Cơm trộn gà

Singapore là quốc gia được pha trộn bởi nhiều nền văn hóa như Malaysia, Ấn Độ, Trung Quốc và cả châu Âu. Điều này thể hiện rất rõ trong văn hóa ẩm thực. Hãy khám phá 7 món ngon không thể bỏ qua ở đây. Nếu bạn hỏi bất kỳ người Singapore nào về ẩm thực của đất nước này, họ sẽ mỉm cười và chỉ dẫn cho bạn rất nhiều địa điểm để ghé thăm. Dưới đây là danh sách 7 món ăn nổi tiếng của Singapore. 1. Cơm gà Hải Nam .Món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc, được chế...

8p shushimm 07-07-2013 90 6   Download

Với phương pháp chế biến đơn giản, bằng những nguyên liệu tự nhiên, món Chilaquiles tại khu chợ Merced của thành phố Oaxaca đã góp phần tạo nên nét đẹp riêng cho văn hóa ẩm thực Mexico. Cái tên Chilaquiles tồn tại trong văn hóa ẩm thực Mexico như là một thức ăn sáng truyền thống. Làm từ bánh tráng tortilla trộn với trứng hay gà, cà chua và nhiều loại rau củ khác, món ăn này đã được trang thông tin du lịch qua mạng Matadortrips.com đánh giá là có độ dinh dưỡng khá cao. Tuy vậy, chế biến Chilaquiles...

3p hongmon_1 17-06-2013 86 2   Download

Miệng đã se có chè đãi (thết) khách Áo đã rách, có lụa bán rao! 2. Miệng còn se có đâu chè thiết khách 3. Mình tròn, da lại trắng tinh Hể nóng đến mình thì ưỡn vú ra Ăn phải thịt gà lại tịt vú đi 4. Muốn ăn măng trúc măng giang (2) Măng tre, măng nứa, chè bàng, cơm lam. Muốn ăn thì phải lên ngàn, Trèo non lặn suối, muôn vàn công lao!

4p noidaubanphepmau123 05-06-2013 55 2   Download

Con gà cục tác lá chanh Con lợn ụt ịt (ủn ỉn) mua hành cho tôi Con chó khóc đứng khóc ngồi Bà (Mẹ) ơi đi chợ mua tôi đồng riềng 2. Con tôi buồn ngủ buồn nghê Buồn ăn cơm nếp cháo kê thịt gà Nhà còn có một quả cà Làm sao đủ miếng cơm và cho con Con tôi khóc héo khóc hon Khóc đòi quả thị méo trôn đầu mùa

6p noidaubanphepmau123 05-06-2013 74 2   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Món ăn đơn giản, chế biến không quá cầu kỳ, có vị thơm, ngọt với cơm khá ngon. Nguyên liệu:  300g thịt gà xay  2 quả cà chua lớn  Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm, đường  Hành lá thái nhỏ  2 thìa nhỏ bột năng  Dầu ăn, tỏi Các bước thực hiện: 1 Thit gà xay trộn với hai thìa nhỏ nước mắm, một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm, ít hạt tiêu, bột năng và ba thìa nhỏ dầu ăn. Trộn...

2p tungtangnz 29-05-2013 78 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút .Khúc dạo đầu ấn tượng sẽ giúp bản nhạc thu hút thính giả. Và với bé cũng vậy, sự khởi đầu bằng những món ăn giàu dinh dưỡng như thịt gà sẽ giúp cơ thể bé phát triển hoàn hảo nhất. Nguyên liệu:  100g thịt gà  70g gạo nếp  80g gạo tẻ  40g đậu đỏ  20g ngô  20g hạt kê  300ml nước dùng gà  1/4 thìa cà phê muối  1 thìa súp dầu ăn  2 thìa cà phê dầu...

3p langtangnz 19-05-2013 82 6   Download

Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Món ăn có vị ngọt dai của thịt gà thả vườn cộng với nước xốt đậm đà thơm ngon. Thưởng thức với chén cơm nóng hổi sẽ rất tuyệt vời. Nguyên liệu: .     6 cái cánh gà (phần tỏi) 15 lát gừng tươi 1 thìa cà phê tỏi băm, vài lá húng quế, 1 quả ớt hiểm 2 thìa súp nước tương, 1 thìa súp rượu Hoa Tiêu; dầu ăn Nước xốt: Trộn đều 120ml rượu Shaoxing + 2 thìa súp nước tương + 2 thìa súp...

