Thịt gà xào gừng tươi

Chia sẻ: Vanngoc Bich | Ngày: | Loại File: PDF | Số trang:6

Thêm vào BST

Báo xấu

103
lượt xem 11
download

Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Gừng là gia vị sẵn có, nó làm tăng thêm hương vị cho món ăn đồng thời có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thịt gà xào gừng dễ làm lại giúp bạn thêm ngon miệng.

Chủ đề:

Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!

Lưu

Nội dung Text: Thịt gà xào gừng tươi

Thịt gà xào gừng tươi Gừng là gia vị sẵn có, nó làm tăng thêm hương vị cho món ăn đồng thời có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thịt gà xào gừng dễ làm lại giúp bạn thêm ngon miệng. Nguyên liệu: Thịt gà lọc xương 500 g Hành tây 1 củ Hành xanh Gừng 1 củ, rửa sạch thái chỉ Tỏi vài nhánh, băm nhỏ Nước mắm 2 thìa Đường ½ thìa Xì dầu 1 thìa Dầu ăn Cách làm: Thịt gà thái miếng vừa ăn. Hành xanh rửa sạch cắt khúc Rót dầu ăn vào chảo
Phi tỏi thơm Rồi cho gà vào xào. Để lửa ở mức trung bình
Khi gà chín tới thì cho hành tây vào. Nêm gia vị, nước mắm, xì dầu, đường cho vừa ăn.
Cho gừng vào xào cùng. Vặn nhỏ bếp đun thêm trong vài phút. Cho hành xanh vào và tắt bếp.
Món này ăn nóng rất tốt cho sức khỏe. Thịt gà chín mềm, thơm mùi gừng và hành xanh rất dễ chịu. Mách nhỏ: Cách chế biến này còn rất phù hợp với thịt bò và thịt lợn nữa, bạn có thể thử để xem nguyên liệu nào phù hợp nhất. Khi cho gừng vào bạn nên đun thêm vài phút cho vị gừng tiết ra, món ăn sẽ thơm ngon hơn Các loại rau như nấm hay ớt chuông cũng có thể cho vào xào với món này nếu bạn thích.