Các nguyên liệu sản xuất thực phẩm

Giáo trình Thực hành lập chứng từ và ghi sổ kế toán (Ngành: Kế toán doanh nghiệp - Trình độ Trung cấp) gồm 9 bài: Bài 1: Vốn bằng tiền; Bài 2: Các khoản đầu tư tài chính; Bài 3: Nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ; Bài 4: Tài sản cố định, bất động sản đầu tư; Bài 5: Tiền lương, các khoản trích theo lương; Bài 6: Chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm; Bài 7: Thành phẩm, bán hàng, xác định kết quả kinh doanh; Bài 8: Tiền vay và các nghiệp vụ thanh toán; Bài 9: Nguồn vốn chủ sở hữu và các khoản phải trả khác.

71p nienniennhuy00 28-10-2024 3 2   Download

Tài liệu "Đan giỏ cọng dừa - tinh hoa vùng đất Bến Tre" tìm hiểu về xuất xứ của làng nghề đan giỏ cọng dừa; nguyên liệu tự nhiên để chế tác giỏ cọng dừa; cách chế tạo sản phẩm giỏ cọng dừa; thực trạng của giỏ cọng dừa hiện nay; phát triển làng nghề đan giỏ cọng dừa. Mời các bạn cùng tham khảo!

6p taodethuongvai 27-10-2024 9 2   Download

Giáo trình Thực hành lập chứng từ và ghi sổ kế toán (Ngành: Kế toán doanh nghiệp - Trình độ Cao đẳng) gồm có 9 bài: Bài 1: Vốn bằng tiền; Bài 2: Các khoản đầu tư tài chính; Bài 3: Nguyên vật liệu, công cụ dụng cụ; Bài 4: Tài sản cố định, bất động sản đầu tư; Bài 5: Tiền lương, các khoản trích theo lương; Bài 6: Chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm; Bài 7: Thành phẩm, bán hàng, xác định kết quả kinh doanh; Bài 8: Tiền vay và các nghiệp vụ thanh toán; Bài 9: Nguồn vốn chủ sở hữu và các khoản phải trả khác.

72p xuanphongdacy10 04-10-2024 6 1   Download

Bài báo này tập trung đánh giá thực trạng của tiếp thị số đến hoạt động kinh doanh dược liệu của vùng Tây Nguyên. Thông qua phương pháp phỏng vấn chuyên gia và khảo sát 60 doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh dược liệu và 300 người tiêu dùng; kết quả nghiên cứu chỉ ra các yếu tố kìm hãm sự phát triển của quá trình tiếp thị số, kinh doanh sản phẩm dược liệu của Tây Nguyên, bao gồm: ngân sách, trình độ nhân lực, năng lực về công nghệ của cơ sở kinh doanh, sản xuất và mức độ thích nghi với sự phát triển của công nghệ.

16p toduongg 24-08-2024 1 1   Download

Nhân lực đóng vai trò quan trọng cho sự phát triển và tồn tại của các doanh nghiệp. Nhiều doanh nghiệp đã chú trọng vào công tác phát triển nguồn nhân lực. Tuy nhiên việc thực hiện công tác này còn có nhiều bất cập do nhiều nguyên nhân. Bài viết trình bày khảo sát tình hình nhân lực dược tại các cơ sở sản xuất, phân phối dược phẩm, mỹ phẩm trên địa bàn tỉnh Bình Dương năm 2018.

5p vitissue 05-08-2024 5 2   Download

Học phần "Quản trị doanh nghiệp thực phẩm" nhằm cung cấp cho người học kiến thức về quản trị doanh nghiệp như các vấn đề chung về quản trị doanh nghiệp, loại hình doanh nghiệp, kế hoạch sản xuất, tổ chức sản xuất kinh doanh trong doanh nghiệp, quản trị vốn, lao động, tư liệu sản xuất, quản trị chi phí và giá thành sản phẩm trong doanh nghiệp.

