Chức năng dinh dưỡng của chất béo

Không chỉ đối với người lớn mà trẻ nhỏ cũng rất cần được cung cấp một chế độ dinh dưỡng cân đối , hợp lý với 4 nhóm thực phẩm chính: chất đường bột, béo, đạm, vitamin và khoáng chất. Nhóm chất bột đường ( bột , cháo , cơm...) là nguồn cung cấp năng lượng chính trong khẩu phần hằng ngày của bé...Chất đạm( thịt, cá , đậu) với chức năng chính là tạo hình như sự giúp cơ thể bé xây dựng cơ bắp...

30p we00159456 06-09-2012 152 22   Download

Artichoke có vị đắng, tính mát, có tác dụng vào gan, lợi tiểu, nhuận trường, thông mật, gia tăng bài tiết chất mật đắng, giúp tiêu hóa, phòng ngừa bệnh tim mạch, trị đái đường, chống bệnh vàng da, trợ giúp cho hoạt động của gan, thông máu, giúp giảm chất béo cholesterol trong máụ Artichoke chống bệnh sưng khớp xương, dùng chữa bệnh viên thận.

28p ktouch_12 25-06-2013 211 17   Download

Các bạn hãy tham khảo và tải về “Đề thi giữa học kì 2 môn Công nghệ lớp 6 năm 2022-2023 có đáp án - Trường PTDTNT THCS Hiệp Đức” sau đây để biết được cấu trúc đề thi cũng như những nội dung chính được đề cập trong đề thi để từ đó có kế hoạch học tập và ôn thi một cách hiệu quả hơn. Chúc các bạn thi tốt!

9p phuong3120 05-06-2023 5 2   Download

Mời các bạn học sinh và quý thầy cô cùng tham khảo Đề kiểm tra 45 phút HK2 môn Công nghệ lớp 6 có đáp án - THCS Xã Lát để giúp học sinh hệ thống kiến thức đã học cũng như có cơ hội đánh giá lại năng lực của mình trước kỳ kiểm tra sắp tới và giúp giáo viên trau dồi kinh nghiệm ra đề kiểm tra.

4p solua999 12-03-2021 28 1   Download

Tài liệu giải bài tập 1,2,3,4,5 trang 75 SGK sẽ giúp các em hệ thống lại những kiến thức của bài học Cơ sở của ăn uống hợp lý. Đồng thời, với các định hướng gợi ý giải bài tập đi kèm sẽ là tài liệu hữu ích hỗ trợ các em trong quá trình tự trau dồi và rèn luyện kỹ năng giải bài tập.

3p hoc247_tuyensinh 09-08-2017 130 3   Download

Tài liệu 7 tác dụng phụ đáng sợ của mì tôm giúp người đọc biết được những tác dụng không mong muốn khi ăn mì ăn liền: dễ nóng trong người, rối loạn chức năng dạ dày, thiếu chất dinh dưỡng, béo phì và các bệnh liên quan, lão hóa sớm, có thể dẫn đến ung thư, gây hại cho gan.

3p daomun 14-04-2014 117 4   Download

Thật khó tưởng tượng nổi núm vú giả hoặc miếng tẩy xinh xắn lại khiến trẻ dễ bị béo phì. Nhưng nghiên cứu mới cho thấy các hóa chất phthalate – có trong chất dẻo để chế biến núm vú giả và đồ chơi – làm tăng tỷ lệ béo phì ở trẻ em. Hóa chất di-ethylhexyl phthalate (DEHP) bị nghi ngờ là có thể làm thay đổi các chức năng sinh học liên quan tới chuyển hóa chất béo. Trong nghiên cứu này, trẻ có nồng độ DEHP cao nhất có nguy cơ bị béo phì cao hơn gấp...

