Lời Cảm Ơn<br />
Trong quá trình thực tập và thực hiện khóa luận<br />
tốt nghiệp này, em đã nhận được rất nhiều nguồn<br />
<br />
Ế<br />
<br />
động viên và giúp đỡ to lớn từ nhà trường, thầy cô,<br />
<br />
U<br />
<br />
bạn bè, các cô chú, anh chị làm việc tại Nhà máy<br />
<br />
-H<br />
<br />
Tinh bột sắn Intimex.<br />
<br />
Trước hết, em xin bày tỏ lòng biết ơn đến Ban<br />
<br />
TẾ<br />
<br />
giám hiệu nhà trường, khoa Kế toán – Tài chính,<br />
cùng toàn thể thầy cô giáo trường Đại học Kinh tế -<br />
<br />
H<br />
<br />
Đại học Huế đã truyền thụ cho em những kiến thức<br />
<br />
IN<br />
<br />
chuyên môn hết sức quý giá và thiết thực.<br />
<br />
K<br />
<br />
Em cũng xin chân thành cảm ơn Giám đốc, các anh<br />
<br />
C<br />
<br />
chị Phòng Tài chính – Kế toán và các Phòng ban khác<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
ở Nhà máy Tinh bột sắn Intimex đã nhiệt tình giúp<br />
<br />
IH<br />
<br />
đỡ em trong quá trình thực tập, tạo mọi điều kiện<br />
để em có thể thu thập thông tin, số liệu, nắm bắt<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
tình hình thực tế tại đơn vị.<br />
<br />
Đ<br />
<br />
Đặc biệt, em xin trân trọng bày tỏ lòng biết ơn<br />
<br />
G<br />
<br />
đến Th.s Lê Ngọc Mỹ Hằng đã tận tình, dành nhiều<br />
<br />
N<br />
<br />
thời gian và công sức hướng dẫn em trong suốt quá<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
trình làm khóa luận tốt nghiệp.<br />
Và cuối cùng, em xin gửi lời cảm ơn chân thành<br />
<br />
TR<br />
<br />
đến gia đình, bạn bè, những người luôn bên cạnh<br />
chia sẻ, động viên, giúp đỡ để em có thể hoàn thành<br />
tốt khóa luận tốt nghiệp của mình.<br />
Tuy nhiên, do những hạn chế về thời gian nghiên<br />
cứu cũng như kiến thức, kinh nghiệm, khóa luận của<br />
em không tránh khỏi những điểm thiếu sót.<br />
<br />
Kính mong quý thầy cô giáo và những người quan<br />
tâm đóng góp ý kiến để đề tài này ngày càng hoàn<br />
thiện hơn.<br />
Huế, ngày 5 tháng 5 năm 2012<br />
Sinh viên thực hiện<br />
<br />
TR<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
N<br />
<br />
G<br />
<br />
Đ<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
IH<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
C<br />
<br />
K<br />
<br />
IN<br />
<br />
H<br />
<br />
TẾ<br />
<br />
-H<br />
<br />
U<br />
<br />
Ế<br />
<br />
Nguyễn Thị Lệ Thủy<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
<br />
TRANG BÌA<br />
LỜI CẢM ƠN<br />
<br />
Ế<br />
<br />
MỤC LỤC<br />
<br />
U<br />
<br />
DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT<br />
<br />
-H<br />
<br />
DANH MỤC BẢNG BIỂU<br />
DANH MỤC SƠ ĐỒ<br />
<br />
TẾ<br />
<br />
TÓM TẮT ĐỀ TÀI<br />
<br />
H<br />
<br />
PHẦN I. ĐẶT VẤN ĐỀ.................................................................................................1<br />
<br />
IN<br />
<br />
1. Sự cần thiết của đề tài nghiên cứu ...........................................................................1<br />
2. Mục tiêu nghiên cứu ................................................................................................3<br />
<br />
K<br />
<br />
3. Đối tượng nghiên cứu ..............................................................................................3<br />
<br />
C<br />
<br />
4. Phạm vi nghiên cứu .................................................................................................3<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
5. Phương pháp nghiên cứu .........................................................................................3<br />
<br />
IH<br />
<br />
6. Tính mới của đề tài ..................................................................................................4<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
PHẦN II. NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU ..............................................6<br />
<br />
Đ<br />
<br />
CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HỆ THỐNG KIỂM SOÁT NỘI BỘ CHU<br />
TRÌNH HÀNG TỒN KHO TẠI DOANH NGHIỆP ..................................................6<br />
<br />
N<br />
<br />
G<br />
<br />