12p hoangvanlong24 30-07-2024 3 3   Download

Học phần "Máy xây dựng" này cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản về công dụng, đặc điểm cấu tạo, nguyên lý hoạt động; quá trình làm việc, đặc tính kỹ thuật, phạm vi sử dụng, ưu nhược điểm và các tính toán cơ bản của các loại máy và thiết bị xây dựng thường sử dụng trong công tác thi công xây dựng công trình như: máy vận chuyển, máy nâng chuyển, máy làm đất, máy sản xuất vật liệu xây dựng, máy và thiết bị gia cố nền móng.

3p hoangvanlong23 18-07-2024 4 2   Download

Học phần "Quản trị Logistics" cung cấp cho người học những kiến thức cơ bản, tổng quan về quá trình hoạch định, thực hiện và kiểm soát một cách có hiệu quả chi phí lưu thông, dự trữ nguyên vật liệu, hàng hoá tồn kho trong quá trình sản xuất sản phẩm cùng dòng thông tin tương ứng từ điểm đầu tiên đến điểm tiêu dùng cuối cùng nhằm mục đích đáp ứng yêu cầu của khách hàng, thông qua hàng loạt các hoạt động kinh tế như quản trị nhu cầu, quản trị dự trữ, quản trị kho hàng hóa, quản trị dịch vụ giao nhận hàng hóa, hệ thống thông tin logistics, và quản trị dịch vụ khách hàng.

24p hoangvanlong23 16-07-2024 16 3   Download

Môn học "Quản trị sản xuất" này gồm có 10 chương khác nhau, mỗi chương sẽ trang bị cho người học những kiến thức nền tảng về hoạt động sản xuất như công tác dự báo; hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu; quản trị dự trữ; thiết kế sản phẩm, quy trình công nghệ sản xuất; hoạch định tổng hợp; xây dựng lịch trình sản xuất; hoạch định năng lực sản xuất; lựa chọn địa điểm sản xuất… và một số nội dung chung khác nhằm đạt được mục tiêu của doanh nghiệp;...

18p hoangvanlong23 16-07-2024 18 7   Download

Bài viết sử dụng tài liệu thứ cấp được tổng hợp từ nhiều nguồn trong nước và thế giới để giúp độc giả hiểu về bản chất của bảo hiểm nhân thọ, cách phân loại các nhóm sản phẩm, công thức tính phí và các nhân tố ảnh hưởng đến phí. Tác giả cũng nghiên cứu làm rõ nguyên nhân của cuộc khủng hoảng niềm tin đang xảy ra trên thị trường bảo hiểm Việt Nam và đề xuất các giải pháp căn cơ để giải quyết tận gốc cuộc khủng hoảng này.

10p gaupanda041 11-07-2024 8 1   Download

Bài viết này trình bày các kết quả nghiên cứu về đánh giá thực trạng công nghiệp chế biến gỗ và lâm sản ngoài gỗ (LSNG), với các tiêu chí: thực trạng về doanh nghiệp và các cơ sở chế biến gỗ và LSNG, về nguyên liệu, sản phẩm, công nghệ và thiết bị, quản trị doanh nghiệp và hiệu quả sản xuất, về các chính sách hỗ trợ.

10p viwalton 02-07-2024 6 2   Download

Tiếp nội dung phần 1, bài giảng "Kế toán chi phí" Phần 2 gồm các nội dung chính như sau: kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo chi phí thực tế kết hợp chi phí ước tính; kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm theo chi phí định mức. Mời các bạn cùng tham khảo!

25p thuyduong0906 01-07-2024 8 2   Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm đánh giá tình hình ô nhiễm vi sinh vật và hóa học trong các nguyên liệu và thực phẩm chay thu thập trên địa bàn Hà Nội năm 2022−2023. Phương pháp: Tổng số 480 mẫu mẫu nguyên liệu và mẫu thành phẩm được lấy mẫu theo chuỗi gồm tại cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm chay.

