
Tổng quan phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp ở Việt Nam
lượt xem 1
download

Bài tổng quan này nhằm làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn của nông nghiệp tuần hoàn thông qua phân tích tài liệu khoa học trong và ngoài nước về nông nghiệp tuần hoàn. Dữ liệu được thu thập từ các công trình liên quan, sử dụng các từ khóa chính như "kinh tế tuần hoàn", "nông nghiệp tuần hoàn", "phát triển bền vững" và "bài học kinh nghiệm".
Bình luận(0) Đăng nhập để gửi bình luận!
Nội dung Text: Tổng quan phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp ở Việt Nam
- Vietnam J. Agri. Sci. 2025, Vol. 23, No. 2: 256-266 Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam 2025, 23(2): 256-266 www.vnua.edu.vn Võ Hữu Công1*, Trần Đức Viên1, Phạm Thị Đào2, Nguyễn Đức Cảnh3, Nguyễn Thị Thu Hà1, Nông Hữu Dương1, Nguyễn Văn Tuyên1, Nguyễn Hoàng Minh1, Đặng Nam Phương4 1 Khoa Tài nguyên và Môi trường, Học viện Nông nghiệp Việt Nam 2 Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Hải Dương 3 Khoa Nông nghiệp, Đại học Yamagata, Nhật Bản 4 Khoa Kinh tế và Quản lý, Học viện Nông nghiệp Việt Nam * Tác giả liên hệ: vhcong@vnua.edu.vn Ngày nhận bài: 06.11.2024 Ngày chấp nhận đăng: 19.02.2025 TÓM TẮT Nông nghiệp tuần hoàn là mô hình nông nghiệp tiên tiến, kết hợp giữa kinh tế tuần hoàn và nông nghiệp sinh thái, nhằm thúc đẩy nền nông nghiệp bền vững và giảm thiểu tác động đến môi trường. Bài tổng quan này nhằm làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn của nông nghiệp tuần hoàn thông qua phân tích tài liệu khoa học trong và ngoài nước về nông nghiệp tuần hoàn. Dữ liệu được thu thập từ các công trình liên quan, sử dụng các từ khóa chính như “kinh tế tuần hoàn”, “nông nghiệp tuần hoàn”, “phát triển bền vững” và “bài học kinh nghiệm”. Kết quả nghiên cứu cho thấy nông nghiệp tuần hoàn mang lại lợi ích toàn diện về kinh tế, xã hội và môi trường thông qua việc tái sử dụng hiệu quả phụ phẩm nông nghiệp và chất thải chăn nuôi. Tuy nhiên, để phát triển bền vững nông nghiệp tuần hoàn, cần xây dựng các cơ chế chính sách rõ ràng và hỗ trợ cải tiến khoa học kỹ thuật, đặc biệt là ở quy mô hộ gia đình và doanh nghiệp nhỏ. Nghiên cứu đóng góp vào nền tảng lý luận và thực tiễn cho việc định hình các chính sách nông nghiệp tuần hoàn, hướng tới nâng cao giá trị gia tăng và phát triển nông nghiệp bền vững cho Việt Nam. Từ khóa: Kinh tế tuần hoàn, phát triển bền vững, nông nghiệp tuần hoàn, chất thải rắn, tái sử dụng. A Review on Development of Circular Economy in Agriculture of Vietnam ABSTRACT Circular agriculture is an advanced agricultural model that combines circular economy principles with ecological agriculture, aimed at promoting sustainable agriculture and reducing environmental impact. This review delves into the theoretical and practical foundations of circular agriculture by analyzing scientific literature from both domestic and international sources. Data was collected from relevant studies, using key terms such as “circular economy,” “circular agriculture,” “sustainable development,” and “lessons learned.” The findings indicate that circular agriculture offers comprehensive economic, social, and environmental benefits by effectively reusing agricultural by-products and