Bò cuộn phô mai

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 40 phút Món ăn ngon và đặc sắc này rất thích hợp cho thực đơn bữa tiệc của gia đình bạn đấy. Nguyên liệu:  200g ức gà không xương  50g jambon heo  50g phô mai mozzarella  1 quả trứng gà  1 thìa súp muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 200ml dầu ăn, 250g bột chiên xù  Xốt: 100ml nước dùng gà, 50ml nước cốt bò, 30g bơ lạt, 2 thìa súp tỏi băm, 2 thìa súp hành tím băm, 1/2 thìa cà phê muối,...

2p tungtangnz 29-05-2013 72 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Món ăn ngon, lạ miệng. Phần trang trí món ăn đơn giản nhưng rất đẹp, lôi cuốn khẩu vị người ăn. Nguyên liệu:  3 miếng Spinach Lasagna  300g tôm sú  60g cải bó xôi  1 củ cà rốt nhỏ  1 thìa súp hành tây băm nhuyễn  30g phô mai Cheddar hoặc Mozzarella  30g phô mai Parmesan bào  Muối, tiêu, lá parsley cắt nhuyễn, giấy bạc Nước xốt:  100g kem tươi  30g bơ lạt  1/2 củ hành tây...

2p tungtangnz 29-05-2013 58 7   Download

“Những người bạn thông minh còn mãi như những cuốn sách tốt nhất của cuộc đời.”(Calderon) .Tình bạn là một trong những điều thiêng liêng, quan trọng nhất trong cuộc sống của con người. Tình bạn thiêng liêng phải chăng là vì“bạn là người đến với ta khi mọi người đã bỏ ta đi?” Đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi trên sẽ giúp chúng ta hiểu thêm về ý nghĩa và tầm quan trọng của tình bạn trong cuộc sống. Ta có thể hiểu đơn giản bạn là người quen biết và có quan hệ gần gũi...

3p couting1122 28-05-2013 72 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 30 phút Bò cuộn xốt nấm khá phù hợp với không khí những ngày lễ giáng sing trong gia đình bạn. Sự kết hợp giữa thịt bò, jambon, nấm rơm sẽ mang lại cho gia đình bạn một món ngon với hương vị mới lạ, dễ ăn. Nguyên liệu:       300g phi-lê bò 50g jambon 150g nấm rơm 2 củ khoai tây 100g phô-mai 3 thìa súp bơ lạt .       3 thìa súp kem tươi 3 thìa súp xốt bò 2 thìa cà phê...

2p nhokheo10 17-05-2013 62 6   Download

Các tín đồ phô mai tuyệt đối không thể bỏ qua món bánh ngô cuộn phô mai nướng. Chỉ mất vài phút và đôi ba bước thực hiện đơn giản bạn đã có được một món ăn nhanh, cực kỳ thơm, béo, giòn để thưởng thức.

4p banhbao_1 29-04-2013 69 4   Download

Mỗi lần đến thư viện thì tôi lại gặp hắn, như ngồi mãi một chỗ, chăm chú vào cuốn sách để trước mặt. Vẻ lạnh lùng, tóc bơ phờ, và nhất là đôi mắt kỳ lạ của hắn, ai đã nhìn qua một lần thì không thể quên được - đôi mắt tinh anh dị thường bao giờ cũng như nhìn vào một chốn thăm thẳm. Một hôm nhân cùng tìm một cuốn sách cổ quái, ít ai đọc đến, chúng tôi thành quen biết. Hai tâm hồn tương ứng xô đẩy chúng tôi lại gần nhau. Thế - người...

8p chuotmay_5 18-04-2013 55 6   Download

Những trái cà chua chín đỏ, mọng nước chứa nhiều vitamin, tốt cho sức khỏe tim mạch, là món ăn kiêng thích hợp với chị em phụ nữ muốn giảm cân. .Các bước thực hiện: 1 Cho cá thu, phô mai, gấc, bột ngô vào máy xay, xay nhuyễn, nêm hỗn hợp với nước mắm, tiêu, đường, hành lá bằm, mỗi thứ 1 muỗng cà phê. 2 Cà chua rửa sạch, bỏ hạt, xắt lát, cuộn với phần hỗn hợp cá tạo hình nụ hồng. Sau đó cho vào nồi hấp chín. 3 Nước xốt: Hòa ít bột ngô cùng...

