Ẩm thực gia đình

Học phần "Văn hóa ẩm thực" phân tích những vấn đề chung về văn hóa ẩm thực, tập quán và khẩu vị ăn uống, mô tả chi tiết tập quán và khẩu vị ăn uống của các quốc gia Châu Á, khu vực Âu Mỹ. Đồng thời học phần này tổng hợp các nội dung liên quan đến ẩm thực theo tôn giáo phục vụ cho hoạt động dịch vụ ăn uống, dinh dưỡng cộng đồng, khách sạn, các bếp ăn; liên quan mật thiết đến chế biến món ăn đảm bảo dinh dưỡng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm.

12p hoangvanlong24 30-07-2024 10 2   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Du lịch lữ hành trong xã hội Việt Nam hiện nay" nhằm làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn để định hướng cho các nội dung nghiên cứu của luận án; Tiến hành khảo sát, nghiên cứu thực tiễn; đánh giá hoạt động du lịch lữ hành gắn với hoạt động thực tiễn của các đơn vị dịch vụ lữ hành, các di tích lịch sử văn hoá, làng nghề truyền thống, ẩm thực và đồ lưu niệm trên địa bàn Thủ đô Hà Nội.

175p khanhchi2590 10-06-2024 25 10   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Giá trị văn hóa phở Cồ Nam Định (nghiên cứu trường hợp tại xã Đồng Sơn – huyện Nam Trực – tỉnh Nam Định)" nhằm khảo sát thực trạng các giá trị văn hóa Phở Cồ tại xã xã Đồng Sơn – huyện Nam Trực – tỉnh Nam Định từ đó đề xuất các giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa độc đáo của Phở cồ Nam định.

72p boghoado01 05-12-2023 11 7   Download

Mời các bạn học sinh và quý thầy cô cùng tham khảo “Đề thi học kì 2 môn Địa lí lớp 8 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THCS Đồng Thái, Ba Vì” để giúp học sinh hệ thống kiến thức đã học cũng như có cơ hội đánh giá lại năng lực của mình trước kì thi sắp tới và giúp giáo viên trau dồi kinh nghiệm ra đề thi.

8p hoahogxanh04 21-11-2023 8 2   Download

Luận văn "Pháp luật về bảo hộ quyền tác giả đối với tác phẩm âm nhạc tại Việt Nam" được hoàn thành với mục tiêu nhằm phân tích, đánh giá thực trạng pháp luật và thực tiễn thực hiện quy định của pháp luật về bảo hộ quyền tác giả đối với tác phẩm âm nhạc tại Việt Nam; đề xuất các định hướng, các giải pháp hoàn thiện và giải pháp nâng cao hiệu quả thực hiện pháp luật bảo hộ quyền tác giả đối với tác phẩm âm nhạc tại Việt Nam.

27p minhquan0790 28-10-2023 19 9   Download

Luận án "Định danh tự động một số làn điệu dân ca Việt Nam" tập trung nghiên cứu một số mô hình và đề xuất mô hình phù hợp dùng cho định danh tự động làn điệu dân ca Việt Nam, với bộ dữ liệu dùng cho định danh là các làn điệu phổ biến của Chèo và Quan họ. Ngoài ra, luận án cũng thực hiện phân lớp thể loại âm nhạc trên hai bộ dữ liệu nổi tiếng là GTZAN và FMA nhằm khẳng định khả năng tổng quát hoá của mô hình đề xuất, đồng thời đánh giá ảnh hưởng của các phương pháp tăng cường dữ liệu đến độ chính xác của mô hình.

123p kimphuong1135 18-10-2023 16 11   Download

Luận án "Định danh tự động một số làn điệu dân ca Việt Nam" tập trung nghiên cứu một số mô hình và đề xuất mô hình phù hợp dùng cho định danh tự động làn điệu dân ca Việt Nam, với bộ dữ liệu dùng cho định danh là các làn điệu phổ biến của Chèo và Quan họ. Ngoài ra, luận án cũng thực hiện phân lớp thể loại âm nhạc trên hai bộ dữ liệu nổi tiếng là GTZAN và FMA nhằm khẳng định khả năng tổng quát hoá của mô hình đề xuất, đồng thời đánh giá ảnh hưởng của các phương pháp tăng cường dữ liệu đến độ chính xác của mô hình.

