Đồ án nem chua

Nghiên cứu đánh giá điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm và chỉ số Kalinitrit phản ánh mức độ ô nhiễm phụ gia tại cơ sở sản xuất nem chua tại thành phố Thanh Hóa.

6p vivientiane2711 01-07-2020 50 1   Download

Sân vận động (SVĐ) là một công trình công cộng có chức năng chủ yếu là tổ chức thi đấu và luyện tập môn bóng đá và các môn thể thao điền kinh như: chạy, nhảy cao, nhảy xa, nhảy sào, đẩy tạ, ném đĩa, lăng tạ xích, phóng lao theo tiêu chuẩn quốc gia hoặc quốc tế. Ngoài ra, SVĐ còn là nơi tổ chức các hoạt động thể thao văn hoá quần chúng như mit tinh, đồng diễn thể dục, biểu diễn nghệ thuật với quy mô lớn. Công trình có điện tích xây dựng và kh6i tích khá lớn nên nó có một vị trí quan trọng trong qui hoạch tổng thể của mỗi khu vực -với sức chứa đáng kể (nhỏ nhất cũng là trên 1.

16p xylitollimemint 19-11-2019 80 11   Download

Bằng phương pháp nghiên cứu mô tả tiến hành trên các đối tượng làm dịch vụ thức ăn đường phố, xét nghiệm vi sinh vật một số dụng cụ chế biến thực phẩm và thức ăn đường phố Thanh Hóa trong các năm 2007 - 2008 ở mức khá trầm trọng. Trong đó, đặc biệt các thực phẩm có mức độ ô nhiễm cao lại là những thực phẩm được nhiều người sử dụng như nem chua, giò chả. Nhiều loại thực phẩm bị ô nhiễm từ hai loại vi khuẩn trở lên với tỷ lệ khá cao và có cả vi khuẩn gây bệnh như tụ cầu.

6p uocvongxua08 31-08-2015 104 18   Download

Thịt lợn là nguyên liệu chế biến thức ăn phổ biến. Trong đó có 2 món ăn đặc sản là Thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ và Nem Phùng. Đây là các món ăn đặc biệt thơm ngon. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu bạn đọc cách thực hiện các món ăn đó.

3p huanloves 10-08-2015 98 7   Download

Ngữ văn 8.. Ngữ văn- tiết 3:. Cấp độ khái quát của nghĩa từ. ngữ.I. Lí thuyết: Từ ngữ nghĩa rộng, từ ngữ nghĩa. hẹp:. 1. Ví dụ: sgk. 2. Phân tích:.. Động vật..Thú Chim Cá.. Thú...Voi Hươu.. Chim...Sáo Tu hú.. CÁ..Cá rô Cá thu.. 3.Nhận xét:.-Động vậtNghĩa rộng (Chim, thú).-Chim, thúNghĩa hẹp (Động vật).. Nghĩa rộng (Tu hú, sáo,voi, hươu).. II.Ghi nhớ. Nghĩa của một từ ngữ có thể rộng hơn (Khái quát. hơn) hoặc hẹp hơn (ít khái quát hơn) nghĩa của từ. ngữ khác:.

18p anhtrang_99 07-08-2014 221 8   Download

SINH HỌC 11...BÀI 8: QUANG HỢP Ở. THỰC VẬT.. KIỂM TRA BÀI CŨ.. * Bón phân hợp lý có tác dụng làm tăng năng suất cây. trồng và không gây ô nhiễm môi trường. *Khi lượng phân bón vượt quá mức tối ưu,.cây sẽ không hấp thụ hết.. - Dư lượng phân bón sẽ làm xấu tính chất lý hoá của đất.. - Dư lượng phân bón sẽ bị nước mưa cuốn xuống các thuỷ vực.gây ô nhiễm môi trường nước.... Thế nào là bón phân hợp lý. và biện pháp đó có tác. dụng gì đối với năng suất.

