Điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

Học phần "Dinh dưỡng - An toàn thực phẩm" cung cấp cho sinh viên những kiến thức cơ bản về Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm. Trong đó, phần dinh dưỡng trang bị cho người học về vai trò của các chất dinh dưỡng đối với sức khỏe con người, giá trị dinh dưỡng của các loại thực phẩm thông dụng. Học phần này cũng cung cấp cho người học kiến thức về một số bệnh liên quan đến dinh dưỡng, nguyên tắc dinh dưỡng trong điều trị và các chế độ ăn của một số bệnh thường gặp trong bệnh viện.

20p hoangvanlong23 18-07-2024 3 2   Download

Kiểm tra thực phẩm nhập khẩu là việc doanh nghiệp làm thủ tục kiểm tra chất lượng thực phẩm nhập khẩu theo tiêu chuẩn để đủ điều kiện thông quan. Tiêu chuẩn này có thể là quy chuẩn kỹ thuật đã có, hoặc là phù hợp quy định an toàn vệ sinh thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết và tải về mẫu Giấy đăng ký kiểm tra thực phẩm nhập khẩu tại đây!

1p khanhchi0905 21-05-2024 132 2   Download

Đề tài "Nghiên cứu, xây dựng quy trình sản xuất cơm thập cẩm ăn liền" nghiên cứu nhằm tạo ra sản phẩm cơm thập cẩm ăn liền có đầy đủ giá trị dinh dưỡng, gọn nhẹ, dễ sử dụng, không mất thời gian nấu nướng, phù hợp với phong tục và khẩu vị ăn uống của người Việt Nam, đặc biệt phù hợp cho bộ đội trong điều kiện hành quân, huấn luyện và chiến đấu. Sản phẩm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tiện sử dụng, thời gian bảo quản từ 12 tháng trở lên.

173p bakerboys08 15-07-2022 53 11   Download

Luận văn "Nghiên cứu xây dựng quy trình sản xuất canh ngũ cốc ăn liền" nghiên cứu công thức và xây dựng được qui trình sản xuất canh ngũ cốc ăn liền; tạo ra sản phẩm ăn liền đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, có thành phần dinh dưỡng cân đối, giàu chất xơ; tạo điều kiện dễ dàng hơn cho việc tăng rau trong khẩu phần ăn của người dân, hiện nay lượng rau tiêu thụ tính trên đầu người ở nước ta khoảng 70kg/năm, mới đạt khoảng 3/4 nhu cầu cấp thiết.

106p bakerboys08 15-07-2022 79 19   Download

Luận án được thực hiện với mục tiêu nhằm sàng lọc chủng/loài VTBDD và tối ưu điều kiện nhân nuôi sinh khối để thu được sinh khối giàu axít béo ω 3 - 6; tối ưu điều kiện tách chiết, tinh sạch và bảo quản dầu sinh học giàu axit béo ω 3 - 6 từ loài vi tảo biển dị dưỡng lựa chọn được; sản xuất viên nang dầu sinh học giàu axít béo ω 3 - 6 có tính an toàn cao và đánh giá tác dụng cải thiện trí nhớ, khả năng học tập của viên nang trên động vật thực nghiệm.

209p tanmocphong 19-01-2022 50 8   Download

Mục tiêu của đề tài là nghiên cứu thực trạng áp dụng các quy định pháp luật điều chỉnh về kinh doanh hàng rong để từ đó nhận diện ra những hạn chế, bất cập và tìm hiểu nguyên nhân của các hạn chế. Trên cơ sở đó, tác giả sẽ xây dựng các giải pháp nhằm hoàn thiện pháp luật trong việc quản lý các cơ sở kinh doanh hàng rong cũng như đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao công tác quản lý, tính hiệu quả, hiệu lực của pháp luật trong thực tế.

91p guitaracoustic10 08-01-2022 49 8   Download

Giáo án môn Toán lớp 2 sách Cánh diều: Tuần 7 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh củng cố về cách làm tính cộng, tính trừ (có nhớ) trong phạm vi 20; thực hành vận dụng “Quan hệ cộng trừ” và thực hiện tính toán trong trường hợp có hai dấu phép tính cộng, trừ; vận dụng được kiến thức, kĩ năng về tính cộng, tính trừ trong phạm vi 20 đã học vào giải quyết một số tình huống gắn với thực tế,...

18p bachtudu 11-11-2021 35 2   Download

Giáo án môn Toán lớp 2 sách Cánh diều: Tuần 10 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh biết tìm kết quả các phép cộng (có nhớ) trong phạm vi 100 dạng 37+25 dựa vào phép cộng (có nhớ) trong phạm vi 20; vận dụng được kiến thức, kĩ năng về phép cộng đã học vào giải quyết một số tình huống gắn liền với thực tế,... Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo án!

20p bachtudu 11-11-2021 26 2   Download

Giáo án môn Toán lớp 2 sách Cánh diều: Tuần 6 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh củng cố về các cách làm tính trừ (có nhớ) đã học trong phạm vi 20 bằng cách “đếm lùi” và “làm cho tròn 10”; vận dụng được kiến thức, kĩ năng về tính trừ có nhớ trong phạm vi 20 đã học vào giải quyết một số tình huống gắn với thực tế,... Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo án!

