Bí quyết làm bánh gato

Với bài viết "Cách làm bánh gato không cần lò nướng tại nhà" trải nghiệm ẩm thực Việt sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh gato mà không có lò nướng đó là hãy tận dụng ngay nối cơm điện để tạo ra chiếc bánh ưng ý.

7p thehungle86 19-10-2015 133 6   Download

Chiếc bánh kem là một phần không thể thiếu của mỗi bữa tiệc sinh nhật hiện nay. Học làm bánh sinh nhật, dù là bánh Cupcake sinh nhật hay bánh gato đều không phải là điều quá phức tạp nhưng nó lại chất chứa bao tình cảm, thành ý chân tình. Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản, dễ kiếm cùng một chút thời gian là bạn đã có thể làm nên một món quà sinh nhật thật đẹp mắt cho những người thân yêu. Không cần đến lò nướng đắt tiền, không cần đến những dụng cụ chuyên dụng phức tạp, chỉ với máy đánh trứng, nồi cơm điện là bạn đã có thể làm bánh sinh nhật như ngoài tiệm.

9p huynhthuy1990 26-05-2015 539 16   Download

Để trở thành một “thợ làm bánh” chuyên nghiệp của gia đình, những chiếc bánh bạn làm không chỉ ngon và yếu tố hình thức cũng rất quan trọng. Chúng tôi sẽ hướng dẫn cho bạn cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề đơn giản mà vẫn đẹp mắt. Mời quý vị tham khảo những cách trang trí bánh gato đơn giản, dễ làm trong bài viết Cách trang trí bánh kem cho những thợ bánh mới vào nghề. Hi vọng, bài viết hữu ích đối với quý vị bạn đọc.

9p huynhthuy1990 26-05-2015 264 13   Download

Để tạo ra một chiếc bánh kem thật ngon và đẹp mắt đòi hỏi bạn cần phải cầu kỳ từ bước chuẩn bị nguyên liệu đến khâu làm bánh. Chiếc bánh muốn đẹp, bạn cần biết cách trang trí. Có rất nhiều cách, nhiều hoa văn để trang trí bánh gato. Trang trí bằng hoa hồng socola là cách trang trí bánh đẹp và phổ biến. Chúng tôi xin giới thiệu đến quý vị và các bạn bài viết Hướng dẫn cách bắt hoa hồng trang trí bánh kem. Mời quý bạn đọc tham khảo nhằm biết cách tạo hoa hồng, trang trí cho chiếc bánh gato thật đẹp mắt.

5p huynhthuy1990 26-05-2015 265 8   Download

Trang trí là một phần rất quan trọng trong việc hoàn chỉnh một chiếc bánh, đây là yếu tố quyết định chiếc bánh có đẹp hay không. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết Cách làm kem sữa tươi trang trí bánh gato. Bài viết sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm kem để trang trí bánh gato thật đẹp mắt. Chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn chi tiết cách làm kem để các bạn có thể tự tay thực hiện tại nhà với các nguyên vật liệu và cách làm đơn giản.

5p huynhthuy1990 26-05-2015 344 7   Download

Mùa đông không gì thú bằng ngồi nhâm nhi ly cafe nóng, thưởng thức chiếc bánh kem ngọt lịm. Và càng tuyệt vời hơn nữa khi đó là chiếc bánh do chính tay mình làm phải không? 1. Cắt bánh gato không bị dính dao Để khi cắt bánh gatô không bị dính dao, trước khi cắt nên ngâm dao trong nước sôi một lúc, rồi dùng dao nóng để cắt.

3p lock_123 06-04-2013 63 5   Download

Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh hàng ngày để măm măm ấy chứ

9p becoi_5 06-03-2013 154 18   Download

CÔNG THỨC BÁNH GATÔ VỊ CHOCOLATE Nguyên liệu: - 8 quả trứng gà, tách lòng đỏ riêng, lòng trắng riêng một bát - 5 thìa canh bột mì - 200 gr kẹo thanh sô-cô-la đen mua ở siêu thị ( dark chocolate ), loại có hàm lượng khoảng 44- 47% cacao ( xem phía sau thanh kẹo ), bẻ miếng nhỏ, cho vào một cái nồi rồi để thật nhỏ lửa cho chẩy tan - 200 gr bơ, xắt miếng nhỏ, để mềm ( đừng đun chảy tan, để miếng bơ chảy tự nhiên, còn mềm thì khi đánh vào hỗn...