9p vikoch 27-06-2024 6 2   Download

Sử dụng các nguyên liệu từ thiên nhiên đang là xu hướng hiện nay đặc biệt là trong lĩnh vực mỹ phẩm vì tính an toàn và hiệu quả của sản phẩm. Các nghiên cứu đã chứng minh trong thành phần vỏ quả Dứa và dầu cám Gạo có chứa hoạt chất chống oxy hóa, sự kết hợp của hai thành phần này càng làm tăng hiệu quả chống oxy hóa so việc dùng riêng lẻ. Bài viết trình bày việc xây dựng công thức điều chế lotion chứa cao chiết vỏ quả Dứa và dầu cám Gạo có khả năng chống oxy hóa.

8p viambani 18-06-2024 8 2   Download

Bài giảng Vật liệu xây dựng: Chương 3 Vật liệu kính xây dựng, cung cấp các kiến thức như Trạng thái thủy tinh; Các sản phẩm thủy tinh trong xây dựng; Ảnh hưởng thành phần nguyên liệu; Công nghệ sản xuất; Xử lý nhiệt cho thủy tinh; Một số tính chất của thủy tinh kính. Mời các bạn cùng tham khảo!

13p khanhchi2520 20-04-2024 8 3   Download

Chuyển đổi số trong nông nghiệp là quá trình thay đổi mô hình sản xuất lấy công nghệ làm nền tảng, ứng dụng công nghệ vào tất cả các hoạt động sản xuất nông nghiệp, tận dụng tối đa các nguyên liệu, phế phụ phẩm, tái chế chúng thành các sản phẩm, tạo thành cơ chế tuần hoàn trong sản xuất, góp phần bảo vệ môi trường, tạo nên mô hình kinh tế tuần hoàn và bền vững trong tương lai. Bài viết này nhóm tác giả phân tích cơ hội và thách thức chuyển đổi số, trong nông nghiệp hướng đến nền kinh tế công nghiệp 4.0.

13p gaupanda028 22-04-2024 14 4   Download

Mô hình “Nông nghiệp tuần hoàn” theo định hướng “Kinh tế tuần hoàn” sẽ giúp người dân, doanh nghiệp phát triển bền vững đó là: (1) - Tiết kiệm tài nguyên, (2) - Bảo vệ môi trường, (3) - Thúc đẩy phát triển kinh tế, (4) - Lợi ích xã hội. Đặc tính của kinh tế tuần hoàn là biến rác thải ngành này thành nguồn của ngành kia, đồng thời góp phần giảm thiểu phát thải khí nhà kính và biến đổi khí hậu. Do đó nghiên cứu đề xuất mô hình kinh tế tuần hoàn sẽ góp phần giảm tiêu thụ nguyên liệu, thu hồi chất thải, tạo ra nguồn nguyên liệu và sản phẩm mới, giảm chi phí sản xuất,...

7p longtimenosee09 08-04-2024 16 4   Download

Tài liệu môn học "Công nghệ lên men" Phần 1 cung cấp cho người học những kiến thức như khái quát về lên men thực phẩm; nước và nguyên liệu trong sản xuất lên men. Mời các bạn cùng tham khảo!

34p khanhchi090625 08-04-2024 15 5   Download

Giáo trình Kế toán chi phí cung cấp cho người đọc những kiến thức như: tổng quan kế toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm; kế toán các yếu tố quá trình sản xuất; kế toán chi phí và tính giá thành sản phẩm; đánh giá sản phẩm dở dang;...Mời các bạn cùng tham khảo!

120p boghoado03 04-01-2024 22 13   Download

Nguyên liệu măng nứa ở nước ta có hàm lượng protein cao và chất xơ lớn. Bài viết nghiên cứu hoàn thiện quy trình sản xuất măng chua khô. Sản phẩm măng chua khô chế biến theo quy trình đề xuất có điểm cảm quan là 16,9 đạt mức chất lượng khá, các tiêu hóa lý và vi sinh đảm bảo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, đồng thời hàm lượng HCN dưới ngưỡng của phương pháp định lượng giới hạn nên đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

6p vipierre 30-09-2023 19 9   Download