Bánh nướng bơ

Mời các bạn cùng tham khảo 2 cách làm bánh bông lan hấp sau đây nhằm bổ sung thêm tài liệu trong việc làm bánh. Bánh bông lan hấp là một món ăn đã quá phổ biến đối với đại đa số người Việt Nam, bánh bông lan có nguyên liệu chính là bột mì và trứng và được đem nướng trong lò. Với cẩm nang cách làm bánh bông lan hấp này các bạn vẫn có thể tự làm cho mình món bánh bông lan xốp mềm mà không cần dùng đến lò nướng.

7p huynhthuy1702 23-04-2015 159 14   Download

Mời các bạn cùng tham khảo tài liệu 4 bước làm bánh bao nướng sau đây để bổ sung thêm vào sổ tay nấu ăn của các bạn những kiến thức về nguyên vật liệu chuẩn bị cho cách làm bánh bao, cách làm bánh bao nướng,... 

4p huynhthuy1702 22-04-2015 212 7   Download

Không có lò nướng, bạn vẫn có thể tạo nên những chiếc bánh trung thu màu tím xinh xắn, ngon miệng. Nguyên liệu: - 450g khoai lang tím - 200g hạt sen (nên dùng hạt tươi) - 100g đường - 20ml dầu ăn Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch hạt sen, bỏ tâm rồi cho vào nồi hầm nhừ. Sau đó, xay cho sen nhuyễn mịn cùng với đường. Chú ý là không nên dùng quá nhiều nước để hầm sen.

7p nonla21 30-09-2013 78 4   Download

Căn hộ chung cư chính là địa điểm “kinh doanh”, không nhân viên trừ người đi giao bánh, không cả những thùng nướng cỡ đại và bánh phải được đặt trước đó ít nhất một ngày, cô vẫn có được lượng khách khá đều đặn dù chủ yếu chỉ trong phạm vi khu dân cư mới này. Tương tự, những hũ yaourt phô mai của một cặp vợ chồng giáo viên – cựu phóng viên ở TP. Hồ Chí Minh, được ủ tại chỗ từ trang trại bò sữa, cũng ngày càng quen thuộc không chỉ với nhiều gia đình trong...

4p rain123123 27-06-2013 67 8   Download

Cội nguồn của Bia là từ Châu Á, cả ngàn năm trước công nguyên, ở vùng đất Mesopotamia thuộc IRAQ ngày nay. Vào thời đó, người ta dùng bột lúa mạch làm ra bánh mì nướng, sau đó nhúng vào nước và dùng giống men có trong thiên nhiên để ủ tạo nên một thứ thức uống mà giờ đây,trong tiến trình phát triển, có tên gọi là Bia. Bia là một loại nước giải khát lên men rất bồ dưỡng. Bia có độ rượu nhẹ (hàm lượng khoảng 3-6%), có gas (hàm lượng CO2 khoảng 3-4 g/l), có bọt mịn xốp, có hương vị thơm ngon rất đặc...

37p nguyenhanh92 26-06-2013 299 71   Download

Ăn sáng: Người Hungary rất coi trọng bữa ăn sáng, nên bữa ăn này thường được dọn nhiều món cùng lúc như: bánh sandwich, bánh mì tươi hoặc bánh mì nướng phết bơ, phô mai, xúc xích, trứng chiên, cà chua, dưa chuột… kèm sữa tươi, hoặc bột ngũ cốc làm nước uống. Vào những ngày nghỉ lễ hay gia đình có khách, bữa sáng thường sang trọng hơn với các loại bánh cùng bít tết, xà lách lạnh, cá hồi, trứng cá muối, nước ép trái cây, rượu vang… Ăn trưa: Là bữa ăn chính trong ngày, thường bắt đầu...

