Khái niệm Quản lý chất lượng:Theo GOST 15467-70, quản lý chất lượng là xây dựng, đảm bảo và duy trì mức chất lượng tất yếu của sản phẩm khi thiết kế, chế tạo, lưu thông và tiêu dùng.
AMBIENT/
Chủ đề:
Nội dung Text: Chương 2-Quản trị chất lượng
- QUẢN TRỊ CHẤT LƢỢNG
Trần Xuân Kiên
Khoa Quản trị Kinh doanh
Mobile: 0988880842
Email: trankien@tueba.edu.vn
1
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
Khái niệm và vai trò của
1 quản lý chất lƣợng
Nguyên tắc và chức
2
năng QLCL
3 Các phƣơng pháp QLCL
4 Quản lý chất lƣợng dịch vụ
2
- I. KHÁI NIỆM & VAI TRÒ QLCL
1.1. Khái niệm Quản lý chất lƣợng
Theo GOST 15467-70, quản lý
chất lượng là xây dựng, đảm
bảo và duy trì mức chất lượng
tất yếu của sản phẩm khi thiết
kế, chế tạo, lưu thông và tiêu
dùng.
3
- I. KHÁI NIỆM & VAI TRÒ QLCL
1.1. Khái niệm Quản lý chất
lƣợng
Tiêu chuẩn công nghiệp Nhật
Bản (JIS):
“Quản lý chất lƣợng là hệ thống
các phƣơng pháp sản xuất tạo
điều kiện sản xuất tiết kiệm
những sản phẩm hoặc dịch vụ
có chất lƣợng thỏa mãn yêu
cầu của ngƣời tiêu dùng”
4
- I. KHÁI NIỆM & VAI TRÒ QLCL
1.1. Khái niệm Quản lý chất
lượng
Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc
tế ISO 9000: Quản lý chất
lượng là một hoạt động có chức
năng quản lý chung nhằm mục
đích đề ra chính sách, mục
tiêu, trách nhiệm và thực hiện
chúng bằng các biện pháp như
hoạch định chất lượng, kiểm
soát chất lượng, đảm bảo chất
lượng và cải tiến chất lượng
trong khuân khổ một hệ thống
chất lượng.
5
- I. KHÁI NIỆM & VAI TRÒ QLCL
1.1. Khái niệm Quản lý chất lượng
Tóm lại:
Quản lý chất lượng là hệ thống các biện pháp nhằm đảm
bảo chất lượng sản phẩm thỏa mãn nhu cầu thị trường với
chi phí thấp nhất, có hiệu quả kinh tế cao nhất, được tiến
hành ở tất cả các quá trình hình thành chất lượng sản
phẩm.
Quản lý chất lượng là trách nhiệm của tất cả các cấp từ cán
bộ lãnh đạo đến mọi thành viên trong tổ chức kinh tế sản
xuất kinh doanh.
6
- I. KHÁI NIỆM & VAI TRÒ QLCL
1.1. Khái niệm Quản lý chất lượng
Các thuật ngữ liên quan đến quản lý chất lượng:
1 2 3
Chính sách chất Hoạch định chất
Mục tiêu chất
lượng: Toàn bộ ý đồ lượng: Các hoạt
và định hƣớng về lượng: Điều định
động nhằm thiết
chất lƣợng do lãnh tìm kiếm hay
lập các mục tiêu
đạo cao nhất của nhằm tới có liên
doanh nghiệp chính quan đến chất và yêu cầu đối với
thức công bố. chất lƣợng
lượng
7
- I. KHÁI NIỆM & VAI TRÒ QLCL
1.1. Khái niệm Quản lý chất lượng
Các thuật ngữ liên quan đến quản lý chất lượng:
• Kiểm soát chất lượng: Các kỹ thuật và các hoạt động tác nghiệp
4 nhằm thực hiện các yêu cầu chất lƣợng.
• Đảm bảo chất lượng: Mọi hoạt động có kế hoạch và có hệ thống
5 nhằm đem lại lòng tin thỏa mãn các yêu cầu đối với chất lƣợng.
• Cải tiến chất lượng: hoạt động tập trung vào nâng cao khả năng
6 thực hiện các yêu cầu.
• Hệ thống chất lượng: Bao gồm cơ cấu tổ chức, thủ tục, quá trình
7 và nguồn lực cần thiết để thực hiện công tác quản lý chất lƣợng.
8
- I. KHÁI NIỆM & VAI TRÒ QLCL
1.1. Khái niệm Quản lý chất
lượng
Đặc điểm quản lý chất lượng:
- Mục tiêu trực tiếp của quản lý
chất lượng là đảm bảo chất
lượng và cải tiến chất lượng phù
hợp với nhu cầu thị trường, với
chi phí tối ưu.