livestock waste. However, for sustainable development of circular agriculture, clear policy mechanisms and support for scientific and technological innovations are essential, especially at the household and small business scales. This research contributes to the theoretical and practical foundation for shaping circular agriculture policies, with a focus on enhancing added value and fostering sustainable agricultural development in Vietnam. Keywords: Circular economy, sustainable development, circular agriculture, solid waste, reuse. 256
- Võ Hữu Công, Trần Đức Viên, Phạm Thị Đào, Nguyễn Đức Cảnh, Nguyễn Thị Thu Hà, Nông Hữu Dương, Nguyễn Văn Tuyên, Nguyễn Hoàng Minh, Đặng Nam Phương 257
- Tổng quan phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp ở Việt Nam 258
- Võ Hữu Công, Trần Đức Viên, Phạm Thị Đào, Nguyễn Đức Cảnh, Nguyễn Thị Thu Hà, Nông Hữu Dương, Nguyễn Văn Tuyên, Nguyễn Hoàng Minh, Đặng Nam Phương Lúa Tôm Cá tra Trái cây Chăn nuôi* Dạng phụ Rơm, rạ, trấu, cám Vỏ tôm, đầu tôm, nước Da, đầu, xương, mỡ, Vỏ, cùi, hạt, phần Chất thải, máu, phẩm gạo thải, bùn thải nước thải, bùn thải dư thừa để chế xương, lông biến, lá và thân cây Sản phẩm Phân bón sinh học, Chiết suất (Chitosan, Chiết suất (Collagen, Phân bón, than sinh Năng lượng tái thương thức ăn chăn nuôi, giá Peptide), thực phẩm, Gelatin, enzyme), phân học, dược phẩm tạo, phân bón, mại từ phế thể trồng nấm, đệm thức ăn chăn nuôi, dầu bón, dầu cá, thức ăn thực phẩm thực phẩm chăn phẩm lót sinh học, đồ thủ tôm, phân bón, năng chăn nuôi, năng lượng nuôi công mỹ nghệ lượng tái tạo tái tạo 259
- Tổng quan phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp ở Việt Nam Mía chất lượng cao Phân hữu cơ Doanhnghiệp Trồng mía đường Hệ thống ủ phân hoai mục sản xuất mía đường Phụ phẩm trồng trọt Rác thải Giám sát và thúc đẩy Chất thải hữu cơ Thức ăn Hỗn hợp phân Phân bón gia súc ủ ấu trùng ruồi hữu cơ Nhộng Mùn thải ruồi lính đen 260
- Võ Hữu Công, Trần Đức Viên, Phạm Thị Đào, Nguyễn Đức Cảnh, Nguyễn Thị Thu Hà, Nông Hữu Dương, Nguyễn Văn Tuyên, Nguyễn Hoàng Minh, Đặng Nam Phương - 261
- Tổng quan phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp ở Việt Nam 262
- Võ Hữu Công, Trần Đức Viên, Phạm Thị Đào, Nguyễn Đức Cảnh, Nguyễn Thị Thu Hà, Nông Hữu Dương, Nguyễn Văn Tuyên, Nguyễn Hoàng Minh, Đặng Nam Phương - - - - - 263
- Tổng quan phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp ở Việt Nam - 264
- Võ Hữu Công, Trần Đức Viên, Phạm Thị Đào, Nguyễn Đức Cảnh, Nguyễn Thị Thu Hà, Nông Hữu Dương, Nguyễn Văn Tuyên, Nguyễn Hoàng Minh, Đặng Nam Phương Chu Khôi (2024). Ưu tiên phát triển các mô hình xanh, kinh tế tuần hoàn để bảo vệ môi trường ngành thuỷ sản. Truy cập từ https://vneconomy.vn/uu-tien- phat-trien-cac-mo-hinh-xanh-kinh-te-tuan- hoan-de-bao-ve-moi-truong-nganh-thuy- san.htm ngày 21/11/2024. Creswell J.W. (2013). Qualitative inquiry and research design - Choosing among five approaches. SAGE Publications. Đỗ Thị Lan, Nguyễn Kim Ngọc & Nguyễn Ngọc Sơn Hải (2022). Nghiên cứu mô hình xử lý rác thải hữu cơ ở quy mô hộ gia đình phục vụ xây dựng nông thôn mới. Tạp chí Khoa học Đại học Tân Trào. 8: 116-122. Hà Thị Giang (2022). Kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp ở Việt Nam - Thực tiễn và một số khuyến nghị. Tạp chí Con số và Sự kiện 7: 10-13. Helgason K.S., Kenneth I. & Alex J. (2021). Circular agriculture for sustainable rural development. (2021). Development Research Branch, Economic Analysis and Policy Division, UN DESA. Huang X. (2011). Models of Circular Economy on Agriculture in Yunnan Province. Energy Procedia. 