Công nghệ sản xuất cá rô biển

Các sản phẩm xúc xích trong và ngoài nước đều được quy định theo tiêu chuẩn phù hợp tiêu chuẩn HACCP, ISO 22000 hoặc tương đương trong trường hợp tổ chức, cá nhân sản xuất sản phẩm có hệ thống quản lý chất lượng được chứng nhận phù hợp tiêu chuẩn HACCP hoặc ISO 22000 hoặc tương đương. Mời các bạn cùng tham khảo bài viết dưới đây để nắm rõ quy trình sản xuất xúc xích heo tiệt trùng.

86p eclipsewinn 16-11-2022 97 20   Download

Nghiên cứu ”Quy trình sản xuất chả cá rô phi” là rất cần thiết nhằm tạo ra sản phẩm mới nâng cao giá trị của cá rô phi. Nhằm mục đích phát triển sản phẩm ”Chả cá rô phi” có giá trị dinh dưỡng và cảm quan cao, góp phần đa dạng hóa sản phẩm chả cá và nâng cao giá trị cá rô phi. Mời các bạn cùng tham khảo!

5p viuchinaga2711 25-10-2021 33 6   Download

Đồ án được xây dựng với mục tiêu là nghiên cứu quy trình sản xuất snack từ rong nâu S.polycystum. Xác định các thông số kỹ thuật cho một số công đoạn của quy trình. Chế biến thử nghiệm snack từ rong nâu dựa trên quy trình đề nghị. Để hiểu rõ hơn mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết đồ án này!

96p clueless 17-08-2021 72 15   Download

Bài viết này khảo sát chất lượng của cá rô phi vằn sau quá trình phi lê và sau khi đông rời IQF, kết quả khảo sát cho thấy phi lê cá rô phi sau khi đông lạnh có hàm lượng lipid là 0,68% và hàm lượng acid béo tự do 4,87 g/100 g chất béo. Mời các bạn cùng tham khảo!

10p octoberer 25-06-2021 32 2   Download

Nội dung nghiên cứu của Luận án là nghiên cứu một số đặc điểm sinh học sinh sản của cá rô biển trong điều kiện nuôi. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật nuôi vỗ cá bố mẹ. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật cho cá đẻ. Mời các bạn cùng tham khảo!

157p tunelove 11-06-2021 32 4   Download

Nội dung nghiên cứu của Luận án là nghiên cứu một số đặc điểm sinh học sinh sản của cá rô biển trong điều kiện nuôi. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật nuôi vỗ cá bố mẹ. Nghiên cứu các biện pháp kỹ thuật cho cá đẻ. Mời các bạn cùng tham khảo!

32p tunelove 11-06-2021 26 2   Download

Mục tiêu của đề tài xây dựng quy trình sản xuất sản phẩm sản phẩm từ chả cá rô phi với các thông số đã tối ưu hóa để sản xuất ra sản phẩm đạt chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, được người tiêu dùng lựa chọn và có tính khả thi cao khi đưa ra sản xuất thực tế

55p sonhalenh04 09-04-2021 123 15   Download

Đề bài: Việt Bắc tiêu biểu cho giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu..Bài mẫu số 1:..Thơ  Tố  Hữu dễ đến với mọi tấm lòng, không chỉ  vì nội dung, mà còn do giọng thơ  tâm .tình ngọt ngào tha thiết và nghệ thuật biểu hiện giàu tính dân tộc. Điều này được bộc lộ .khá rõ trong phần đầu bài thơ Việt Bắc của sách giáo khoa Ngữ Văn 12...Giọng thơ tâm tình ngọt ngào tha thiết của Tố Hữu trong "Việt Bắc" (phần đầu) Bài thơ .nói đến nghĩa tình cách mạng nhưng thi sĩ lại dùng giọng của tình thương, lời của người  .yêu để trò chuyện, giãi bày tâm sự.

6p lanzhan 20-01-2020 103 3   Download

Hoạt động dầu khí tiềm ẩn rất nhiều yếu tố rủi ro mang tính đặc thù như: địa chất, kỹ thuật, sản xuất, địa chính trị, biến động giá dầu… Bên cạnh đó, các công ty dầu khí cũng chịu tác động của các yếu tố tiềm ẩn từ hoạt động doanh nghiệp như: hệ thống quản lý, tài chính, thị trường, nhân lực kỹ thuật cao, công nghệ… Do vậy, công tác quản trị rủi ro được các doanh nghiệp dầu khí đặc biệt quan tâm và có giải pháp phù hợp, kiểm soát thường xuyên để ứng phó kịp thời khi có rủi ro xảy ra.

7p nhadamne 28-01-2020 159 3   Download

Mục đích nghiên cứu của luận án nhằm sử dụng phế thải rong câu trong sản xuất Agar để tạo ra nguồn nguyên liệu bổ sung vào thức ăn chăn nuôi, góp phần giảm thiểu ô nhiễm môi trường.

