Cấu tạo chất màu

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia chống sự hóa nâu, giới thiệu về các phụ gia chống sự hóa nâu, tập trung vào cơ chế ngăn chặn phản ứng hóa nâu enzyme và không enzyme trong thực phẩm. Nội dung trình bày vai trò, các chất chống hóa nâu thường dùng, ứng dụng thực tiễn và yêu cầu an toàn trong sử dụng, góp phần duy trì màu sắc và chất lượng sản phẩm thực phẩm.

50p laphongtrang0906 03-04-2025 0 0   Download

Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Phụ gia làm thay đổi tính chất cảm quan, giới thiệu các phụ gia ảnh hưởng đến tính chất cảm quan của thực phẩm như màu sắc, mùi vị và độ ngọt. Nội dung bao gồm các nhóm chất tạo màu, tạo mùi, tạo vị ngọt và điều vị; vai trò, nguyên lý hoạt động, ví dụ thường gặp và các yêu cầu an toàn trong sử dụng, nhằm nâng cao tính hấp dẫn và giá trị cảm quan của sản phẩm thực phẩm.

156p laphongtrang0906 03-04-2025 1 0   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Khoa học vật chất "Nghiên cứu tổng hợp và định hướng ứng dụng của vật liệu carbon cấu trúc nano từ nguồn chitin" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu tổng hợp nên vật liệu xúc tác quang dựa trên khuôn mẫu có khả năng tự lắp ráp tinh thể lỏng của chitin, TiO2 và GO; Đánh giá khả năng ứng dụng của vật liệu trong xúc tác quang học; Dựa vào khả năng làm khuôn mẫu và là nguồn carbon của chitosan, tổng hợp vật liệu carbon và silica mao quản trung bình, đồng thời nghiên cứu khả năng ứng dụng của vật liệu carbon mới được tạo ra.

26p vihashirama 03-04-2025 2 0   Download

Luận văn Thạc sĩ Khoa học vật chất "Nghiên cứu thành phần hóa học và hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase từ loài Sầm tám sóng (Memecylon octocostatum Merr. & Chun)" trình bày các nội dung chính sau: Thu hái và xử lý mẫu thân lá loài Memecylon octocostatum; Tạo các cao chiết và các phân đoạn đem đi tinh chế thu được các hợp chất sạch; Phân lập các hợp chất sạch sử dụng các phương pháp sắc kí và sử dụng các phương pháp phổ để xác định cấu trúc của các chất đã phân lập được; Đánh giá hoạt tính ức chế enzyme α-glucosidase của các cao chiết và chất sạch đã phân lập.

75p vihashirama 03-04-2025 2 0   Download

Luận văn Thạc sĩ Khoa học vật chất "Đánh giá hoạt tính ức chế enzym chuyển đổi angiotensin 2 của các hợp chất coumarin từ rễ cây Xáo tam phân (Paramignya trimera)" trình bày các nội dung chính sau: Thu thập mẫu rễ cây Xáo tam phân (Paramignya trimera (Oliv.) Guill.); Xử lý mẫu, ngâm chiết, tạo cao tổng và các cao phân đoạn; Phân lập các hợp chất biscoumarin glycoside bằng các phương pháp sắc ký;. Xác định cấu trúc hóa học của các hợp chất biscoumarin glycoside phân lập được; Nghiên cứu hoạt tính ức chế enzyme ACE-2 in vitro và in silico của các hợp chất biscoumarin glycoside phân lập được.

81p vihashirama 03-04-2025 2 0   Download

Để giúp các bạn học sinh củng cố lại phần kiến thức đã học, biết cấu trúc ra đề thi như thế nào và xem bản thân mình mất bao nhiêu thời gian để hoàn thành đề thi này, mời các bạn cùng tham khảo "Đề thi thử tốt nghiệp THPT môn Toán (có đáp án) năm 2020 - Sở Giáo dục và Đào tạo Cà Mau" dưới đây để có thêm tài liệu ôn thi.

8p vinarutobi 03-04-2025 4 0   Download

Bài viết trình bày mục tiêu: Tổng hợp và đánh giá tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm của dẫn xuất IND-411 được tạo ra dựa trên cấu trúc của Indolicidin. Phương pháp nghiên cứu: IND-411 được tạo ra bằng kỹ thuật tổng hợp peptide pha rắn. Nghiên cứu tác dụng kháng khuẩn và kháng nấm bằng phương pháp khuếch tán trên thạch và khả năng gây vỡ hồng cầu bằng thử nghiệm hemolysis.

