intTypePromotion=1
ADSENSE

Chế biến món ăn từ hoa

Xem 1-20 trên 688 kết quả Chế biến món ăn từ hoa
  • Người Trung Quốc tin rằng các món ăn từ hoa rất có lợi cho sức khoẻ. Hương hoa và sắc hoa không chỉ làm bạn say đắm, mà tinh dầu chiết xuất từ hoa còn được sử dụng để xoa bóp và nhiều loại hoa còn được xem như thảo dược rất tốt cho sức khoẻ thông qua các biện pháp trị liệu ăn uống. Từ hàng ngàn năm trước người Trung Hoa đã sử dụng hoa như một loại thực phẩm, trong đó hoa hồng, hoa mẫu đơn, hoa mộc lan, hoa cúc… là thành phần quan trọng trong nhiều món ăn....

    doc3p lynn007 02-11-2010 228 83   Download

  • Tài liệu "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam" dành cho nhân viên nấu bếp trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Việt Nam. Tiêu chuẩn kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam được thiết kế kết hợp hài hòa với các tiêu chuẩn quốc tế hiện nay, được điều chỉnh phù hợp với yêu cầu cụ thể của ngành du lịch Việt Nam. Mời bạn đọc tham khảo.

    pdf204p teo301093 09-10-2012 312 160   Download

  • Gạo lứt, muối mè được xem là một dạng thực phẩm chức năng vì có tác dụng phòng và trị bệnh. Nhiều nhà khoa học đã biết đến công dụng này và đang sử dụng như là một cách ngăn ngừa bệnh tim mạch, ung thư, tiểu đường,... Cơm rượu chế biến từ gạo lứt, muối mè là sản phẩm mới được thực hiện theo cách lên men truyền thống đã có từ xa xưa. Cơm rượu không chỉ giúp ăn ngon hơn mà còn kích thích hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn. Chúng tôi đã thử nghiệm và cho...

    pdf8p camry24 10-07-2010 294 81   Download

  • Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Kỹ thuật chế biến món ăn được ban hành theo Thông tư số 01/2014/TT-BVHTTDL ngày 15 tháng 01 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Tiêu chuẩn này quy định các kỹ năng về xây dựng thực đơn; chuẩn bị công việc đầu ca; chế biến nước dùng; chế biến xốt; chế biến xúp, canh; chế biến sa lát, nộm; chế biến thịt gia súc, gia cầm;... Mời các bạn cùng tham khảo.

    doc482p tangtuy15 11-06-2016 59 17   Download

  • Bài giảng Chế biến món ăn trình bày đúng đặc điểm, ứng dụng của hoa ly được tỉa từ nguyên liệu và cà rốt; chọn chính xác dụng cụ để tỉa hoa ly trên nguyên liệu cà rốt; mô tả đúng quy trình tỉa hoa ly trên cà rốt; tỉa đúng mẫu hoa ly đảm bảo yêu cầu kỹ thuật, vệ sinh an toàn thực phẩm trong thời gian 30 phút trên một sản phẩm; thể hiện tính cẩn thận, tỉ mỉ, khéo léo, kiên trì trong quá trình học tập,... Mời các bạn cùng tham khảo.

    ppt19p hung_audi 02-05-2018 43 3   Download

  • Các loại đậu đầy sắc màu xanh, đen, trắng, đỏ... kết hợp với rau củ làm nên sự phong phú và cung cấp nhiều dưỡng chất cho những món chay từ đậu. Cùng tham khảo bài viết "Phong phú các món ăn từ đậu" để biết cách chế biến các món ăn chay từ các loại đậu nhé.

    pdf9p nauomdoi 21-01-2011 243 81   Download

  • Đơn vị năng lực FPS1.22: Chuẩn bị và hoàn thiện các món xa lát cơ bản và các món làm từ hoa quả. Đơn vị năng lực này mô tả các năng lực cần thiết trong quá trình chuẩn bị và hoàn thiện món xa lát cơ bản và các món làm từ hoa quả.

    pdf2p tangtuy14 07-06-2016 16 1   Download

  • Ẩm thực ngày Tết là những nét văn hóa đặc trưng của người Việt Nam. Sự cầu kỳ, tinh tế được thể hiện ở từng món ăn được chế biến công phu từ những nguyên liệu đặc trưng cho nền văn hóa nông nghiệp lúa nước. Cùng tham khảo bài viết "Các món ăn đặc trưng ngày Tết" để hiểu hơn về các món ăn ngày Tết, cũng như bí quyết làm các món ngày Tết.

    pdf12p goixoaidongque 23-08-2010 476 158   Download

  • Món ăn từ cá trắm đen chống lão hóa .Cá trắm là loại thực phẩm rất quen thuộc, được chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng, ngoài ra cá trắm còn có tác dụng phòng chữa bệnh. Cả hai loại trắm đều phòng chữa được nhiều bệnh. Vào mùa thu đông, thịt cá trắm thường ngon hơn.

    pdf5p cucshitnaoday 27-08-2013 46 1   Download

  • Tiêu chuẩn kỹ năng nghề: Quản trị khách sạn được ban hành theo Thông tư số 01/2014/TT-BVHTTDL ngày 15 tháng 01 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Tiêu chuẩn này bao gồm các công việc như: quản lý toàn bộ hoạt động của khách sạn, quản lý bộ phận buồng, quản lý bộ phận lễ tân, quản lý bộ phận chế biến món ăn, quản lý dịch vụ khác, quản lý nhân sự hành chính, quản lý bán hàng và tiếp thị, quản lý cơ sở vật chất-kỹ thuật, quản lý tài chính, quản lý an ninh an toàn. Mời các bạn cùng tham khảo.

    doc473p tangtuy15 11-06-2016 156 44   Download

  • Tiêu chuẩn kỹ năng nghề Quản trị khu resort được ban hành theo Thông tư số 01/2014/TT-BVHTTDL ngày 15 tháng 01 năm 2014 của Bộ trưởng Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch. Tiêu chuẩn này bao gồm các công việc như: Quản lý toàn bộ hoạt động của khu Resort (quản lý chung), quản lý bộ phận buồng, quản lý bộ phận lễ tân, quản lý bộ phận chế biến món ăn, quản lý dịch vụ giải trí, quản lý nhân sự hành chính, quản lý bán hàng và tiếp thị, quản lý cơ sở vật chất - kỹ thuật,... Mời các bạn cùng tham khảo.

    doc681p tangtuy15 11-06-2016 181 38   Download

  • Các món ăn được làm từ hoa Atiso mang lại nhiều chất dinh dưỡng và lạ miệng cho các bữa ăn gia đình

    pdf5p cinny10 26-01-2011 170 17   Download

  • Quả me không chỉ là gia vị cho các món ăn mát bổ trong mùa hè như canh cá, nước rau muống luộc dầm me, làm ô mai... mà còn là vị thuốc. Thuốc từ quả me rất dễ làm, lại hiệu quả. 1. Giúp hệ thần kinh hoạt động tốt (hàm lượng thiamin 29%) Bạn thường xuyên cảm thấy bị tê ở chân? Bạn có biết rằng nguyên nhân chính gây ra các chứng tê ở bắp chân, chuột rút, đau mỏi và kim châm ở lòng bàn chân chính là do thiếu thiamin gây nên. Thiamin là một...

    pdf4p muaroiuotao 20-11-2012 107 11   Download

  • Thêm một món ăn phòng chống dịch cúm từ khoai lang nè! Teens nghĩ sao về món khoai lang bỏ lò với phomat thơm lừng???? Khoai lang là loại thực phẩm có chứa rất nhiều β-caroten (tiền VitaminA) giúp cho da khỏe mạnh, nâng cao khả năng miễn dịch cho toàn cơ thể đấy! Thế nên chúng mình nên ăn khoai lang nhiều nhiều nhá! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 củ khoai lang (loại nào cũng được) - 1 củ hành tây nhỏ - 40gr bơ - 50ml sữa tươi - 50gr phomat vụn - Muối, hạt tiêu Đến phần...

    pdf3p minudu 23-07-2010 83 10   Download

  • Hàu là thực phẩm “cực bổ” trong các loại hải sản, ít năng lượng nhưng lại giàu chất chống oxy hóa. Tuy không thuộc loại hiếm nhưng hàu thường có mặt trong các bữa tiệc. Thịt hàu rất tốt cho sức khỏe, ăn lại ngon ngọt nên được nhiều người ưa chuộng. Món ngon từ hàu rất nhiều, dễ chế biến nhưng nhiều bà nội trợ rất ngại làm, vì việc tách vỏ hàu mất thời gian và tay dễ bị trầy xước...

    pdf5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 112 5   Download

  • Nhức đầu, buồn nôn, chóng mặt… là biểu hiện dễ gặp của rất nhiều người thưởng thức món ăn tại các nhà hàng Trung Hoa (sau chừng nửa giờ đồng hồ) vào năm 1960. Dù chưa có khẳng định về việc này, người ta vẫn tìm thấy một căn cứ khá thuyết phục, đó là do người Trung Hoa sử dụng rất nhiều bột ngọt để chế biến các món ăn. Từ đó, “Hội chứng món ăn Trung Hoa” xuất hiện và khiến cho nhiều thực khách phải dè chừng. Bột ngọt- mì chính là Mononatri glutamat (HOOC- (CH2)2-...

    pdf5p sting1209 28-01-2011 125 4   Download

  • Bài viết "Khéo tay làm món chay từ gạo lứt" sẽ giới thiệu đến bạn cách làm các món ăn chay từ gạo lứt như: cơm cốm gạo lứt, bún lứt xào, cháo gạo lứt, cơm lứt cuốn rong biển,... Cùng tham khảo nhé.

    pdf12p camry24 10-07-2010 220 67   Download

  • Từ hoa và trái cây rất đỗi quen thuộc, chúng ta có thể kết hợp với những loại thực phẩm khác để chế biến những món ăn đặc sắc. Kỳ này đầu bếp Lâm Phương Vũ sẽ cùng chúng ta thực hiện những món ăn hấp dẫn từ một số loại trái cây dân dã như điều, cam, bưởi, dâu... bằng các cách chiên, nướng, xốt.

    doc3p dmtllcc 01-07-2011 126 19   Download

  • Nguyên liệu: - 150g bao tử cá ba sa chế biến sẵn. - 200g thịt nạc lợn. - 100g măng khô. - Hành, tỏi băm. - Gia vị: muối, tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm, bột nghệ, dầu màu điều.

    pdf2p sh_honda 04-12-2009 247 14   Download

  • Ăn sữa chua hoa quả hạ nhiệt Thời tiết nắng nóng mệt mỏi khiến các món tráng miệng mát lạnh lên ngôi mạnh mẽ. Các món ăn từ hoa quả vừa mát lại vừa bổ, đặc biệt là trái cây trộn sữa chua. Ăn sữa chua trộn hoa quả theo cách này có thể nhanh chóng hạ nhiệt cơ thể và cung cấp thêm dinh dưỡng. Làm sữa chua trộn hoa quả rất dễ dàng, nguyên liệu phong phú tùy theo sở thích của bạn. Nguyên liệu: (nhà mình sẵn có như sau) Sữa chua có đường Thanh long, lê, cà chua,...

    pdf3p dalatsuongmu 16-01-2011 95 11   Download

CHỦ ĐỀ BẠN MUỐN TÌM

ADSENSE

p_strKeyword=Chế biến món ăn từ hoa
p_strCode=chebienmonantuhoa

nocache searchPhinxDoc

 

Đồng bộ tài khoản