1.1. Hệ thống kiểm soát nội bộ ....................................................................................6<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
1.1.1. Khái quát chung về hệ thống KSNB...............................................................6<br />
1.1.1.1. Khái niệm về hệ thống KSNB.................................................................6<br />
<br />
TR<br />
<br />
1.1.1.2. Phân loại ..................................................................................................7<br />
1.1.1.3. Chức năng và nhiệm vụ của hệ thống KSNB..........................................8<br />
1.1.1.4. Sự cần thiết và lợi ích của việc xây dựng hệ thống KSNB .....................8<br />
1.1.1.5. Những hạn chế tiềm tàng của hệ thống KSNB .......................................9<br />
<br />
1.1.2. Các yếu tố cấu thành hệ thống KSNB ............................................................9<br />
1.1.2.1. Môi trường kiểm soát ..............................................................................9<br />
1.1.2.2. Hệ thống kế toán....................................................................................11<br />
<br />
SVTH: Nguyễn Thị Lệ Thủy<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
1.1.2.3. Thủ tục kiểm soát ..................................................................................11<br />
1.2. Chu trình hàng tồn kho và mối quan hệ với các chu trình kế toán khác ............12<br />
1.2.1. Khái quát chung về chu trình HTK...............................................................12<br />
1.2.1.1. Khái niệm ..............................................................................................12<br />
1.2.1.2. Chức năng của chu trình........................................................................12<br />
<br />
Ế<br />
<br />
1.2.1.3. Các gian lận và sai sót thường gặp trong chu trình ...............................14<br />
<br />
U<br />
<br />
1.2.2. Mối quan hệ giữa chu trình HTK với các chu trình kế toán khác ................15<br />
<br />
-H<br />
<br />
1.3. Hệ thống kiểm soát nội bộ đối với chu trình hàng tồn kho tại doanh nghiệp............16<br />
1.3.1. HTTT kế toán trong chu trình HTK..............................................................17<br />
<br />
TẾ<br />
<br />
1.3.1.1. Hệ thống chứng từ kế toán ....................................................................17<br />
<br />
H<br />
<br />
1.3.1.2. Hệ thống tài khoản kế toán....................................................................18<br />
<br />
IN<br />
<br />
1.3.1.3. Hệ thống sổ, báo cáo kế toán.................................................................18<br />
1.3.2. Thủ tục kiểm soát trong chu trình HTK........................................................18<br />
<br />
K<br />
<br />
1.3.2.1. Kiểm soát chức năng .............................................................................18<br />
<br />
C<br />
<br />
1.3.2.2. Kiểm soát ứng dụng ..............................................................................21<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
CHƯƠNG 2. THỰC TRẠNG CHU TRÌNH HÀNG TỒN KHO VÀ CÔNG TÁC<br />
<br />
IH<br />
<br />
KIỂM SOÁT CHU TRÌNH HÀNG TỒN KHO TẠI NHÀ MÁY TINH BỘT SẮN<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
INTIMEX .....................................................................................................................24<br />
<br />
Đ<br />
<br />
2.1. Giới thiệu về Nhà máy tinh bột sắn Intimex.......................................................24<br />
<br />
G<br />
<br />
2.1.1. Quá trình hình thành, phát triển ....................................................................24<br />
<br />
N<br />
<br />
2.1.2. Tình hình tổ chức sản xuất kinh doanh và tổ chức quản lý của Nhà máy<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
tinh bột sắn Intimex ................................................................................................25<br />
2.1.2.1. Tình hình tổ chức sản xuất kinh doanh của Nhà máy tinh bột sắn<br />
<br />
TR<br />
<br />
Intimex................................................................................................................25<br />
