Bài giảng Nhiễm độc hóa chất bảo vệ thực vật liệt kê các loại thuốc bảo vệ thực vật, nêu cơ chế tác dụng, độc tính trên người và độc tính môi trường của các loại thuốc này, trình bày các đường xâm nhập của hóa chất và phương pháp dự phòng ngộ độc do hóa chất nông nghiệp.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Bài giảng Nhiễm độc hóa chất bảo vệ thực vật
- Nhiễm độc hóa chất
bảo vệ thực vật
HC trong Nong nghiep 1
- Mục tiêu
• Liệt kê được các loại thuốc BVTV
• Nêu được cơ chế tác dụng, độc tính trên
người và độc tính môi trường của các loại
thuốc này.
• Trình bày được các đường xâm nhập của
hóa chất và phương pháp dự phòng ngộ
độc do hóa chất nông nghiệp
HC trong Nong nghiep 2
- • I Đại cương
• Sau 50 năm sử dụng HCBVTV đã trở nên
đa dạng về số lượng và chủng loại
HC trong Nong nghiep 3
- • Việc sử dụng mang lại hiệu quả đáng khích lệ
• Tuy nhiên tác hại không nhỏ
+ 1-5 triệu người nhiễm độc/năm, tử vong là
20.000 người
+ Gây ô nhiễm môi trường, rối loạn cân bằng sinh
thái
+ Gây ung thư, rối loạn đặc tính di truyền, đột biến
nhiễm sắc thể
Ngày nay người ta nói đến ” phạm vi toàn cầu “
HC trong Nong nghiep 4
- ĐỊNH NGHĨA
• Định nghĩa: Chất trừ vật hại ( Chất BVTV, chất
trừ sâu) được FAO định nghĩa là:
Bất cứ chất nào hay hỗn hợp các chất nào
được dùng để phòng ngừa, tiêu diệt hoặc khống
chế bất kỳ vật nào bao gồm cả vector truyền
bệnh cho người hoặc súc vật, các loài cây cỏ và
động vật vô ích gây hại hoặc cản trở trong quá
trình sản xuất, lưu kho, vận chuyển hoặc mua
bán lương thực, thực phẩm, gỗ …chất đó có thể
được dùng để khống chế các côn trùng hoặc
các vật hại khác bên trong hoặc bên trên cơ thể
súc vật
HC trong Nong nghiep 5
- • Sử dụng và tiếp xúc
* Sử dụng
- Trong nông nghiệp
- Trong nghành y
- Trong lĩnh vực khác
* Tiếp xúc :
- Tiếp xúc cố ý
- Tiếp xúc không cố ý
HC trong Nong nghiep 6
- Sự nguy hiểm =
Phơi nhiễm+ độc tính
• Phơi nhiễm
Hóa chất vào cơ thể như thế nào?
• Độc tính
Khả năng gây độc của 1 hóa chất.
HC trong Nong nghiep 7
- * Đường xâm nhập :
HC trong Nong nghiep 8
- Pesticide Hazards
Hóa chất trừ sâu xâm
nhập như thế nào
ảnh hưởng tới sức khỏe
(dựa vào từng loại thuốc)
Đường hô hấp
Hệ thống thần kinh
Qua thức ăn và nước
Kích thích mắt
Thấm qua da
Mất cân bằng hocmon
Mức độ phơi nhiễm Ung thư
Cấp tính Tổn thương gan
Mãn tính Kích thích da
Ảnh hưởng đến khả
năng sinh sản
HC trong Nong nghiep 9
Agrochemicals and Security: Homeland Security and Pesticides Pest-09
- • Tích luỹ:
Các HCBVTV tan trong mỡ sẽ tích luỹ trong
mô mỡ
Ví dụ: DDT
* Chuyển hoá: Gan, thận
HC trong Nong nghiep 10
- • Thành phần, các dạng hoá chất BVTV và phương pháp
sử dụng
*Thành phần:Thành phần chính là HCTS và các phụ gia (
Là các dung môi hữu cơ không có hại cho sức khoẻ)
* Dạng thường dùng
- Thuốc sữa
- Thuốc bột thấm nước
- Thuốc phun bột
- Thuốc hạt
- Thuốc dung dịch
HC trong Nong nghiep 11
- • Ia cực độc
• Phân loại • Ib rất độc
* Theo độc tính • II độc vừa
• III độc nhẹ
Dựa vào liều độc LD50
(lethal dose 50)
mg/kg cân nặng
HC trong Nong nghiep 12
- A Small Dose of ™ Pesticide
- LD50 là gì?
HC trong Nong nghiep 14
- afe
HC trong Nong nghiep 15
- LD50 là liều chết
• Liều chí tử: (lượng chất độc cần thiết để
giết chết 50% số chuột thí nghiệm )
• 5mg/kg thể trọng tương đương với 1 số
giọt uống vào hoặc nhỏ vào mắt
• 5-50 mg/kg thể trọng tương đương với 1
thìa café đầy
• 5- 500mg/kg thể trọng tương đương với 2
thìa súp đầy
HC trong Nong nghiep 16
- * Theo cấu tạo hoá học
+ Diệt côn trùng
- Các hợp chất lân hữu cơ
- Các hợp chất Clo hữu cơ
- Các hợp chất Carbamat
- Các hợp chất Pyrethoid
- Các hợp chất điều hoà sinh trưởng
+Diệt cỏ
+Diệt nấm
+Diệt các loài gặp nhấm
HC trong Nong nghiep 17
- Thuốc diệt côn trùng clo hữu cơ
0.00001
0.0001
0.001
0.01
0.1
1
DDT Methyoxychlor Aldrin Cloradane Dieldrin Heptachlor Lindane
L iều hấp thu hàng ngày chấp nhận được (ADI - mg/kg/ngày)
của các hydrocarbon chlor hóa khác nhau
HC trong Nong nghiep 18
- Đây là chất gì?
H
Cl C
CCl3
HC trong Nong nghiep 19
- DDT
H
Cl C
CCl3
• Diệt côn trùng nhóm clo hữu cơ
• 1945 khống chế muỗi
• Hiệu quả nhưng rất bền vững
• Rất dễ tan trong chất béo
• Nguy hiểm cho động vật có vú
HC trong Nong nghiep 20