3p hongmon_1 14-06-2013 63 3   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Mùi hương của dầu oliu, lá húng quế, cà chua nướng chín mọng trên mặt bánh mì bơ tỏi luôn đưa thực khách bay đến tận nước Ý xa xôi. Lần này, mấy ổ bánh mì baguette và cà chua đang hét lên rằng “Làm Bruschetta đi!”. Điểm xuyết là một chút húng quế, món bánh mỳ xốt Bruschetta này quả thực có hương vị ngon không cưỡng lại nổi. Vì cà chua được nướng trước khi làm xốt (nếu bạn vẫn có nghi ngại về độ an toàn...

3p charmcharmnz 29-05-2013 75 8   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút .Món này dành cho các bà nội trợ có thời gian để nấu nướng cầu kì một chút cho bữa sáng. Nguyên liệu:  3 lát bánh mì sandwich  200g nấm hồng ngọc  120g xốt mayonnaise  1 thìa cà phê hạt nêm nấm  1 thìa cà phê boa-rô băm  1 thìa cà phê đường  1/2 thìa cà phê muối  1 thìa súp dầu ăn  Bơ lỏng Các bước thực hiện: 1 Bánh mì cắt làm 4, phết ít bơ lỏng lên, nướng...

2p charmcharmnz 29-05-2013 75 9   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 10 phút .Bò và rau củ nướng xốt Bearnaise ăn kèm bánh mì. Một món ngon bạn không nên bỏ qua. Nguyên liệu:  200g phi-lê bò  2 củ khoai tây  1 củ cà rốt  20g đậu que  1 trái cà chua  1 thìa cà phê lá taragone băm  50g bơ  1 cái lòng đỏ trứng gà  5g bột ướp bò (steak season)  1 thìa cà phê giấm trắng  1/2 thìa cà phê muối tiêu  1 thìa súp dầu ăn Các bước...

2p charmcharmnz 29-05-2013 72 7   Download

Phô-mai Parmigiano-Reggiano là một trong những gia vị đặc biệt của món Ý và là phô-mai đặc trưng nhất trong món mỳ Ý. Các bước thực hiện: 1 Bơ lạt cắt hạt lựu. Phô-mai bào nhuyễn. Luộc mì trứng đến khi mềm, xối qua nước lạnh rồi để ráo. 2 Làm tan kem và bơ trong chảo với nhiệt độ vừa, thêm muối và tiêu. Cho mì vào. Thêm khoảng 1/4 tách nước dùng và rắc phô-mai bào vào cho tan đều. Thêm nước nếu cần. Trút mì ra đĩa. Trang trí và dùng kèm bánh mì nướng bơ tỏi...

2p chaochaonz 25-05-2013 71 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút .Đây là món ăn dễ chế biến và tạo cho thực khách cảm giác lạ miệng, thích thú. Nguyên liệu:  300g hến thịt  100g hành tây  50g bông hẹ  1 cái bánh đa nướng  2 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê đường  1/2 thìa cà phê tiêu  2 thìa cà phê tỏi băm  Dầu ăn, húng lủi, mè Các bước thực hiện: 1 Hành tây lột vỏ, rửa sạch, xắt múi cau. Bông hẹ bỏ đoạn già, rửa...

2p langtangnz 19-05-2013 96 5   Download

Khu lán trại thăm nuôi. Như mọi cuộc thăm, người đi thăm và người được thăm theo quy định ngồi đối diện nhau qua một cái bàn. Mặt bàn rộng mênh mông, để có thể bày la liệt thức uống đồ ăn. Nói chung là anh và cô muốn nắm được tay nhau thì sẽ phải băng qua muôn trùng cách trở những phở, thịt bò, heo, chả lụa, nem nướng, cà phê, trái cây, bánh ngọt, kẹo... Tóm gọn lại là bao nhiêu yêu thương đã dồn hết vô bao tử. Như với mọi đầu mối kinh doanh độc...

4p lunglinhnz 18-05-2013 59 3   Download

Mỗi sáng sớm, Châu thường ra khỏi nhà lúc đèn đường chưa tắt. Trên bầu trời cao vẫn còn những ngôi sao lấp lánh. Gió lạnh và sương nhỏ tí tách từ ban công những ngôi nhà dọc phố. Đã thành lệ, khi Châu chạy bộ qua ngã tư đầu tiên, cô sẽ gặp xe bánh mì thịt nướng. Người ngồi nướng thịt là một bà cụ già trông có vẻ yếu ớt. Điều đó khiến Châu thoáng ái ngại trong lòng, nhưng cảm giác ấy chỉ thoáng qua và mất dần theo nhịp chân chạy của cô. Gần ngã...

