intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Cơm lá mơ

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

71
lượt xem
6
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút .Chế biến: 25 phút Vẫn món cơm không thể thiếu đối với người Việt Nam, nhưng được chấm phá thêm nhiều nét biến tấu để thêm lạ miệng, quyến rũ thực khách. Nguyên liệu:     1kg gạo 200g lá mơ Dầu ăn Lá chuối Các bước thực hiện: 1 Lá mơ rửa sạch, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt đủ để nấu cơm. Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu với nước lá mơ. Canh nước cao hơn gạo khoảng 2 lóng tay là vừa. Nấu đến khi cơm...

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Cơm lá mơ

  1. Cơm lá mơ Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút
  2. Chế biến: 25 phút Vẫn món cơm không thể thiếu đối với người Việt Nam, nhưng được chấm phá thêm nhiều nét biến tấu để thêm lạ miệng, quyến rũ thực khách. Nguyên liệu:  1kg gạo  200g lá mơ  Dầu ăn  Lá chuối Các bước thực hiện: 1 Lá mơ rửa sạch, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn, lọc lấy nước cốt đủ để nấu cơm. Gạo vo sạch, cho vào nồi nấu với nước lá mơ. Canh nước cao hơn gạo khoảng 2 lóng tay là vừa. Nấu đến khi cơm chín. 2 Đeo bao tay, thoa ít dầu ăn lên tay rồi nắm cơm lại thành từng nắm, sắp ra đĩa, trang trí với lá chuối. Dùng nóng. Mách nhỏ: Lá mơ nhiều lông, dễ bám bụi đất và vi khuẩn, nên rửa kỹ dưới vòi nước chảy mạnh.
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2