Canh cá cơm nấu ngô

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Thường xuyên ăn thịt, cá sẽ khiến bạn thấy ngấy. Hãy thêm vào bữa cơm gia đình những món ăn nhẹ nhàng với rau, củ, quả. Bí đỏ xào tỏi là món ăn dân dã, rẻ tiền và rất dễ làm. Đồng thời, tỏi còn giúp chống lại bệnh ung thư và rất tốt cho sức khỏe. Nguyên liệu:  750g bí ngô thái lát (1-1,5 cm)  Vài tép tỏi  1 muỗng canh lá bạc hà thái nhỏ  ½ cốc giấm rượu vang .1 muỗng canh đường...

2p langtangnz 19-05-2013 106 6   Download

Món canh chua thơm ngon hấp dẫn này sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn thêm ấm cúng vào những ngày se lạnh cuối năm. Các bước thực hiện: 1 .Bông so đũa bỏ nhụy, rửa sạch. Tôm rửa sạch lột vỏ, bỏ chỉ đen. Me cho vào nước sôi ngâm nở, giằm lấy nước chua, bỏ hạt. 2 Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Hành lá ngò gai, ngò om rửa sạch. Tỏi cho vào chảo dầu, phi thơm. 3 Tráng chút dầu ăn trong nồi, cho cà chua vào xào lấy nước chua, tôm cho vào xào...

2p nhokheo8 02-05-2013 106 4   Download

Canh chua dễ ăn, dễ lấy lại năng lượng và cũng rất đưa cơm đấy nhé! Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ sống lưng lấy chỉ đen. Thơm bỏ mắt, cắt lát vừa ăn. Cà chua xắt múi cau. Đậu rồng tước xơ, xắt lát xéo. Giá nhặt bỏ phần đầu và gốc, rửa sạch. Đậu bắp xắt lát xéo. Ngò om, ngò gai rửa sạch, xắt nhỏ. Ớt xắt lát. 2 Đun sôi 750ml nước lọc, cho thơm, cà chua, tôm, đậu bắp, đậu rồng vào, vớt bọt cho nước trong, nêm 1...

2p nhokheo8 02-05-2013 88 5   Download

Món canh này sẽ làm cho bữa cơm gia đình của bạn thêm phần ngon miệng.Các bước thực hiện: 1 .Bắp cải cắt bỏ cuống, tách lấy lá, rửa sạch với nước muối loãng, luộc sơ, giữ lại nước luộc. Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu đuôi, băm nhỏ. Hành lá phần đầu hành băm nhỏ, phần lá chần sơ. Ngò rí rửa sạch, xắt nhỏ. 2 Cá thác lác quết dai. Cho cá, tôm, hành lá vào tô, cho 1/2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước mắm chấm Knorr, tiêu vào,...

2p nhokheo8 02-05-2013 80 4   Download

Đây sẽ là món quà đầy bất ngờ và thú vị mà bất cứ ai cũng muốn dành tặng cho người thân và bạn bè! .Nguyên liệu: - 200g chocolate chip đen, 250g nutella (đây là hỗn hợp socola dẻo gồm bơ, trứng, socola và đường có bán sẵn tại các siêu thị), 1 hộp sữa đặc, 3 muỗng canh bơ nhạt. - 1 thìa cà phê vani, 1 nhúm muối hạt hoặc cốm màu. - Giấy bạc hoặc giấy nến, khuôn đựng (vuông, chữ nhật)

8p hoalan_5 05-04-2013 59 5   Download

Món này thích hợp cho trẻ tập ăn dặm. Các mẹ hãy thử tài và đổi món cho bé ngay nào. Nguyên liệu: Cơm nóng, gạo mềm: 1 chén (50g gạo) Tép đã lột: 30g (2 muỗng canh) Cà chua: 1 trái Dầu ăn: 10g (2 muỗng cà phê) Đường: 2,5g (1/2 muỗng cà phê) Hành ngò, nước mắm, muối i-ốt Các bước thực hiện: 1 Cơm mới nấu chín tới cho vào máy xay (loại máy xay cua, xay ớt), xay bể. Tép xắt hạt lựu, cà bỏ hột xắt hạt lựu. 2 .Phi dầu ăn với hành, xào cà, bỏ tôm...

