Axit béo mạch ngắn

Nghiên cứu sử dụng phương pháp in vitro gas production của Menke và cs., 1988, để xác định giá trị dinh dưỡng của sản phẩm ủ vỏ chanh leo. Nghiên cứu kỹ thuật sinh khí (in vitro gas production) để xác định tỷ lệ tiêu hóa chất hữu cơ (OMD), giá trị năng lượng trao đổi (ME) và axit béo mạch ngắn (SCF) từ lượng khí sinh ra đã được tiến hành.

8p viling 11-10-2024 1 0   Download

Mục tiêu nghiên cứu của luận án là xác định được ảnh hưởng của nguồn và mức bổ sung một số loại ngọn lá cây thức ăn chứa tanin vào chất nền đến tốc độ và đặc điểm sinh khí in vitro, lượng mêtan sản sinh, tỷ lệ tiêu hóa in vitro, giá trị năng lượng (ME) và lượng axit béo mạch ngắn.

171p mangamanga 21-02-2020 73 14   Download

Mục tiêu của đề tài: Xác định được ảnh hưởng của nguồn và mức bổ sung một số loại ngọn lá cây thức ăn chứa tanin vào chất nền đến tốc độ và đặc điểm sinh khí in vitro, lượng mêtan sản sinh, tỷ lệ tiêu hóa in vitro, giá trị năng lượng và lượng axit béo mạch ngắn.

27p mangamanga 21-02-2020 57 6   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này nhằm đánh giá ảnh hưởng của các mức biochar kết hợp với urê tới tiêu hóa dạ cỏ và lượng khí methane thải ra trong điều kiện in vitro.

6p viatani2711 14-02-2020 43 5   Download

1. Thành phần dinh dưỡng Trong tôm có nhiều vitamin B12, axit béo Omega 3 góp phần tạo nên sự bền vững của thành mạch máu. ANgoài ra, tôm còn chứa DHA giúp tăng cường sự phát triển trí tuệ và thị lực của bé ngay từ những năm tháng còn trong bụng mẹ. So với những loại cá có thể chứa lượng thủy ngân cao như cá kiếm, cá ngừ đại dương...

3p bibocumi41 15-05-2013 43 4   Download

10Cà rốt không chỉ chứa nguồn dinh dưỡng quý giá như vitamin, khoáng chất, các loại tinh dầu của axit béo, axit folic và carotene, mà còn có khả năng ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm. Phòng chống bệnh tim: Nguyên nhân chính gây ra các vấn đề về bệnh tim mạch và các mạch máu đó là sự tích tụ của cholesterol.

4p tulip123123 10-05-2013 74 4   Download

Không chỉ chứa nguồn dinh dưỡng quý giá như vitamin, khoáng chất, các loại tinh dầu của các axit béo, axit folic và carotene (tiền chất của vitamin A), cà rốt còn có khả năng ngăn ngừa một số bệnh nguy hiểm. Phòng bệnh bằng cà rốt Phòng chống bệnh tim: Nguyên nhân chính gây ra các vấn đề về bệnh tim mạch và các mạch máu đó là sự tích tụ của cholesterol.

3p trac2_123 11-04-2013 78 8   Download

Cá là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, thơm ngon, và có giá trị dinh dưỡng cao so với các loại thịt. Cá không chỉ giàu protein, vitamin thiết yếu và các nguyên tố vi lượng mà còn chứa nhiều axit không bão hòa, chất béo. Tuy nhiên với một số người đặc biệt, nhất là đang mắc một số bệnh, cần chú ý hơn khi ăn món này. Đặc biệt, ăn cá còn giúp ngăn chặn sự lắng đọng cholesterol trong thành mạch máu, phòng chống và điều trị các bệnh về tim....

5p tethys75 24-02-2013 87 3   Download

Hiện giờ, ngày càng có nhiều người hứng thú với chuyện ăn chay bởi họ cho rằng tất cả mọi bệnh tật đều do việc ăn uống quá nhiều thịt động vật gây ra. Không thể phủ nhận, ăn chay không những có thể hạ cholesterol, axit béo bão hòa, ngăn chặn cholesterol xâm nhập vào máu, giảm nguy cơ béo phì, cholesterol trong máu tăng và bệnh tim mạch vành, mà còn giúp điều tiết chức năng trao đổi chất, tăng cường dinh dưỡng cho da....

5p tranthithanhquy 06-02-2013 58 6   Download

Vòng 3 phát triển Một nghiên cứu của Đại học Oxford, Anh cho thấy, những người phụ nữ có thân hình quả lê - to phần hông, mông và đùi - thường ít bị bệnh về tim mạch và các bệnh liên quan đến quá trình trao đổi chất trong cơ thể. “Hình thể rất quan trọng, nó quyết định mỡ sẽ tập trung ở đâu." Mỡ tập trung ở hông và phía sau sẽ hút các loại axit béo có hại, ngăn ngừa nghẽn động mạch. Mỡ ở xung quanh hông và đùi tốt cho bạn hơn là mỡ...