5: 1078-1083. Lại Văn Mạnh, Nguyễn Trọng Hạnh, Trần Thị Tuyến & Nguyễn Thị Thanh Huyền (2023). Tiêu chí đánh giá kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp. Viện Chiến lược, Chính sách tài nguyên và môi trường. Mai Lan Phương & Nguyễn Thị Minh Hiền (2024). Chính sách nông nghiệp tuần hoàn ở Việt Nam. Tạp chí Khoa học Nông nghiệp Việt Nam. 22(7): 906-915. Nguyễn Đình Đáp (2021). Kinh tế tuần hoàn: Những vấn đề lý luận và thực tiễn. Viện Hàn lâm Khoa học xã hội Việt Nam. Nguyễn Thị Hồng Sâm (2023). Kinh tế tuần hoàn trong chăn nuôi ở Việt Nam. Kinh tế Châu Á - Thái Bình Dương. tr. 19-21. Nguyễn Phú Hòa, Hoàng Thế Vinh, Vũ Văn Quang & Trương Phước Thiên Hoàng (2023). Tiềm năng phát triển nông nghiệp tuần hoàn tại Thành phố Hồ Chí Minh. Kỷ yếu Hội thảo khoa học: Ứng dụng Bianchi F., Beek C.V., Winter D.D. & Lammers E. khoa học và công nghệ trong xây dựng các mô (2020). Opportunities and Barriers of Circular hình kinh tế tuần hoàn phục vụ phát triển kinh tế xã Agriculture Insights from a Synthesis Study of the hội TP.HCM. Sở Khoa học và Công nghệ Thành Food & Business Research Programme. Food & phố Hồ Chí Minh. Business Knowledge Platform. Nguyễn Thế Kiên (2023). Một số giải pháp phát triển Bộ NNPTNT (2019). Thông tư số 19/2019/TT- kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp Việt Nam. BNNPTNT quy định việc thu gom, xử lý, sử dụng Tạp chí Quản lý Nhà nước. 329: 90-94. phụ phẩm cây trồng. Nguyễn Xuân Hồng (2020). Cơ sở thực tiễn và động Bộ NNPTNT (2021). Thông tư số 12/2021/TT- lực thúc đẩy phát triển nông nghiệp tuần hoàn tại BNNPTNT hướng dẫn việc thu gom, xử lý chất Việt Nam: Kinh tế VAC. Truy cập từ thải chăn nuôi, phụ phẩm nông nghiệp tái sử dụng https://kinhtenongthon.vn/co-so-thuc-tien-va-dong- cho mục đích khác. luc-thuc-day-phat-trien-nong-nghiep-tuan-hoan- 265
- Tổng quan phát triển kinh tế tuần hoàn trong nông nghiệp ở Việt Nam tai-viet-nam-kinh-te-vac-post38469.html ngày Trần Thị Thanh Nga & Võ Thị Thu Em (2022). Hệ 05/06/2024. thống tuần hoàn (RAS) - xu hướng nuôi trồng thủy Nguyễn Thanh Bình, Đoàn Tấn Sang, Lê Nguyễn Đoan sản bền vững. Tạp chí Khoa học - Đại học Phú Khôi, Lê Thị Xuân An, Nguyễn Minh Tú & Yên. 11(20): 49-58. Nguyễn Hồng Quân (2022). Khung pháp lý và Tran Thi Phuong (2024). Evaluating the organic tiềm năng ứng dụng kinh tế tuần hoàn trong nông fertilizer production model following a circular nghiệp ở Đồng bằng sông Cửu Long. Tạp chí Khoa economy orientation at BAVIFA cooperative, Ba học Trường Đại học Cần Thơ. 58: 182-190. Vi district, Hanoi city Master Thesis, Hanoi Phan Tuấn Anh (2023). Nông nghiệp tuần hoàn - một University of Science, Vietnam. số mô hình thành công trên thế giới và kinh Van Bodegom A., Van Middelaar J. & Metz N. (2019). nghiệm cho Việt Nam. Tạp chí Khoa học Xã hội. Circular Agriculture in Low and Middle Income 8(300): 6-17. Countries. Discussion paper, Food & Knowledge Plat. Retrieved from https://knowledge 4food.net/ Phạm