Luận án Tiến sĩ: Nghiên cứu kỹ thuật nhân giống và trồng cà chua F1 giống Estyva bằng công nghệ khí canh

B GIÁO D C VÀ ĐÀO T O<br /> TRƯ NG Đ I H C NÔNG NGHI P HÀ N I<br /> <br /> HOÀNG TH NGA<br /> <br /> NGHIÊN C U K THU T NHÂN GI NG VÀ TR NG<br /> CÀ CHUA F1 GI NG ESTYVA B NG CÔNG NGH<br /> <br /> KHÍ CANH<br /> <br /> LU N ÁN TI N SĨ NÔNG NGHI P<br /> <br /> Chuyên ngành: Tr ng tr t<br /> Mã s : 62 62 01 01<br /> <br /> Ngư i hư ng d n: GS.TS. Nguy n Quang Th ch<br /> GS.TS. Tr n Kh c Thi<br /> <br /> HÀ N I - 2012<br /> <br /> i<br /> <br /> L I CAM ĐOAN<br /> Tôi xin cam đoan r ng s li u và k t qu nghiên c u trong lu n án này<br /> là trung th c và chưa đư c s d ng đ b o v m t h c v nào.<br /> Tôi xin cam đoan r ng m i s giúp đ cho vi c th c hi n lu n án này<br /> đã đư c c m ơn và các thông tin trích d n trong lu n án đ u đã đư c ch rõ<br /> ngu n g c.<br /> Tác gi<br /> <br /> Hoàng Th Nga<br /> <br /> ii<br /> <br /> L I C M ƠN<br /> Hoàn thành lu n án này, trư c h t tôi xin bày t lòng bi t ơn sâu s c t i<br /> GS.TS. Nguy n Quang Th ch, GS.TS. Tr n Kh c Thi đã t n tình hư ng d n,<br /> dìu d t, t o m i đi u ki n thu n l i và chia s nh ng khó khăn cùng tôi trong<br /> su t quá trình hoàn thành lu n án này. Đ c bi t là GS.TS. Nguy n Quang<br /> Th ch ngư i th y kính m n đã đào t o giúp đ tôi t khi tôi còn là m t sinh<br /> viên c a Trư ng Đ i h c Nông nghi p I cho t i t n hôm nay. M t l n n a xin<br /> đư c t lòng bi t ơn và kính tr ng đ n Th y.<br /> Trong th i gian qua, tôi đã nh n đư c s giúp đ quý báu c a Ban lãnh<br /> đ o Vi n Sinh h c nông nghi p, đ c bi t là PGS.TS. Nguy n Th Lý Anh, đã<br /> t o đi u ki n thu n l i đ tôi hoàn thành lu n án. C m ơn các cán b nhân<br /> viên và các th h sinh viên Vi n Sinh h c nông nghi p đã giúp đ tôi trong<br /> su t th i gian th c hi n đ tài.<br /> Tôi xin trân tr ng c m ơn các th y, cô giáo B môn Sinh lý th c v t,<br /> Vi n Đào t o Sau đ i h c, Khoa Nông h c Trư ng Đ i h c Nông nghi p Hà N i<br /> ® t o đi u ki n giúp tôi hoàn thành t t m i m c tiêu nghiên c u, đ c bi t là<br /> GS.TS Hoàng Minh T n ngư i đã giúp tôi ch nh s a đ hoàn thành lu n án này.<br /> Tôi r t bi t ơn nh ng ngư i thân trong gia đình đã luôn bên c nh quan<br /> tâm, đ ng viên khích l và t o đi u ki n t t nh t cho tôi h c t p và nghiên c u.<br /> Tôi cũng xin bày t lòng bi t ơn t i các b n bè, đ ng nghi p đã đ ng<br /> viên, giúp đ trong su t th i gian th c hi n đ tài.<br /> Tác gi<br /> <br /> Hoàng Th Nga<br /> <br /> iii<br /> <br /> M CL C<br /> L i cam đoan<br /> <br /> i<br /> <br /> L i c m ơn<br /> <br /> ii<br /> <br /> M cl c<br /> <br /> iii<br /> <br /> Danh m c các ký hi u, ch vi t t t<br /> <br /> vii<br /> <br /> Danh m c các b ng<br /> <br /> viii<br /> <br /> Danh m c hình<br /> <br /> xi<br /> <br /> M Đ U<br /> <br /> 1<br /> <br /> 1<br /> <br /> Tính c p thi t c a đ tài<br /> <br /> 1<br /> <br /> 2<br /> <br /> M c tiêu c a đ tài<br /> <br /> 3<br /> <br /> 3<br /> <br /> Ý nghĩa khoa h c và th c ti n c a đ tài<br /> <br /> 3<br /> <br /> 4<br /> <br /> Nh ng đóng góp m i c a lu n án<br /> <br /> 3<br /> <br /> 5<br /> <br /> Gi i h n c a đ tài<br /> <br /> 4<br /> <br /> Chương 1 T NG QUAN TÀI LI U<br /> 1.1<br /> <br /> Gi i thi u chung v cây cà chua<br /> <br /> 5<br /> 5<br /> <br /> 1.1.1 Đ c đi m th c v t h c cơ b n c a cây cà chua<br /> <br /> 5<br /> <br /> 1.1.2 Yêu c u c a cây cà chua đ i v i đi u ki n ngo i c nh<br /> <br /> 6<br /> <br /> 1.1.3 Tình hình s n xu t và tiêu th cà chua<br /> 1.2<br /> <br /> Công ngh khí canh<br /> <br /> 15<br /> <br /> 20<br /> <br /> 1.2.1 L ch s phát tri n c a công ngh khí canh<br /> <br /> 20<br /> <br /> 1.2.2 Ưu, như c đi m c a công ngh khí canh<br /> <br /> 22<br /> <br /> 1.2.3<br /> <br /> ng d ng c a công ngh khí canh trong nhân gi ng và s n<br /> xu t nông s n<br /> <br /> 23<br /> <br /> 1.2.4 Nh ng y u t k thu t nh hư ng đ n quá trình nhân gi ng và<br /> tr ng tr t b ng công ngh khí canh<br /> <br /> 28<br /> <br /> iv<br /> <br /> Chương 2 V T LI U N I DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U<br /> 2.1<br /> <br /> Đ i tư ng và v t li u nghiên c u<br /> <br /> 37<br /> 37<br /> <br /> 2.1.1 Đ i tư ng nghiên c u:<br /> <br /> 37<br /> <br /> 2.1.2 V t li u nghiên c u<br /> <br /> 37<br /> <br /> 2.2<br /> <br /> N i dung nghiên c u<br /> <br /> 41<br /> <br /> 2.2.1 Nghiên c u nhân gi ng cây cà chua F1 b ng phương pháp<br /> giâm ch i trên h th ng khí canh<br /> 2.2.2 Nghiên c u k thu t tr ng cà chua F1 b ng h th ng khí canh:<br /> 2.3<br /> <br /> Phương pháp nghiên c u<br /> <br /> 41<br /> 41<br /> <br /> 41<br /> <br /> 2.3.1 Phương pháp b trí thí nghi m<br /> <br /> 41<br /> <br /> 2.3.2 Phương pháp theo dõi, đánh giá<br /> <br /> 47<br /> <br /> 2.3.3 Phương pháp x lý s li u<br /> <br /> 49<br /> <br /> Chương 3 K T QU VÀ TH O LU N<br /> <br /> 50<br /> <br /> 3.1<br /> <br /> Nghiên c u nhân gi ng cây cà chua F1 b ng phương pháp giâm<br /> ch i trên h th ng khí canh<br /> <br /> 50<br /> <br /> 3.1.1 Nghiên c u nh hư ng c a s lá đ l i trên cây m đ n kh<br /> năng nhân ch i cây cà chua F1 trên h th ng khí canh<br /> <br /> 50<br /> <br /> 3.1.2 Nghiên c u nh hư ng c a dung d ch dinh dư ng đ n kh<br /> năng nhân ch i cây cà chua F1 trên h th ng khí canh<br /> <br /> 52<br /> <br /> 3.1.3 Nghiên c u nh hư ng c a pH dung d ch đ n kh năng nhân<br /> gi ng cây cà chua F1 b ng phương pháp giâm ch i trên h<br /> th ng khí canh<br /> <br /> 54<br /> <br /> 3.1.4 Nghiên c u nh hư ng c a chu kỳ phun dinh dư ng đ n kh<br /> năng nhân ch i cây cà chua F1 trên h th ng khí canh<br /> 3.1.5<br /> <br /> 55<br /> <br /> Nghiên c u nh hư ng c a đ d n đi n (EC) dung d ch dinh<br /> dư ng đ n kh năng nhân ch i cây cà chua F1 ch i trên h<br /> th ng khí canh<br /> <br /> 56<br /> <br />