intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Bánh khoai môn giòn thơm

Chia sẻ: Mi Sa | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:3

124
lượt xem
18
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Bánh khoai môn giòn thơm Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Khoai môn không chỉ dùng trong các món canh mà để làm bánh cũng rất ngon. Nguyên liệu: 1 củ khoai môn 1 quả trứng 1 thìa canh bột mỳ Muối tiêu, dầu ăn Cách làm: Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành nhiều miếng nhỏ, rắc chút muối rồi cho vào nồi hấp chín. Bột mỳ hòa với chút nước rồi thêm 1 quả trứng, 1 chút muối, quậy cho quện vào...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Bánh khoai môn giòn thơm

  1. Bánh khoai môn giòn thơm K hoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Khoai môn không chỉ dùng trong các món canh mà để làm bánh cũng rất ngon. Nguyên liệu: 1 củ khoai môn 1 qu ả trứng 1 thìa canh bột mỳ Muối tiêu, dầu ăn Cách làm:
  2. Khoai môn gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành nhiều miếng nhỏ, rắc chút muối rồi cho vào nồi h ấp chín. Bột mỳ hòa với chút nước rồi th êm 1 quả trứng, 1 chút muối, quậy cho quện vào nhau thành hỗn hợp sanh sánh. Khoai môn sau khi hấp chín thì nghiền nhuyễn, nghiền lúc còn nóng sẽ dễ d àng hơn. Nặn khoai môn thành nhiều viên tròn nhỏ, nhúng khoai vào hỗn hợp bột trứng. Rồi cho vào ch ảo dầu nóng rán, để lửa trung bình rán chín vàng đều. Gắp bánh khoai cho ra đĩa có giấy thấm dầu. Khi ăn ch ấm kèm với tương cà chua, tương ớt hoặc nước xốt chua ngọt đều ngon.
  3. Mách nhỏ: Bạn có thể thay thế khoai môn bằng khoai tây, khoai sọ.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2