zunia.vn

Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z

zunia.vn

» Văn Hoá - Nghệ Thuật

Sò sốt nghệ

Chia sẻ: Hutiu Xao | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:2

Báo xấu

108
lượt xem 7
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Xếp xò ra đĩa, rắc hành lá phi và ít tiêu. Nguyên liệu: - 250g sò điệp. - 100g dừa nạo. - Bột nghệ, 2 nhánh hành lá, bột năng. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Sò sốt nghệ

Sò sốt nghệ Xếp xò ra đĩa, rắc hành lá phi và ít tiêu. Nguyên liệu: - 250g sò điệp. - 100g dừa nạo.
- Bột nghệ, 2 nhánh hành lá, bột năng. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn. Thực hiện: - Sò điệp rửa sạch, tách bỏ một mảnh vỏ, cho vào mỗi con sò ít muối và tiêu. Đặt sò vào lò, nướng khoảng 7 phút cho vàng. - Cho 100ml nước nóng vào dừa nạo, vắt lấy 1/2 bát nước cốt. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ, phi thơm. - Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn trong chảo, cho nước cốt dừa vào, nêm 1 thìa cà phê bột nghệ, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, thêm 3 thìa súp bột năng pha nước vào để tạo độ sệt. Cho sò đã nướng vào chảo, đun lủa nhỏ. Sò thấm gia vị, tắt bếp.

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

THÔNG TIN

TRỢ GIÚP

HỖ TRỢ KHÁCH HÀNG

Theo dõi chúng tôi

Chịu trách nhiệm nội dung:

Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA

LIÊN HỆ

Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM

Hotline: 093 303 0098

Email: support@tailieu.vn

Giấy phép Mạng Xã Hội số: 670/GP-BTTTT cấp ngày 30/11/2015 Copyright © 2022-2032 TaiLieu.VN. All rights reserved.