2p believe11 23-02-2013 68 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Trộn đều phô-mai Gorgonzola, phô-mai kem, bơ lạt với muối và tiêu. Thịt heo xông khói cắt lát thật mỏng. Dùng miếng thịt xông khói cuộn xung quanh que bánh mì, cứ lần lượt làm thế cho đến hết. 2 Cho 1 thìa súp hỗn hợp phô-mai và bơ vào ly nhỏ, cắm cây bánh mì quấn thịt xông khói vào, cho thêm vài cọng cải mầm.

2p tunhien11 19-12-2012 46 3   Download

Các bước thực hiện: .1 Cho bơ vào chảo đun chảy ra, cho cải bao tử vào nấu trong vòng 2 phút. Thêm muối, đường, đậy nắp lại và nấu trong 20 phút nữa. 2 Khi cải chín, để nguội, cắt làm đôi. Cho thịt xông khói và phô mai vào giữa từng nửa, rồi úp lại với nhau thành cái nguyên vẹn. Sau đó, cuốn dải thịt kia lồng quanh cây cải cho chặt, giống như bánh sandwich.

3p tunhien11 19-12-2012 72 4   Download

Mức độ: Khó Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn mềm ngọt một cách tự nhiên và có sự pha trộn nhiều hương vị từ thịt, rau, hạt và cả phô mai. Sẽ rất thú vị nếu bạn nhấm nháp nó cùng một ly vang đỏ. Nguyên liệu: 200g thăn cừu 200g cải bó xôi 3 tép tỏi, 5g phô mai dê, 1 thìa cà phê hạt pine nut rang vàng, 1 thìa cà phê lá rosemary băm, 1 nhánh lá rosemary, 200g khoai tây, 100g bột mì 120ml rượu Porto, 40ml rượu Martini, 40ml rượu vang đỏ...

2p tunhien11 19-12-2012 63 3   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Nấm và cải bó xôi tan mềm trong bò ăn với mì Ý là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bạn. Cùng đổi vị với món mì Ý thơm ngon này nha! Nguyên liệu:        220g thịt bò thăn 15g nấm đông cô 30g cải bó xôi 1 củ cà rốt, 1 quả bí ngòi, 1 củ khoai tây 10g phô-mai Parmesan 200g mì Ý 1 thìa súp xốt Zingara, 1 thìa cà phê dầu ô-liu, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1...

2p tunhien11 19-12-2012 64 3   Download

Các bước thực hiện: 1 Rán trứng gần chính rồi xếp thanh cua vào. .2 Sau đó, các bạn cuộn trứng với thanh cua. 3 Bỏ viền của bánh mì gối, sau đó quét mayonnaise lên. .4 Giờ thì thêm xà lách, phô mai lát và cuộn trứng-cua lên trên bánh mì. 5 Cuộn bánh mì lại thật chặt tay. Đầy đủ dinh dưỡng, cực đẹp mà cực nhanh. .

3p gptn31 19-12-2012 84 5   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 5 phút Dùng các loại thịt nguội như heo xông khói, thịt bò muối, jambon... để chế biến món finger food thì không cần đến lửa. Chỉ cần khéo kết hợp với các loại rau củ quả là được. Dĩ nhiên nếu thêm ít vị béo từ dầu ô-liu và phô mai, món ăn càng ngon. Nguyên liệu: - 12 lát thịt xông khói (genuine Speck) - 1/4 quả dưa bở (màu cam) - 1/4 quả dưa hấu, 1/4 quả dưa hoàng kim, 3 thìa súp dầu ô-liu, 1/3 thìa cà...

2p gptn31 13-12-2012 87 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 30 phút Chế biến: 5 phút Dùng các loại thịt nguội như heo xông khói, thịt bò muối, jambon... để chế biến món finger food thì không cần đến lửa. Chỉ cần khéo kết hợp với các loại rau củ quả là được. Dĩ nhiên nếu thêm ít vị béo từ dầu ô-liu và phô mai, món ăn càng ngon. Nguyên liệu: - 4 miếng jambon Mortadella - 1/2 cây xúc xích Ý - 100g kem phô mai, 3 hạt óc chó, 10g hạt dẻ, 200g phô mai hỗn hợp Các bước thực hiện: 1...