2.1.2.2. Tổ chức quản lý của Nhà máy tinh bột sắn Intimex ..............................27<br />
<br />
2.2. Đặc điểm công tác kế toán tại Nhà máy tinh bột sắn Intimex ............................29<br />
2.2.1. Đặc điểm tổ chức bộ máy kế toán tại Nhà máy ............................................29<br />
2.2.2. Chính sách chính sách kế toán áp dụng tại Nhà máy ...................................31<br />
2.2.3. Hình thức sổ kế toán tại Nhà máy.................................................................35<br />
<br />
SVTH: Nguyễn Thị Lệ Thủy<br />
<br />
Khóa luận tốt nghiệp<br />
2.2. Thực trạng chu trình hàng tồn kho và công tác kiểm soát chu trình hàng tồn kho<br />
tại Nhà máy Tinh bột sắn Intimex .............................................................................36<br />
2.2.1. Thực trạng môi trường kiểm soát tại Nhà máy tinh bột sắn Intimex............36<br />
2.2.1.1. Đặc thù về quản lý.................................................................................36<br />
2.2.1.2. Cơ cấu tổ chức.......................................................................................37<br />
<br />
Ế<br />
<br />
2.2.1.3. Chính sách nhân sự................................................................................38<br />
<br />
U<br />
<br />
2.2.1.4. Công tác kế hoạch .................................................................................38<br />
<br />
-H<br />
<br />
2.2.1.5. Bộ phận KTNB......................................................................................38<br />
2.2.2.6. Ủy ban kiểm soát ...................................................................................39<br />
<br />
TẾ<br />
<br />
2.2.2.7. Môi trường bên ngoài ............................................................................39<br />
<br />
H<br />
<br />
2.2.2. Thực trạng chu trình HTK và công tác kiểm soát chu trình tại Nhà máy<br />
<br />
IN<br />
<br />
Tinh bột sắn Intimex ...............................................................................................40<br />
2.2.2.1. Một vài đặc điểm về HTK tại Nhà máy và bộ mã được sử dụng liên<br />
<br />
K<br />
<br />
quan ....................................................................................................................40<br />
<br />
C<br />
<br />
2.2.2.2. Thực trạng HTTT phục vụ cho quá trình KSNB chu trình HTK tại Nhà<br />
<br />
Ọ<br />
<br />
máy Tinh bột sắn Intimex...................................................................................44<br />
<br />
IH<br />
<br />
2.2.2.3. Thực trạng các thủ tục kiểm soát trong chu trình HTK tại Nhà máy Tinh<br />
<br />
Ạ<br />
<br />
bột sắn Intimex ...................................................................................................46<br />
<br />
Đ<br />
<br />
CHƯƠNG 3. MỘT SỐ ĐỀ XUẤT NHẰM TĂNG CƯỜNG HỆ THỐNG KIỂM<br />
<br />
G<br />
<br />
SOÁT NỘI BỘ CHU TRÌNH HÀNG TỒN KHO TẠI NHÀ MÁY TINH BỘT<br />
<br />
N<br />
<br />
SẮN INTIMEX ............................................................................................................64<br />
<br />
Ư<br />
Ờ<br />
<br />
3.1. Đánh giá thực trạng chu trình hàng tồn kho và hệ thống kiếm soát nội bộ chu<br />
trình hàng tồn kho hiện nay tại Nhà máy Tinh bột sắn Intimex ................................64<br />
<br />
TR<br />
<br />
3.1.1. Những ưu điểm .............................................................................................64<br />
3.1.1.1. Môi trường kiểm soát ............................................................................64<br />
3.1.1.2. Hệ thống kế toán....................................................................................65<br />
3.1.1.3. Thủ tục kiểm soát ..................................................................................66<br />
3.1.2. Những hạn chế ..............................................................................................67<br />
3.1.2.1. Môi trường kiểm soát ............................................................................67<br />
3.1.2.2. Hệ thống kế toán....................................................................................67<br />
<br />
SVTH: Nguyễn Thị Lệ Thủy<br />
<br />