2p nhokheo10 17-05-2013 69 5   Download

Đem ăn trưa hay ăn tối đều trông rất bắt mắt và hương vị cực ngon luôn đó! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 8 con tôm tempura (tôm tẩm bột) - 50g nấm tươi - 1/6 củ hành tây - 2 cây hành lá - 1 quả trứng gà - Gia vị: nước mắm, đường - 2 bát cơm to

5p goinguoitoiyeu15 03-05-2013 68 5   Download

Chắc chắn nhà mình sẽ ăn rất nhiều cơm nhờ món này. Knorr giới thiệu với bạn một công thức mới. Các bước thực hiện: .1 Đùi gà rửa sạch, dùng tăm xăm đều lên thịt. Trộn đều 1/2 đầu hành băm, bột ớt, nước cốt chanh, rượu nho, hạt nêm Knorr từ thịt thăn, xương ống và tủy, nước tương, tiêu, cho thịt gà vào ướp, để 20 phút cho thấm gia vị. 2 Đun nóng dầu ăn, cho 1/2 gia vị còn lại vào xào thơm, sau đó cho đùi gà đã ướp vào đảo đều, để lửa...

2p nhokheo8 02-05-2013 59 4   Download

Một bát cơm nóng ăn cùng miếng gà được rán vàng béo ngậy thơm lừng vị gừng quyện sốt BBQ sẽ giúp bạn tăng cảm giác ngon miệng trong những ngày rét buốt. Các bước thực hiện: 1 .Cánh gà mua về rửa lại thật sạch từng cái một dưới vòi nước. Sau đó để thật ráo. Gừng băm nhỏ. 2 Trộn tất cả các nguyên liệu: Gừng và các gia vị, thêm 3 muỗng dầu ăn. Ướp cánh gà với hỗn hợp gia vị đã pha. 3 Bọc cánh gà trong túi thực phẩm, để ngăn mát tủ lạnh vài giờ...

2p nhokheo8 02-05-2013 61 6   Download

Cơm trộn taco gà cay mang hương vị Mexico Thử đổi vị cho bữa cơm hằng ngày với phong cách là lạ xem nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

10p bimat_5 27-04-2013 57 2   Download

Can-xi có nhiều trong các món ăn được chế biến từ gà, trứng, đậu phụ, tôm. Các mẹ hãy chế biến những món ăn giàu can-xi này để bé nhà mình ngon miệng và chóng lớn. Các bước thực hiện: 1 Phi-lê cá lóc xắt hạt lựu. Cải bó xôi rửa sạch, xắt nhuyễn. 2 Bột gạo nấu chín, đảo đều tay cho bột sánh mịn. Cho rau bó xôi và cá vào, nấu sôi trở lại, nêm ít nước mắm cho vừa ăn, tắt bếp. Múc bột ra chén, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng, cho bé dùng ấm. ....

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 56 4   Download

Với món ăn có màu sắc dễ thương như thế này thì chắc bé nhà bạn sẽ không còn lười ăn nữa đâu nhỉ. .Các bước thực hiện: 1 Đậu xanh hấp chín, tán nhuyễn với 100ml nước dùng. Trứng gà tách vỏ, đánh đều lòng trắng và lòng đỏ. 2 Cho bột gạo và đậu xanh vào 300ml nước dùng còn lại, khuấy đều, đun sôi trên lửa nhỏ. Cho tiếp trứng gà vào khuấy đều, nấu sôi trở lại, nêm muối vừa ăn. Múc bột đậu xanh trứng ra bát, trộn đều với 2 thìa cà phê dầu...

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 85 4   Download

Món bột gà thơm ngon sẽ thích hợp cho các bé đang tuổi ăn dặm. Các bước thực hiện: 1 Cho thịt gà vào nấu chín với nước. .Cho bí đỏ vào nấu mềm đánh đều. Trộn bột vào khuấy đều. 2 Khi bột đã chín cho 1 dầu ô-liu sau đó tắt bếp và khuấy đều. Để nguội trước khi cho bé ăn. .

