zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Cuốn hành

Chia sẻ: Tran Chau | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

88
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cuốn hành Với hành lá, tôm, thịt, trứng, rau thơm các loại, bạn có thể làm món cuốn hành, lạ và rất ngon miệng. Nguyên liệu: - Hành lá : 24 cây. - Tôm : 1kg (khoảng 24 con). - Thịt ba rọi : 150 gr. - Trứng : 1 quả. - Rau răm, rau mùi, mỗi thứ 24 ngọn. - Bột nêm, nước mắm, đường, chanh vừa đủ. Thực hiện: - Hành lá chọn loại hành hương, cắt bỏ củ, chỉ lấy phần thân và lá. Chần hành qua nước sôi, vớt nhanh tay cho vào chậu nước lọc có pha vài...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Cuốn hành

Cuốn hành Với hành lá, tôm, thịt, trứng, rau thơm các loại, bạn có thể làm món cuốn hành, lạ và rất ngon miệng. Nguyên liệu: - Hành lá : 24 cây. - Tôm : 1kg (khoảng 24 con). - Thịt ba rọi : 150 gr. - Trứng : 1 quả. - Rau răm, rau mùi, mỗi thứ 24 ngọn.
- Bột nêm, nước mắm, đường, chanh vừa đủ. Thực hiện: - Hành lá chọn loại hành hương, cắt bỏ củ, chỉ lấy phần thân và lá. Chần hành qua nước sôi, vớt nhanh tay cho vào chậu nước lọc có pha vài giọt nước chanh và đá lạnh để hành luôn xanh và giòn. - Tôm bóc vỏ, lấy chỉ đen, xào chín với chút bột nêm. - Thịt luộc chín để nguội, thái mỏng. - Trứng đánh tan, tráng mỏng, cắt sợi chỉ. - Rau răm, rau mùi rửa sạch, để ráo. - Trải hành trên dĩa rộng, xếp theo thứ tự thịt, trứng, tôm, rau răm, rau mùi, dùng lá hành cuốn thật chặt tất cả các nguyên liệu trên lại với nhau. Dấu mép hành vào trong cho chắc và đẹp. Món này chấm nước mắm nhĩ hay nước chấm chua ngọt.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.