Sản xuất Malt và bia - Kỹ thuật công nghệ (Tái bản lần thứ hai): Phần 1

công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm (tái bản lần thứ ba): phần 1

187 p | 789 | 135

lập trình điều khiển tự động cho máy bốc ghép bia dùng S7-300, chương 2

16 p | 304 | 109

Giáo trình Khoa học công nghệ malt và bia: Phần 2

188 p | 265 | 86

Công nghệ và sản xuất bia

52 p | 245 | 72

Giáo trình Công nghệ sản xuất bia: Phần 1

77 p | 128 | 20

Tổng quan quy trình sản xuất, thành phần hóa học của malt và ứng dụng malt trong công nghiệp thực phẩm

7 p | 33 | 7

Sản xuất Malt và bia trong dây chuyền khoa học công nghệ (In lần thứ hai): Phần 1

227 p | 47 | 7

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm

6 p | 26 | 3