2p hotmoingay4 15-01-2013 56 4   Download

Các bước thực hiện: 1 Tàu hủ ki rửa sạch. Bắc chảo dầu nóng, thả tàu hủ ki vào chiên vàng, vớt ra bẻ miếng vừa ăn. Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch nhựa, cắt miếng vừa ăn. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa, xắt lát. 2 Nấu bí đỏ và cà rốt với nước dùng, nước sôi hạ lửa liu riu nấu thêm khoảng 15 phút, thả tàu hủ ki vào, nêm nếm vừa ăn, tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc ngò rí lên, dùng nóng trong bữa cơm....

4p tettay1 26-12-2012 113 16   Download

Mức độ: Dễ .Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Nước canh chua sôi lên là chan ngay vào bông, vì thế bông mang vị ngọt và giòn giòn, ăn với cơm nóng thì không gì có thể so sánh bằng. Nguyên liệu:  Bông điên điển 500g Cá bông lau 500g Me vắt 50g Rau om Ngò gai Tỏi Nước mắm       . Đường Hạt nêm  Các bước thực hiện: 1 Cá bông lau làm sạch, xắt lát vừa ăn. Bông điên điển nhặt bỏ cọng, rửa sạch. Ớt sừng xắt lát mỏng. Cho một lít nước vào nồi nấu cho me tan, nêm nước...

3p tunhien11 25-12-2012 77 4   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Húp một miếng canh nồng nồng vị cải chua, cắn miếng chả tôm giòn giòn dai dai chấm kèm chút nước mắm ớt đậm .đà, món ăn này sẽ làm những chén cơm của cả nhà vơi nhanh trong chốc lát. Nguyên liệu:  Chả cá thác lác 200g  Tôm bạc 200g Cải chua 150g Nước lạnh 2 tô Hạt nêm, muối, đường Tiêu, nước mắm Hành lá, rau ngổ Vài củ hành tím       Các bước thực hiện: 1 Hành tím lột vỏ, bằm nhuyễn. .Cải chua rửa qua nước lạnh, xả lại...

5p tunhien11 25-12-2012 64 4   Download

Món canh hấp dẫn này ăn với cơm nóng thì thật tuyệt vời. Hãy thử tài khéo .léo của bạn đi nào, biết đâu bạn sẽ khám phá được thêm 1 món khoái khẩu cho các thành viên đáng yêu của nhà mình thì sao. Nguyên liệu: Bắp bò 1 cái Măng tây 100g Cà chua bi 100g Nước cốt tắc 1 thìa cà phê Ngò gai Muối 1 thìa cà phê, đường 1 thìa cà phê Hạt nêm 1thìa cà phê, bột ngọt 1/2 thìa cà phê Các bước thực hiện: 1 .Bắp bò rửa sạch với nước muối cho bớt mùi hôi,...

3p tunhien11 25-12-2012 79 5   Download

Thỉnh thoảng, bà bầu cũng có thể ăn một bữa cơm với 3 món canh, mặn, xào chế biến từ hải sản để bổ sung lượng can-xi cần thiết cho cơ thể. Canh thiên lý nấu sò điệp Nguyên liệu: 200g sò điệp, 150g hoa thiên lý, 2 cọng hành lá, 2 cây ngò rí, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn.

4p missyou2 16-02-2012 59 4   Download

Canh cua rau nhút là món ăn thuần Việt, mát, lành phù hợp với bữa ăn của người Việt trong mùa hè. Nguyên liệu: - 300 g cua đồng, ngâm nước cho sạch bùn, rửa sạch, xay nhuyễn. Phần mai cua, gỡ lấy gạch - 1 bó (300) rau nhút, nhặt khúc vừa ăn, rửa sạch - 1 nhánh ngò gai, cắt nhuyễn - 1 khúc ớt sừng, cắt sợi - 1 lít nước để nấu canh - 2 muỗng cà phê hạt nêm - 1 muỗng canh nước mắm chấm ngon - 1 muỗng canh dầu ăn...

