Công nghệ cà phê

Với mục đích đánh giá mức độ thích hợp tự nhiên đất canh tác cây cà phê Vối trên địa bàn huyện Cư M’gar, xuất phát từ vai trò khác nhau của các yếu tố: Loại đất, thành phần cơ giới, độ dày tầng đất, độ dốc, độ cao chế độ tưới, nghiên cứu đã tiến hành tích hợp công nghệ GIS và phương pháp phân tích thứ bậc AHP (AHP - Analytic Hierachy Process) vào việc xây dựng bản đồ thích nghi tự nhiên cho diện tích canh tác cây cà phê Vối.

8p gaupanda047 12-08-2024 4 1   Download

Bài viết "Xử lý và sử dụng phụ phẩm quả sầu riêng và cà phê làm thức ăn chăn nuôi" trình bày những nội dung về: Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng của phụ phẩm sầu riêng, cà phê; Rủi ro khi sử dụng phụ phẩm quả cà phê, sầu riêng làm thức ăn chăn nuôi; Xử lý phụ phẩm quả sầu riêng và cà phê làm thức ăn chăn nuôi;...

9p gaupanda047 12-08-2024 5 0   Download

Xỉ thép là phế thải công nghiệp nhưng có thể ứng dụng hữu ích trong xây dựng công trình giao thông. Bài viết này nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng xỉ thép đến một số tính chất cơ lý của bê tông đầm lăn (BTĐL) sử dụng cát nghiền trong xây dựng kết cấu áo đường ô tô.

10p vithomson 02-07-2024 4 1   Download

Bài viết trình bày tính đa dạng và phân bố họ Cà phê (Rubiaceae) ở Vườn Quốc gia Côn Đảo. Từ kết quả phân tích mẫu tiêu bản thu được từ năm 2021 - 2022, kết quả nghiên cứu đa dạng và phân bố họ Cà phê (Rubiaceae) ở VQG Côn Đảo đã xác định 73 loài thuộc 33 chi.

9p viamancio 04-06-2024 4 1   Download

Quá trình trích ly caffeine từ hạt cà phê vối (Coffea robusta) được tiến hành với hai dung môi ethyl acetate và nước có hỗ trợ vi sóng. Trong nghiên cứu này, caffeine được trích ly từ hạt cà phê nhân bằng dung môi nước và ethyl acetate có hỗ trợ vi sóng nhằm rút ngắn thời gian và nâng cao hiệu suất trích ly.

9p viamancio 29-05-2024 19 3   Download

Nghiên cứu được tiến hành nhằm xác định các đặc điểm hình thái và giải phẫu của loài Nhàu nước (Morinda persicifolia Buch.-Ham.) phân bố tại huyện Tân Hưng, tỉnh Long An, qua đó cung cấp những dẫn liệu cần thiết trong học tập, nghiên cứu và sử dụng loài Nhàu nước

9p vicarlos 16-05-2024 2 1   Download

Collagen được sử dụng rộng rãi trong các ngành y dược, thực phẩm và mỹ phẩm. Tuy nhiên các nghiên cứu đã công bố chủ yếu chỉ tập trung vào thu nhận collagen dạng dịch thủy phân. Nghiên cứu này trình bày một quy trình mới thu nhận collagen dạng vảy, trước khi thủy phân thu dạng dịch từ vảy cá chẽm (Lates calcarifer).

8p vijaychest 24-04-2024 7 2   Download

Chuyển đổi số trong nông nghiệp là quá trình thay đổi mô hình sản xuất lấy công nghệ làm nền tảng, ứng dụng công nghệ vào tất cả các hoạt động sản xuất nông nghiệp, tận dụng tối đa các nguyên liệu, phế phụ phẩm, tái chế chúng thành các sản phẩm, tạo thành cơ chế tuần hoàn trong sản xuất, góp phần bảo vệ môi trường, tạo nên mô hình kinh tế tuần hoàn và bền vững trong tương lai. Bài viết này nhóm tác giả phân tích cơ hội và thách thức chuyển đổi số, trong nông nghiệp hướng đến nền kinh tế công nghiệp 4.0.

13p gaupanda028 22-04-2024 13 4   Download

Trong bài viết này, nghiên cứu tập trung vào việc xác định một số thành phần môi trường và điều kiện nuôi cấy nhằm tối ưu 4 bước chính của quá trình tạo phôi soma và tái sinh phôi bằng Bioreactor của 2 giống cà phê Arabica F1 Centroamericano (H1) và Mundo Maya (H16), bao gồm: hình thành mô sẹo phôi, nhân tế bào phôi, biệt hóa phôi và tái sinh phôi soma trong Bioreactor ngâm tạm thời RITA 1L.

