Công nghệ chế biến đường

Bài giảng Công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹo gồm 2 phần nhằm giúp bạn nắm bắt tình hình sản xuất đường, bánh kẹo, cũng như các kiến thức về quy trình công nghệ sản xuất đường mía và bánh kẹo.

220p samsonkt 28-02-2013 639 179   Download

Vật liệu gốm áp điện trên nền PZT được ứng dụng rộng rãi trong rất nhiều lĩnh vực khoa học và công nghệ bởi vì chúng có các đặc tính sắt điện, áp điện tốt. Bài viết trình bày về ảnh hưởng của chế độ thiêu kết đến tính chất áp điện của biến tử trên nền PZT có dạng đĩa đường kính 25 mm được ứng dụng trong các thiết bị siêu âm.

12p tuetuebinhan000 23-01-2025 1 1   Download

Kết quả mô phỏng cho phép ta xây dựng được đường đặc tính tạo hỗn hợp theo biên dạng của van côn. Bộ phụ kiện cung cấp nhiên liệu vạn năng cho động cơ biogas-diesel được chế tạo trên cơ sở kết quả mô phỏng này đã hoạt động tốt trong thực tiễn.

8p tapchikhoahoc_i 12-12-2014 64 12   Download

Bài báo này trình bày phương pháp thiết lập phương trình biên dạng bánh Cycloid, trong trường hợp ăn khớp EpiCycloid theo đường tròn lăn ngoài và công nghệ chế tạo bánh răng Cycloid. Mời các bạn cùng tham khảo.

7p tapchikhoahoc_i 12-12-2014 106 15   Download

Bệnh lý đường hô hấp ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe, làm giảm sức lao động, gây gánh nặng kinh tế - xã hội và gánh nặng bệnh tật toàn cầu. Bài viết trình bày xác định tỉ lệ bệnh lý đường hô hấp, mối liên quan giữa bệnh lý đường hô hấp và bụi gỗ ở một công ty chế biến gỗ tại tỉnh Bình Dương năm 2019.

7p viakimichi 11-01-2025 5 2   Download

Đề bài: Việt Bắc tiêu biểu cho giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu..Bài mẫu số 1:..Thơ  Tố  Hữu dễ đến với mọi tấm lòng, không chỉ  vì nội dung, mà còn do giọng thơ  tâm .tình ngọt ngào tha thiết và nghệ thuật biểu hiện giàu tính dân tộc. Điều này được bộc lộ .khá rõ trong phần đầu bài thơ Việt Bắc của sách giáo khoa Ngữ Văn 12...Giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu trong "Việt Bắc" (phần đầu) Bài thơ .nói đến nghĩa tình cách mạng nhưng thi sĩ lại dùng giọng của tình thương, lời của người  .yêu để trò chuyện, giãi bày tâm sự.

6p lanzhan 20-01-2020 106 3   Download

Mục tiêu nghiên của đề tài nhằm đánh giá tình hình thực tiễn để từ đó làm rõ được những kết quả đạt được và những hạn chế, yếu kém của công tác tư vấn học đường ở các trường học trong thời gian qua; Khái quát, tổng hợp những cơ sở khoa học và ý nghĩa quan trọng của việc thực hiện công tác tư vấn học đường trong giai đoạn hiện nay; Thực hiện một số nội dung điều tra, khảo sát tình hình thực tế trong quá trình thực hiện công tác tư vấn học đường ở trường THPT Huỳnh Thúc Kháng;...

34p ganuongmuoiot 02-08-2021 57 9   Download

Tham khảo tài liệu 'công nghệ chế biến đường và sản phẩm đường', khoa học tự nhiên, hoá học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

62p 123968574 21-06-2012 184 65   Download

Mục đích nghiên cứu đề tài là thiết kế được các chủ đề dạy học phù hợp, xây dựng được quy trình sử dụng hiệu quả để rèn luyện kỹ năng tự học cho học sinh trong dạy học công nghệ 10 THPT qua đó bồi dưỡng và phát triển năng lực tự học cho học sinh.

74p tomjerry009 04-01-2022 23 3   Download

Chè là một thức uống lý tưởng và có nhiều giá trị về dược liệu: rung Quốc là nước đầu tiên chế biến chè để uống sau đó nhờ những đặc tính tốt của nó, chè trở thành thức uống phổ biến trên thế giới. Ngày nay chè được phổ biến rộng rãi hơn cả cà phê, rượu vang và ca-cao. Tác dụng chữa bệnh và chất dinh dưỡng của nước chè đã được các nhà khoa học xác định như sau: - Caféin và một số hợp chất ancaloit khác có trong chè là những chất có khả năng...

110p deanee 04-11-2012 210 63   Download

Tham khảo tài liệu 'hững vấn đề chung về chất lượng thực phẩm', khoa học tự nhiên, hoá học phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả

33p trada85 22-01-2013 72 7   Download

Bài 1 Khái niệm chung Từ thép bản, thép hình nhờ có liên kết mới tạo thành kết cấu thép. Liên kết hàn: Phổ biến nhất, tiết kiệm được công chế tạo( bản mắt, bản nối) thép, giảm thời gian( khoan ,đột) Tạo được liên kết kín,nhược điểm cần thợ có tay nghề, thiết bị hàn, cường độ cứng lớn, quá trình hàn tạo ra nội ứng suất , khó kiểm tra chất lượng đường hàn.