2p chonguoinoiay1 03-04-2013 59 3   Download

Thịt gà nấu chậm với gia vị rồi cho gạo và đậu vào nấu tiêp. Ăn với cà bi xắt đôi và miếng chanh. Các bước thực hiện: 1 Rửa gà và vỗ cho khô. Trộn ngưu chí, bột ớt, nghệ, muối, tiêu trong tô nhỏ. Rắc một nửa hỗn hợp gia vị vào gà và chà xát cho thấm, để một bên. 2 Nung dầu trong chảo không dính với nhiệt vừa cho nóng nhưng không bốc khói. Cho gà vào chiên, trở cho vàng đều mọi phía, khoảng 8 phút. Cho vào nồi nấu chậm 6 lít. 3 Cho...

2p chonguoinoiay1 27-02-2013 58 6   Download

Miếng thịt mềm, ngọt đậm đà và thơm mùi trứng thật hấp dẫn. Nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến quá đơn giản, gọn nhẹ. Các bước thực hiện: 1 Thịt gà lọc bỏ bớt mỡ, thái miếng vừa ăn. Hành tây thái múi cau dày chừng 1cm. Trộn nước, mirin, xì dầu, đường trong một nồi nhỏ, đun sôi. 2 Cho thịt gà, hành tây đã thái vào nồi nước dùng, đậy vung lại và đun lửa to cho sôi, sau đó vặn nhỏ lửa đun thêm khoảng 10 phút. Cuối cùng bạn mở vung, đun cho nước...

2p chonguoinoiay1 27-02-2013 50 6   Download

Các bước thực hiện: 1 Tôm bóc vỏ, rút chỉ đen, xóc qua muối rồi rửa sạch, để ráo. Nhúng tôm qua lòng đỏ trứng gà rồi lăn qua bột bắp, sau đó thả vào chảo dầu sôi già cho đến khi tôm ngả màu vàng đều trên bề mặt. Vớt ra, để ráo dầu rồi rắc một lớp muối mỏng lên bề mặt tôm. 2 Khoai tây xắt hình chữ nhật, chiên giòn.

2p hotmoingay2 15-01-2013 128 7   Download

Ngồng cải rất dễ chế biến, muốn ngon thì chế biến cầu kì, không thì chỉ cần luộc lên chấm với nước mắm trứng cũng đủ làm nồi cơm vơi đi ít nhiều. Món ăn thanh đạm từ ngồng cải giúp bạn lấy lại được cảm giác ngon miệng sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ, thịt cá. Nguyên liệu: 200g ức gà 500g ngồng cải 1 củ cà rốt, 1/2 củ hành tây, 4 thìa súp giấm, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa súp tương ớt, 1 thìa súp dầu ăn, 3 thìa súp xốt mayonnaise Làm xốt: Trộn đều...

2p hotmoingay3 15-01-2013 63 5   Download

Các bước thực hiện: 1 .Lá rong biển dùng khăn ẩm lau khô/rửa sạch phần bẩn bám bên ngoài. Cho lá rong biển vào nồi, đổ vào 1 cup nước lạnh, rượu trắng, mirin, nước tương. Hoà đều. Bắt nồi lên bếp nấu cho đến khi nồi sôi lên. Trong khi đó bắt chảo lên bếp, cho dầu vào. Dầu nóng cho thịt gà cắt hột lựu vào xào cho thịt săn lại, cho cà rốt cắt sợi,

2p hotmoingay3 15-01-2013 63 3   Download

Món này chắc ai cũng biết, vị chua chua ngọt ngọt, ăn không ngán mà rất đưa cơm. Bạn thử đổi món với món gà xé phay nhé! Nguyên liệu: 1/2 con gà 1 củ hành tây Dấm, đường, mắm Một ít lá mùi (parsley) Các bước thực hiện: 1 Thái mỏng hành tây, sau đó trộn đều với khoảng 2-3 thìa muối tinh (đừng dùng bột canh vì sẽ làm hành tây mất dòn). Sau đó để khoảng 20-30 phút rồi đem ra bóp lại và rửa sạch kĩ với nước vài lần. Công đoạn này phải làm kĩ để hành...

3p hotmoingay4 15-01-2013 78 3   Download