8p vigojek 02-02-2024 4 1   Download

Trên tinh thần kế thừa đóng góp của các nhà nghiên cứu đi trước về lý thuyết biểu tượng và các đặc điểm, ý nghĩa của hệ thống biểu tượng tự nhiên, nhóm tác giả vận dụng cơ sở lý thuyết để đi sâu vào khảo sát, phân tích, đánh giá và làm nổi bật đặc điểm, ý nghĩa của biểu tượng tự nhiên trong ca dao xứ Quảng.

6p vimichaelfaraday 14-12-2023 18 5   Download

Đánh giá một số tính chất hóa học của đất bazan trồng cà phê ở cao nguyên Di Linh, Lâm Đồng để phục vụ cho việc quản lý và cải thiện chất lượng đất là cần thiết. Kết quả phân tích 33 mẫu đất trồng cà phê từ 15 – 20 năm cho thấy hàm lượng chất hữu cơ (%OM) đều thấp hơn so với các mẫu đất rừng chưa qua canh tác.

6p vithor 20-07-2023 8 2   Download

Bài viết Kết quả chọn lọc dòng tự thụ cà phê chè thế hệ F5 tại các tỉnh Tây Nguyên đánh giá và chọn lọc dòng tốt nhất cung cấp giống mới cho sản xuất dưới dạng hạt giống thuần, dễ sử dụng và giá thành hạ.

5p vithor 20-07-2023 7 2   Download

Bài viết Điều kiện ươm và chăm sóc cây cà phê chè (C. Arabica) nuôi cấy in vitro trong giai đoạn vườn ươm trình bày việc xác định các tiêu chuẩn cây con ươm vào bầu đất; Xác định thành phần chất nền (thành phần ruột bầu) để ươm cây con vào bầu đất (sau 3 tháng trồng); Xác định nồng độ phân bón đến phát triển của cây con ươm ra bầu đất (sau 3 tháng ươm); Xác định tỷ lệ che sáng cho cây con trong bầu đất (sau 3 tháng ươm).

6p vithor 20-07-2023 7 2   Download

Trong những năm gần đây, hầu hết các giống cà phê vối đã được công nhận đều là các dòng vô tính. Mặc dù đây là những giống có năng suất cao và chất lượng tốt vượt trội so với giống cũ, tuy nhiên giá thành sản xuất cây giống còn khá đắt đỏ và hệ số nhân giống thấp do phải nhân bằng phương pháp vô tính (ghép).

6p vithor 20-07-2023 7 2   Download

Bài viết Kết quả điều tra tình hình bệnh vàng lá, chết cây trong tái canh cây cà phê tại Đắk Lắk trình bày tình hình vàng lá, chết cây và lý do nhổ bỏ cà phê để tái canh của vườn cà phê đang kinh doanh; Tình hình vàng lá, chết cây của vườn cà phê tái canh; Một số yếu tố ảnh hưởng tới vườn cà phê tái canh.

12p vithor 20-07-2023 5 2   Download

Bài viết Nghiên cứu hiệu lực trực tiếp, tồn dư và cộng dồn của phân lân trên cây cà phê vối trình bày ảnh hưởng của phân bón đến hàm lượng lân dễ tiêu trong đất; Ảnh hưởng của các công thức phân bón đến hàm lượng P trong lá cà phê; Ảnh hưởng của phân bón đến năng suất, chất lượng cà phê nhân; Hiệu lực trực tiếp, tồn dư và cộng dồn của phân lân đối với cà phê vối.

6p vithor 20-07-2023 4 2   Download

Bài viết Ảnh hưởng của tuyến trùng đến mức độ bị nhiễm bệnh vàng lá, thối rễ trên cà phê vối tái canh trình bày mô tả triệu chứng và mức độ hại của bệnh vàng lá, thối rễ cà phê; Ảnh hưởng của tuyến trùng đến các cấp bệnh vàng lá, thối rễ khác nhau.

6p vithor 20-07-2023 4 2   Download

Bài viết Nghiên cứu ảnh hưởng của tuyến trùng ký sinh đến hiện tượng vàng lá, chết cây của cây cà phê trình bày mật số tuyến trùng trong rễ và đất; Sự phát triển bộ rễ cây cà phê; Sự phát triển các bộ phận trên mặt đất của cây cà phê.

7p vithor 20-07-2023 7 2   Download

Bài viết Nghiên cứu hiệu lực trực tiếp, tồn dư và cộng dồn của phân kali trên cây cà phê vối trình bày một số kết quả đánh giá hiệu lực trực tiếp, tồn dư và cộng dồn của phân kali trên cây cà phê vối.

6p vithor 20-07-2023 9 2   Download

Kết quả khảo nghiệm 10 con lai F1 cà phê chè tại các tỉnh Tây Nguyên trình bày đánh giá tính thích ứng của 10 con lai F1 cà phê chè có triển vọng tại các tỉnh vùng Tây Nguyên (Đắk Lawsk, Đắk Nông, Lâm Đồng).

6p vithor 20-07-2023 5 2   Download