4p giginn 14-08-2013 70 3   Download

Một nghiên cứu lâm sàng cho thấy việc bổ sung dinh dưỡng tăng cường trí não (đặc biệt là chất sắt và chất béo omega-3) ảnh hưởng lớn đến trí nhớ và khả năng học tập của các em, theo Health24. Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), thiếu sắt là tình trạng thiếu dinh dưỡng phổ biến nhất trên thế giới, ước tính ảnh hưởng tới khoảng hai tỉ người. Trẻ em nghèo ở các quốc gia đang phát triển đặc biệt thiếu sắt và chất béo omega-3 (có nhiều trong dầu cá). ...

4p yiyinn 13-08-2013 76 4   Download

Gan là tạng lớn nhất của cơ thể với nhiều chức năng quan trọng. Cứ 2 phút toàn bộ máu lại di chuyển qua gan 1 lần. Gan là cơ quan dự trữ các chất dinh dưỡng glycogen, lipit, protein, vitamin A, vitamin B12, máu và các chất tham gia tạo hồng cầu. Nếu trong khẩu phần ăn hằng ngày có nhiều chất béo, nhất là mỡ động

4p banmaixanh123456 05-08-2013 99 10   Download

Chất béo omega-3 trong cá giúp làm tăng hoạt động tốt cho mạch máu, tạo chất xám trong não khiến trí tuệ trẻ phát triển tốt, làm tăng trí thông minh. Cá thu là một trong các loại cá biển có thịt thơm ngon, dồi dào nguồn đạm và chất béo... bởi vậy dân gian đã có câu “chim, thu, nhụ, đé” để nói đến 4 thứ cá biển ngon nổi tiếng.

3p bibocumi42 20-05-2013 85 4   Download

Đây là nhóm chất dinh dưỡng rất quan trọng, đóng vai trò chính trong cung cấp năng lượng cho trẻ, giúp hình thành mô mỡ có chức năng điều hòa thân nhiệt, cung cấp chất béo giúp cho quá trình hấp thụ các vitam 1. Khi nào sử dụng dầu ăn cho trẻ? Trong 6 tháng đầu, thức ăn chủ yếu của trẻ là sữa mẹ vì trong sữa mẹ có rất nhiều chất béo

3p bibocumi41 15-05-2013 97 4   Download

Hiện giờ, ngày càng có nhiều người hứng thú với chuyện ăn chay bởi họ cho rằng tất cả mọi bệnh tật đều do việc ăn uống quá nhiều thịt động vật gây ra. Không thể phủ nhận, ăn chay không những có thể hạ cholesterol, axit béo bão hòa, ngăn chặn cholesterol xâm nhập vào máu, giảm nguy cơ béo phì, cholesterol trong máu tăng và bệnh tim mạch vành, mà còn giúp điều tiết chức năng trao đổi chất, tăng cường dinh dưỡng cho da....

5p tranthithanhquy 06-02-2013 59 6   Download

Thường xuyên bữa sáng ăn mì ăn liền: Giá trị dinh dưỡng của mì ăn liền là không cân bằng. Thực phẩm này thường có hàm lượng chất béo cao, thiếu chất xơ, thiếu vitamin. Thường xuyên ăn mì ăn liền vào bữa ăn sáng rất có hại cho sức khỏe và sự phát triển của cơ thể con người. Uống nước khoáng thay vì nước lọc

3p tranthithanhquy 02-02-2013 39 4   Download

Sữa là một sản phẩm quen thuộc đối với con người , đặc biệt là trẻ em với nguồn dinh dưỡng đầy đủ các chất đạm, chất béo, các chất cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh Với nền kinh tế đang trên đà phát triển của Việt Nam , thị trường sữa vẫn là một thị trường lớn và có nhiều tiềm năng Tuy nhiên thời gian gần đây xuất hiện các vụ sữa tươi Trung Quốc có chứa chất melanin gây ung thư đã làm cho các bậc cha mẹ lo lắng về chất lượng của sữa....

0p susu_girlbn92 17-12-2012 175 63   Download

Những lợi ích khác của củ cải với bà bầu:- Axit folic trong củ cải giúp tránh cho bào thai khỏi các khuyết tật ống thần kinh. - Kẽm trong củ cải đóng vai trò xây dựng chức năng hệ thần kinh và bộ não của bé. - Canxi và phôtpho trong củ cải giúp xương và răng bào thai định hình tốt. - Các vitamin B trong loại củ tuyệt vời này đóng vai trò quan trọng giúp bào thai phát triển. - Ngoài ra, củ cải rất ít kalo và chất béo nên mẹ có thể yên tâm...

3p bibocumi15 18-11-2012 78 4   Download

Thực phẩm chứa axit béo omega-3, vitamin B và chất chống oxy hóa được coi là 3 nhóm thực phẩm tốt nhất cho não. giữa thực phẩm và chức năng hoạt động của não có mối liên hệ mật thiết. Trong khi các loại thực phẩm có chứa chất béo trans và chất béo bão hòa có thể làm cho chức năng não bị hư hỏng thì thực phẩm lành mạnh có thể giúp não duy trì chức năng hoạt động hàng ngày của nó. Vậy, những thực phẩm nào được coi là lành mạnh cho chức năng hoạt động...

4p bibocumi1 11-09-2012 83 7   Download

Sau khi cắt túi mật khả năng tiêu hóa và hấp thu một số chất dinh dưỡng của bạn sẽ kém đi. Vậy bạn nên và không nên ăn những loại thực phẩm nào? Trong cơ thể, gan sản xuất mật và chuyển xuống ống mật và dự trữ ở túi mật. Đến bữa ăn, túi mật co bóp và chuyển dịch mật trong túi mật vào tá tràng giúp tiêu hoá thức ăn. Chức năng quan trọng nhất của mật là giúp cho quá trình tiêu hóa và hấp thu chất béo cũng như các vitamin tan trong chất béo...

3p nkt_bibo35 11-01-2012 212 7   Download

Dầu ăn (bao gồm dầu thực vật hoặc dầu cá) được xếp vào nhóm thực phẩm cung cấp chất béo (cùng những sản phẩm khác như mỡ, bơ …). Đây là nhóm chất dinh dưỡng rất quan trọng, đóng vai trò chính trong cung cấp năng lượng cho trẻ, giúp hình thành mô mỡ có chức năng điều hòa thân nhiệt, cung cấp chất béo giúp cho quá trình hấp thu các vitamin quan trọng trong cơ thể. Chính vì vậy, không nên bỏ sót chất dinh dưỡng quý giá này trong khẩu phần ăn của trẻ. Khi nào sử...

3p nkt_bibo34 10-01-2012 96 13   Download

Để giữ được eo thon, bụng phẳng, bạn cần loại bỏ những kẻ đáng ghét sau: Kẹo cao su Lượng không khí chúng ta nạp vào cơ thể khi nhai kẹo cao su sẽ khiến bụng bị đầy hơi. Để dạ dày nhẹ bớt, đừng nhai kẹo cao su cả ngày! Rượu Nghèo giá trị dinh dưỡng nhưng lại chứa calo ngang chất béo và hơn thế, rượu còn làm cho bạn cồn cào ruột gan và nhanh đói. Vì thế, để sở hữu vòng 2 lý tưởng, hãy quên rượu đi! Thuốc lá Hút thuốc lá khiến chức năng tiêu...

5p nkt_bibo34 09-01-2012 62 6   Download

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ từ 1-3 tuổi Ở lứa tuổi này bữa ăn hằng ngày của bé rất quan trọng. Nên tận dụng sữa mẹ để hỗ trợ thêm cho bé bồi dưỡng cơ thể và chống bệnh tật. Cố gắng cho trẻ bú đến 18 - 24 tháng. Khẩu phần ăn của trẻ cần được cung cấp đủ năng lượng, chất đạm, chất béo, vitamin và muối khoáng. Năng lượng Năng lượng cần đủ cho hoạt động cơ thể của trẻ và để tích luỹ, giúp thúc đẩy sự lớn lên của các tổ chức. ở lứa tuổi này...

5p maicon2525 06-05-2011 209 36   Download