000.  GS.TS Trần Thế Tục- GT Cây ăn quả- NXB Nông Nghiệp Hà Nội 1998. 12

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.