Chế biến suất ăn

Bài viết trình bày đánh giá mức độ hài lòng của người bệnh về chế độ dinh dưỡng bệnh lí và phân tích mối liên quan giữa mức độ hài lòng với một số yếu tố trong quá trình điều trị. Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang 463 người bệnh điều trị nội trú ít nhất 3 ngày, tại Bệnh viện Quân y 105, từ tháng 3-12/2022.

5p vibenya 28-10-2024 3 1   Download

Luận án Tiến sĩ Hóa hữu cơ "Nghiên cứu biến tính tinh bột, chế tạo vật liệu Montmorillonite-tinh bột định hướng ứng dụng xử lý môi trường" tập trung nghiên cứu chế tạo vật liệu MMT-tinh bột, MMT-tinh bột oxi hóa bằng cách biến tính MMT tinh chế với tinh bột, tinh bột oxi hóa nhằm tạo thành vật liệu mới có giá thành thấp, thân thiện với môi trường. Trên cơ sở đó, nghiên cứu, đánh giá các điều kiện hấp phụ vật liệu để tăng hiệu suất, dung lượng hấp phụ của vật liệu.

155p gaupanda048 27-08-2024 5 1   Download

Mục đích nghiên cứu của tóm tắt luận án "Nghiên cứu một số giải pháp tối ưu hóa hiệu năng trong mạng điện toán biên di động" là đề xuất các mô hình hoạt động cho hệ thống cho mạng MEC; phân tích và đưa ra các biểu thức đánh giá hiệu năng của hệ thống dựa trên xác suất tính toán thành công (SCP); đề xuất các giao thức, giải thuật, cơ chế nâng cao hoặc tối ưu hiệu năng cho các hệ thống MEC. Mời các bạn cùng tham khảo!

38p gaupanda048 27-08-2024 3 1   Download

Suy tim là một hội chứng lâm sàng rất thường gặp. Trong thực hành lâm sàng tại Việt Nam, dữ liệu nghiên cứu về tính hiệu quả và an toàn của dapagliflozin còn hạn chế. Đề tài này nhằm khảo sát đặc điểm lâm sàng và cận lâm sàng của bệnh nhân suy tim phân suất tống máu thất trái giảm; và đánh giá hiệu quả điều trị của dapagliflozin và các biến cố tim mạch ở bệnh nhân suy tim phân suất tống máu thất trái giảm.

8p vikoch 27-06-2024 9 2   Download

Bài giảng Thẩm định dự án đầu tư: Phân tích rủi ro, được biên soạn gồm các nội dung chính sau: Các hạn chế của phân tích độ nhạy; Các bước xây dựng mô phỏng Monte Carlo; Phân tích tất định với phân tích mô phỏng; phân phối xác suất đối xứng trong phân tích rủi ro. Mời các bạn cùng tham khảo!

25p khanhchi2550 10-05-2024 8 1   Download

Bài giảng Cơ sở truyền động điện - Chương 6: Tính chọn mạch lực của truyền động điện. Chương này cung cấp cho sinh viên những nội dung gồm: các chế độ làm việc của cơ cấu máy và động cơ điện; tính chọn công suất động cơ điện; phương án truyền động và chọn bộ biến đổi; chọn hệ thống bảo vệ;... Mời các bạn cùng tham khảo!

45p codabach1016 03-05-2024 8 2   Download

Bài viết "Ảnh hưởng của cây giữ lại sau khai thác đến sinh trưởng và năng suất rừng trồng tràm lá dài (Melaleuca leucadendra) chu kỳ 2 trên đất phèn tại huyện Thạnh Hóa, tỉnh Long An" được nghiên cứu nhằm tiến tới kinh doanh theo hướng đa dạng hóa sản phẩm gỗ rừng trồng ngoài gỗ cừ tràm, gỗ nguyên liệu cho chế biến ván nhân tạo còn cung cấp một lượng nguyên liệu gỗ xẻ nhất định cho thị trường chế biến trong khu vực.

7p vioraclene 01-04-2024 6 1   Download

Giáo trình nghề “Kỹ thuật chế biến rau quả” được biên soạn theo hướng tích hợp những kiến thức, kỹ năng cần có của nghề. Giáo trình này trình bày cách chế biến rau quả phù hợp thực tế sản xuất tại các vùng sản xuất rau quả tại tỉnh Lào Cai, bảo đảm năng suất, an toàn thực phẩm. Giáo trình này có thể là tài liệu tham khảo cho các doanh nghiệp đang hạt động trong lĩnh vực chế biến rau quả và có thể dùng làm tài liệu đào tạo nghề cho lao động nông thôn.

121p khanhchi090625 04-04-2024 10 3   Download

Bài viết "Già hóa dân số và vấn đề người cao tuổi tham gia thị trường lao động" trình bày thực trạng người cao tuổi tham gia thị trường lao động ở Việt Nam, phân tích những tác động kinh tế - xã hội của nó.

7p cotieubac1004 14-03-2024 7 1   Download

Tóm tắt Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu giải pháp nâng cao chất lượng quá trình khởi động và làm việc của động cơ đồng bộ công suất lớn" trình bày các nội dung chính sau: Tổng quan về điều khiển kích từ động cơ đồng bộ công suất lớn; Mô tả toán học và đánh giá các thông số ảnh hưởng đến chế độ khởi động và làm việc của động cơ đồng bộ công suất lớn; Giải pháp nâng cao chất lượng quá trình khởi động và làm việc của động cơ đồng bộ công suất lớn.