24p kimphuong1135 18-10-2023 10 5   Download

Việc ôn tập và hệ thống kiến thức với ‘Đề thi học kì 1 môn Tiếng Việt lớp 5 năm 2022-2023 có đáp án - Trường Tiểu học Đinh Tiên Hoàng’ được chia sẻ dưới đây sẽ giúp bạn nắm vững các phương pháp giải bài tập hiệu quả và rèn luyện kỹ năng giải đề thi nhanh và chính xác để chuẩn bị tốt nhất cho kì thi sắp diễn ra. Cùng tham khảo và tải về đề thi này ngay bạn nhé!

4p hoahogxanh12 21-09-2023 7 1   Download

Giáo án Âm nhạc lớp 4 - Chủ đề 4: Tổ ấm gia đình (Sách Chân trời sáng tạo) được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nhận biết và bày tỏ được tình cảm, cảm xúc của bản thân thông qua các hoạt động khám phá, hát, thưởng thức âm nhạc. Cảm nhận được tình cảm của bài hát đúng cao độ, trường độ, sắc thái. Hát rõ lời và thuộc lời; biết cách lấy hơi; duy trì được tốc độ ổn định; biết hát với các hình thức đơn ca, song ca, tốp ca, đồng ca.

16p trieungocchan 07-09-2023 24 4   Download

Luận văn "Bảo hộ quyền của nhà sản xuất bản ghi âm, ghi hình theo pháp luật Việt Nam" được hoàn thành với mục tiêu nhằm làm rõ các khái niệm liên quan đến bảo hộ quyền của NSX bản ghi âm, ghi hình; xem xét các quy định của pháp luật Việt Nam và một số Điều ước quốc tế có liên quan đến bảo hộ quyền của NSX bản ghi âm, ghi hình; xem xét và đánh giá thực trạng áp dụng pháp luật về bảo hộ quyền của NSX bản ghi âm, ghi hình ở Việt Nam, từ đó đưa ra một số định hướng và giải pháp nhằm thực hiện có hiệu quả công tác bảo hộ quyền của NSX bản ghi âm, ghi hình ở Việt Nam.

21p trankora04 02-08-2023 4 3   Download

Bài giảng Tiếng Pháp 1.3 được biên soạn với mục tiêu nhằm cung cấp các kiến thức liên quan đến từ vựng, ngữ pháp, ngữ âm, các kĩ năng: nghe, nói, đọc, viết để người học có thể diễn đạt được các chủ đề, nội dung xoay quanh đời sống mang tính cá nhân của một người. Đồng thời, học phần phát triển khả năng giao tiếp một cách tự tin, chủ động trong các tình huống đời thường, trong gia đình. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

20p lyhany 04-07-2023 17 3   Download

Cùng tham khảo “Đề thi học kì 2 môn Công nghệ lớp 8 năm 2022-2023 - Trường THCS Thanh Am” giúp các em ôn tập lại các kiến thức đã học, đánh giá năng lực làm bài của mình và chuẩn bị cho kì thi được tốt hơn với số điểm cao như mong muốn. Chúc các em thi tốt!

14p chankora09 28-06-2023 4 3   Download

Mời các bạn học sinh và quý thầy cô cùng tham khảo “Đề thi học kì 2 môn Toán lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường THPT Chuyên NK TDTT Nguyễn Thị Định” để giúp học sinh hệ thống kiến thức đã học cũng như có cơ hội đánh giá lại năng lực của mình trước kì thi sắp tới và giúp giáo viên trau dồi kinh nghiệm ra đề thi.

4p nguyenvanhung2005 14-06-2023 16 4   Download

"Trải nghiệm ẩm thực Việt Nam" được biên soạn bao gồm các nội dung sau: Các gợi ý món ăn địa phương ngon nhất; Giới thiệu về bia, rượu và trà; Hướng dẫn ẩm thực đường phố; Bàn ăn truyền thống gia đình; Bản đồ ẩm thực. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tại đây!

