KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP<br />
<br />
NIÊN KHÓA 2007 - 2011<br />
<br />
uế<br />
<br />
ĐẠI HỌC HUẾ<br />
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ<br />
KHOA KT&PT<br />
.….. ……<br />
<br />
H<br />
<br />
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC<br />
<br />
tế<br />
<br />
Đề tài:<br />
<br />
họ<br />
<br />
cK<br />
<br />
in<br />
<br />
h<br />
<br />
HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CỦA CÁC HỘ<br />
TRỒNG TIÊU THUỘC HUYỆN CHƯ PƯH, TỈNH GIA LAI<br />
<br />
Sinh viên thực hiện:<br />
<br />
Giáo viên hướng dẫn:<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
LƯU VĂN HIẾU<br />
<br />
PGS.TS. PHÙNG THỊ HỒNG HÀ<br />
<br />
Lớp: K41KDNN<br />
Niên khóa: 2007 - 2011<br />
<br />
Huế, tháng 05 năm 2011<br />
SVTH: LƯU VĂN HIẾU<br />
<br />
1<br />
<br />
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP<br />
<br />
NIÊN KHÓA 2007 - 2011<br />
<br />
LỜI CẢM ƠN<br />
Để hoàn thành khoá luận này, ngoài sự cố gắng và nổ lực của bản thân, tôi<br />
<br />
uế<br />
<br />
còn nhận được sự quan tâm giúp đỡ của quý thầy cô trong trường, trong khoa.<br />
<br />
H<br />
<br />
Được sự đón nhận nồng nhiệt của cán bộ Phòng nông nghiệp huyện Chư Pưh,<br />
tỉnh Gia Lai.<br />
<br />
tế<br />
<br />
Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đến tất cả mọi người, đặt biệt là Cô giáo –<br />
PGS.TS Phùng Thị Hồng Hà đã tận tình hướng dẫn và giúp đỡ tôi hoàn thành<br />
<br />
h<br />
<br />
khóa luận này.<br />
<br />
in<br />
<br />
Mặt dù đã có nhiều cố gắng trong quá trình thực tập và viết bài, nhưng với<br />
<br />
cK<br />
<br />
kinh nghiệm còn hạn chế và thời gian không cho phép nên chắc chắn không thể<br />
tránh khỏi những sai sót.<br />
<br />
cô!<br />
<br />
họ<br />
<br />
Vậy, rất mong sự thông cảm, quan tâm và đóng góp ý kiến của quí thầy<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
Xin trân trọng cảm ơn!<br />
<br />
Huế, ngày 30 tháng 05 năm 2011<br />
Sinh viên<br />
<br />
Lưu Văn Hiếu<br />
<br />
SVTH: LƯU VĂN HIẾU<br />
<br />
2<br />
<br />
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP<br />
<br />
NIÊN KHÓA 2007 - 2011<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
Trang<br />
PHẦN A. ĐẶT VẤN ĐỀ .............................................................................................10<br />
I. Tính cấp thiết của đề tài..........................................................................................10<br />
II. Mục tiêu nghiên cứu..............................................................................................12<br />
III. Đối tượng nghiên cứu ..........................................................................................12<br />
IV. Phạm vi nghiên cứu .............................................................................................12<br />
<br />
uế<br />
<br />
V. Phương pháp nghiên cứu ......................................................................................12<br />
PHẦN B. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU.......................................................................14<br />
<br />
H<br />
<br />
CHƯƠNG I. TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU......................................14<br />
1.1. Cơ sở lý luận của vấn đề nghiên cứu ..................................................................14<br />
<br />
tế<br />
<br />
1.1.1. Khái niệm của hiệu quả kinh tế....................................................................14<br />
1.1.2. Bản chất của hiệu quả kinh tế ......................................................................14<br />
<br />
h<br />
<br />
1.1.3. Các nhân tố ảnh hưởng đến kết quả và hiệu quả..........................................15<br />
<br />
in<br />
<br />
1.1.4. Ý nghĩa của việc phân tích kết quả và hiệu quả...........................................16<br />
<br />
cK<br />
<br />
1.1.5. Hệ thống các chỉ tiêu đo lường kết quả và hiệu quả sản xuất kinh doanh ...16<br />
1.1.5.1. Các chỉ tiêu kết quả ...............................................................................16<br />
1.1.5.2 . Các chỉ tiêu hiệu quả............................................................................17<br />
<br />
họ<br />
<br />
1.1.6. Các nhân tố ảnh hưởng đến việc sản xuất cây hồ tiêu .................................18<br />
1.1.6.1 Điều kiện tự nhiên ..................................................................................18<br />
1.1.6.2. Điều kiện kinh tế -xã hội ......................................................................18<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
1.1.6.3. Các nhân tố về kỹ thuật .........................................................................19<br />
<br />
1.2. Cơ sở lý luận về cây hồ tiêu................................................................................19<br />
1.2.1. Nguồn gốc của cây hồ tiêu ...........................................................................19<br />
1.2.2. Đặc điểm của chung của cây hồ tiêu............................................................19<br />
1.2.3. Công dụng của cây hồ tiêu ...........................................................................20<br />
1.2.4. Một số đặc điểm sinh trưởng phát triển của cây hồ tiêu ..............................21<br />
1.3. Cơ sở thực tiển của vấn đề nghiên cứu ...............................................................22<br />
1.3.1. Tình hình sản xuất và tiêu thụ tiêu của thế giới ...........................................22<br />
1.3.2. Tình hình sản xuất tiêu của nước của Việt Nam ..........................................24<br />
1.3.2.1. Quá trình phát triển của cây hồ tiêu Việt nam tron 3 thập niên gần đây24<br />
<br />
SVTH: LƯU VĂN HIẾU<br />
<br />
3<br />
<br />
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP<br />
<br />
NIÊN KHÓA 2007 - 2011<br />
<br />
1.3.2.2. Sự phát triển phát triển cây hồ tiêu của nước ta trong ba năm<br />
(2008-2010) ........................................................................................................25<br />
1.3.3. Tình hình sản xuất tiêu ở tỉnh Gia Lai .........................................................27<br />
CHƯƠNG II. HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY HỒ TIÊU CỦA HUYỆN CHƯ PƯH29<br />
2.1. Tình hình cơ bản của điạ bàn nghiên cứu ...........................................................29<br />