- Thực chất của quản lý chất
lượng là tổng hợp các hoạt động
của chức năng quản lý như:
Hoạch định, tổ chức, kiểm soát
và điều chỉnh.
9
- I. KHÁI NIỆM & VAI TRÒ QLCL
1.1. Khái niệm Quản lý chất lượng
Đặc điểm quản lý chất lượng:
Hoạch định là việc lập mục tiêu chất lượng và quá
trình tác nghiệp cần thiết để thực hiện mục tiêu chất
lượng
Tổ chức là bố trí sắp xếp trong công tác quản lý chất
lượng
Kiểm soát là tập trung vào thực hiện các yêu cầu chất
lượng
Điều chỉnh là các hoạt động để loại bỏ yếu tố không
phù hợp đã phát hiện
10
- I. KHÁI NIỆM & VAI TRÒ QLCL
1.1. Khái niệm Quản lý chất
lượng
Đặc điểm quản lý chất lượng:
- Quản lý chất lượng là nhiệm vụ
của tất cả mọi người, mọi thành
viên trong xã hội, trong doanh
nghiệp, là trách nhiệm của tất
cả các cấp, nhưng phải được
lãnh đạo cao nhất chỉ đạo.
- Quản lý chất lượng được thực
hiện trong suốt thời ký sống của
sản phẩm, từ thiết kế, chế tạo
đến sử dụng sản phẩm.
11
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
Ví dụ quy trình sản xuất xe Lexus – Toyota
Nhà máy động cơ Lexus tại cơ sở sản xuất Tahara là một trong những
nhà máy mà công nhân phải tắm không khí để loại bỏ bụi bẩn
trước khi bắt đầu công việc
12
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
Để chứng tỏ động cơ chạy êm, một ly đựng chất lỏng màu hồng
được đặt dưới nắp ca-pô mở. Khi động cơ bắt đầu chạy, chất lỏng
này sẽ lắc nhẹ trước khi trở về trạng thái ổn định.
13
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
Hơn 200 chuyên gia Lexus chịu trách nhiệm kiểm tra 4.000 hệ thống
chất lượng. Số lượng nhân công gấp đôi và tần suất kiểm tra cũng
hơn 150% so với các nhà máy thông thường của Toyota
14
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
Sau khi xe ra khỏi dây
chuyền sản xuất, các kỹ
sư sẽ tiếp tục những bước
kiểm tra. Người công
nhân này đang kiểm tra
khoảng cách giữa nắp
ca-pô và cánh trước, sử
dụng máy định cỡ digital.
Quá trình chạy thử bao gồm
55 lần như kiểm tra các mức
của mũi xe khi lái trên đường
rải sỏi ở tốc độ 32km/h.
Lái xe cũng tiến hành kiểm
tra phanh và hệ thống kiểm
soát hành trình.
15
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
Một kỹ sư Lexus đang sử dụng tua
vít điện để vặn vít vào chốt. Nhằm
bảo đảm độ chính xác, đồng thời
một chiếc laptop và hệ thống loa sẽ
chơi lại âm thanh của bu-lông khi
được vít chặt.
Để đảm bảo các bộ phận khớp với
nhau ở độ chính xác cao nhất, các
công nhân Lexus tập khớp các hình
khối vào một tấm bảng ở những góc
khác nhau. Thông qua việc luyện
tập, độ chính xác và tốc độ sẽ được
nâng cao.
16
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
Tại Tahara, mỗi chiếc xe
Lexus được kiểm tra 675
lần trước khi đưa ra thị
trường
17
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
1.2. Vai trò của quản lý chất
lƣợng
Quản lý chất lượng là bộ phận
hữu cơ của quản lý kinh tế, là
bộ phận hợp thành của quản trị
kinh doanh quản lý chất
lượng đóng vai trò quan trọng
và trở thành nhiệm vụ cơ bản
không thể thiếu của DN và XH.
18
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
1.2. Vai trò của quản lý chất
lƣợng
Đối với nền kinh tế quốc dân: tiết
kiệm tài nguyên, sức lao động,
công cụ lao động, tiền vốn,
nâng cao năng suất...
Đối với doanh nghiệp: đảm bảo
cho nhà sản xuất tăng năng suất
lao động, giảm tiêu hao nguyên
nhiên liệu, giảm chi phí và nâng
cao chất lượng sản phẩm và
dịch vụ, tăng sức cạnh tranh
trên thị trường...
19
- CHƢƠNG II - QUẢN LÝ CHẤT LƢỢNG
1.2. Vai trò của quản lý chất
lƣợng
Đối với Người tiêu dùng: đảm
bảo và nâng cao chất lượng sẽ
thỏa mãn được yêu cầu của
người tiêu dùng; sẽ tiết kiệm chi
phí, thời gian cho người tiêu
dùng và góp phần cải thiện
nâng cao chất lượng cuộc sống.
20
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