4p huongdanhoctot_5 25-10-2011 76 4   Download

Bữa cơm mà được bát canh móng giò ăn thì còn gì bằng. Một mâm cơm tuyệt vời cho ngày mát trời này Món chính: Canh rau cải móng giò ngày mát trời 1. Nguyên liệu (6-8 phần ăn) - 2 lít nước - 20g bột me khô hoặc 2 quả me - 30g ớt chín đỏ - 60g hẹ - 20g tỏi đinh hương - 1 quả cà chua to cắt làm 4 phần - 500g móng giò, cắt thành miếng vừa ăn - 600g rau cải - 1 muỗng cà phê muối - 2 muỗng canh đường

17p huongdanhoctot_2 15-10-2011 85 5   Download

Cải xanh nhồi thịt Đây là một món ăn khá ngon,cọng cải xanh nhồi với cá thu quết dẻo rồi chiên vàng ăn kèm xốt dầu hào. Khi làm món này bạn nên chọn loại cải xanh có cọng to, mập mạp làm mới ngon. Cọng cải đem nhồi, lá cải cho vô nồi nấu canh với trứng muối hay thịt băm vậy là mình đã có hai món ăn cho bữa cơm gia đình rồi nhé! Nguyên liệu: 3 cây cải bẹ xanh (nên chọn cây cải có bẹ to). 200g thịt cá thu nạo, hoặc cá thát lát. Hành ngò xắt...

2p noingoaithat 08-09-2011 84 5   Download

Trám trắng giải độc, trị ho Trám có công dụng chữa đau sưng họng, viêm khí phế quản, sốt nóng, khát nước, ngộ độc cua cá. Quả trám Trám trắng còn gọi là: Thanh quả, cà na, cảm lãm, mác cơm, cây bùi. Tên khoa học: Canarium album (Lour.) Raeusch, họ Trám (Burseraceae). Cây gỗ to, cao khoảng 15 - 20m. Cành non màu nâu nhạt, có lông mềm. Lá kép lông chim, mọc so le, dài khoảng 30 - 40cm, gồm 7 - 11 lá chét. Lá gần gốc có đầu ngắn; lá ở giữa dài hơn, có đầu thuôn dài;...

7p xmen2525 25-04-2011 83 3   Download

Vị mùa hạ trong canh cua rau nhút Canh cua rau nhút là một món ăn có sự kết hợp đơn giản nhưng mùi vị đặc biệt, rất dễ ăn, là món tuyệt vời trong bữa cơm mùa nóng. Nguyên liệu: - 300 g cua đồng, ngâm nước cho sạch bùn, rửa sạch, xay nhuyễn. Phần mai cua, gỡ lấy gạch - 1 bó (300) rau nhút, nhặt khúc vừa ăn, rửa sạch - 1 nhánh ngò gai, cắt nhuyễn - 1 khúc ớt sừng, cắt sợi - 1 lít nước để nấu canh - 2 muỗng cà phê hạt nêm -...

3p dalatthanhphobuon 19-01-2011 68 7   Download

Múc canh ra bát lớn, rắc tiêu, rau mùi thái nhỏ, dùng nóng với cơm. Nguyên liệu: - 300gr sườn non. - 1 quả la hán. - 1/2 củ cà rốt. - 150gr bông cải trắng. - 5 tai nấm đông cô. - Rau mùi (ngò rí) - Gia vị: hạt nêm, muối, tiêu.

2p hutiuxao 10-12-2009 159 24   Download

Múc canh đà điểu ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 150g thịt đà điểu. - 1 quả cà chua. - 100g hạt ngô. - 100g đậu Hà Lan. - 1 lít nước dùng. - 2 thìa cà phê đường. - 1 thìa súp hạt nêm, rau mùi. 

2p hutiuxao 09-12-2009 142 10   Download

Nguyên liệu: - 200g cá cơm. - 200g ngô Mỹ hạt. - 100g boa-rô. - 25g nấm đông cô. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, dầu ăn.

2p hutiuxao 09-12-2009 117 11   Download