2.1.1. Điều kiện tự nhiên........................................................................................29<br />
2.1.1.1. Vị trí địa lý ............................................................................................29<br />
2.1.1.2. Điều kiện thời tiết – khí hậu ..................................................................29<br />
<br />
uế<br />
<br />
2.1.1.3. Điều kiện địa hình - thổ nhưỡng............................................................29<br />
2.1.2.Tình hình kinh tế xã hội ................................................................................31<br />
<br />
H<br />
<br />
2.1.2.1. Tình hình dân số và lao động của huyện năm 2010 ..............................31<br />
2.1.2.2. Tình hình kết cấu hạ tầng cơ bản...........................................................33<br />
<br />
tế<br />
<br />
2.1.2.3. Tình hình kinh tế của huyện ..................................................................34<br />
2.1.3. Tình hình sản xuất nông nghiệp của huyện..................................................35<br />
<br />
h<br />
<br />
2.2. Tình hình sản xuất cây hồ tiêu của huyện Chư Pưh ...........................................36<br />
<br />
in<br />
<br />
2.3. Đánh giá chung tình hình của địa bàn nghiên cứu..............................................38<br />
<br />
cK<br />
<br />
2.3.1. Thuận lợi ......................................................................................................38<br />
2.3.2. Khó khăn ......................................................................................................38<br />
2.4. Năng lực sản xuất của hộ qua điều tra ................................................................39<br />
<br />
họ<br />
<br />
2.5. Phân tích hiệu quả kinh tế...................................................................................42<br />
2.5.1. Chi phí cho một ha tiêu ở thời kỳ kiến thiết cơ bản.....................................42<br />
2.5.2. Chi phí cho một ha tiêu ở thời kỳ kinh doanh..............................................47<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
2.5.3. Kết quả và hiệu quả sản xuất hồ tiêu của các hộ qua điều tra......................50<br />
2.5.3.1. Phân tích kết quả sản xuất của các hộ qua điều tra ..............................50<br />
2.5.3.3. Phân tích hiệu quả kinh tế của cây tiêu qua các chỉ tiêu dài hạn ..........56<br />
<br />
2.6. Các nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất tiêu của nông hộ........................59<br />
2.6.1. Nhân tố vĩ mô ảnh hưởng đến hiệu quả sản xuất kinh doanh của nông hộ .59<br />
2.6.1.1. Nhân tố chính sách ................................................................................59<br />
2.6.1.2. Cơ sở hạ tầng .........................................................................................60<br />
2.6.1.3 Các yếu tố tự nhiên.................................................................................51<br />
2.6.1.4. Hệ thống canh tác ..................................................................................61<br />
2.6.2. Ảnh hưởng của nhân tố vi mô đến hiệu quả sản xuất ..................................61<br />
SVTH: LƯU VĂN HIẾU<br />
<br />
4<br />
<br />
KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP<br />
<br />
NIÊN KHÓA 2007 - 2011<br />
<br />
2.6.2.1. Ảnh hưởng của quy mô sản xuất đến hiệu quả .....................................61<br />
2.6.2.2. Ảnh hưởng của giá cả đầu ra và sản lượng đến hiệu quả sản xuất........54<br />
2.6.2.3. Yếu tố thị trường ...................................................................................64<br />
2.6.2.4. Yếu tố kỹ thuật ......................................................................................65<br />
2.7. Những thuận lợi và khó khăn trong việc sản xuất cây hồ tiêu của các hộ nông<br />
dân huyện Chư Pưh....................................................................................................67<br />
2.7.1. Thuận lợi ......................................................................................................67<br />
2.7.2. Khó khăn ......................................................................................................69<br />
<br />
uế<br />
<br />
CHƯƠNG III: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP .....................................................72<br />
3.1. Định hướng .........................................................................................................72<br />
<br />
H<br />
<br />
3.2. Giải pháp.............................................................................................................73<br />
3.2.1. Giải pháp chung ...........................................................................................73<br />
<br />
tế<br />
<br />
3.2.1.1. Cơ sở hạ tầng .........................................................................................73<br />
3.2.1.2. Giải pháp đất đai....................................................................................73<br />
<br />
h<br />
<br />
3.2.1.3. Giải pháp về vốn....................................................................................74<br />
<br />
in<br />
<br />
3.2.1.4. Giải pháp về lao động............................................................................74<br />
<br />
cK<br />
<br />
3.2.1.5. Giải pháp về kỹ thuật.............................................................................75<br />
3.2.1.6. Giải pháp về chính sách.........................................................................76<br />
3.2.1.7. Giải pháp về thị trường..........................................................................77<br />
<br />
họ<br />
<br />
PHẦN C. KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ...................................................................79<br />
1.1. Kết luận...............................................................................................................79<br />
1.2. Kiến nghị.............................................................................................................80<br />
<br />
Đ<br />
ại<br />
<br />
TÀI LIỆU THAM KHẢO...........................................................................................75<br />
PHỤ LỤC<br />
<br />
SVTH: LƯU VĂN HIẾU<br />
<br />
5<br />
<br />
Thêm vào BST
Báo xấu
Download
Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ
