Chế biến cây công nghiệp ngắn ngày

Đề tài cấp Bộ: Nghiên cứu tổ chức lãnh thổ nông - công nghiệp trồng và chế biến cây công nghiệp ngắn ngày, cây thực phẩm ở các quận, huyện ngoại thành thành phố Hồ Chí Minh nghiên cứu, đánh giá hiện trạng sản xuất các loại cây công nghiệp, cây thực phẩm ở các quận, huyện ngoại thành thành phố Hồ Chí Minh.

141p maiyeumaiyeu05 12-08-2016 129 8   Download

Kỹ thuật trồng và chế biến nấm rơm (Volvariella volvacea) 1. Đặc tính sinh học: Nấm rơm có tên khoa học Volvariella volvacea gồm nhiều loài khác nhau, có loại màu xám trắng, xám, xám đen,… kích thước đường kính “cây nấm” lớn, nhỏ tùy thuộc từng loại. Ở các quốc gia vùng nhiệt đới rất thích hợp về nhiệt độ để nấm rơm sinh trưởng và phát triển. Nhiệt độ thích hợp để nấm phát triển từ 30-32oC; độ ẩm nguyên liệu (cơ chất) 65-70%; độ ẩm không khí 80%; pH = 7, thoáng khí. Nấm rơm sử dụng dinh...

6p trautuongquan 01-02-2013 205 51   Download

Những biện pháp khống chế sâu hại và tăng năng suất trồng bông vải Những loại sâu hại thường thấy xuất hiện trên cây bông vải là sâu xanh, sâu xanh da láng, sâu hồng, sâu đo, sâu loang, rầy xanh, rệp, bọ trĩ, nhện đỏ. Chúng xuất hiện với mật số rất cao, gối lứa liên tục. Mỗi vụ bông thường phun từ 15-20 lần thuốc hóa học. Hiệu quả kinh tế trồng bông thấp, đồng thời làm phá vỡ cân bằng sinh thái, ô nhiễm môi trường. Một nhóm nghiên cứu đã đề xuất Biện pháp quản lý dịch...

3p trautuongquan 01-02-2013 81 3   Download

Đậu t-ơng (Glycine max. L. Merrill) là cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị kinh tế cao trong nền nông nghiệp n-ớc ta. Sản phẩm từ cây đậu t-ơng dùng để chế biến thực phẩm cho ng-ời và làm thức ăn cho gia súc. Ngoài ra, đậu t-ơng còn là cây luân canh cải tạo đất có giá trị và là mặt hàng nông sản quan trọng. ở miền Bắc n-ớc ta do khí hậu nhiệt đới gió mùa nên có thể gieo trồng đậu t-ơng đ-ợc cả 3 vụ trong một năm (vụ xuân, vụ hè và vụ đông), tuy nhiên số giống đậu t-ơng có thể...

7p banglang_1523 22-07-2012 138 27   Download

Trong những năm qua, nhờ sự chuyển dịch theo hƣớng nền kinh tế thị trƣờng, sản xuất nông nghiệp của nƣớc ta đã thu đƣợc những thành tựu đáng kể. Từ một nƣớc thiếu lƣơng thực, nay đã đứng thứ 2 trên thế giới về xuất khẩu gạo (sau Thái Lan). Nhờ đó, chúng ta có điều kiện chú ý hơn vào phát triển cây công nghiệp ngắn ngày, đặc biệt là nhóm cây đậu đỗ để tăng cƣờng dinh dƣỡng cho con ngƣời, phục vụ chế biến [10]. Trong các cây đậu đỗ, lạc (Arachis hypogaea L) là cây công nghiệp ngắn ngày có giá trị...

0p carol123 20-07-2012 109 19   Download

Cây đậu tương (Glycine max (L) Merr) là cây công nghiệp ngắn ngày có tác dụng rất nhiều mặt và là cây có giá trị kinh tế cao. Sản phẩm của nó cung cấp thực phẩm cho con người, thức ăn cho gia súc, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và là mặt hàng xuất khẩu có giá trị. Ngoài ra đậu tương là cây trồng ngắn ngày rất thích hợp trong luân canh, xen canh, gối vụ với nhiều loại cây trồng khác và là cây cải tạo đất rất tốt (Ngô Thế Dân và các cs, 1999)...

208p nguyenthao978692 17-05-2012 410 115   Download

Nguồn gốc Atlantic là giống khoai tây có chất lượng chế biến chips rất tốt, được trồng rộng rãi ở một số nước có điều kiện thích hợp để làm nguyên liệu (Mỹ, Canada, Úc, Trung Quốc, Châu Âu). Giống được Trung tâm Nghiên cứu Khoai tây, Rau & Hoa nhập nội để phục vụ cho công tác khảo nghiệm, sản xuất thử từ năm 2006. 2. Những đặc điểm chính Atlantic có thời gian sinh trưởng ngắn 80 – 85 ngày; sinh trưởng mạnh đạt mức che phủ 100% khoảng 45-50 ngày sau trồng; dạng cây nửa đứng,...

2p kata_2 17-02-2012 177 12   Download

Cây khoai tây( Solanum Tuberosum. L) là cây trồng vụ đông có năng suất ổn định và hiệu quả kinh tế cao, là nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến. Khoai tây có thời gian sinh trưởng ngắn 85 – 90 ngày, là cây ưa lạnh, đáp ứng điều kiện sản xuất vụ đông muộn ( 15/10 – 15/11, có thể muộn hơn) nên không bị áp lực về thời vụ như các cây vụ đông ưa ấm như ngô, đậu tương. Tính đến thời điểm này, toàn tỉnh đã trồng được trên 150 ha khoai tây, trong đó,...

3p nkt_bibo43 09-02-2012 138 14   Download

Ngày nay với sự tiến bộ và phát triển không ngừng của khoa học thì nhu cầu về sản phẩm của Khoa học Công nghệ ngày càng cao, đặc biệt là công nghệ enzyme. Việc sản xuất enzyme từ các nguồn động, thực vật và vi sinh vật có vai trò quan trọng vì được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực khác nhau như công nghiệp và đời sống, đặc biệt có thể giúp cải tiến được nhiều quy trình chế biến, nâng cao chất lượng, hạ giá thành sản phẩm, rút ngắn thời gian sản xuất và đáp ứng...

26p minhtri0407 24-09-2011 698 191   Download

BIỆN PHÁP KHAI THÁC NƯỚC NGẦM ĐỂ TƯỚI Hiện nay yêu cầu nước của các ngành công nghiệp, nông nghiệp ngày càng tăng. Do đó việc sử dụng nước mặt ở một số vùng ngặp nhiều khó khăn. Vì vậy việc khai thác nước ngầm để đáp ứng nhu cầu trên là hết sức cấp thiết. *Dùng nước ngầm để tưới khi: - Nguồn nước mặt thiếu. - Không có điều kiện để chuyển nguồn nước mặt từ nơi khác đến. *Ưu điểm: - Lấy nước tại chỗ, đường kênh ngắn, tổn thất nước ít, hiêu quả lợi dụng nước...

14p suatuoi_nguyenchat 21-07-2011 122 40   Download

Cây chè được người Việt Nam biết đến từ rất xa xưa và nó đã trở thành một loại nước uống rất phổ biến. Thói quen uống trà đã không chỉ là nét đẹp văn hoá của người dân Việt Nam nói riêng mà nó rất gần gũi với người dân Châu Á và trên Thế giới. Có nơi đã trở thành một thứ trà đạo kèm theo đó là một ngành công nghiệp chế biến được hình thành và phát triển với công nghệ ngày một đổi mới hiện đại cho nhiều loại sản phẩm khác nhau và có chất lượng cao, đáp ứng được...

92p dinhthao00 14-06-2011 166 37   Download

1/3 tổng sản phẩm quốc nội. Nhìn chung, đây là vùng phát triển công nghiệp khá thành công trong những năm qua. Trong công nghiệp của vùng, năm 2000 đã có 17 nhà máy chế biến đường mía, với tổng năng lực ép 17 ngàn tấn mía cây/ngày. Các nhà máy đường bố trí ở Tây Ninh: 4; Đồng Nai: 2; Bình Dương: 1; vùng nguyên liệu mía ở vùng này đáp ứng được khoảng 70-80% tổng năng lực ép. Tuy nhiên, các ngành công nghiệp sau đường như: rượu, cồn, phân vi sinh... chưa phát triển tương xứng với công...

45p zues01 09-06-2011 230 98   Download

Cây đậu tương là cây công nghiệp ngắn ngày có tác dụng rất nhiều mặt và là cây có giá trị kinh tế cao. Sản phẩm của nó cung cấp thức phẩm cho con người, thức ăn cho gia súc, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến và là mặt hàng xuất khẩu có gia trị.

26p orionlachocopie 29-03-2011 267 93   Download

Luận án được hoàn thành với sự giúp đỡ nhiệt tình của nhiều cá nhân và cơ quan nghiên cứu trong nước. Cây đậu tương là cây công nghiệp ngắn ngày có tác dụng rất nhiều mặt và là cây có giá trị kinh tế cao. Sản phẩm của nó cung cấp thực phẩm cho con người.

167p orionlachocopie 29-03-2011 179 29   Download

Đậu tương là cây công nghiệp ngắn ngày, chiếm vị trí quan trọng trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng và đa dạng hóa các sản phẩm nông nghiệp theo hướng sản xuất nông nghiệp hàng hóa và nông nghiệp phát triển bền vững. Nông nghiệp là một ngành sản xuất lớn, bao gồm nhiều chuyên ngành: trồng trọt, chăn nuôi, sơ chế nông sản; theo nghĩa rộng, còn bao gồm cả lâm nghiệp, thuỷ sản.

0p orionlachocopie 29-03-2011 256 85   Download

Tài liệu thực trạng sản xuất và một số giải pháp kỹ thuật nhằm phát triển đậu tương. Đậu tương là cây công nghiệp ngắn ngày, chiếm vị trí quan trọng trong việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng và đa dạng hóa các sản phẩm nông nghiệp theo hướng sản xuất nông nghiệp hàng hóa và nông nghiệp phát triển bền vững.

0p orionlachocopie 29-03-2011 181 40   Download

Với chiều dài hơn hai ngàn cây số bờ biển và có nhiều sông ngòi ao hồ,.. Đó là nguồn cung cấp cá và muối dồi dào, là nguyên nhân phát sinh nghề làm nước mắm của nhân dân ta từ lâu, Ngày nay cùng với sự phát triển mạnh mẽ của Công nghệ sinh học, các chế phẩm enzyme được sản xuất càng nhiều và được sử dụng hầu hết trong các lĩnh vực như: Chế biến thực phẩm, nông nghiệp, chăn nuôi, y tế, và đặc biệt là trong công nghệ sản xuất nước mắm…Hằng năm lượng enzyme...

26p baotrantran 10-12-2010 600 235   Download

Đậu nành là một loại cây trồng ngắn ngày, có nhiều tác dụng như: cung cấp thực phẩm cho người, nguyên liệu cho công nghiệp, thức ăn cho gia súc, nông sản xuất khẩu và cây luân, xen canh cải tạo đất tốt. Cây đậu nành với tên khoa học là Glycin max(L) Merrill, là một trong số cây trồng có lịch sử lâu đời nhất của loài người.

30p dinhtinpy 20-09-2010 695 151   Download

Phương pháp gieo thẳng là biện pháp kỹ thuật mới trong canh tác lúa ở các tỉnh phía Bắc. Cách gieo thẳng sẽ rút ngắn thời gian sinh trưởng của cây lúa từ 5- 7 ngày, có thể sử dụng cơ giới hoá và giảm nhiều công lao động trên 1ha canh tác và tăng năng suất tới 20- 30%...

3p womanhood911_02 10-10-2009 245 60   Download