16p hongbach205 01-03-2023 18 8   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án "Văn hóa ẩm thực người Việt Tây Nam Bộ trong phát triển du lịch - Trường hợp tỉnh Vĩnh Long" nhằm làm rõ đặc điểm, ý nghĩa văn hóa ẩm thực người Việt. Qua đó, xác định vai trò và giá trị của văn hóa ẩm thực trong đời sống vật chất, tinh thần của cộng đồng và trong sự phát triển bền vững hoạt động du lịch văn hóa dựa trên những điều kiện thực tiễn của Tây Nam Bộ nói chung, Vĩnh Long nói riêng.

23p tranghong0906 02-01-2023 21 11   Download

Luận văn "Nghiên cứu thống kê tính khả thi của Dự án điện gió Phương Mai 1 tại Bình Định" đã xác định khả năng hoạt động của Turbin gió qua các điều kiện về độ ẩm, nhiệt độ, áp suất không khí tại Nhà máy điện gió Phương Mai 1; phân tích các chỉ tiêu tài chính để đưa ta kết quả, cơ sở đánh giá tính khả thi dự án xây dựng Nhà máy điện gió Phương Mai 1 tại các độ cao trụ Turbin khác nhau; phân tích độ nhạy để đánh giá rủi ro khi thực hiện dự án.

109p bigdargon04 24-11-2022 31 7   Download

Luận văn "Giải pháp đảm bảo sinh kế bền vững cho các hộ dân tái định cư ở quận Cẩm Lệ, thành phố Đà Nẵng" đã hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về sinh kế bền vững của những hộ dân tái định cư; đánh giá thực trạng sinh kế và các nguồn lực cải thiện sinh kế của các hộ dân thuộc diện tái định cư trên địa bàn quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng; đề xuất các giải pháp khả thi nhằm đảm bảo sinh kế cho hộ dân tái định cư theo hướng bền vững.

27p bigdargon04 24-11-2022 13 6   Download

Mục tiêu của đề tài "Đảm bảo sinh kế bền vững cho các hộ dân tái định cư trên địa bàn huyện Hòa Vang, thành phố Đà Nẵng" là hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về sinh kế bền vững của những hộ dân tái định cư; đánh giá thực trạng sinh kế của các hộ dân thuộc diện tái định cư trên địa bàn huyện Hòa Vang, TP Đà Nẵng; đề xuất các giải pháp khả thi nhằm đảm bảo sinh kế cho hộ dân tái định cư theo hướng bền vững.

26p bigdargon04 24-11-2022 19 4   Download

Cùng tham khảo “Đề thi học kì 1 môn Hóa học lớp 10 năm 2021-2022 có đáp án - Trường THPT Gia Định, TP.HCM (Khối Tích hợp)” dưới đây, giúp các em ôn tập lại các kiến thức đã học, đánh giá năng lực làm bài của mình và chuẩn bị cho kì thi sắp tới được tốt hơn với số điểm cao như mong muốn.

2p thamquyenly 03-11-2022 13 4   Download

Luận án Tiến sĩ Âm nhạc học "Giảng dạy các ca khúc mang âm hưởng dân ca miền Trung trong đào tạo thanh nhạc tại Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam" trình bày các nội dung chính sau: Những đặc điểm thanh nhạc của các ca khúc mang âm hưởng dân ca miền Trung và đề xuất một số giải pháp cho việc giảng dạy các ca khúc mang âm hưởng dân ca miền Trung tại Học viện Âm nhạc Quốc gia Việt Nam, từ đó góp phần cụ thể hóa, bổ sung, làm phong phú và từng bước tiến tới hoàn thiện, thống nhất về định hướng nội dung, hình thức, phương pháp đối với việc giảng dạy ca khúc Việt Nam trong đào tạo chuyên ngành t...

233p vilandrover 05-10-2022 38 13   Download