31p gaupanda015 01-03-2024 9 3   Download

Mục tiêu của nghiên cứu này là hoàn thiện quy trình sản xuất thức ăn cho ong ngoại (Apis mellifera) thay thế phấn hoa, trong đó xác định được kích thước hạt thức ăn trong thức ăn tổng hợp dạng bột phù hợp với khả năng thu nhận của ong; lựa chọn được chế độ diệt khuẩn bằng đèn cực tím trong quá trình trộn để giảm nấm mốc, kéo dài thời gian bảo quản từ đó nâng cao năng suất, chất lượng mật, đem lại hiệu quả kinh tế cho người nuôi ong.

12p viplato 02-01-2024 10 3   Download

Bài viết khảo sát một mô hình mạng cảm biến không dây sử dụng kỹ thuật truyền thông tán xạ ngược và các cơ chế lựa chọn ăn-ten thu và lựa chọn nút cảm biến. Dựa vào các đặc tính thống kê của kênh truyền không dây, tác giả xây dựng các biểu thức dạng tường minh của xác suất dừng hệ thống....

9p phuong798 26-12-2023 10 4   Download

Đề tài "Thiết kế máy băm rau củ quả đa năng" được thực hiện chế tạo nhằm phục vụ cho con người trong các dây chuyền sản xuất thức ăn hữu cơ cho gia súc, gia cầm hoặc chế biến thành phân bón hữu cơ. Nhằm thay thế con người trong hệ thống sản xuất thủ công bằng tay chân nhằm bớt sức lực và thời gian với năng suất cao gấp chục lần sao với sản xuất thủ công và giảm thiểu các bệnh xuất hiện trên cơ thể con người như: thoái hóa cột sống, đau lưng, vẹo cột sống,... và giảm thiểu tai nạn lao động.

5p modungvanthu 13-12-2023 16 6   Download

Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật "Nghiên cứu điều khiển hệ thống tích trữ năng lượng bánh đà sử dụng biến tần ma trận gián tiếp và động cơ từ trường dọc trục" trình bày các nội dung chính sau: Tổng quan về hệ thống lưu trữ năng lượng bánh đà; Các bộ biến đổi công suất 2 chiều sử dụng trong FESS; Tính toán thiết kế AFPM stator kép; Chi tiết các thiết kế chế tạo của AFPM stator kép với các thông số được lựa chọn trong phạm vi thử nghiệm và quy trình chế tạo.

135p vijeff 01-12-2023 17 7   Download

Luận án “Nghiên cứu công nghệ biến tính nhiệt một số loài gỗ Việt Nam” góp phần bổ sung thông tin cho cơ sở lý thuyết của công nghệ biến tính nhiệt nói chung, và công nghệ biến tính nhiệt trong điều kiện môi trường không khí áp suất khí quyển nói riêng. Đồng thời làm căn cứ cho việc xác định thông số công nghệ để đề xuất chế độ biến tính nhiệt phù hợp cho 3 loài gỗ rừng trồng mọc nhanh phổ biến ở khu vực phía Nam Việt Nam là gỗ Thông ba lá, gỗ Bạch tùng và gỗ Cao su.

147p hoahogxanh06 09-11-2023 13 7   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài "Nghiên cứu một số biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất và chất lượng quả giống xoài cát Hòa Lộc tại huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định" nhằm đánh giá được tiềm năng, thế mạnh và hạn chế trong chuỗi sản xuất và chuỗi giá trị của cây xoài cát Hòa Lộc ở huyện Phù Cát, tỉnh Bình Định.

27p minhquan0790 28-10-2023 13 7   Download

Đề tài góp phần bảo tồn, khai thác, phát triển nguồn gen cam sành Bố Hạ vốn đã gần như bị mất trong sản xuất, là cơ sở quan trọng trong việc xây dựng quy trình chăm sóc cây cam sành Bố Hạ, đó là hoàn thiện các quy trình kỹ thuật cắt tỉa, khoanh vỏ nhân giống, sử dụng, phân bón và chế phẩm bón qua lá cho cây cam sành Bố Hạ.

27p minhquan0790 28-10-2023 9 4   Download

Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) là cây trồng phổ biến và mang lại lợi ích to lớn của tỉnh Vĩnh Phúc trong những năm gần đây. Ngoài phục vụ nhu cầu ăn tươi, quả thanh long còn được chế biến để tạo ra các sản phẩm đa dạng trên thị trường. Mục đích của nghiên cứu là xác định một số thông số công nghệ cơ bản nhằm nâng cao hiệu suất thu hồi dịch quả thanh long để chế biến các sản phẩm tiếp theo.

4p vipierre 30-09-2023 11 3   Download

Nội dung cuốn sách nhằm giới thiệu tới các hộ nông dân, các cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật nông nghiệp, các hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở kinh doanh, chế biến rau đảm bảo năng suất chất lượng và an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 dưới đây!

71p hoahogxanh11 06-09-2023 25 6   Download

Nội dung cuốn sách nhằm giới thiệu tới các hộ nông dân, các cán bộ khuyến nông, cán bộ kỹ thuật nông nghiệp, các hợp tác xã, doanh nghiệp, cơ sở sản xuất và kinh doanh, chế biến ớt cay đảm bảo năng suất, chất lượng và an toàn thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 2 dưới đây.

56p hoahogxanh11 06-09-2023 17 4   Download