6p visarada 28-03-2025 3 1   Download

Mẫu Bìa chính, bìa phụ và đề cương biên soạn giáo trình, bài giảng, tài liệu tham khảo là biểu mẫu quy định hình thức trình bày tài liệu phục vụ đào tạo. Gồm các thông tin như tên cơ quan chủ quản, tên trường, tên giáo trình/bài giảng/tài liệu tham khảo, tên tác giả, năm xuất bản. Những mẫu này giúp đảm bảo tài liệu biên soạn có cấu trúc chặt chẽ, phù hợp với yêu cầu học thuật và quản lý đào tạo.

3p tuongmotranh 18-03-2025 8 1   Download

Mẫu Trình bày giáo trình, bài giảng, tài liệu tham khảo là quy chuẩn hướng dẫn về cách soạn thảo và định dạng tài liệu phục vụ giảng dạy, nghiên cứu. Biểu mẫu này giúp đảm bảo tính khoa học, thống nhất và chuyên nghiệp trong việc biên soạn, bao gồm các quy định về bố cục, kiểu chữ, căn lề, đánh số trang, cách trình bày hình ảnh, bảng biểu và tài liệu tham khảo. Nhờ đó, tài liệu được trình bày rõ ràng, dễ đọc, dễ tra cứu và đáp ứng yêu cầu học thuật, góp phần nâng cao chất lượng đào tạo.

6p tuongmotranh 18-03-2025 6 1   Download

Bài viết tập trung nghiên cứu các đặc trưng tính chất của nano ZnO pha tạp (0–9 mol%) Ce4+, được tổng hợp bằng thủy nhiệt hỗ trợ rung siêu âm. Vật liệu nano Zn/x%Ce được đánh giá cấu trúc pha tinh thể, khảo sát các nhóm đặc trưng bề mặt, nhận định hình thái, kích thước, kiểm tra độ tinh khiết và đặc điểm phân bố nguyên tố trong mẫu bằng các phép phân tích lý hóa hiện đại.

8p vinatis 30-07-2024 14 2   Download

Nghiên cứu đã phân tích, xác định thành phần trong mẫu chế phẩm mùi hơi Phencyclidine của nước ngoài (SL-PCP), từ đó chế tạo sản phẩm tương tự (H09-CS). Các mẫu chế phẩm SL-PCP, H09-PCP được sử dụng huấn luyện thử nghiệm đối với 05 chó mới.

6p viyoko 01-10-2024 8 2   Download

Tiểu luận: Quản lý chất lượng – QFD nhằm tóm tắt các bài nghiên cứu, điểm chuẩn ứng dụng của QFD trong tạo mẫu nhanh, phát triển sản phẩm leather kiwi vàng sử dụng phương pháp tiếp cận triển khai chức năng, định những yêu cầu về thiết kế xe lăn cho vận động viên khuyết tật chơi bóng bầu dục bằng phương pháp QFD, ứng dụng QFD trong ngành công nghiệp bán dẫn, triển khai chức năng chất lượng trong ngành công nghiệp thực phẩm.

27p orange_12 05-06-2014 536 79   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Vật lý "Nghiên cứu cải thiện khả năng quang xúc tác của g-C3N4 biến tính với kim loại (Fe, Co, Mg, Ag) và oxit bán dẫn (TiO2, ZnO)" được nghiên cứu với mục tiêu: Nghiên cứu ảnh hưởng của các điều kiện chế tạo mẫu lên cấu trúc, tính chất vật lí và khả năng quang xúc của vật liệu g-C3N4, từ đó lựa chọn phương pháp cũng như điều kiện công nghệ phù hợp để chế tạo vật liệu g-C3N4 dạng lá mỏng có kích thước nano kết tinh tốt.

27p visarutobi 15-02-2025 7 1   Download

Vật thể: Là toàn bộ những gì xung quanh chúng ta và trong không gian. Vật thể gồm 2 loại: Vật thể tự nhiên và vật thể nhân tạo - Chất: là nguyên liệu cấu tạo nên vật thể. Chất có ở khắp mọi nơi, ở đâu có vật thể là ở đó có chất. - Mỗi chất có những tính chất nhất định. Bao gồm tính chất vật lý và tính chất hoá học. o Tính chất vật lý: Trạng thái (R,L,K), màu sắc, mùi vị, tính tan, tính dẫn điện, dẫn nhiệt, nhiệt độ sôi (t0 s), nhiệt độ nóng chảy (t0 nc), khối lợng riêng (d)… o...

