zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Gỏi hoa chuối

Chia sẻ: Nguyen Ngoc Han | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

127
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 5 phút Món gỏi hoa chuối rất bình dân được “nâng tầm” khi chế biến cùng ức vịt xông khói, ăn kèm kem sữa chua với vị paté gan ngỗng tuyệt vời. Cách làm thực ra rất đơn giản, công thức xốt mới là quan trọng. Nguyên liệu:     250g thịt vịt xông khói 320g hoa chuối bào 200g kem sữa chua vị paté gan ngỗng Xốt tương: Khuấy đều 100ml nước tương kikkoman + 200ml dầu ô-liu + 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp rượu...

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Gỏi hoa chuối

Gỏi hoa chuối M ức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 5 phút M ón gỏi hoa chuối rất bình dân được “nâng tầm” khi chế biến cùng ứ c vịt xông khói, ăn kèm kem sữa chua với vị paté gan ngỗng tuyệt vời. Cách làm thực ra rất đơn giản, công thức xốt mới là quan trọng. Nguyên liệu:  250g thịt vịt xông khói  320g hoa chuối bào  200g kem sữa chua vị paté gan ngỗng  Xốt tương: K huấy đều 100ml nước tương kikkoman + 200ml dầu ô- liu + 1 thìa súp nước cốt chanh + 1 thìa súp rượu mirin + 1 thìa súp giấm gạo + 1 thìa cà phê dầu mè thơm + 1 thìa cà phê đường + 1/2 thìa cà phê tỏi băm + 1/2 thìa cà phê gừng băm + 1 thìa cà phê ớt băm + 1/2 thìa cà phê ngò băm + 1/2 thìa cà phê húng quế băm + 1 thìa súp mè. Cho vào tủ giữ lạnh Các bư ớc thực hiện: 1 Xắt thịt vịt xông khói thật mỏng, đặt lên đĩa theo hình r ẽ quạt H oa chuối rửa sạch, vẩy thật ráo. Lấy một nửa xốt tương đã chuẩn bị cho vào tr ộn đều cùng hoa chuối, chắt bỏ nước 2 Tiếp tục cho phần xốt tương c òn lại vào hoa chuối, trộn lại lần nữa cho thấm, dọn ra đĩa. Đặt kem yaourt vị paté gan ngỗng cạnh bên
Khi dùng, tr ộn đều hoa chuối và thịt vịt, ăn kèm kem yaourt. M ách nhỏ: C ó thể tự làm kem bằng cách xay thật nhuyễn paté gan ngỗng và yaourt, đặt vào tủ đông, khi vừa đông lại lấy ra xới đều, làm vài lần như vậy đến khi kem đông và xốp.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.