Bài giảng Vệ sinh ăn uống công cộng

Chương 1: GIỚI THIỆU VỀ DỊCH VỤ PHỤC VỤ ĂN UỐNG 1.1 Nguồn gốc các món ăn 1.2 Ngành Du lịch ở Việt Nam 1.3 Nhà hàng và phân loại nhà hàng Chương 2: CÁC CÔNG VIỆC CHUẨN BỊ 2.1 Làm vệ sinh phòng ăn 2.2 Các trang thiết bị nhà hàng 2.3 Vệ sinh và cất trữ đồ sứ, thủy tinh và dao dĩa 2.4 Chuẩn bị vệ sinh cá nhân 2.5 Sắp đặt và chuẩn bị phục vụ 2.6 Bày bàn trong nhà hàng

71p opticalhwheel 28-09-2011 779 134   Download

Mời bạn đọc tham khảo bộ sưu tập những bài giảng Chuồng nuôi và vệ sinh trong chăn nuôi để giảng dạy và học tập tốt nhất. Với những slide trình chiếu được thiết kế đẹp mắt, sinh động giúp học sinh dể dàng tiếp thu nội dung bài học, biết cách vệ sinh thân thể cho vật nuôi, nêu các công việc cần làm để vệ sinh thân thể cho vật nuôi. Vệ sinh thân thể cho vật nuôi cần cho ăn uống đầy đủ, vận động tắm chải hợp lí. Qúy giáo viên trao đổi lẫn nhau những kỹ năng, kinh nghiệm trong việc thiết kế bài giảng dạy học.

28p cnvuhaquyen 13-03-2014 334 42   Download

Mục tiêu của chương 4, giúp các bạn sinh viên có thể giải thích được tầm quan trọng của việc thể hiện tác phong nghề nghiệp khi mặc đồng phục. Trình bày và thực hành quy trình lau, rửa các đồ sành sứ, thuỷ tinh và kim loại hợp vệ sinh và hiệu quả. Lau chùi được tất cả các thiết bị và bề mặt của nhà hàng theo đúng quy trình. Xây dựng hệ thống hướng dẫn ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm - Chỉ ra các phương pháp thích hợp phòng ngừa các loại côn trùng có thể thực hiện được.

34p thongksha123 30-11-2021 72 11   Download

Bài giảng Vệ sinh trường học cung cấp cho học viên những kiến thức về: vệ sinh trong quy hoạch, xây dựng; vệ sinh trong phòng học; vệ sinh trang thiết bị học tập; vệ sinh giảng dạy và học tập; nước uống và nước sinh hoạt; công trình vệ sinh và vệ sinh nhà ăn;... Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung bài giảng!

84p thstoaipmbd 10-05-2022 70 3   Download

Bài giảng "Vệ sinh ăn uống công cộng và ngộ độc thực phẩm" biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được khái niệm và các yêu cầu xử lý thức ăn đường phố; nắm được các yêu cầu vệ sinh của cơ sở ăn uống công công; nêu được khái niệm, nguyên nhân và cơ chế gây ngộ độc thực phẩm; biết cách phòng chống một số ngộ độc thực phẩm thường gặp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

45p phuong3129 07-06-2023 25 4   Download

TiÕt 52 - Ng÷ v¨n:.. CHƯƠNG TRÌNH ĐỊA PHƯƠNG.. PHẦN VĂN.1. Mục tiêu:.. a. Kiến thức:.. - Giúp Học sinh bước đầu có ý thức quan tâm đến truyền thống Văn học.của địa phương... - Cách tìm hiểu về tác phẩm văn thơ viết về địa phương... b. Kĩ năng:.. - Bước đầu rèn luyện năng lực thẩm bình và tuyển chọn văn... - Biết cách thống kê tài liệu, thơ văn viết về địa phương... c. Thái độ: Qua việc chọn chép 1 bài thơ hoặc 1 bài văn viết về đ ịa ph ương,.củng cố tình cảm yêu mến Quê hương... d.

4p ducviet_58 07-08-2014 518 4   Download

Tuyển tập những bài giảng hay nhất bài Chuồng nuôi và vệ sinh trong chăn nuôi tạo điều kiện thuận lới, phục vụ nhu cầu giảng dạy và học tập. Thông qua những bài soạn giáo án học sinh nhanh chóng biết cách vệ sinh thân thể cho vật nuôi, nêu các công việc cần làm để vệ sinh thân thể cho vật nuôi. Vệ sinh thân thể cho vật nuôi cần cho ăn uống đầy đủ, vận động tắm chải hợp lí. Quý thầy cô giáo có thể học hỏi những kinh nghiệm lẫn nhau về kỹ năng và hình thức soạn giáo án của mình được tốt hơn.

5p hoangtuancongnghe 24-03-2014 377 23   Download

Mục tiêu bài học. Học xong bài này học sinh cần nắm được 1. Về kiến thức. - Nêu được khái niệm phủ định, phủ định biện chứng và phủ định siêu hình. - Biết được phát triển là khuynh hướng chung của sự vâth và hiện tượng. 2. Về kĩ năng. Liệt kê đựơc sự khác nhau giữa phủ định BC với phủ định siêu hình, mô tả được hình “xoán ốc” của sự phát triển. 3. Về thái độ. Phê phán thái độ phủ định sạch trơn quá khứ hoặc kế thừa thiếu chọn lọc đối với...

5p chenxanh_1 20-09-2011 558 28   Download

Về kiến thức : -Nắm được các phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt độ tạo nên món ăn. + Về kỹ năng : -Biết cách chế biến các món ăn ngon, bổ dưỡng, hợp vệ sinh. + Về thái độ : Sử dụng phương pháp chế biến phù hợp để đáp ứng đúng mức nhu cầu ăn uống của con người.

11p abcdef_26 02-09-2011 135 10   Download

Đây là biện pháp hàng đầu có giá trị vì ít tốn kém, áp dụng được cho các đối tượng giàu/nghèo nhưng đòi hỏi sự quyết tâm và cộng tác của bệnh nhân. Cụ thể như vệ sinh đời sống và chế độ ăn uống giảm mỡ, tập luyện thể dục đi bộ, bơi lội, đi xe đạp, tránh stress, theo dõi, khám bệnh, xét nghiệm lipid đều đặn, làm trắc nghiệm gắng sức hằng năm.

13p truongthiuyen8 23-06-2011 66 5   Download

Trình bày được những đặc điểm cấu tạo của ruột non phù hợp với chức năng hấp thụ các chất dinh dưỡng - Trình bày được các con đường vận chuyển các chất dinh dưõng từ ruột non đến các cơ quan - Nêu vai trò của gan trong quá trình vận chuyển các chất dinh dưõng - Nêu vai trò của ruột già trong quá trình tiêu hoá 2. Kỹ năng - Phân tích 3. Thái độ - Thực hiện tốt vệ sinh ăn uống.- Hình thành vệ sinh nơi công cộng ...

9p bavapen1209 20-11-2010 199 12   Download