GÀ TÂY NƯỚNG LÒ

Chia sẻ: Ngoc Ha | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:5

Thêm vào BST

Báo xấu

114
lượt xem 8
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

sau đây chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn công thức nấu món GÀ TÂY NƯỚNG LÒ Chuẩn Bị - 1 con gà Tây ( khoảng 10 -12 lbs ) - 6 TSP xì dầu Kikoman - 3 TSP đường - 2 TSP dầu hào - 2 tsp ngũ vị hương - 2 tsp tỏi bầm

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: GÀ TÂY NƯỚNG LÒ

GÀ TÂY NƯỚNG LÒ
Chuẩn Bị - 1 con gà Tây ( khoảng 10 ->12 lbs ) - 6 TSP xì dầu Kikoman - 3 TSP đường - 2 TSP dầu hào - 2 tsp ngũ vị hương - 2 tsp tỏi bầm - 2 TSP rượu ( cooking wine )
- 12 củ hành hương ( bầm nhỏ ) Cách Làm *** Gà Tây xả đá , rửa sạch để ráo nước . Các gia vị trên ( trừ hành ), trộn dều chung với nhau ướp sơ ngoài da con
gà , nước sốt còn lại + hành ướp trong bụng con gà , để thấm 1/2 giờ . *** Pre-set lò ở 325 F . Đặt con gà trên tấm vĩ lưới , dưới 1 cái khay ( để nước và dầu sẽ chảy trong khay ) . Nướng gà khoang 3 - 3.5 tiếng thì gà chín . ***Dọn ăn theo kiểu Á hay Âu , tuỳ theo các món phụ ***