zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Gỏi Chân Gà

Chia sẻ: Nguyễn Meo | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:1

Báo xấu

79
lượt xem 3
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Vật Liệu: 2 vĩ chân gà còn xương 1 bó xả vài củ hành tím rau răm,muối, tiêu, bột ngọt, đường, chanh, dấm và nước đá

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Gỏi Chân Gà

Gỏi Chân Gà Món ăn chơi Gỏi Chân Gà Tác giả: Món ăn chơi Thể loại: Nấu Ăn Website: http://motsach.info Date: 21-October-2012 Vật Liệu: 2 vĩ chân gà còn xương 1 bó xả vài củ hành tím rau răm,muối, tiêu, bột ngọt, đường, chanh, dấm và nước đá Cách Làm: Chân gà rửa nhiều lần với nước muô"i cho sạch. Bỏ dzô nồi luộc lên lần thứ nhất, cho sôi chút xíu rùi đổ ra thau nước lạnh rửa lại, cứ làm như dzị khoảng 3 lần thì okeỵ Lần thứ tư bỏ chân gà dzô luộc cho chín, vớt ra cái rổ, nước đá đổ dzô cái thau đổ chân gà mới luộc vô, xóc lên cho đều với đá (lý do: chân gà sẽ dzòn và không bị mềm) lí tay bẻ từng ngón chân gà ra, xã xắt nhỏ bằm ra (mình bằm xã tươi mới ngon, đừng mua xã bằm sẵng bán ngoài chợ nha) củ hành tím xắt lát ra rù bỏ dzô với xả và chân gà, rau răm rau thơm xắt ra bỏ dzô gà rùi đổ hổn hợp dấm và chanh, muối tiêu, đường v.v.. dzô trộn đều lên, cắt vài trái ớt trái bằm nhuyễn trộn dzô luôn. Yêu cầu, chân gà thấm với nước, không khô quá, ăn dzô có vị cay cay và mùi xả. Trang 1/1 http://motsach.info Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.