18p linhlan_09 02-08-2014 195 15   Download

Đồ án tốt nghiệp: Bước đầu xây dựng quy trình sản xuất nem chua quy mô công nghiệp tại xí nghiệp chế biến thực phẩm Nam Phong nhằm thử nghiệm công thức chế biến, công thức gia vị, loại bao bì, kỹ thuật đóng gói...đánh giá chất lượng sản phẩm.

77p navy_12 20-05-2014 344 89   Download

.Nhộng tằm - Vị thuốc tốt cho trẻ nhỏ Nhộng tằm còn gọi là tàm dũng, vị ngọt cay, tính bình, có công dụng hòa tỳ vị, trừ phong thấp, trường dương khí, dùng để chữa trẻ em cam nhiệt, gầy yếu, tiêu khát... Một số vận dụng cụ thể như sau: Trẻ em chậm phát dục: nhộng tằm 250 con luộc chín, sấy khô, sau đó đem rang vàng với dầu vừng, nêm đủ mắm muối, mỗi ngày ăn 10 con.

3p goichoai 29-08-2013 84 5   Download

Có nhiều bà mẹ khi chế biến thức ăn cho con thường nêm nếm theo khẩu vị của mình, nhưng như vậy là sai lầm, vì trẻ không cần nhiều muối đến vậy. Đồ ăn mặn không tốt cho thận của bé Do thận và các cơ quan tiêu hóa của trẻ chưa phát triển toàn diện, nên nếu mẹ cho

4p banmaixanh123456 08-08-2013 39 3   Download

Con gái nhà em được 6 tháng 10 ngày tuổi, nặng 8,5kg, cao 70cm. Mỗi ngày em cho cháu ăn 2 bữa bột nấu với thịt và rau thêm một thìa dầu ăn. Em không nêm thêm muối hay nước mắm. Mỗi bữa cháu ăn được nửa bát ăn cơm. Ngoài ra, em có cho cháu uống thêm 3 bữa sữa bột, mỗi bữa 60ml, ăn thêm hoa quả xay vào buổi chiều. Chế độ ăn như vậy đã đầy đủ chưa ạ?

3p bamebank 05-08-2013 56 3   Download

Từ xa xưa, khi khoa học còn chưa phát triển quá trình lên men lactic đã được con người biết đến trong đời sống của mình như một hình thức lên men tự phát để chế biến những món ăn hết sức đơn giản như nem chua, thịt chua hay rau quả muối chua…nhằm làm phong phú hơn cho đời sống hàng ngày và cũng có thể là để bảo quản những loại thức ăn do thu hoạch được quá nhiều mà chưa sử dụng hết. Ngày nay với sự phát triển vượt bậc của khoa học kỹ thuật, con người đã có những tác động...

81p sheikhdht 18-07-2013 287 53   Download

Vỏ bưởi chứa rất nhiều tinh dầu có tính kháng ôxy hóa cao. Mặt khác, những hợp chất trong vỏ bưởi cũng có tác dụng chữa bệnh. Do vậy, chúng ta đừng vứt vỏ bưởi mà để dành bào chế dầu theo cách thức vô cùng đơn giản. Theo y học cổ truyền, vỏ bưởi có vị đắng, cay, thơm, tính bình, có tác dụng trừ phong, hóa đờm, tiêu báng tích, tiêu phù thũng. Người ta thường dùng cùi trắng bên trong của vỏ bưởi để chế biến món ăn như, nấu chè, bóp gỏi, làm nem chay…...

3p sunshine_5 14-07-2013 85 11   Download

Chơi ném pao - một trò chơi dân gian, một nét đẹp văn hóa truyền thống của người Mông (Yên Bái). Ném pao không chỉ đơn thuần là trò chơi mà ẩn chứa trong đó bao điều lý thú, xua tan mọi mệt mỏi, nhọc nhằn. Ảnh: Internet Dân tộc Mông ở Yên Bái có rất nhiều trò chơi dân gian đặc sắc nhưng phổ biến nhất vẫn là trò chơi ném pao. Đối với người Mông, quả pao dường như không có tuổi, nó gắn bó với người Mông trẻ thơ cho đến cuối đời và trở thành một niềm...