178p cotithanh321 06-08-2019 68 17   Download

Đây là một giải pháp nhiều ưu điểm cho quá trình chế biến cà phê và là một hướng đi mới gần gũi với thực tế sản xuất cũng như thực tế cuộc sống, mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho ngành công nghệ thực phẩm, cho nền nông nghiệp quốc gia và cho nhu cầu ẩm thực của người dân Việt Nam chúng ta. Mời các em cùng tham khảo để nắm rõ chi tiết nội dung hơn.

125p hoanglinh0808 06-07-2017 179 20   Download

. A,Giôùi thieäu:. Mỗi đất nước đều có những tác phẩm phản. ánh con người và cuộc sống của nước mình..Truyện “Chiếc lá cuối cùng” của nhà văn Mỹ. O. Hen-ri được đánh giá là một trong những. truyện ngắn hay nhất thế giới. Đây là câu.chuyện cảm động về tình thương yêu cao cả. giữa những con người nghèo khổ với nhau..Đoạn trích chúng ta học hôm nay là phần cuối. của truyện ngắn “Chiếc lá cuối cùng”....Tiết 29,30-Vb..I.Đọc- tìm hiểu chú thích: . 1. Tác giả:..• O. Hen – ry (Uyliam -Xi nây- potơ). (1862 – 1910).• là nhà văn Mỹ nổi tiếng.

32p anhtrang_99 07-08-2014 827 52   Download

Cùng nhau chia sẽ những kinh nghiệm, kỹ năng và nội dung bài soạn giáo án Ứng dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất từ các thầy cô giáo. Đây là những giáo án được biên soạn rất công phu, kỹ lưỡng, hay và chất lượng về nội dung, rổ ràng về hình thức, tất cả đều mang lại cho các bạn những tiết dạy và học hiệu quả nhất, qua đây học sinh cần nêu được thế nào là công nghệ vi sinh. ứng dụng của công nghệ vi sinh trong sản xuất phân bón. Trình bày được nguyên lý sản xuất phân vi sinh.

5p cndinhtinhoang 25-03-2014 394 32   Download

Cà phê đã xuất hiện từ rất lâu trên thế giới, mặc dù nguồn gốc thực sự của nó vẫn chưa rõ ràng. Người Oromo, tổ tiên của những người Ethiopia ngày nay được tin rằng là những người đầu tiên khám phá ra tác dụng tích cực của cà phê. Câu chuyện vào năm 850 của Kaldi, một người chăn dê Ethiopia, nhận thấy những con dê của mình trở nên phấn khích sau khi ăn một loại hạt, là sự phát hiện tình cờ ra cà phê. Người ta đã biết ngâm cà phê trong nước nóng để...

21p hoangliensonnhi 20-07-2013 170 44   Download

Những năm gần đây, công nghệ nuôi biển trên thế giới phát triển mạnh và đạt được những thành tựu to lớn. Việc phát triển một số ngành khoa học như nghiên cứu vật liệu mới, tự động hoá... đã cho phép công nghệ lồng nuôi biển tiến dần đến việc chinh phục vùng biển mở và đại dương, từng bước hạn chế rủi ro, nâng cao hiệu quả sản xuất.

5p tam_xuan 25-02-2012 137 18   Download

Bảo hiểm là những quan hệ kinh tế gắn liền với quá trình hình thành, phân phối và sử dụng các quỹ tập trung - quỹ bảo hiểm - nhằm xử lý các rủi ro, các biến cố. Bảo hiểm bảo đảm cho quá trình tái sản xuất và đời sống của xã hội được diễn ra bình thường. Bảo hiểm là biện pháp chia sẻ rủi ro của một người hay của số một ít người cho cả cộng đồng những người có khả năng gặp rủi ro cùng loại; bằng cách mỗi người trong cộng đồng góp một số...

49p kimku10 08-09-2011 128 28   Download

Bảo hiểm là những quan hệ kinh tế gắn liền với quá trình hình thành, phân phối và sử dụng các quỹ tập trung - quỹ bảo hiểm - nhằm xử lý các rủi ro, các biến cố. Bảo hiểm bảo đảm cho quá trình tái sản xuất và đời sống của xã hội được diễn ra bình thường. Bảo hiểm là biện pháp chia sẻ rủi ro của một người hay của số một ít người cho cả cộng đồng những người có khả năng gặp rủi ro cùng loại; bằng cách mỗi người trong cộng đồng góp một số...

54p kimku10 08-09-2011 119 12   Download

Những năm gần đây, thị trường Mỹ hướng vào cá rô phi, thúc đẩy nghề nuôi cá rô phi phát triển với sản lượng từ 2000 tấn năm 1990 tăng lên 10.000 tấn năm 1999. Nghề nuôi tôm càng nước ngọt hiện đang dẫn đầu thế giới với sản lượng 32 ngàn tấn năm 1990 nay chỉ còn 18 ngàn tấn. Mỹ cũng là nước nuôi cá hồi lớn ở tây bán cầu với sản lượng là 62 ngàn tấn năm 1999. 2.2.2 Chế biến thuỷ sản Công nghiệp chế biến thuỷ sản khổng lồ của Mỹ được phân bố...

14p ttcao6 09-08-2011 74 9   Download