2p gptn31 13-12-2012 77 5   Download

Giờ này bố mẹ sắp về nhà rồi! Mai chăm chú vào cuốn vỡ bài tập, phải làm xong để còn đón bố mẹ. Bỗng có tiếng chuông điện thoại reo vang: " Reng,reng,reng!". Mai chạy vội ra phòng khách, nhấc ống nghe lên. Có một chú tự xưng là bạn của bố Mai, bảo lát nữa sẽ đến thăm bố mẹ. Nhưng chú quên mất địa chỉ rồi, chú bảo Mai đọc lại cho chú. Mai có nên cho địa chỉ nhà mình không?

4p abcdef_9 09-07-2011 63 7   Download

Việc in bản đồ đã sớm trở thành một công việc thương mại lớn. Chỉ không đầy 20 năm sau khi có cuốn sách in Kinh Thánh của Gutenberg, đã xuất hiện ấn bản đầu tiên của bộ sách Địa lý đồ sộ của Ptolêmê, rồi nhiều lần xuất bản khác nối tiếp. Máy in cũng có một sức mạnh kinh khủng là mở rộng thế giới và phổ biến kiến thức về những phát minh bằng những gói hàng tiện sử dụng. Hàng trăm và hàng ngàn tấm bản độ in được xuất hiện ra nước ngoài. Một...

7p hoacuc1209 18-01-2011 87 5   Download

Đồ nguội đa phong cách Dùng các loại thịt nguội như heo xông khói, thịt bò muối, jambon... để chế biến món finger food thì không cần đến lửa. Chỉ cần khéo kết hợp với các loại rau củ quả là được. Dĩ nhiên nếu thêm ít vị béo từ dầu ô-liu và phô mai, món ăn càng ngon. Jambon Mortadella cuộn xúc xích Ý Nguyên liệu 4 miếng jambon Mortadella, 1/2 cây xúc xích Ý, 100g kem phô mai, 3 hạt óc chó, 10g hạt dẻ, 200g phô mai hỗn hợp Thực hiện 1. Hạt óc chó giã nhỏ, cho vào...

3p dalatlanh 13-01-2011 86 6   Download

Thăn heo cuốn phô mai Thăn heo cuộn phô mai béo ngậy giàu dinh dưỡng, ăn kèm khoai tây nghiền rất ngon. Nguyên liệu: (cho sáu người ăn) 400g thăn heo, 100g phô mai, một quả trứng gà, một muỗng súp bột năng, một ít rau kinh giới, dầu ăn để chiên. Cà chua, dưa leo, rau mùi trang trí. Gia vị: một muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu. Thực hiện: Thịt thăn rửa sạch, lạng bỏ phần gân còn bám, dùng khăn thấm ráo, thái lát 4x10cm, dày 2cm rồi dùng dao hoặc chày cán mỏng, tẩm ướp muối,...

2p naucoixuong 10-01-2011 117 9   Download

Gà cuộn phô mai nướng giấy bạc Thịt gà chín trong lớp giấy bạc nên rất mềm và thơm. Món này thực hiện cũng không khó, mà lại ngon miệng nữa. Nguyên liệu: 1 hoặc 2 cái đùi gà 1 thìa muối tiêu 2 lát phô mai Vài nhánh rau cần tây Cách làm: Đùi gà lọc bỏ xương, lọc khéo để giữ nguyên da không bị rách. Rắc muối tiêu lên mặt trong thịt ướp cho ngấm. Đặt 2 miếng phô mai lên, tiếp đó đến cần tây. Từ từ cuộn gà lại, thật chặt tay, đặt cuộn gà vào 1 miếng giấy nhôm,...

4p naucoixuong 09-01-2011 103 8   Download

Bữa sáng kiểu Tây với trứng cuộn, thịt rán và khoai xào Nguyên liệu đơn giản, phổ biến, món ăn mang đậm nét Tây này sẽ tiếp thêm nhiều năng lượng cho bạn để bắt đầu một ngày mới. Nguyên liệu: - 3 củ khoai tây - 2 trứng gà - Nấm (khoảng 3-4 cây), ớt chuông (tùy thích) xắt lát. - Gia vị muối ,tiêu - Thịt ham/ thịt nguội - 2 lát thịt ba rọi - 14 gr bơ - Phô mai - 1/4 củ hành tây xắt hột lựu - Hành lá hoặc ngò xắt nhỏ Thực hiện: - Khoai tây rửa sạch....

7p naucoixuong 08-01-2011 109 8   Download