6p snailssmall1 17-05-2011 232 44   Download

Món bánh cuộn quen thuộc không còn quá khó với công thức làm chi tiết sau. Bánh này rất ngon và không thể thiếu trong dịp Noel sắp tới đấy.

5p dalattrangmat 28-01-2011 209 30   Download

Để khi cắt bánh gatô không bị dính dao, trước khi cắt nên ngâm dao trong nước sôi một lúc, rồi dùng dao nóng để cắt. Nếu muốn cắt bánh mỳ gối thật hoàn hảo, trước khi cắt đem dao hơ nóng rồi mới cắt. Bánh mỳ sẽ không bị dính vào nhau và không bị vỡ ra.

3p dalattrangmat 25-01-2011 82 3   Download

Socola là nguyên liệu hấp dẫn để làm bánh. Những chiếc bánh socola với vị đắng đặc trưng dường như luôn dễ ăn hơn so với vị ngọt và béo của những chiếc bánh gato thông thường. Nhưng làm thế nào để biến một thỏi socola thành một nguyên liệu hoàn hảo cho một chiếc bánh gato? Socola nguyên chất hoặc những thỏi socola có có hàm lượng socola cao thích hợp để làm nguyên liệu cho việc làm bánh. Thông thường, bột socola cũng có thể được sử dụng để hòa cùng bột nướng bánh, nhưng để có...

9p dalattrangmat 25-01-2011 182 37   Download

Bánh gato hoa hồng cho Valentine thật lãng mạn Chán chocolate rồi...Thích hoa hồng hơn cơ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 90gr bột mì - 90gr đường - 3 quả trứng - 400ml kem whipping - 20ml siro hoa hồng (cách làm ở đây) Đến phần hành động này: Bước 1: - Trước tiên là phải đánh bông trứng để làm cốt bánh gato đã nhé! Các bạn vào đây để xem lại chi tiết cách làm ha! Bước 2: - Cắt bánh thành 2 phần bằng nhau rồi để nguội hẳn nhá! Bước 3: - Đánh bông kem whipping rùi trộn...

5p lamnhattien 27-07-2010 172 18   Download

Bánh gato "thiên sứ" Chiếc bánh này đặc biệt ở chỗ chỉ làm bằng toàn lòng trắng trứng thôi á! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 225gr bột mì hoặc cake flour - 70gr đường bột - 5ml tinh dầu vani - 3gr phê bột tartar - 4gr cà phê muối - 12 lòng trắng trứng (để ở nhiệt độ thường) Đến phần hành động này: Bước 1: - Lòng trắng trứng đánh lên cho nổi nha! - Khi trứng bắt đầu nổi lên, cho bột tartar và muối vào nhé! - Rùi cho từ từ đường vào trứng. Và teens nhớ...

3p lamnhattien 27-07-2010 75 10   Download

Làm bánh cupcake không cần lò nướng Bánh này đơn giản lắm thế nên để dành tặng các bé nhân ngày 1-6 nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Cốt bánh gato (cái này có bán sẵn rất nhiều nhé) - 80ml kem topping (chỉ cần một lượng vừa đủ để bánh liên kết thui) - Chocolate đun chảy (chocolate giờ có nhiều màu lắm: đen, trắng, xanh, hồng…) - Que xiên - Kẹo màu - Và một chiếc khuôn cắt bánh như trong hình. Khuôn này có bán ở các cửa hàng bán dụng cụ làm bánh như Hàng Thiếc...

6p minudu 27-07-2010 504 20   Download

Bánh nếp bọc gato Ăn là lạ hay lắm đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300gr bột nếp - 360ml nước nóng - Một chút xíu muối - 1 cốt bánh gato Đến phần hành động này: Bước 1: - Trộn đều trước bột nếp với muối rồi đổ nước sôi vào nhé! - Sau đó là nhào thật kĩ nào! Bước 2: - Viên bột thành những viên tròn nhỏ cỡ quả trứng cút là vừa, viên to quá ăn dễ chán lắm! Bước 3: - Đun sôi nước rồi luộc chín bánh nha! - Và phải ngâm ngay bánh vào nước lạnh...

4p minudu 27-07-2010 112 7   Download