3p lunglinhnz 18-05-2013 73 2   Download

Bavarese là một trong những món bánh không cần đến lò nướng và bột mỳ, cách làm đơn giản mà chất lượng thì khỏi chê. Nghĩ đến việc làm bánh nhiều mẹ rất ngại vì nhà không có lò nướng chuyên nghiệp hay ngại phải mua bột mỳ, ủ cho bột nở… Với bavarese, món tráng miệng tuyệt vời này thì những vấn đề ấy của các mẹ sẽ được dẹp bỏ. Nguyên liệu làm bavarese rất dễ kiếm, cách làm đơn giản và thời gian chờ ra thành phẩm cũng nhanh nữa. Bánh bavarese chanh dừa có vị béo ngậy...

5p dambaotaikhoan 16-05-2013 75 7   Download

Những cô gái chân dài với những danh hiệu, hào quang góp nhặt cả tuổi trẻ. Mục đích chính ấy à? Kiếm một anh chồng xấp xỉ đại gia thôi! Câu chuyện ngắn về cuộc sống và sự nghiệp của hoa khôi tàng tàng giữa thời buổi mà thi hoa khôi còn nhiều hơn thi lấy bằng lái. Sau mỗi cuộc thi Hoa khôi, cô lại đầu tư mua máy giặt, điều hòa hay máy nướng bánh Bảy giờ tối. Ly về đến chung cư. Uể oải leo bộ lên tầng năm. Cửa không khóa. Ly đá đôi giày bệt vào...

7p linhtinhnz 11-05-2013 71 3   Download

Một ông già đã gần đất xa trời, con cái ngồi quây quần chung quanh để chờ nghe lời trăn trối. Cuối cùng ông ấy bảo: - Các con ơi, mẹ các con đã sống với bố 55 năm. Mẹ các con nấu nướng ngon đến nỗi bố không tài nào quên được. Giờ mẹ lại đang nướng món bánh thơm phức

4p phobienloiyeuthuong 09-05-2013 60 5   Download

Để làm bánh quy hai màu dễ thương, bạn chỉ cần có một lò nướng và vài nguyên liệu làm bánh cơ bản, nhưng khi nướng ra chiếc bánh vẫn hết sức bắt mắt! Nguyên liệu: - 134g bơ - 200g bột mì - 60g đường bột - 12g bột ca cao - 20g sữa

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 107 7   Download

Món bánh này không chỉ dễ làm mà còn nhỏ xinh, rất thích hợp để ăn vặt đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 110g dừa (xay nhỏ) - 35g bột mì - 15g sữa bột - 20g sữa tươi - 2 lòng đỏ trứng - 50g đường - 50g bơ (để mềm)

4p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 125 7   Download

Một món ăn vô cùng đơn giản nhưng đầy tính sáng tạo và chắc chắn sẽ khiến những ai thưởng thức cảm thấy rất thú vị. Món này cũng đặc biệt lôi cuốn trẻ em. Nguyên liệu: Sáu củ khoai tây cỡ vừa (loại khoai dài càng tốt), 24 quả trứng gà ta, một ít bơ, muối tiêu vừa đủ, khuôn nướng bánh muffin.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 60 8   Download

Tôm nướng muối ớt cay nồng, bún tôm nướng lạ miệng hay bánh canh tôm nước dừa béo ngọt... là những món ăn hấp dẫn khó bỏ qua. 1. Bánh canh tôm nước dừa Đây là một đặc sản của các tỉnh miền Tây Nam bộ, món ăn có thành phần chính là tôm và nước cốt dừa.Tôm tươi lột vỏ, bỏ chỉ đen và dùng dao đập dẹp.

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 124 12   Download