22p nguyencongtri201289 25-03-2013 154 35   Download

Chất lượng: Toàn bộ các đặc tính của một thực thể, tạo cho thực thể đó khả năng thỏa mãn các nhu cầu đã công bố hay còn tiềm ẩn. Chất lượng thực phẩm = chất lượng hàng hóa + an toàn thực phẩm. Trong đó, chất lượng hàng hóa bao gồm: chất lượng bao bì, giá trị đích thực của thực phẩm, kiểu dáng, mẫu mã, nhãn sản phẩm... được bảo đảm cho tới khi tới người tiêu dùng. Bảo đảm chất lượng: Mọi hoạt động có kế hoạch và có hệ thống và được khẳng định nếu cần, để đem lại lòng tin thỏa đáng...

22p nhocbuonthich 06-05-2013 271 35   Download

Cây chè có tên khoa học là Cmaellia sinensis là loài cây mà lá và chồi của chúng được sử dụng để sản xuát chè. Đây là loại cây xanh lưu niên mọc thành bụi hoặc các cây nhỏ, thông thường được xén tỉa để thấp hơn 2 mét (6fit) khi được trồng để lấy lá. Chè có rễ cái dài. Hoa của cây chè màu trắng ánh vàng, đường kính 2.5 – 4cm với 7 – 8 cánh hoa. Hạt chè có thể ép lấy dầu. Chè xanh, chè Ô Long và chè đen tất cả đều được chế...

27p ngoynhi93 19-06-2013 326 96   Download

1. Ngũ cốc là gì? Ngũ cốc là tên gọi chung của các loại cây có hạt như hạt kê, lức tẻ, lúa nếp lúa mì, yến mạch, đại mạch, gạo…và gần 300 loại khác nhau. Ngũ cốc được dùng làm thực phẩm cho con người và gia súc, dưới dạng bột xay hoặc nguyên hạt. 2. Giá trị dinh dưỡng của hạt ngũ cốc Hạt ngũ cốc chứa khoảng 70%-80% glucid dưới dạng tinh bột, khoảng 15% protein, hàm lượng lipid thấp (khoảng 5% từ mầm hạt và thường bị loại bỏ trong quá trình xay nghiền), khoáng chất (cũng bị mất nhiều khi...

33p meo0939304445 28-07-2013 444 76   Download

Nhập môn ngành Công nghệ ô tô được biên soạn nhằm trang bị cho người học những kiến thức cơ bản để phát triển toàn diện, có khả năng áp dụng những nguyên lý kỹ thuật cơ bản và các kỹ năng kỹ thuật để đảm đương công việc của người kỹ sư Cơ khí động lực. Với các bạn chuyên ngành Cơ khí - Chế tạo máy thì đây là tài liệu tham khảo hữu ích.

252p quytvnsth 10-04-2016 1004 150   Download

Tài liệu "Quy trình sản xuất sữa đặc có đường và sữa chua" có cấu trúc gồm 3 phần giới thiệu tới người đọc các thành phần và tính chất của sữa, công nghệ chế biến sữa đặc có đường, công nghệ chế biến sữa chua. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

64p datma996 17-06-2016 266 64   Download

Như ta đã biết, Việt Nam hiện đã có gần 400.000 ha trồng điều, 300.000 ha đã đưa vào khai thác, tập trung vào các tỉnh miền Trung – Tây Nguyên và miền Đông Nam Bộ, năm nay cho sản lượng khoảng 350.000 tấn. Đặc biệt, tỉnh Bình Dương hiện có tốc độ phát triển diện tích trồng điều nhanh nhất, từ 65.000 ha trong năm 2000 lên 110.000 ha vào cuối năm 2004 và là tỉnh hiện đứng đầu cả nước về diện tích, sản lượng hạt điều thô (năm 2004 đạt 97.000 tấn trong tổng số...

45p chipbia 13-07-2012 430 109   Download

Mục đích nghiên cứu sáng kiến "Vận dụng dạy học STEM trong chủ đề: Bảo quản, chế biến nông sản- môn Công nghệ 10" nhằm giới thiệu, ứng dụng thành công mô hình giáo dục STEM vào giảng dạy chủ đề “Bảo quản, chế biến nông sản” môn Công nghệ 10 ở trường THPT Lê Lợi theo 2 nội dung: Các phương pháp bảo quản nông sản tại địa phương. Chế biến thức ăn, thức uống bổ dưỡng dành cho con người hoặc trong chăn nuôi phù hợp với đặc thù vùng miền núi trung du của Tỉnh Nghệ An.

47p matroicon0804 21-11-2022 20 5   Download

Giới thiệu sơ lược về sữa đậu nành: Sữa đậu nành là sản phẩm thu được từ quá trình nấu dịch sữa đậu (tức dung dịch thu được từ khi tiến hành trích ly hạt đậu nành). Đây là dạng nhũ tương có giá trị dinh dưỡng tương tự sữa bò, là có ưu điểm là tránh được những bệnh truyền nhiễm từ động vật lây sang. Ngoài ra, do một số tính chất riêng, sữa đậu nành đặc biệt dùng rất tốt cho người già, người bệnh ...

114p trada85 22-01-2013 554 161   Download