5p bibocumi18 05-12-2012 98 5   Download

Bạn cảm thấy bối rối về lợi ích và nguy cơ khi ăn cá? Sau đây là những gì bạn cần biết: Lợi ích Ngăn ngừa đột quỵ: Một nghiên cứu chỉ ra rằng những người ăn cá ít nhất 1 lần/tuần thì nguy cơ thiếu máu đến não (tai biến do não thiếu máu) sẽ thấp hơn 13% so với những người không ăn cá thường xuyên. Hiện HIệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo mọi người nên ăn cá ít nhất 2 lần/tuần vì axit béo omega-3 giúp bảo vệ tim mạch. Đánh bại bệnh tật: Cá giàu chất béo...

3p missyou2 13-02-2012 74 6   Download

Có một số loại thực phẩm giúp con người chống lại nhiễm trùng, tăng cường năng lượng và mang lại lợi ích tối ưu cho sức khỏe tim mạch bạn nên bổ sung vào cơ thể mỗi ngày. Khi kết hợp một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng với việc tập thể thao mỗi ngày sẽ giúp bạn khỏe mạnh và kéo dài tuổi thọ. Những loại thực phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây có chứa đầy đủ chất dinh dưỡng như chất chống oxy hóa, axit béo omega-3, vitamin…, giúp ngăn ngừa tổn thương tế...

12p missyou2 13-02-2012 110 16   Download

Rau cần tây chứa các vitamin A, B và C. Các chất khoáng và kim loại, các axit amin và tinh dầu, phù hợp với người cao huyết áp và người muốn giảm béo. Chữa huyết áp cao: Trong cần tây có chứa chất hoá học tự nhiên apigenin giúp ngừa chứng huyết áp cao và giúp giãn nở mạch. Cần tây dùng cả thân 50g, thái khoảng đốt ngón tay, đổ 3 bát con nước, sắc lấy một bát, uống ngày 3 lần như vậy. Sau một thời gian ngắn, huyết áp sẽ ổn định. ...

4p nkt_bibo14 17-11-2011 80 3   Download

Khi nhiệt độ không ngừng tăng cao, trong những ngày hè nóng bức, bạn rất dễ bị xuất hiện các triệu chứng như chán ăn, đổ mồ hôi nhiều, buồn ngủ… Do vậy, để giảm bớt các triệu chứng trên bạn nên có một chế độ ăn uống hợp lý. Ngô – Một trong những món vừa bổ dưỡng vừa dễ ăn trong mùa hè nóng nực (Nguồn: nguoihoian) 1. Mè đen (hạt vừng đen): mè đen có chứa các axit béo chưa bão hòa và lecithin, có thể duy trì tính đàn hồi của mạch máu, ngăn ngừa xơ vữa động...

4p nkt_bibo14 16-11-2011 62 2   Download

Rung tâm nhĩ là một rối loạn nhịp tim phổ biến ở người có tuổi. Theo các chuyên gia tim mạch Mỹ, có thể ngăn ngừa chứng bệnh này bằng cách thường xuyên ăn cá luộc, hấp hoặc nướng. Cá rán không mang lại hiệu quả tương tự. Sở dĩ ăn cá có thể phòng chống rối loạn nhịp tim là nhờ các axit béo omega-3, tiến sĩ Dariush Mozaffarian đến từ Đại học Harvard phát biểu trên tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Mỹ. Loại axit này còn có trong quả óc chó, hạt lanh và nhiều loại...

2p luanga113 27-04-2011 87 7   Download

Sữa đậu nành từ lâu đã được xem như một loại thức uống “kỳ diệu”, bởi đậu nành giàu đạm và axit amin thiết yếu, đặc biệt chứa hoạt chất isoflavone có tác dụng rất tốt với phụ nữ. Không chỉ tốt cho hệ tim mạch, cũng cần nói thêm là đậu nành có rất ít bột đường nên cũng có lợi cho những bệnh nhân thừa cân, béo phì hay tiểu đường. Theo nghiên cứu thì sữa đậu nành có tác dụng giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa khả năng xơ cứng động mạch...

4p sting1209 27-01-2011 156 14   Download

Chế độ ăn không hợp lý bao gồm nhiều chất béo, đặc biệt là các axit béo no và cholesterol sẽ làm tăng cholesterol máu là tiền đề của các bệnh tim mạch, cao huyết áp. Chế độ ăn đóng vai trò quan trọng trong điều trị hạ cholesterol máu để ngăn ngừa vữa xơ động mạch và bệnh mạch vành với các nguyên tắc sau: l. Giảm tổng lượng năng lượng trong ngày để giảm cân nhằm có chỉ số BMI thích hợp nếu có thừa cân, béo phì: Giảm năng lượng của khẩu phần ăn từng bước...

5p sting1209 27-01-2011 148 7   Download

Chúng ta đều biết cá rất tốt cho tim mạch nhưng các nhà khoa học cho biết nếu nhâm nhi cùng với 1 vài ly vang thì sẽ tốt hơn nhiều. Axit béo omega-3 được tìm thấy trong dầu cá như cá hồi, cá kiếm có tác dụng bảo vệ tim mạch bằng cách giảm lượng triglycerides (một loại chất béo trong máu), giảm viêm nhiễm và ngăn ngừa các rối loạn nhịp tim. Trong khi đó, rượu vang lại tăng khả năng hấp thụ cholesterol tốt trong máu, làm giảm nguy cơ máu vón cục và cải thiện chức...

3p mucnuongsate 23-09-2010 120 17   Download