18p bachtudu 11-11-2021 32 1   Download

Giáo án môn Toán lớp 2 sách Cánh diều: Tuần 12 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh biết tìm kết quả phép trừ (có nhớ) dạng 42-5 trong phạm vi 100; vận dụng được kiến thức và kỹ năng về phép trừ (có nhớ) đã học vào làm bài tập và các bài toán thực tế liên quan đến phép trừ có nhớ,... Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo án!

18p bachtudu 11-11-2021 33 1   Download

Giáo án môn Toán lớp 2 sách Cánh diều - Tuần 31 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh nhận biết được phép trừ có nhớ trong phạm vi 1000, tính được phép trừ (có nhớ) bằng cách đặt tính, và tính nhẩm; vận dụng được kiến thức kĩ năng về phép cộng đã học vào giải toán có lời văn, các bài toán thực tế liên quan đến phép cộng qua 1000,... Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo án!

20p bachtudu 11-11-2021 44 2   Download

Giáo án môn Toán lớp 2 sách Cánh diều: Tuần 35 được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp học sinh củng cố kĩ năng nhận dạng: xem đồng hồ chỉ giờ khi kim phút chỉ vào số 12, số 3, số 6; vận dụng kiến thức kĩ năng về hình học và đo lường để tính toán, ước lượng giải quyết vấn đề trong cuộc sống,... Mời quý thầy cô và các em học sinh cùng tham khảo chi tiết nội dung giáo án!

20p bachtudu 11-11-2021 57 3   Download

Mục tiêu của đề tài là xây dựng các thông số kỹ thuật cho quy trình làm héo, vò chè héo và diệt men từ nguyên liệu lá chè già; nghiên cứu xây dựng qui trình chiết xuất và hệ thiết bị tạo chế phẩm TCTN an toàn, có tính khả thi và phù hợp với điều kiện Việt Nam; khảo sát các chỉ tiêu về an toàn thực phẩm và các chỉ tiêu để xây dựng tiêu chuẩn cơ sở cho chế phẩm TCTN chiết xuất được gồm 10 chỉ tiêu sinh hóa, 03 chỉ tiêu cảm quan và 06 chỉ tiêu hóa lý.

95p closefriend04 17-10-2021 17 5   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là đánh giá ảnh hưởng của các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đến tỷ lệ nhiễm các chỉ tiêu vi sinh và hóa học trong nước uống đóng chai tại các cơ sở sản xuất trên địa bàn tỉnh Quảng Trị; từ đó đề xuất biện pháp kỹ thuật nhằm đảm bảo chất lượng nước uống đóng chai được sản xuất trên địa bàn tỉnh Quảng Trị.

140p xedapbietbay 29-06-2021 44 9   Download

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là điều tra thực trạng GD an toàn thực phẩm và sử dụng bài giảng lồng ghép kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm trong dạy học Hóa học lớp 9. Tìm hiểu nội dung các bài dạy trong chương trình Hóa học lớp 9 để nêu ra những kiến thức liên quan đến giáo dục vệ sinh an toàn thực phẩm.

130p dilysstran 25-05-2021 22 3   Download

Giáo án môn Toán lớp 1 sách Cánh Diều - Bài 16: Phép cộng trong phạm vi 6 với mục tiêu giúp học sinh: biết cách tìm kết quả một phép cộng trong phạm vi 6.­ Vận dụng được kiến thức, kĩ năng về phép cộng trong phạm vi 6 đã học vào giải quyết một số tình huống gắn với thực tế. Phát triển các năng lực toán học.

4p yiyangqianxii 02-03-2021 227 5   Download

Giáo án môn Toán lớp 1 sách Cánh Diều - Bài 22: Luyện tập với mục tiêu giúp học sinh: củng cố về bảng cộng và làm tính cộng trong phạm vi 10.­ Vận dụng được kiến thức, kĩ năng về phép cộng trong phạm vi 10 đã học vào giải quyết một số tình huống gắn với thực tế.­ Phát triến các năng lực toán học.

3p yiyangqianxii 02-03-2021 36 5   Download

Giáo án môn Toán lớp 1 sách Cánh Diều - Bài 20: Luyện tập với mục tiêu giúp học sinh: củng cố về bảng cộng và làm tính cộng trong phạm vi 10.­ Vận dụng được kiến thức, kĩ năng về phép cộng trong phạm vi 10 đã học vào giải quyết một số tình huống gắn với thực tế. Phát triển các năng lực toán học.

3p yiyangqianxii 02-03-2021 32 4   Download

Giáo án môn Toán lớp 1 sách Cánh Diều - Bài 18: Luyện tập với mục tiêu giúp học sinh: Củng cố về bảng cộng và làm tính cộng trong phạm vi 6. Vận dụng được kiến thức, kĩ năng về phép cộng trong phạm vi 6 đã học vào giải quyết một số tình huống gắn với thực tế. Phát triển các năng lực toán học.

3p yiyangqianxii 02-03-2021 50 3   Download

Giáo án môn Toán lớp 1 sách Cánh Diều - Bài 19: Phép cộng trong phạm vi 10 với mục tiêu giúp học sinh: biết cách tìm kết quả một phép cộng trong phạm vi 10.­ Vận dụng được kiến thức, kĩ năng về phép cộng trong phạm vi 10 đã học vào giải quyết một số tình huống gắn với thực tế. Phát triển các năng lực toán học.

4p yiyangqianxii 02-03-2021 84 3   Download