4p sunshine_3 26-06-2013 156 12   Download

Gió đưa mười tám lá me Mặt rỗ hoa mè, ăn nói có duyên... Chợ chiều nhiều khế, ế chanh, Nhiều con gái tốt nên anh chàng ràng. Chàng ràng như ếch hai hang, Như chim hai ổ, như nàng hai nơi. Ðồng đăng có phố Kỳ Lừa Có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh. Ai lên xứ Lạng cùng anh Tiếc công bác mẹ sinh thành ra em. Tay cầm bầu rượu nắm nem Mảng vui quên hết lời em dặn dò. Gánh vàng đi đổ sông Ngô

23p nhungmuadauyeu123 20-06-2013 101 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Món cá chim xốt rau củ là một món ăn dân dã nhưng không thể thiếu trong bữa cơm của người việt. Cách chế biến rất đơn giản, hãy trổ tài vào bếp ngay nhé. Nguyên liệu:  400g cá chim  50g cà rốt  30g dưa leo  30g ớt chuông  30g cà chua  30g thơm  10g tỏi băm  1 thìa súp bột bắp  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr nấm và rong biển  2 thìa súp tương ớt...

2p tungtangnz 29-05-2013 89 12   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút .Thử đổi món để không còn cảm giác ngán thịt mà vẫn đủ chất cho cả gia đình. Với các bạn ăn chay thì không dùng trứng cũng vẫn ngon nhé. Nguyên liệu:  1 bìa đậu phụ  2 quả mướp đắng  2 quả cà chua  1 quả trứng gà  Vài tai mộc nhĩ (nấm mèo khô)  Muối, bột nêm, tiêu, dầu ăn. Các bước thực hiện: 1 Ngâm mộc nhĩ khô vào tô nước nóng cho nở, cắt bỏ chân, rửa sạch. 2...

3p tungtangnz 29-05-2013 73 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Chút vị chua ngọt của cam hòa quyện trong từng miếng gà được bọc bởi lớp bột giòn tạo cho bạn cảm giác thú vị khi thưởng thức món ăn này! Nguyên liệu:  1 miếng thịt gà nạc khoảng 400g  1 trái cam vàng  1/2 trái ớt chuông đỏ  1 lóng gừng  2 tép tỏi, hành tây  Gia vị: tiêu, muối, hat nêm, nước tương, rượu trắng, bột ngô, mứt cam Các bước thực hiện: 1 Gà rửa sạch, cắt miếng vuông...

2p tungtangnz 29-05-2013 86 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 40 phút Cá là nguồn thức ăn dồi dào chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe. Hương vị béo ngậy của bơ hòa quyện cùng vị chua của chanh khiến món cá thu vàng trở nên đặc biệt hơn. Nguyên liệu:  500g cá thu  1 quả chanh leo, 1 thìa súp bột mì, 2 thìa súp bơ  Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá thu sắt lát mỏng 1cm, rửa sạch, thấm khô. Đem chiên nhỏ lửa đến khi vàng đều. Vớt ra đĩa. 2...

2p tungtangnz 29-05-2013 78 7   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 25 phút Sự kết hợp mới lạ của cá và rau củ tạo nên món ăn ngon đủ sức quyến rũ cả gia đình. Nguyên liệu:  500g cá bạc má  100g cà rốt  200g ớt chuông 3 màu  1 quả cà chua  1/2 thìa súp nước mắm chấm Knorr  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển  1 thìa súp đường  Dầu để chiên Các bước thực hiện: 1 Cá bạc má làm sạch, cắt làm đôi, để...

2p tungtangnz 29-05-2013 76 9   Download

Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 35 phút Thưởng thức từng miếng đậu hũ mềm, ngòn ngọt, dậy mùi thơm cùng với vị lựt xựt của hải sản, nấm và ớt hấp dẫn bữa ăn sáng nhà bạn. Nguyên liệu:  2 cây đậu hũ non  100g tôm sú  100g mực tươi  100g thịt nghêu  50g ớt chuông xanh  50g cà chua  1 ít ớt băm nhuyễn  10g tỏi băm  2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển  1 thìa súp tương ớt...

2p tungtangnz 29-05-2013 83 8   Download