Giáo án Sinh học 10 bài 3: Các nguyên tố hóa học và nước

Hoạt động của GV

Hoạt động của HS

Nội dung

GV treo hình, nêu câu hỏi, yêu cầu HS thảo luận nhanh trả lời.

? Có bao nhiêu nguyên tố tham gia cấu tạo cơ thể sống ? Những nguyên tố nào là nguyên tố chủ yếu?

  GV nêu câu hỏi, yêu cầu HS nghiên cứu SGK trả lời.

? Dựa vào cơ sở nào để phân biệt nguyên tố đa lượng và nguyên tố vi lượng?

GV nêu câu hỏi

? Vì sao nguyên tố vi lượng chiếm tỉ lệ nhỏ nhưng không thể thiếu?

Hoạt động 1

GV chia nhóm học sinh

Nêu câu hỏi và yêu cầu học sinh thực hiện.

Nhóm 1 và 2:

Câu hỏi : Phân tích cấu trúc liên quan đến đặc tính hóa lí của nước?

GV gọi nhóm khác bổ sung.

GV nhận xét, đánh giá kết quả của từng nhóm, kết luận.

GV dặn  HS vẽ hình 3.1 vào tập.

Nhóm 3 và 4 :

Câu hỏi : Phân tích vai trò của nước trong tế bào và cơ thể ?

GV yêu cầu nhóm 3, 4 trình bày kết quả.

GV nhận xét, đánh giá, kết luận vấn đề.

HS nghe câu hỏi,  nghiên cứu SGK  trả lời.

HS sinh khác nhận xét, bổ sung.

HS nghiên cứu SGK, độc lập trả lời.

Các HS khác nhận xét, bổ sung.

HS thảo luận nhanh, trả lời.

HS tách nhóm theo hướng dẫn của GV.

Tiến hành thảo luận theo sự phân công.

Nhóm 1 và 2 thảo luận, ghi và dán kết quả lên bảng.

Các nhóm còn lại bổ sung theo yêu cầu của GV.

HS lắng nghe, đánh dấu vào sách.

Nhóm 3, 4 tiến hành thảo luận, ghi và dán kết quả lên bảng.

Nhóm khác bổ sung.

I. Các nguyên tố hóa học:

Có khoảng vài chục nguyên tố vô cơ cần thiết cho sự sống. Những nguyên tố chủ yếu là : C, H, O, N chiếm khoảng 96% .

   Dựa vào tỉ lệ tồn tại trong cơ thể, nguyên tố hóa học được chia thành:

+ Nguyên tố đa lượng : chiếm tỉ lệ > 0,01%  như  C, H, O, N, P, S, …

+ Nguyên tố vi lượng : chiếm tỉ lệ < 0,01%  như Fe, Zn, Cu, I,…

Nguyên tố vi lượng chiếm tỉ lệ nhỏ nhưng không thể thiếu.

Ví dụ : SGK

II. Nước và vai trò của nước trong tế bào:

1. Cấu trúc và đặc tính hóa lí của nước:

- Cấu tạo : gồm 1 nguyên tử Ôxi và 2 nguyên tử Hiđrô, liên kết với nhau bằng liên kết cộng hóa trị.

- Do đôi điện tử chung bị kéo về phía Ôxi nên phân tử nước có tính phân cực, các phân tử nước này hút phân tử kia và hút các phân tử khác nên nước có vai trò đặc biệt quan trọng đối với cơ thể sống.

2. Vai trò của nước đối với tế bào :

- Nước là thành phần cấu tạo tế bào.

- Nước là dung môi hòa tan các chất.

- Nước là môi trường của các phản ứng sinh hóa.

Nước chiếm tỉ lệ lớn trong tế bào, nếu không có nước tế bào sẽ không thể tiến hành chuyển hóa các chất để duy trì sự sống.