intTypePromotion=1
zunia.vn Tuyển sinh 2024 dành cho Gen-Z zunia.vn zunia.vn
ADSENSE

Tôm bọc khoai môn

Chia sẻ: Hoa Dai | Ngày: | Loại File: DOC | Số trang:1

357
lượt xem
182
download
 
  Download Vui lòng tải xuống để xem tài liệu đầy đủ

Cách chế biến: - Tôm sú lột vỏ, xiên vào que để cho thẳng.

Chủ đề:
Lưu

Nội dung Text: Tôm bọc khoai môn

  1. Tôm bọc khoai môn Nguyên liệu: (cho 1 phần)  ­ Tôm sú: 100g;  ­ Khoai môn: 100g;  ­ Mỡ cừu: 40g;  ­ Ngũ vị hương: 1/3 muỗng cà phê;  ­ Muối: 1/3 muỗng cà phê;   ­ Đường: 1 muỗng cà phê.  Cách chế biến:  ­ Tôm sú lột vỏ, xiên vào que để cho thẳng.  ­ Dùng mỡ cừu xào ngũ vị hương, muối và đường.  ­ Hấp chín khoai môn, tán nhuyễn.  ­ Nhồi khoai môn và các gia vị đã xào lại với nhau cho thật đều, dẻo.  ­ Dùng hỗn hợp bọc quanh tôm rồi đem chiên.  ­ Có thể dọn thêm nước tương khi ăn. (Theo Sài Gòn Tiếp Thị)
ADSENSE

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD

 

Đồng bộ tài khoản
2=>2