199p kieuoanhke 27-01-2013 1810 289   Download

“Ở mỗi chúng ta đều có một người nhà quê. Cái nghề làm ruộng và cuộc đời bình dị của người làm ruộng cha truyền con nối từ mấy nghìn năm đã ăn sâu vào tâm trí chúng ta. Nhưng- khôn hay dại- chúng ta ngày một cố lìa xa nề nếp cũ để hòng đi tới chỗ mà ta gọi là văn minh….. Nguyễn bính thì không thế. Người nhà quê của Nguyễn Bính vẫn ngang nhiên sống như thường.” (theo Thi nhân Việt Nam).

6p lanzhan 20-01-2020 57 4   Download

Nhà văn Macxen Prut cho rằng: Thế giới được tạo lập không phải một lần mà mỗi lần người nghệ sĩ độc đáo thì lại một lần thế giới được tạo lập. Một người nghệ sĩ độc đáo là một người có phẩm chất độc đáo, tài năng độc đáo. Mỗi lần người nghệ sĩ ấy xuất hiện là họ lại mang đến cho chúng một thế giới riêng, một cách cảm nhận thế giới và con người. Là nhà thơ của lí tưởng và cộng sản, Tố Hữu xuất hiện giữa làng thơ Việt Nam với phong cách nghệ thuật độc đáo. Thơ của ông mang tính trữ tình, chính trị, đậm khuynh hướng sử thi và cảm hứng lãng mạn, thấm nhuần tính dân tộc.

5p lanzhan 20-01-2020 82 5   Download

Bản chất của nghệ thuật là sáng tạo. Để sáng tạo, người nghệ sĩ phải có tài năng và tâm huyết. Bàn về văn chương nói riêng, cũng như nghệ thuật nói chung, xưa nay có rất nhiều ý kiến. Có người đã mượn một câu thơ trong Truyện Kiều của Nguyễn Du: “Chữ tâm kia mới bằng ba chữ tài”, lại có người cho rằng “Văn chương trước hết phải là văn chương” … Hiểu như thế nào về những ý kiến đó là điều không dễ dàng.

5p lanzhan 20-01-2020 94 3   Download

Đề  bài: Phân tích những  đặc sắc nghệ  thuật trong truyện ngắn Những  đứa con .trong gia đình.. Bài làm..Viết về  đề  tài gia đình trong chiến tranh, truyện ngắn Những đứa con trong gia đình của .Nguyễn Thi được coi là một tác phẩm thành công, góp phần vào sự thành công của cả tác  .phẩm chính là nghệ thuật kể chuyện linh hoạt, độc đáo hấp dẫn...Tác phẩm kể chuyện một gia đình cách mạng, mọi thành viên đều là chiến sĩ diệt Mỹ kiên  .cường. Thù nhà nợ nước thống nhất làm một. Tình gia đình và tình cách mạng hoà lẫn vào .

6p lanzhan 20-01-2020 179 3   Download

Trong cả hai giai đoạn sáng tác trước và sau 1945, văn chương của Nguyễn Tuân đều được người đọc chú ý về phong cách độc đáo, bao gồm những nét chủ yếu: tính nghiêm túc và tính nghệ thuật, chất tài hoa, tài tử và tính uyên bác. Nguyễn Tuân hết sức nghiêm khắc với chính mình khi sáng tác. Do đó những trang văn của ông đều mang dấu ấn sáng tạo riêng, với cách đặt câu, dựng đoạn rất công phu.

4p lanzhan 20-01-2020 49 3   Download

Đề văn yêu cầu trình bày quan niệm về lối sống giản dị của một con người. Thực chất yêu cầu trong đề bài này là trình bày nhận thức và suy nghĩ về một lối sống (sống giản dị). Trong xã hội ngày nay, khi mức sống ngày càng được nâng cao, ý thức cá nhân ngày càng có điều kiện được bộc lộ mở đường cho nhiều lối sống, cách sống khác nhau, thậm chí đối lập nhau. Vấn đề đặt ra là khi mỗi người quá chú trọng đến cá nhân mình sẽ dẫn đến nhu cầu phô trương hình thức, phân biệt đối xử theo tầng lớp, đẳng cấp và dần tạo ra khoảng cách không đáng có với người khác.

6p lanzhan 20-01-2020 74 4   Download