Huệ (2024). Kinh tế tuần hoàn trong thủy sản: wp-content/uploads/2020/03/191016_fbkp- Góc nhìn từ ngành tôm. Hội thảo “Ứng dụng công circular-agriculture-lmics_discussionpaper.pdf on nghệ trong quản lý môi trường và dịch bệnh trong May 06, 2024. nuôi trồng thuỷ sản”. Học viện Nông nghiệp Việt Nam - Khoa Thủy sản Truy cập từ Vũ Lộc & Ngọc Ánh (2022). Thái Lan đề cao mô hình https://khoathuysan.vnua.edu.vn/kinh-te-tuan- Sinh học - Tuần hoàn - Xanh trong phát triển kinh hoan-trong-thuy-san-goc-nhin-tu-nganh-tom.html tế khu vực. Truy cập từ https://baotintuc.vn/the- ngày 06/05/2024. gioi/thai-lan-de-cao-mo-hinh-sinh-hoc-tuan-hoan- xanh-trong-phat-trien-kinh-te-khu-vuc-202211141 Posthumus B. (2019). Circular agriculture in low and 33059990.htm ngày 06/05/2024. middle income countries. Food and Business Knowledge Platform, The Hague, The Netherlands Võ Hữu Công, Nguyễn Đức Cảnh, Nông Hữu Dương, Nguyễn Xuân Hoà, Lê Thị Thu Hương, Vũ Ngọc Quốc hội (2020). Luật số 72/2020/QH14 - Luật Bảo vệ Hiệu, Phạm Minh Hẹn, Nguyễn Hoàng Minh & Đỗ Môi trường. Thế Văn (2024). Cơ sở khoa học và thực tiễn về Thủ tướng Chính Phủ (2022). Quyết định số 150/QĐ- thu gom, xử lý, sử dụng chất thải rắn chăn nuôi có TTg ngày 28 tháng 01 năm 2022 phê duyệt Chiến nguồn gốc hữu cơ cho cây trồng theo hướng nông lược phát triển nông nghiệp và nông thôn bền vững nghiệp tuần hoàn. Tạp chí Khoa học và Công nghệ giai đoạn 2021-2030, tầm nhìn đến năm 2050. - Đại học Thái Nguyên. 229: 269-276. 266

CÓ THỂ BẠN MUỐN DOWNLOAD
-
Những vấn đề cần quan tâm trong chăn nuôi bò thịt
5 p |
416 |
161
-
Chương 9: Chăn nuôi bò thịt
20 p |
337 |
83
-
BÀI THUYẾT TRÌNH ĐỘNG VẬT RỪNG - GẤU
32 p |
721 |
74
-
Thuốc bảo vệ thực vật dành cho cây ăn quả theo tiêu chuẩn GAP
2 p |
231 |
67
-
Nuôi một số loài cá kinh tế lấy giống từ tự nhiên ở đầm phá ven biển
6 p |
391 |
61
-
CÔNG TÁC QUẢN LÝ ĐỰC GIỐNG NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ TRONG CHĂN NUÔI LỢN
5 p |
166 |
32
-
Nghiên cứu đánh giá cảnh quan phục vụ phát triển Nông - Lâm nghiệp và du lịch khu vực Đồng Tháp Mười tỉnh Đồng Tháp
38 p |
138 |
28
-
KẾT QUẢ BƯỚC ĐẦU VỀ KỸ THUẬT CẮT TỈA, TẠO HÌNH VÀ QUẢN LÝ TỔNG HỢP TRÊN CAM XÃ ĐOÀI VÀ BƯỞI DIỄN TẠI BA VÌ, HÀ NỘI
8 p |
137 |
14
-
Bài giảng Hoạch định và phát triển nuôi trồng thủy sản - Chương 1: Tổng quan
38 p |
150 |
13
-
Tổng quan các tài liệu nghiên cứu ngành lúa gạo Việt Nam
37 p |
205 |
13
-
Phân vô cơ - phân lân
6 p |
84 |
12
-
Hướng dẫn điều tra đa dạng sinh học cá (Ban hành kèm theo Công văn số 2149/TCMT-BTĐDSH, ngày 14 tháng 9 năm 2016 của Tổng cục Môi trường
39 p |
79 |
6
-
QUI HOẠCH VÀ PHÁT TRIỂN NGHỀ CÁ
11 p |
82 |
5
-
Vai trò của nghiên cứu thị trường trong phát triển nông nghiệp vùng Tây Bắc Việt Nam
5 p |
84 |
3
-
Tài liệu chuyên đề 17: Mô hình thâm canh cây lâm nghiệp phát triển kinh tế hộ gia đình và nhóm hộ gắn với trồng, chăm sóc, bảo vệ rừng (Lưu hành nội bộ - Nhóm Cộng đồng)
133 p |
8 |
2
-
Kinh nghiệm quốc tế về quản lý phụ phẩm trong nông nghiệp gắn với phát triển kinh tế tuần hoàn - bài tổng quan
10 p |
2 |
2


Chịu trách nhiệm nội dung:
Nguyễn Công Hà - Giám đốc Công ty TNHH TÀI LIỆU TRỰC TUYẾN VI NA
LIÊN HỆ
Địa chỉ: P402, 54A Nơ Trang Long, Phường 14, Q.Bình Thạnh, TP.HCM
Hotline: 093 303 0098
Email: support@tailieu.vn
